我省两家物流园获批“国字号”

　　最近，假牛奶“高温杀菌乳是冷藏不是鲜牛奶”这一话题引发关注。高温杀菌乳和鲜牛奶到底是柜里什么关系？高温杀菌乳和巴氏杀菌乳又有什么区别？为了厘清这些概念，记者做了一番调查。高到底

　　是温杀否“鲜牛奶”，包装会注明

　　其实，菌乳黄色软件3.0.3“鲜奶”是不记一个很口语化的表述。很多消费者将冷藏存储的假牛奶牛奶称为“鲜奶”，但在乳制品国家标准中，冷藏并没有“鲜奶”一词，柜里只有“鲜牛乳(奶)”一词，高到底专指巴氏杀菌乳。温杀也就是菌乳说，“是不记否冷藏”不是判断产品是否为“鲜牛乳(奶)”的标准，“鲜牛乳(奶)”的假牛奶依据是杀菌工艺和产品标注。

　　据农业农村部食物与营养发展研究所相关文章介绍，市场常见的液态奶可分为鲜牛奶(巴氏杀菌乳)、高温杀菌乳、超高温灭菌奶、调制乳和酸奶。

　　根据国家标准GB19645《食品安全国家标准巴氏杀菌乳》，下女qvod“鲜牛乳(奶)”仅指执行该标准的巴氏杀菌乳——以生牛乳为原料，经巴氏杀菌工艺制成的乳制品，必须冷藏，保质期较短。因此，高温杀菌乳和超高温灭菌奶均不属于“鲜牛乳(奶)”。国家标准还明确规定，巴氏杀菌乳必须在包装上标注“鲜牛乳”或“鲜牛奶”，其他类型的液态奶不允许如此标注。

　　业内人士介绍，下载快播放器巴氏杀菌乳采用低温杀菌工艺，杀菌温度在72℃至80℃，杀菌时间约15秒，能杀灭牛奶中的致病菌，最大程度保留生牛乳中的活性营养。但巴氏杀菌乳保质期短，通常在7天至15天，运输和储存要求高，必须全程冷藏，价格也相对偏高。且听风吟电影下载

　　高温杀菌乳≠超高温灭菌奶

　　那么，什么是高温杀菌乳和超高温灭菌奶呢？

　　根据农业农村部食物与营养发展研究所的公开信息，高温杀菌乳是“以单一品种生乳为原料，115℃保持20秒/120℃保持15秒/130℃保持2秒杀菌”；超高温灭菌奶则是“以生牛(羊)乳为原料，132—140℃保持3—4秒灭菌”。简单来说，由于采取了不同的工艺，高温杀菌乳的杀菌强度比巴氏杀菌乳高，但比超高温灭菌奶低，蛋白质、东方天体营钙等核心营养与巴氏杀菌乳基本一致，活性营养略有损失，但奶香更浓郁、保存期更长。

　　消费者也能看到，冷藏柜中高温杀菌乳的包装与巴氏杀菌乳相同，却与采用利乐包、利乐砖等包装的超高温灭菌奶不同。包装差异同样决定了它们的存储条件不一样：巴氏杀菌乳与高温杀菌乳的灌装机属于超洁净级别，而利乐包、利乐砖等属于无菌灌装。

　　事实上，高温杀菌乳并非新生事物，生产工艺非常成熟。只是这一品类的乳制品近年来才进入国内市场，因此引起消费者误解。业内人士提醒，高温杀菌工艺不会损害牛乳中的蛋白质和钙含量，原料也是生牛乳，所以并不是“假牛奶”。

　　选购液态奶，记得看标签

　　有消费者问：市场上的液态奶五花八门，国家标准也比较复杂，到底该怎么选择？

　　对消费者来说，选购时最简单的方法是看产品标签和配料表，而不是看产品是否需要冷藏。比如，巴氏杀菌乳会在包装显著部位标注“鲜牛乳”“鲜牛奶”。

　　此外，查看产品的配料表能更全面地了解产品。巴氏杀菌乳、高温杀菌乳的配料表只有“生牛乳”，不能添加任何其他物质；超高温灭菌奶只能用“纯牛乳(奶)”，不能用复原乳；调制乳所含生牛乳或复原乳含量≥80%，在此基础上可添加糖、维生素、矿物质等。

　　消费者还可以比较营养成分含量。无论哪种牛奶，核心营养是蛋白质和钙，对同类型牛奶而言，蛋白质和钙含量越高，营养越充足。

隔离不隔心 居家也便利 石狮港东村建服务微信群

港东村生活服务小组为居家隔离观察对象代购生活用品并送货上门

本报讯（记者 游怡冰 通讯员 翁莉 周国球 文/图）“这是上午买大米的钱，麻烦查收。”“好的，明天还需要买什么随时留言。”近日，石狮市锦尚镇港东村的“生活服务微信群”格外热闹，因疫情居家隔离观察群众的购物等需求都通过该群与村委会保持沟通。

