地球知识局

文字 | 朝乾

校对 | 凯尔希 编辑 | 养乐多

刚看完《欢迎来龙餐馆》,先说结论:非常推荐。底好地球

而且建议大家看之前尽量不要被剧透,因为这部片子很大一部分力量,人多来自那种逐渐深入战争的知识过程。前面知道得越少,龙餐馆唐伯虎甜心在线观看百度观影模式下载跟着主角往里走,底好地球那种冲击越直接。为啥总之,人多直接冲就行。知识

但即使不剧透,龙餐馆我们还可以从几个方面展开下,底好地球这片子企图涵盖的为啥议题,有点多。人多

这个故事是知识有现实原型的

据导演文牧野说,他的创作灵感来自一批曾在中东战乱地区谋生、开中餐馆的中国人。而网上经常被提起的案例,主要有两拨人。

一是陈宪忠。伊拉克战争后,他在巴格达开了一家“宴龙湾”。B站暴躁少女CSGO视频手机版后来当地绑架、爆炸越来越频繁,外国客人都不敢出门,他就开始给记者、商人送外卖,自己就险些被绑架。

另一拨是深圳人刘磊和帅学军。他们在巴格达开的餐馆就叫“中国龙”,最初做外国记者的生意,后来又把中餐卖进了美军控制的“绿区”,这收入就稳多了。两个人最初只有几千刀本金,却能在一年多里赚回数百万元。

但也有代价,刘磊送餐时遭遇过炸弹袭击,回国后听到放鞭炮,身体还是会条件反射般往地上扑。

原型之一的刘磊也在网上分享了餐馆的旧照

(图:爱瞎逛的淘金客)▼

这种事绝对不止这两个例子,毕竟咱们勤劳勇敢,能赚钱就总有人去干,比如在前线卖热狗快餐,CSGO暴躁少女免费账号密码这边撤退了就卖给另一边。

甚至就连我长大的山区小县城,都有人跑去伊拉克“发战争财”。我们江西修水有一种特色小吃,叫做“哨子”,形状有点像小笼包,皮儿是芋头做的,有肉馅儿的,也有芝麻馅儿的。

2003年战争打起来的时候,两个修水小伙就把家乡特产卖到了伊拉克。美军特别爱吃,两个人狠狠赚了一笔。

虽然我一直很怀疑这类故事的真实性,两边都忙着打仗,真有需求给你赚钱?

有的,龙餐馆就很好地说清了这个问题,只要还有人活着,吃饭这门生意就不会彻底消失,而且人也不是战争机器,精神越是GAI视频免费播放器紧绷,越需要来点儿好的。

当然,我老家那俩修水小伙没有电影里那么传奇,也没有救孩子。钱赚到手,见好就收了。

战争,破门而入

电影一个很打动我的点,是展现出“我们真正能掌握/理解/预判的东西,真的很少”,你是去做饭的,但暴力说来就来,你没想到,当地人其实也没想到。

阴云逐渐密布之时,普通人是没什么实感的。电视上政治人物隔空互喷“垃圾话”,天天看都麻木了,每天生活忙还忙不过来,该吃饭吃饭,该咋过咋过。JMCOMIC1.8.1.(传送门)但权力从龇牙咧嘴到撕破脸,这个进程,完全不在我们的掌握和视野内,

突然某天夜里,爆炸声由远及近。不等你穿上衣服下楼,炸弹已经从天而降。

等你侥幸跑到街上,已经身处战争之中,昨天还在搞钱、过日子、懒懒散散的城市,已经是战区了。

所以电影里有一组蒙太奇。

一边是龙餐馆里的猛火宽油、热辣滚烫,一边是外面的战火纷飞、尸横遍地。锅里的油在炸,街上的炸弹也在炸。两种声音剪在一起,这菜怎么还做得下去。

徐福视角的伊拉克战争

最开始,沈腾演的徐福是个彻头彻尾的局外人:我来挣钱,我开我的餐馆,你们打你们的仗,关我一个中国人什么事?

这大概也是绝大多数生活在和平年代的人,对遥远战争最本能的反应。可电影偏偏抓住这个旁观者,带着他一层层穿过战争的不同切片——

从最初的轰炸,到美军占领后的城市;从美军监狱,到极端组织训练孩子充当人体炸弹的训练营。

更重要的是,电影不只是拍战争有多残酷,也在拍战争如何改变人。人是会适应战争的,从一种活法/秩序/观念,到另一种,

餐馆老板“老扎”,原本是个“有恒产、有恒心”的政府官员,工作、家庭、体面、有序。可是亲眼目睹妻女惨死后,一切全塌了。

最后,他变成了自己原本绝不会成为的那种人——极端分子。

而少年塞夫走的是另一条路。在亲眼看见同伴变成人体炸弹之后,他最终悬崖勒马,没有继续滑向极端,反而把“徐福烩饭”带回了巴格达。

一个被战争推向深渊,一个在深渊边上停住了。战争对人的改造很具体,不理解只是因为没经历。

战时,吃饭的朴素意义

和平年代,一顿饭太普通了,饿了点外卖,下班炒俩菜,晚上撸个串。

可到了战时,几个人安稳坐下来,尚有热汤饼,还有人给你夹菜,就是一种奢侈。

对中国人来说,对吃的尊重又是刻在骨子里的。电影里的徐福对糟蹋食物这件事,就到了痛心疾首的程度,所谓“民以食为天”。

在战时,无论吃饭还是会做饭,都有了一种很朴素的力量,一种活得像人的仪式感。

美军、极端分子、难民在街上搏命,神经紧绷到极点。但坐进餐馆,锅一热,菜一下,香味出来,那些被战争异化为武器的人,又变回人,变回会饿、会疼、会想家、温饱即幸福的普通人。

