泉州一六旬老太饮用生羊奶脾脓肿 提醒:羊奶挤出后需消毒
原标题:泉州一六旬老太饮用生羊奶脾脓肿 提醒:羊奶挤出后需消毒
最近,泉州出现因饮用鲜羊奶导致布鲁氏菌病病例,医生提醒,奶制品一定要消毒方可食用
近日,福建省疾病控制中心发布健康提示,我省出现了因饮用鲜羊奶导致布鲁氏菌病的病例报告。记者从医院了解到,这种病菌多出现在牧区,泉州虽然少见,但目前出现的大多是以饮用现挤未经消毒的羊奶导致的。医生提醒,布鲁氏菌存活时间很长,在奶制品、动物皮毛甚至水中均有较长的存活期,且一旦感染可能侵害脊柱、膝盖等大关节,心脏、肝脾等多器官。因此奶制品一定要经过消毒方可食用。一旦发现反复发烧、关节痛等症状,要立即就医。
爱喝现挤羊奶 病菌侵犯脾脓肿
记者从泉州市第一医院了解到,布鲁氏菌病俗称“布病”,这种病多常见于北方的牧区,在泉州,从目前临床观察来看,感染途径最多的是饮用现挤未经消毒的羊奶,其次是牛羊宰杀者。一年大约有10个这样的病例,不过上个月病例出现较平时多,有四例。
60多岁的老太太李某最近反复发烧,前后持续了20多天,伴有关节痛,去诊所、医院看了好几趟都没有查出来到底是什么病。上个月她到泉州市第一医院就诊,经血液培养发现了布鲁氏菌,即布病。确诊时,病菌已经侵犯到脾脏导致脾脓肿,并伴有肺部炎症。
经了解,老太太喝现挤的羊奶已经很长时间了,从没想过里面有病菌,只觉得那东西“货真价实”看得见。
除了这位老太太,还有一名15岁的高中生也是因喝羊奶患病,但每次都有加热之后才喝。“她说好像有一次加热时没有烧开,就直接喝了。”泉州市第一医院感染病科主治医师李由说。
羊只需经防疫检验 羊奶挤出后需消毒
记者从泉州一家鲜奶供应商了解到,新奶要上市,首先羊只本身需要经过防疫检验,其次饲养、挤奶的过程也有严格的卫生标准,奶挤出来后还要进行消毒。
“路边现挤的羊奶,羊只本身是否有问题不得而知,而人工徒手挤奶,卫生也是个问题,最后是鲜奶,未经消毒肯定是有病菌的。”工作人员表示,也有人说把鲜奶煮开,保持沸腾5分钟即可杀死病菌,这样的做法可能是不科学的,因为不同病菌有不同的耐热、耐冷性,其次持续高温是否会破坏营养物质也不得而知。
病菌存活期长 可侵犯人体多个器官
李医生介绍,布鲁氏菌是一种不易被发现、存活期很长的病菌。它在4℃的奶油中可存活6周;在冰冻的奶制品中可以存活30天;新鲜奶酪中可存活50天至100天;在干燥土壤、皮毛和乳类中可存活数周;而在水中可以存活5天至4个月之久。
“它是人畜共患的,动物也会感染,但人与人之间不会传染,人感染之后的症状特点不明显,不像其他病有某些症状即可判断。它虽然集中表现为发热、关节痛,但很多病会有这两个症状,所以容易被忽略。”李医生说,一般来说,患“布病”者有反复发热、多汗、关节痛(脊柱、膝盖类的大关节),病菌常常会侵犯人体多个器官,如脾脏、肝脏、心脏、睾丸等,治疗周期也比较长,根据病情不同,有的需要口服药物数月。好在目前尚未出现因患“布病”而死亡的病例。(记者 陈玲红)
泉州首个打城戏专业班7日晚首次进行文化惠民演出
原标题:泉州首个打城戏专业班7日晚首次进行文化惠民演出
海峡网4月10日讯 (泉州晚报记者 陈智勇 通讯员 周健行)7日晚,高甲戏·打城戏小戏专场在泉州高甲剧院举行。据悉,这是泉州首个打城戏专业班首次进行文化惠民演出,精彩的演出赢得现场观众的阵阵掌声。
本场演出共有四个节目,打城戏《代母绕枷》、高甲戏《赏花》、高甲戏《界树下》、打城戏《四海贺寿》先后上场,老中青高甲戏、打城戏演员悉数上场,是一次传承成果的集中展示。
“演出充分展示了高甲戏、打城戏唱、念、做、打的技艺,突出观赏性、趣味性、技艺性,让在校生演员在演出当中感受戏曲表演舞台,感受戏曲深厚的意蕴。”泉州市高甲戏传承中心负责人周杰俊说,这是泉州市打城戏传承中心成立后的首场文化惠民演出。今后将通过公益性惠民演出和进校园等活动,让学生们“多演、多练、多感受”,使打城戏这一濒危剧种在泉州得到更好的传承。
据悉,泉州市此前在泉州艺术学校首开打城戏班,抢救保护濒危国家级非物质文化遗产项目——打城戏。该戏作为中国唯一的宗教剧种,是泉州传统戏剧的一朵“奇葩”。泉州市高甲戏传承中心和泉州艺术学校紧密合作,自新生入学之日起,该中心就委派中国戏剧梅花奖获得者陈娟娟、国家一级演员陈江锋和二级演员黄光荣、吴家松、肖艺芬等人和国家级非物质文化遗产打城戏项目代表性传承人洪裘江、伍志新等人跟班教学,培养出了一批打城戏的新生力量。
相关新闻 (共 6 条)