801. 运动装备选择：入门装备清单

腊月二十五

当石磨悠悠转动，腊月洁白的为何豆浆缓缓流淌

一缕豆香悄然漫过岁末的门槛

你是否知道

这日常的劳作里

竟藏着一场延续千年的“福气提纯术”？

人们推磨、滤浆、有场点卤

在重复的专属动作里

“磨”去旧岁的滞涩

“聚”起来年的期许

豆腐的“腐” ，化作口耳间的气提“福”与“富”

素朴的食材，被时光与念想点化，纯术糖心VLOG产精国品免费老成为迎祥纳吉的腊月载体

在安徽省淮南市寿县八公山乡

豆腐的发源地

藏着无数动人故事

PART 01

淮南典故 豆腐源处

淮南寿县历史悠久，文化灿烂

曾是为何楚国的都城，也是有场楚文化的故乡

蔡侯墓、楚王墓等历史文化古迹林立

黄歇、专属廉颇等历史名人

于此展开传奇故事

风声鹤唳、气提草木皆兵、纯术一叶知秋……

这里留下了600多个成语的腊月历史痕迹

公元前241年

楚考烈王将都城东

迁至寿春

寿春成为楚国最后的为何都城

江汉文化与淮夷土著文化

经过长期碰撞、融合

形成了以寿春城为中心的有场江淮楚文化

这一时期楚文化

在文学、艺术、哲学等方面

都取得了很高的成就

《楚辞》许多篇章都创作于这一时期

寿县八公山乡大泉村被誉为中国豆腐村

北部毗邻淮南王刘安墓

和八公山森林公园

东南与国家历史文化名城

——寿县隔湖相望

两千多年前，

淮南王刘安于此发明豆腐

关于刘安与豆腐的故事众说纷纭

有说刘安尽孝为母熬制豆腐

也有传闻刘安诚邀天下“八公”

炼丹意外创制豆腐

……

变的是传说，不变的是传承

淮南豆腐

以山泉水为魂

手工技艺为魄

细腻鲜美，口感滑爽

博闻古今，免费在线看片网站风靡全球

PART 02

形态万千 凝香之旅

明代诗人苏秉衡的《豆腐诗》便记载

“传得淮南术最佳”

