别让智能眼镜沦为“偷拍眼镜”

题：全力守护“舌尖上的全力强食全全安全”——我国加强食品安全全链条监管观察

新华社记者王希、赵怡宁

食品安全，守护舌尖上是安全民生幸福的基石，是国加观察万家灯火的守望。

2025年3月，品安中办、链条国产91香蕉国办发布了关于进一步强化食品安全全链条监管的监管意见，传递出坚决守牢食品安全底线的全力强食全全鲜明信号。

一年来，守护舌尖上各地各部门深入贯彻习近平总书记关于食品安全的安全重要论述精神，严格落实“四个最严”要求，国加观察完善配套制度、品安凝聚监管合力、链条压实各方责任、监管提升治理效能，全力强食全全不断提升食品安全全链条监管能力，全力守护群众“舌尖上的安全”。

夯实制度保障 凝聚监管合力

“十五五”规划纲要草案围绕强化食品药品安全监管作出部署，其中明确提出“健全食品药品全链条全过程监管机制”。

以制度为基石，夯实食品安全防线。

去年3月，两办发布的关于进一步强化食品安全全链条监管的意见，提出一系列创新举措，着力实现“从农田到餐桌”的全过程监管。

“这是食品安全发展史上里程碑式的大事，标志着我国食品安全治理迈入了统筹全链条、全周期、全要素的新阶段。”国务院食安办主任、市场监管总局局长罗文说。

记者调研了解到，意见出台以来，各地各部门创新工作方法，不断推动监管从“各管一段”向“环环相扣”深刻转变。日剧《你比丈夫更厉害》中文翻译

建章立制，强化法治保障——

我国以“小切口”方式修改食品安全法，针对液态食品道路散装运输和婴幼儿配方液态乳监管等具体问题作出完善；

市场监管总局密集出台规章规定，覆盖集中用餐、网络餐饮、直播电商等业态，明确各类经营主体责任边界；

相关部门发布超百项食品补充检验方法，为精准打击食品安全违法犯罪行为提供了靶向指引……

一系列创新做法，强化了食品安全监管的制度建设，进一步筑牢法治根基。

攥指成拳，形成共治合力——

一方面，市场监管、农业农村、卫生健康、海关、交通运输等部门通过建立定期调度、跟踪督办机制等举措，打通部门间“信息孤岛”，在农用地污染源头治理、食用农产品追溯试点、进口食品口岸查验、校园餐食材管控等关键环节，深化协同联动，形成监管合力。

另一方面，政府部门、行业企业、社会公众等共同参与的食品安全共治格局加速构建。

2025年，“全国食品安全内部知情人举报系统”上线，鼓励相关从业人员举报违法线索，共同织密安全防护网；12315平台全年受理食品类投诉举报573.7万件，切实维护消费者合法权益……

市场监管总局数据显示，925tv直播下载去年全年我国查办食品安全违法案件46.3万件；食品安全国家标准总数达1725项，基本实现与国际食品法典接轨；米、面、油、肉、奶等大宗食品抽检不合格率连续5年处于低位。

聚焦民生关切 强化重点治理

当下，直播带货风起云涌，线上消费活力迸发，在便利百姓生活的同时，也对食品安全提出了更多挑战。“幽灵外卖”、虚假宣传等问题如何治理？

不久前，直指网络餐饮、网售食品领域，市场监管总局发布两项新规，从紧扣平台主体责任、规范商户经营、筑牢违法违规惩戒“防护网”等方面，提升外卖和网售食品“放心指数”。

这是各地各部门靶向施策，不断向食品安全违法违规行为亮剑的一个缩影。

一年来，聚焦群众反映强烈的突出问题，一系列举措锚定重点地区、重点领域、重点品种、重点环节精准发力——

针对外卖乱象，各地市场监管部门以无堂食外卖为重点组织监督检查，发现并督促整改问题33.7万个；规范直播带货经营行为，明确平台及主播责任。

农村假冒伪劣食品专项整治行动深入推进，排查违法线索33.19万条，捣毁制假售假窝点250个，奇米影视第四色首页农村食品市场环境持续净化。

聚焦肉制品、食用植物油制假售假突出问题开展专项整治，全年查处案件4.17万起、罚没3.29亿元，移送公安机关涉嫌违法犯罪案件1702件。

此外，相关部门开展中小学、幼儿园食品安全专项监督检查；为期五年的保健食品行业专项清理整治行动收官，查办保健食品违法生产经营、违法宣传营销、欺诈误导消费等相关违法案件2.4万件。