另一种“文化输出”

从中国视角,这些年“文化输出”的案例着实不少,从拯救世界到血脉乡愁,龙餐馆是另一个路子。

徐福和马俊生,既无拔尖儿的武艺和智慧,也没有基督般的救世情怀,他们所有的只是厨艺、求生欲和一颗淳朴善心。

本来就想挣俩钱还债,后来发现身边的人,尤其是孤儿们实在过不下去了,于是能搭把手就搭把手,能多做一碗就多做一碗,有逃生机会,能捎上的都捎上。

很难说世界破破烂烂,老中缝缝补补。毕竟个人没那么大能量,真的没有。有的只是勿以善小而不为,是坚韧活下去的强烈渴望,你我并无不同。

*本文内容为作者提供,不代表地球知识局立场

封面:alamy

声明:个人原创,仅供参考

泉州整治网络餐饮“脏乱差”推出“红黑榜”

网络餐饮服务与市民群众的日常生活息息相关。近日,泉州市各地市场监管部门从整治网络餐饮“脏乱差”现象入手,通过解决群众最关心、最直接、最现实的外卖食品安全问题,推动“我为群众办实事”实践活动走深走实,增强市民的获得感、幸福感、安全感。(泉州晚报记者 陈云青 通讯员 黄丽萍 文/图)

泉州整治网络餐饮“脏乱差”推出“红黑榜”

快检车抽检外卖食品更方便快捷

泉州整治网络餐饮“脏乱差”推出“红黑榜”

“红黑榜”图文并茂,上榜理由一目了然。

泉州整治网络餐饮“脏乱差”推出“红黑榜”

推出“红黄黑榜”管理机制

泉州市市场监管部门坚持“线上线下一致性监管”的原则,聚焦群众点题的“整治脏乱差店家入驻外卖平台问题,强化外卖商家审核监管”相关诉求,以落实外卖平台与外卖商家主体责任为抓手,通过日常监管、举报投诉、网络监测和监督抽检等渠道发现线索并组织核查,严肃查处网络餐饮服务违法行为,大力推进整治行动深入开展。

其中,南安推出入网餐饮服务单位食品安全“红黄黑榜”管理机制。榜单以外卖餐饮单位的食品安全管理制度、人员管理、布局和场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、餐用具清洗消毒、专间管理等方面为评定标准,实行动态管理机制;以“红榜示范、黄榜改进、黑榜鞭策”为工作目标,根据检查结果调整入榜名单,黑榜单位经整改后,可予以撤出黑榜纳入黄榜处理。

突击抽检,实地考察外卖制作

惠安启用食品安全快速检测车,对辖区入网外卖商家开展突击抽检。重点针对蔬菜的农药残留、肉类的瘦肉精含量、丸类制品的硼砂含量及外卖打包盒的微生物含量开展快速检测,共检139批次,结果均为合格。

晋江聚焦点题整治,联合晋江市政协开展“民生观察眼”——守住网络餐饮“舌尖上的安全”活动,现场突击到访多家网络餐饮店,实地考察外卖制作过程、原料控制及场所环境卫生等情况。

丰泽、洛江、泉港、台商投资区等地委托食品安全职业化第三方检查机构开展网络餐饮单位专项检查。食品安全职业化第三方检查员通过现场查看方式,排查网络餐饮经营单位证照情况、信息公示、宣传提示、从业人员健康证明、个人卫生、经营场所环境及设备等情况,收集登记经营单位从业人员核酸检测和疫苗接种基本信息,并将巡查过程中发现的食品安全隐患风险及时上报至监管单位,执法人员督促网络餐饮经营单位落实整改。

约谈外卖平台,执法视频直播

鲤城、安溪、永春等地约谈外卖平台,督促履行主体责任,严格入网外卖商家资质审查,防止无证经营、超范围经营等情况的出现,确保商家菜品的品质线上线下一致。继续推广使用“食安封签”,防控配送环节食品安全风险,要求片区管理人员、配送人员对入网外卖商家的卫生状况进行监督,对环境脏乱差的及时上报属地市场监管所。

石狮、德化积极参与“咱厝人查厨房”执法视频直播活动,根据食品安全志愿者们的选择,执法人员突击检查网络餐饮外卖商家。

市场监管部门提醒消费者,购买外卖时应认真查看外卖平台资质,查看商家是否有公示营业执照和食品经营许可证,选择证照齐全、信誉好的商家。同时,查看商家的经营地址是否与许可证地址一致。在条件允许的情况下,尽可能地就近订餐,及时食用。优先选择能提供食安封签的外卖商家下单,收到外卖应查验配送的餐饮食品是否受到污染,是否有变质现象。此外,还要保留相关消费凭证,如在外卖中发现异物,或发现违法违规商家,请及时向外卖平台或者拨打12315投诉。

法媒:水晶宫欲签罗马中场艾纳维补强阵容,球员渴望前往英超

据法国足球媒体Foot Mercato消息,艾纳维是水晶宫引援名单上的两名摩洛哥国脚之一,另一位是雷恩后卫阿卜杜勒哈米德·艾特·布德拉勒。该媒体透露,两名球员均对水晶宫的兴趣持开放态度,并且渴望登陆英超联赛。


这份引援紧迫感源于皮埃尔·萨赫带队的糟糕开局,他执教后的首场比赛便在客场0-2不敌埃弗顿。这家伦敦俱乐部的管理层正赶在转会截止日前,着力补充中场和中卫位置的阵容深度。

艾纳维于去年夏天从朗斯加盟罗马,在加斯佩里尼麾下他只是一名轮换球员,并非绝对主力。

在周一4-0大胜佛罗伦萨的比赛中,他在尾声阶段替补登场,克里斯坦特和夸迪奥·科内则是首发中场的首选。