经由当地群众的口传心授

非遗豆腐制作技艺在淮南代代相传

反复实践、不断创新

寿县八公山豆腐的制作工序是：

选料、浸泡、磨浆、挤浆、

煮浆、杀浆、点卤、压单、男生和女生一起做差差差大全制成

制作中，从挤浆到点卤的计量配比

从对气候、气温的准确把握

都有十分的讲究

磨浆、挤浆、煮浆制作工艺

在淮南，珍珠泉、玉露泉等多处名泉

散落在古朴错落、八公山间

古泉水澄清味甘，终年不竭

富含大量矿物质和多种微量元素

叮咚泉水泡制优质大豆

石磨轻转，欲火视频在线观看豆香四溢成乳白浆液

煮沸、点卤，神奇蜕变

豆花绽放似雪

压制成型，豆腐自此天成

淮南豆腐独具特色，久盛不衰

不仅口感细腻绵滑，营养丰富

而且质地细若凝脂，洁白如玉

托于手中晃动而不散塌

掷于汤中久煮而不沉碎

如羊脂玉般温润

细品慢尝，感受醇厚质朴

每一口都是自然与智慧的馈赠

PART 03

千变万化 味蕾诗笺

将豆腐制成的菜肴

与淮南的历史典故结合

是淮南人生活与哲学的双重脚注

“刘安点丹”既是美谈也为美食

作为千年豆腐的一味传奇

一次次于食客眼前

重现豆浆点作豆腐的神奇景象

淮南王刘安醉心研制的长生不老丹药

成为营养丰富又历史悠久的食材豆腐

历经千年而不衰

怎能不为一种“不老丹”呢？

以时苗留犊的性生交的过程免费典故赋予豆腐“清白”的意涵

千年后仍是为人共话的

时苗任寿春令之廉洁奉公

清廉，淮南民众吃着记了千年

清清白白地做人、做事、做官

典故“当面鼓，对面锣”记录着一位管钱人

“身居钱库，一文不沾”的高尚品德

刚直不阿、办事认真的阎公亦彰显着

寿州百姓对明明白白、严谨务实的品德传承

正如豆腐的清白之态

千年豆腐平常菜，万法烹成席上珍

从一粒黄豆到豆腐，再到千变万化的豆腐宴

豆腐的可塑性给擅长烹饪的中国人

创造了极大的想象空间

在淮南，一块豆腐能幻化出满桌佳肴

薄、嫩、鲜、美

能蒸、能下、能熘、能炸

银丝豆腐球、虾钻豆腐窝、锦囊豆腐袋……

400余种菜肴，30余种烹饪方法

尽显豆腐的千变万化

白玉豆腐饺是寿县豆腐菜的代表作

嫩滑的豆腐制成外皮

内里裹着饱满的馅料

夹起一只，豆腐外皮软滑但不易碎

内里的肉馅儿略带咸味

虾米茸给豆腐饺增添了几分鲜美

外形口味皆惊艳的菊花豆腐盅不可或缺

嫩豆腐在大厨精湛的刀功下如菊花般绽放

轻轻拨弄小盅里的高汤

纤细如花瓣的豆腐便随着高汤一合一张

入口时，鲜美的汤和软嫩的豆腐

在唇齿间荡漾开来

清淡可口，饱餐后的油腻被尽数消解

PART 04

以味为媒 豆腐兴村

“一块豆腐”推广“一座城”

既保留传统手工技艺，又引入现代科技

实现了传统与现代的完美融合

让豆腐产业蓬勃发展

乡村旅游火热出圈

中国豆腐主题文化产业园

集展示、体验、休闲、旅游为一体

豆腐不再仅是餐桌上的道道佳肴

而已成为可观、可食、可感的“民间外交官”

如今行走淮南，可以

在味蕾上领略“豆腐之乡”的无穷魅力

在八公山下遥想

“风声鹤唳，草木皆兵”的淝水之战

在古城墙边聆听“赵匡胤困南唐”的历史回响

……

淮夷文化、蔡楚文化、汉文化、豆腐文化

在这里凝聚成淮南，

这座中国优秀旅游城市

中国成语典故之城、二十四节气之城……

新的一年

愿豆腐的“腐”声，化作声声祝福

愿豆腐的鲜香，融入万家喜气

愿你我都能拥有如豆腐般细腻顺滑的人生

品尝幸福美满，收获满满福气

储玮玮 李金玉

编辑：丁宝秀

审校：魏园

责编：宋方灿

泉州：公园花儿酷似黄花菜 有人随手采了要吃

公园花儿酷似黄花菜 有人随手采了要吃

刺桐公园管理处提醒： 此花有毒，禁止采摘更不能食用

刺桐公园里的大花萱草被一些市民误认为是黄花菜

■记者 林福龙 庄丽祥 文/图

公园里的橙色花朵，开得像个小喇叭，枯萎时又有点像黄花菜，有些市民竟采摘回家准备煮了吃……这是近日发生在市区刺桐公园内的事件。公园管理处紧急提醒，此花叫大花萱草，并不是“黄花菜”，而且有毒，市民千万不可食用。

现场走访

“黄花菜”正盛放 经常被人顺手摘走

根据报料，昨天下午记者来到刺桐公园查看现场情况。

刺桐公园作为中心市区的一座城市公园，每天吸引众多市民前来休闲锻炼。在公园西南角、靠近主干道位置，有一片不规则草地，上面种植了一片绿油油的植物，植株顶部是一朵朵橙色花朵，有的含苞欲放，有的开得正旺像个小喇叭，长得酷似黄花菜。

“最近几年，每到这个季节，确实有市民会擅自摘下这些花。”一位正在散步的居民透露，这些花因为跟黄花菜相似，曾有个别市民偷偷采摘装进塑料袋里，准备当做盘中餐。她认为，公园里的花花草草，本是美化环境之用，“如果今天你摘一些，明天我采一把，用不了多久，公园将变得面目全非”。

园方回应

它叫“大花萱草” 有毒千万不能食用

针对某些市民的采摘行为，记者采访了泉州市公园管理中心。该中心负责人介绍：“这种花虽然形状跟黄花菜长得有点相似，却和黄花菜是完全不一样的两种植物，这是观赏型的大花萱草。”该负责人介绍，黄花菜花朵比较瘦长，花瓣较窄，花色嫩黄，而大花萱草的花则接近漏斗状百合，花色一般呈橘黄色，有的甚至接近红色。

据了解，大花萱草的地下茎有微量的毒，是绝对不可以直接食用的。大花萱草的花瓣和茎叶都含有秋水仙碱成分，经过胃肠道吸收后，会在体内形成有毒的二秋水仙碱。食用大花萱草，可能会出现口干、腹泻、头晕等症状。

该负责人表示，目前由市公园管理中心管养的七座公园里，只有刺桐公园和芳草园里种植有少量的大花萱草，“现在公园里的植物除了喷过农药，也喷了些消毒水，所以市民平时不要随意去触碰”。

天空：萨尔租借加盟皇家社会无买断条款，球员将成为常规首发

据天空体育消息，切尔西球员马马杜-萨尔将租借加盟皇家社会。

天空体育表示，萨尔的租借不包含买断条款，皇家社会方面需要支付切尔西方面一笔暂未披露的租借费用。

天空体育认为，萨尔预计将成为皇家社会的常规首发，并随队参加欧联杯。