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268. 特色小吃推荐：当地必吃清单每一座城市都有自己独特的特色推荐味觉记忆，那些藏在小巷深处、小吃冒着热气的当地小吃摊，往往比豪华餐厅更能触动人心。必吃这份“当地必吃清单”，清单不是特色推荐樱桃视频大全免费高清版观看下载按名气排序，而是小吃按“错过会后悔”的程度甄选。如果你正打算开启一场美食之旅，当地以下这些特色小吃，必吃请务必纳入你的清单打卡计划。第一站：清晨的特色推荐烟火气——现炸油条配咸豆浆在很多老城区的早市，你总能看到一口大铁锅，小吃翻滚的当地污视频APP热油中浮着金黄酥脆的油条。刚出锅的必吃油条外皮焦香，内里绵软，清单咬一口“咔嚓”作响。但真正的行家不会单吃，而是会要一碗滚烫的咸豆浆——碗底铺上虾皮、榨菜末、葱花和几滴酱油，冲入热豆浆后瞬间凝结成絮状，再撕一段油条浸进去，半脆半软的口感，咸鲜中带着豆香。这道小吃看似简单，黄色第一却最考验食材的新鲜度和摊主的火候功力。清晨六点，坐在塑料矮凳上，就着晨风吃完，你会觉得整个城市都醒得刚刚好。第二站：午后的街头——煎饼果子与手工凉皮到了中午，街角的小推车前总是排着长队。一张竹刮子，一勺面糊，在圆形铁板上转一圈，磕个鸡蛋，撒上芝麻、黄金网站9.1入口app香菜，刷上甜面酱和辣椒油，再放上一片薄脆或油条，折叠、铲起、装袋——一套行云流水的动作后，你拿到手里的是热乎乎、香喷喷的煎饼果子。它的魅力在于层次感：面皮的柔韧、蛋香的浓郁、薄脆的酥脆、酱料的蓝莓小视频咸辣，在口腔里碰撞。如果你偏好清爽，不妨来一份手工凉皮。米浆蒸出的凉皮晶莹透亮，切成宽条，拌上面筋、黄瓜丝、豆芽，浇上陈醋和蒜水，再淋一勺油泼辣子，酸辣开胃，凉而不冰，尤其适合闷热的午后。第三站：黄昏的治愈——砂锅饹馍与炭烤臭豆腐傍晚时分，夜市开始苏醒。有一种小吃叫砂锅饹馍，虽然名字各异，但做法相似：将提前烙好的半透明薄饼（饹馍）撕成块，放入滚烫的砂锅中，配上粉丝、青菜、鹌鹑蛋，用高汤或骨汤煮至汤汁浓稠，最后撒上一把白胡椒。端上桌时砂锅还在“咕嘟”冒泡，用勺子舀起一勺连汤带馍，暖意直抵胃底。而同一条街上，炭烤臭豆腐的摊位前永远站着不怕烫的食客。黑色的臭豆腐在炭火上烤得表皮微焦，用竹签戳开，填入剁椒、蒜蓉和折耳根（或当地特色腌萝卜），咬下去汁水四溅，闻着“臭”吃着香，那种外焦里嫩的复合口感，让人忍不住一串接一串。第四站：深夜的慰藉——糖油粑粑与手工甜酒酿夜更深时，不妨来点甜收尾。糖油粑粑是许多人的心头好：糯米粉搓成小团，放入红糖与蜂蜜熬成的糖油中慢慢煎煮，直到每一颗都裹上琥珀色的糖衣。出锅后趁热吃，外皮微脆，内里软糯拉丝，甜而不腻，配上一碗手工甜酒酿——用糯米发酵而成，酒香淡雅，汤色清亮，里面还飘着几粒桂花。用勺子轻轻搅动，酒酿的酸甜和桂花的清香交织，瞬间化解了整日奔波的疲惫。写在最后所谓“当地必吃清单”，其实不是一份固定的名录，而是那些让你在多年后想起时仍会咽口水的味道。也许是一份油条配豆浆，也许是一盒煎饼果子，也许只是一小碗甜酒酿。它们普通，却承载着一座城市的性格与温度。下次旅行，不妨放弃网红餐厅，钻进老街旧巷，循着香味找到那些不起眼的小摊——那里，才是真正的风味人间。