奔着问题去，盯着问题改。一系列举措聚焦民生关切，瞄准重点领域，充分体现了以人民为中心的发展思想。

推动技术赋能 提升监管效能

食品安全风险具有跨区域、跨环节、跨领域传导的复杂性，传统分段监管模式易导致职责交叉、监管空白等问题。如今，在物联网、大数据、人工智能等新技术加持下，监管部门更加“耳聪目明”。

在市场监管总局，记者了解到这里的智慧监管指挥调度中心已接入全国食品生产经营主体102.6万家。同时，市场监管总局指导各地结合实际，加快推进智慧监管建设。

“杭州临安一家小吃部多次在网上购买硼砂，当地市场监管部门通过大数据网络监测平台发现这一情况后加强抽检，菠萝直播在该店销售的小馄饨中检出高含量硼酸，相关问题已依法从严核查处置。”去年11月，市场监管总局向公众通报了这起典型案例。从中，智慧监管的精准性和时效性可见一斑。

“意见实施一年来，全链条监管格局基本成型，制度体系更加健全，专项整治成效突出，智慧监管赋能增效，群众饮食安全得到坚实保障。”市场监管总局有关负责人强调，应清醒认识到，食品安全治理是一项长期工作，当前食品安全领域仍存在一些问题，需持续发力、久久为功。

“完善从农田到餐桌的食品安全监管”“提高智慧监管水平”“落实行业监管、属地管理、企业主体的食品药品安全责任”……“十五五”规划纲要草案对症出招，作出具体部署。

市场监管总局有关负责人表示，下一步将认真贯彻落实“十五五”规划纲要部署，以“时时放心不下”的责任感，聚焦重点任务、强化攻坚突破，以实干担当筑牢食品安全防线、守护万家安康。

题：全力守护“舌尖上的安全”——我国加强食品安全全链条监管观察

新华社记者王希、赵怡宁

食品安全，是民生幸福的基石，是万家灯火的守望。

2025年3月，中办、国办发布了关于进一步强化食品安全全链条监管的意见，传递出坚决守牢食品安全底线的鲜明信号。

一年来，各地各部门深入贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述精神，严格落实“四个最严”要求，完善配套制度、凝聚监管合力、压实各方责任、提升治理效能，不断提升食品安全全链条监管能力，全力守护群众“舌尖上的安全”。

夯实制度保障 凝聚监管合力

“十五五”规划纲要草案围绕强化食品药品安全监管作出部署，其中明确提出“健全食品药品全链条全过程监管机制”。

以制度为基石，夯实食品安全防线。

去年3月，两办发布的关于进一步强化食品安全全链条监管的意见，提出一系列创新举措，着力实现“从农田到餐桌”的全过程监管。

“这是食品安全发展史上里程碑式的大事，标志着我国食品安全治理迈入了统筹全链条、全周期、全要素的新阶段。”国务院食安办主任、市场监管总局局长罗文说。

记者调研了解到，意见出台以来，各地各部门创新工作方法，不断推动监管从“各管一段”向“环环相扣”深刻转变。

建章立制，强化法治保障——

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相关部门发布超百项食品补充检验方法，为精准打击食品安全违法犯罪行为提供了靶向指引……

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攥指成拳，形成共治合力——

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另一方面，政府部门、行业企业、社会公众等共同参与的食品安全共治格局加速构建。

2025年，“全国食品安全内部知情人举报系统”上线，鼓励相关从业人员举报违法线索，共同织密安全防护网；12315平台全年受理食品类投诉举报573.7万件，切实维护消费者合法权益……

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聚焦民生关切 强化重点治理

当下，直播带货风起云涌，线上消费活力迸发，在便利百姓生活的同时，也对食品安全提出了更多挑战。“幽灵外卖”、虚假宣传等问题如何治理？

不久前，直指网络餐饮、网售食品领域，市场监管总局发布两项新规，从紧扣平台主体责任、规范商户经营、筑牢违法违规惩戒“防护网”等方面，提升外卖和网售食品“放心指数”。

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聚焦肉制品、食用植物油制假售假突出问题开展专项整治，全年查处案件4.17万起、罚没3.29亿元，移送公安机关涉嫌违法犯罪案件1702件。