随着企业陆续复工，从全国各地返回石狮的工人日渐增多，按照防控工作要求需要居家隔离观察者也多了起来。为了帮助他们解决日常生活必需品的采购问题，港东村村委会成立了居家隔离观察对象生活服务小组，并建立“生活服务微信群”，把租住在本村的8户19名居家隔离观察对象拉进群里。

居家隔离观察对象如果需要采购大米、鱼肉、蔬菜等食品及生活日用品，只要把数量及品名发到微信群里，村委会每天会定时组织人员到附近市场或超市采购，然后逐一送货上门，并附上结账小票，居家隔离观察对象收到后通过微信转账形式在“生活服务群”里结账。村委会副主任、生活服务小组组长邱于电表示，今后如有新增的居家隔离观察群众也将在第一时间拉进群里。

拿到通过生活服务小组采购的日常生活用品，来自四川琅琊的蒋发昆夫妇表示：“虽然隔离在家，但村委会让我们的日常生活有保障。我们在港东村租住近10年了，这里算是我们的第二故乡。感谢村干部的热心和周到，我们一定会好好配合村里的防疫工作，遵守规定，疫情过后好好在企业上班。”

阿尔滨官方宣布签下07年亚洲杯MVP 曾是国足克星

阿尔滨官方宣布签下07年亚洲杯MVP 曾是国足克星

字体大小：A A2014-02-11 09:33:31编辑：竹青点击: 次

俱乐部总经理迟尚斌与阿克拉姆展示围巾

　　90win体育讯 北京时间2月11日，昨晚中超大连阿尔滨俱乐部官方宣布与伊拉克超级联赛卫冕冠军警察俱乐部队长、伊拉克前国脚中场球员纳沙特-阿克拉姆正式签约，合同为期两年。阿克拉姆曾是2007年亚洲杯最佳球员，更是国足的克星——2008年的南非世界杯预选赛，阿克拉姆的进球绝杀了中国队。

　　大连阿尔滨宣布签下纳沙特-阿克拉姆的官网全文

　　2014年2月10日，伊拉克前国脚中场球员纳沙特-阿克拉姆(Nashat Akram)正式加盟大连阿尔滨足球俱乐部。

　　2014年2月10日下午，大连阿尔滨足球俱乐部官方宣布与伊拉克超级联赛卫冕冠军警察俱乐部(Al Shorta)队长、伊拉克前国脚中场球员纳沙特-阿克拉姆(Nashat Akram)正式签约，合同为期两年。该球员是在10日上午体检合格后与大连阿尔滨签约的，新赛季他将身披25号战袍。

　　纳沙特-阿克拉姆，1984年9月12日出生于伊拉克首都巴格达，现年29岁，身高1米86，体重79公斤。中国球迷对阿克拉姆并不陌生，他18岁就入选伊拉克国家队，2004年参加了当年在中国举行的亚洲杯赛。在伊拉克对阵中国队的比赛中，身披19号球衣的阿克拉姆给中国球迷留下了深刻的印象。2007年，阿克拉姆第二次出战亚洲杯，率队取得冠军，他还当选了那届亚洲杯的最佳球员。当年，阿克拉姆还入选国际足联评选的最佳阵容，并在年底的亚洲足球先生评选中获得铜球奖。2008年，阿克拉姆曾到英超曼城试训，当时任曼城主帅的埃里克松希望签下他，但最终因为劳工证问题，阿克拉姆未能加盟英超。2009年，阿克拉姆转会至荷甲特温特，并随队获得荷甲冠军。

　　阿克拉姆是伊拉克黄金一代的杰出代表，在这个战火硝烟的国度，他和前锋尤尼斯是许多向往和平友爱HZ们的偶像。他有西亚球员细腻的脚下技术，防守也很硬朗。从2004年开始，阿克拉姆一直扮演伊拉克中场指挥官的角色，他精确而富有想象力的传球串联起了伊拉克的进攻线。伊拉克球迷对阿克拉姆崇拜有加，他的绰号叫“Maestro”(大师)。对中国国家队来说，阿克拉姆更是“克星”——2008年进行的南非世界杯预选赛，阿克拉姆的进球绝杀中国队，宣告中国男足冲击世界杯梦碎。我们坚信，有了阿克拉姆的加盟，将增强阿尔滨队中前场的进攻能力，丰富技战术套路，为大家奉献更多精彩的比赛，帮助大连足球在新赛季中超联赛中再创佳绩!