南安：一四层民房着火 9名被困人员被救出无受伤

原标题：南安：一四层民房着火 9名被困人员被救出无受伤

海峡网4月1日讯 （福建日报新媒体•闽南网记者 王惠敏 通讯员 许振塔 蔡明聪 文/图）3月31日上午，南安官桥一民房失火。消防员成功救出9名被困人员。现场无人受伤。

被困人员被救出

当日上午8时17分，泉州消防接到报警称，南安市官桥镇余丰街附近，一民房发生火灾，现场有人员被困楼上。接警后，南安水头中队、晋江安海中队共计7部消防车和38名指战员赶赴现场处置。

在现场，着火建筑为4层砖混结构，起火层为1层，浓烟滚滚向外翻涌，火焰从1层上沿冒了出来。据介绍，着火建筑二、三、四层有多名被困人员，大部分是不知道已发生火灾和来不及逃生的妇女和孩子。

了解情况后，消防员迅速展开行动。经过15分钟的紧张救援，消防员成功救出9名被困人员，无人员受伤，火势也被成功扑灭。

据房东曾先生现场介绍，这栋楼是用来出租，第一层室内停放着电动车和竹席等农用杂货，也不知道什么情况就着火了。

目前，起火原因相关部门正在进一步调查中。

被困人员被救出

被困人员被救出

被困人员被救出

消防人员现场施救

泉州外贸4月进出口总值202.6亿元 同比增长89.4%

泉州外贸进出口配套环境不断完善，图为泉州石湖港保税物流中心。

泉州外贸持续向好，1—4月全市外贸进出口大幅增长，创下近年新高。泉州海关统计数据显示，今年前4个月，泉州外贸进出口总值754.1亿元人民币，同比增长53.0%，比2019年同期增长27.5%。其中，出口570.1亿元，同比增长67.2%；进口184.0亿元，同比增长21.2%；进出口增速分别比全国、全省高24.5、13.3个百分点。

4月当月，泉州外贸进出口总值202.6亿元，同比增长89.4%，比2019年同期增长26.6%。其中，出口144.8亿元，同比增长82.3%；进口57.8亿元，同比增长109.8%。在福建省各地市（区）中，泉州进出口增速、进口增速双双排名第一，出口增速排名第二。

泉州外贸整体呈现稳中向好态势，也不乏许多亮点。

首先，民营企业依旧是泉州外贸最大的亮点和强大的支撑，外贸民营企业占比、出口贡献度进一步提升。1—4月，泉州民营企业共进出口530.4亿元，增长88.7%，占外贸进出口总值的70.3%，比去年同期提升13.3个百分点。其中，出口484.9亿元，增长92.0%；进口45.4亿元，增长59.6%；外资企业、国有企业进出口分别为189.2亿元、32.6亿元。

同时，市场采购贸易和跨境电商等新业态表现也十分抢眼，成为推动外贸增长的主要亮点。1—4月，全市一般贸易进出口512.9亿元，增长35.3%，占总值68.0%；市场采购贸易出口达124.4亿元，增长153.3%；跨境电商进出口大幅增长10倍。

从贸易伙伴来看，泉州排名前三的贸易伙伴为东盟、沙特、美国，均出现大幅增长。1—4月，泉州与东盟国家进出口贸易值192.9亿元，同比增长87.2%，占泉州外贸进出口总值的为25.6%。

从进出口商品结构看，1—4月泉州传统劳动密集型产品出口315.0亿元，增长58.6%；出口机电产品111.8亿元，增长95.3%；二者合计占同期泉州市出口总值的74.9%，其中纺织、鞋类、家具、塑料制品出口继续大幅增长50.2%、60.2%、127.4%、103.3%。进口商品以原油为主，1—4月泉州进口原油100.8亿元，增长39.5%；进口机电产品31.4亿元，增长42.3%；以上二者合计占泉州进口总值的71.9%。

（记者刘倩 通讯员 吴明霓 黄忠族 文/图）