此外，相关部门开展中小学、幼儿园食品安全专项监督检查；为期五年的保健食品行业专项清理整治行动收官，查办保健食品违法生产经营、违法宣传营销、欺诈误导消费等相关违法案件2.4万件。

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推动技术赋能 提升监管效能

食品安全风险具有跨区域、跨环节、跨领域传导的复杂性，传统分段监管模式易导致职责交叉、监管空白等问题。如今，在物联网、大数据、人工智能等新技术加持下，监管部门更加“耳聪目明”。

在市场监管总局，记者了解到这里的智慧监管指挥调度中心已接入全国食品生产经营主体102.6万家。同时，市场监管总局指导各地结合实际，加快推进智慧监管建设。

“杭州临安一家小吃部多次在网上购买硼砂，当地市场监管部门通过大数据网络监测平台发现这一情况后加强抽检，在该店销售的小馄饨中检出高含量硼酸，相关问题已依法从严核查处置。”去年11月，市场监管总局向公众通报了这起典型案例。从中，智慧监管的精准性和时效性可见一斑。

“意见实施一年来，全链条监管格局基本成型，制度体系更加健全，专项整治成效突出，智慧监管赋能增效，群众饮食安全得到坚实保障。”市场监管总局有关负责人强调，应清醒认识到，食品安全治理是一项长期工作，当前食品安全领域仍存在一些问题，需持续发力、久久为功。

“完善从农田到餐桌的食品安全监管”“提高智慧监管水平”“落实行业监管、属地管理、企业主体的食品药品安全责任”……“十五五”规划纲要草案对症出招，作出具体部署。

市场监管总局有关负责人表示，下一步将认真贯彻落实“十五五”规划纲要部署，以“时时放心不下”的责任感，聚焦重点任务、强化攻坚突破，以实干担当筑牢食品安全防线、守护万家安康。

泉州：“五一”出游出行集中 预计这些时段路段车流量大

闽南网4月27日讯（闽南网记者陈玉玲通讯员赵美缘）今年“五一”长期间，受高速公路小客车免费通行等众多利好因素影响，长假出游出行需求将集中释放。泉州交警部门预计辖区道路交通将出现假日出行高峰。27日，交警研判今年“五一”节交通安全形势，发出了交通安全预警提示。

假期首尾出行集中

这些路段或有交通滞留

根据研判，假期首日、倒数第二天和尾日为出行高峰，预计4月30日、5月5日15时至20时，国道324线火烧桥至仕公岭立交桥路段车流量大；刺桐大桥由于桥面整修，刺桐大桥跟江滨北路交叉口将出现缓行；笋江大桥因交通组织调整，笋江桥进入临漳门环岛路段将出现车多缓行；田安大桥进城方向特别是田安大桥下宝洲路路口及泉秀路路口车流量大；泉州大桥进城方向的宝洲路温陵路路口车流集中；泉秀路现代家居路口车流量大；津淮街坪山路路口车流量大；动车站周边的东西大道、南北大道黄龙大桥段车流量大；城东北峰快速通道通行后，对910医院普贤路、泉山路以及刺桐北路带来较大影响，将可能出现滞留现象。

交警提醒，上述路段可能出现车行缓慢现象，请广大驾驶人谨慎驾驶，不强行变道加塞，文明理性出行。

景区商圈人流车流量大

自驾出行注意这些路段

5月1日至4日，预计通往旅游景区、商业商圈，如鲤城西街、开元寺；丰泽西湖公园、闽台缘、泉州博物馆、森林公园、大坪山公园；洛江海丝野生动物园、虹山村；台商海丝生态公园、八仙过海欢乐水世界；泉港樟脚村；晋江八仙山、五店市、灵源山；石狮峡谷旅游区、黄金海岸、福建省世茂海上丝绸之路博物馆；惠安风车岛、西沙湾；南安清境桃源；永春牛姆林；德化石牛山、九仙山；安溪清水岩等景区周边道路及各大商场、广场如万达、中骏世界城、SM等周边路段交通流量将显著增加。

需要提醒的是，5月1日至5月5日每日10:00至22:00，泉州古城西街东段（影剧院至新华路路口）禁止一切车辆驶入（含非机动车）。前往古城区车辆建议停放在外围停车场内，再乘坐公交车、小白接驳车、公共自行车等公共交通工具进入古城。

