原标题:新华视点|网络食品、网络外卖外卖新规落地 平台与商家准备好了吗
6月1日,食品商《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》开始施行;此前,新规《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》已于5月20日落地。落地两部新规“会师”,平台分别对准外卖和网络食品两大领域,准备免费 因外视频切准消费者对食品安全的网络外卖担忧疑虑。
两部新规发布已过去数月,食品商新规从“纸面”走向执行,新规平台和商家准备好了吗?落地“新华视点”记者对此展开调查。
织密“舌尖责任网”
近年来,平台网络餐饮业态迅猛发展。准备然而,网络外卖点一份外卖很简单,食品商点到一份“放心外卖”是新规消费者更关心的。有的商户地址虚假、资质造假,平台管理链条存在一些漏洞。
与此同时,网络食品假冒伪劣、91黄色软件+下载虚假营销等问题时有发生,影响人民群众食品安全和消费信心。
基于此背景,两部新规直击痛点,织密责任之网,让平台、商家、监管部门三方责任落实落细。
两部新规公布以来,多项条款备受关注。
——压实平台主体责任。平台提供者应当明确负责食品安全管理的机构,配备食品安全总监、食品安全员等管理人员。平台提供者主要负责人对本平台食品安全工作全面负责。
——信息必须透明。入网餐饮服务提供者的网店名称应当与实体经营门面招牌名称一致,不提供堂食服务的,应当在其主页面显著位置设置“无堂食”标识。91免费安装黄色
——审查实质化。平台提供者应当通过实地核查等方式,对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证等经营资质证书进行实质性审查,防止任何单位和个人使用虚假或者他人的经营资质入网提供餐饮服务。
——从细节处抓安全。入网餐饮服务提供者应对餐饮食品进行包装、封口,并保证封口开启后无法复原,防止餐饮食品在配送过程中受到污染。
平台“守门”出实招
新规对外发布以来,落地情况如何?
记者采访发现,各大平台正在推进资质审核与过程管控的“能力升级”。
一方面,加强审核,把好“入口关”。
审核虚设,曾为“幽灵外卖”提供了滋生土壤。京东外卖相关负责人介绍,为将“幽灵店铺”拒之门外,汗汗羞羞sss漫画带有地理定位的“一镜到底”视频审核将商家入驻审核通过率控制在40%以下。拼多多则对营业执照、食品经营许可证等资质启动新一轮核验,对不符合要求的店铺,从限制流量、限制经营再到清退,逐级加码处理。
另一方面,充分利用创新手段,让技术成为“千里眼”。
美团外卖产品部负责人介绍,美团自主研发的食安大模型“星眸”,已覆盖后厨识别、环境预警等多个环节,当前日均后厨巡检超1400万次。淘宝闪购则将AI监管贯穿从建店到经营全链路,用以提升风险识别精度与处置效率。

商户接入美团食安大模型“星眸”,巡检内容覆盖后厨识别、糖心vlgo免费看环境预警等多个环节。
监管部门也在同步发力,以“软指导”与“硬约束”相结合的方式,进一步织密监管之网。
“此前我们已召开外卖平台企业行政指导会,指导外卖平台全面梳理现有制度、流程等,查找差距和漏洞,抓紧全面自查整改。”市场监管总局餐饮食品安全监督管理司相关负责人说,“接下来,我们将指导各地严肃查处一批重点案件,清退和下线一批违规入网店铺,强化对违法行为震慑力度”。
与此同时,各地监管部门做出多样化有益探索。
上海市推出网络餐饮电子证照核验应用,打通监管部门、平台和商户之间的信息链路,对入网餐饮经营者证照进行官方核验。河北沧州、衡水和山东德州三市共建网络餐饮食品安全跨区域监管执法协作机制,加强联络会商与数据共享,提升线索移送和案件协查效率。
中国人民大学公共管理学院教授刘鹏认为,新规明确平台主体责任,倒逼行业告别“重流量轻安全”,将有力推动合规经营、优胜劣汰,助力行业高质量发展。
社会共治齐亮剑
平台入网商户众多,新规从源头入手,细化入网商户行为规范,让商户实实在在担起合法合规的责任。
对标新规,千千万万的入网商户正在经历一场“自我体检”。
北京市东城区一家外卖店铺的张老板告诉记者,为通过平台系统实时检查,他将后厨里里外外擦拭了几遍。“现在明厨亮灶的摄像头盯着,垃圾桶不加盖都会被AI巡视到,不及时整改还影响店铺流量。”他说。

“明厨亮灶”系统内商户后厨画面。
像张老板这样整改自查的商家不在少数。在江西南昌新打造的无堂食外卖示范街区里,所有商户均已在外卖平台公示实体店和后厨实景影像,并按要求加挂“无堂食”标识,做到信息全公开、过程全透明。
除了商家自身的整改自查,社会共治的力量也被吸纳进来,延伸监管触角,为食品安全增添保障。