4月30日、5月5日15时至20时，动车站及周边道路人流、车流明显增加，丰泽交警大队将增派警力加强巡逻。请广大市民群众自觉遵守法律法规，服从路面执勤交警的指挥引导，文明安全出行。到动车站的接客车辆，请停往动车站东侧临时停车场或停往西侧地下停车场，严禁在东西大道、南北大道上违法停放。

深入开展整治行动

严查各类交通违法行为

放假期间，泉州各地公安交警部门将深入开展“减量控大”和“春雷”行动，继续紧盯重点车辆、重点区域、重点时段、重点违法，持续开展集中统一行动，严查拼车包车超员载客、酒醉驾等重点交通违法。

交警将在景区周边道路及国省道等重点路段，依托交警执法站、临时执勤点等，采取网上网下结合、定点检查与流动巡逻结合，加强对客货运、校车、危化品运输车、“营转非”大客车、面包车及摩托车等重点车辆的路检路查，严查超员、超速、酒醉驾、疲劳驾驶、涉牌涉证、不按规定让行、闯红灯、未系安全带、未戴头盔等重点交通违法行为；在农村地区，充分发挥“两站两员”作用，组建执法小分队，持续加强对农村地区酒醉驾、摩托车超员、未系安全带、未戴安全头盔、面包车超员和拖拉机、正三轮车、低速载货汽车违法载人等重点交通违法行为的劝导查纠。

省非遗短视频一等奖获得者：让非遗文化“活”起来

短视频画面截图

本报讯 （记者 李心雨 林福龙 文/图）福建省第二届非遗短视频大赛结果日前揭晓，泉州市艺术馆组织选送的一批优秀作品脱颖而出，并包揽了专业组和业余组一等奖。在专业组角逐中，非遗音乐视频《Zayton泉州》荣获唯一的一等奖。

“Zayton是刺桐的意思，也是泉州的英文，短片不仅展示泉州丰富的非物质文化遗产资源，还通过视频语言讲述泉州故事，展示泉州辉煌的历史文化。”《Zayton泉州》的导演、福建农林大学艺术学院学生苏伟鹏说。

这件作品由乐咖映画团队创作，这个团队成立于2017年，由吴烜晖、李鑫尧、郭钊垄、陈钰涵、龚子涵、陈桂敏等10多名泉州籍大学生组成，平均年龄不到20岁。他们致力于通过音乐和影像传播泉州文化。

泉州市艺术馆负责人丁聪辉介绍，此次泉州参赛的短视频涵盖面广，较全面地展示了我市非遗资源和魅力。此次大赛共收到200多件参加作品，泉州选送的作品整体水准较高，主题突出，视频呈现手法新颖，深受专家和观众的喜爱。

导演苏伟鹏

主创解密

剧情 “闽南文化”贯穿全剧

导演苏伟鹏介绍，此片所展现的“闽南文化”包括了南戏、南音、南拳等，有木偶的欢喜，南音的柔、五祖拳的刚，从镜头中去看泉州人，营造的氛围很有闽南味。“希望时代进步的同时，非遗文化也一同发展。”他说，韩国的男团文化、日本的动漫文化、美国嘻哈文化影响了现代年轻人。这几年国潮文化繁荣，闽南文化在中国的传统文化中也是颇具看点，“希望我们的作品能够多方面展现闽南文化的精华，在‘变’与‘不变’中，将传统文化发扬光大。”

音乐 中国风电子编曲融合南音

主唱吴烜晖告诉记者，《Zayton泉州》先后用了一年的时间编写词曲，前后改了三个版本，中国风的电子编曲风格融合了南音唱腔、梨园戏花脸的念白。“音乐上还设计了原创南音唱段，是一次大胆的尝试。”吴烜晖说，“这次全新尝试，将闽南文化融入音乐中，比如‘双塔凌然立城，我如刺桐，站如松；妙音飞天本凌空，闽南红’等段落，容易带人入剧、引发共鸣。”

影像 传统讲古与现代说唱结合

“我们将传统讲古与现代说唱结合。短视频中的男主角是讲古传承人，他用‘电音讲古’介绍南音、木偶戏、五祖拳、梨园戏等泉州非遗文化。我们将这张名片融合现代潮流文化，传递给国内外友人，让他们对泉州文化有不一样的认识。”苏伟鹏介绍，讲古结合嘻哈，让传统遇见现代，碰撞出无限可能。而场景配色上以红为主色调，“红，是一种张扬，一种喜庆，泉州人偏爱红色，显得时尚潮流”。