外卖骑手直接接触外卖商家,最了解其日常经营情况。北京、广西、浙江等多地聘用其担任食品安全监督员,外卖骑手在取餐、配送途中,可通过手机随手上报证照异常、环境脏乱等问题。
普通消费者的力量同样不容忽视。江苏省淮安市推出了覆盖全市的网络订餐有奖举报机制,举报可通过12315热线等多渠道提交,建立起全民监督的共治格局。
然而,记者在采访中也发现,新规落地仍面临挑战。
目前,各大平台逐步推出“无堂食”标识选项,但有外卖店铺老板坦言:“打上了‘无堂食’标识,就好像让消费者觉得我家的菜不够干净一样,很担心影响销量。”
“无堂食外卖的认定标准还需清晰界定。”刘鹏说,其中涉及区分纯外卖店、有限堂食等不同情形,明确标注边界,才能避免平台和商家认知混乱、推诿扯皮。
针对商家顾虑,多家平台正通过分类标签和流量倾斜等方式,将“无堂食”从“减分项”转化为“合规经营加分项”。
此外,新规虽已将笼统规范细化为可核验、可问责的具体准则,但在执行过程中,各地仍需针对具体情形细化监管要求。“例如,平台资质核验及实地核验标准,各地需要根据自身情况进一步明确核查流程、核验清单和判定标准。”刘鹏说。
新规落实在于久久为功。
两部新规的落地,是在外卖与网络食品业态规模不断扩大的情况下,进一步压实食品安全责任的探索。只有各方持续用力、协同发力、查漏补缺,才能让消费者点得放心、买得安心、吃得舒心。
巴甲豪门欲挖鲁能外援勒夫 被其天价工资吓退谈判
巴甲豪门欲挖鲁能外援勒夫 被其天价工资吓退谈判
字体大小:A A2013-10-30 11:44:12编辑:竹青点击: 次
巴西媒体截图
90win体育讯 北京时间10月30日,巴西媒体消息指巴甲豪门圣保罗近日想要引进山东鲁能外援勒夫,但被天价的工资要求吓退终止谈判。
勒夫是今年中超二次转会期间山东鲁能从俄超劲旅莫斯科中央陆军引进的,据悉,勒夫的转会费高达1000万欧元,年薪为400万欧元,加盟中超后出场9次打进6球。
圣保罗是巴甲传统豪门,是巴西足坛最成功的俱乐部之一,六次获得巴甲联赛冠军。2005年曾击败欧冠冠军利物浦获得世俱杯冠军。圣保罗目前以积43分位列巴甲联赛第9,31场比赛12胜7平12负,各项赛事已经连续7场不败。本赛季圣保罗的最大问题是进攻乏力,因此俱乐部高层希望引进一名前锋与球队的射手、前巴西国脚法比亚诺形成竞争。近期他们与勒夫进行了接触,但是被勒夫的高工资吓退,终止了谈判。据《转会市场网》的数据,勒夫的身价由加盟鲁能时的1000万欧元下降到了现在的400万欧元。
中超五轮联赛最佳阵容 恒大泰达大赢家
中超五轮联赛最佳阵容 恒大泰达大赢家
字体大小:A A2013-08-16 16:21:01编辑:竹青点击: 次
90win体育讯 北京时间8月16日,央视《足球之夜》在节目中评选出1014五轮联赛最佳阵容,广州恒大和天津泰达入选次数最多,成为大赢家。
截止本赛季,1015已经结束了20轮的比赛,天津泰达在过去5轮比赛中进步最大,央视节目《足球之夜》评选的1014五轮联赛最佳阵容主要是过去5轮比赛,即第16-20轮。入选的名单中,除了大赢家广州恒大,还有天津泰达,有门将杨启鹏、后卫李玮峰、前卫张文钊以及前锋瓦伦西亚。
以下是1014五轮联赛最佳阵容评选名单:
最佳门将
杨启鹏(天津泰达)
杨启鹏在近五轮联赛的4场比赛中,场均出击3次,扑救4.2次,让天津泰达仅仅丟了三球。
最佳后卫
孙祥(广州恒大)
近五轮联赛中,孙祥每场首发。场均抢断4次,解围3.5次。
金英权(广州恒大)
防守方面,在5场比赛中,金英权抢断成功超过10次,并且积极参与进攻,几乎每一场比赛都有射门。
李玮锋(天津泰达)
李玮峰在出场的4场比赛1014过30次抢断和解围,超过80%的头球成功率位于1014前列。
张琳芃(广州恒大)
张琳芃在近五轮比赛中完成完成3次助攻,场均3次抢断2次抢球。
最佳前卫
张稀哲(北京国安)
近5轮1015张稀哲场场首发,帮助队友打进4球,自己进了2球。
凯塔(1042)
近5轮比赛中,凯塔传球有17次极具威胁性,在帮助队友进球的同时,自己也打进了2球。
孔卡(广州恒大)
近5轮1015广州恒大的辉煌战绩离不开孔卡的丰功伟绩,尽管被多次侵犯,但仍能够在重重围堵中传出18次威胁球,传球成功率超过84%。在3次助攻队友得分的同时自己也进了3球。
安塔尔(山东鲁能)
安塔尔在近5轮1015中每场都是首发,并且打满了所有的比赛。在这5场比赛中射门12次,打进4球。
张文钊(长春亚泰)
近5轮1015张文钊助攻队友进球并自己打进4球,。
最佳前锋
瓦伦西亚(天津泰达)
瓦伦西亚尽管在近5轮1015中出场了4次,但还是打进了5球。
最佳教练
吉马良斯(天津泰达)
吉马良斯近4场比赛天津泰达队取得3胜1平的好成绩,取得了10分。
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