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2023年第二季度，餐饮中国餐饮业呈现“双主场”战略布局加速态势。业积超百家连锁品牌同期发布区域化扩张计划，极布局双预计年内新增门店3.2万个，主场战略香蕉视频app其中70%将部署在三四线城市。餐饮此举旨在应对一线市场饱和，业积加速下沉市场渗透，极布局双行业整体增速有望回升至8.5%。主场战略

政策引导加速下沉布局

商务部季度报告显示，餐饮地方文旅部门为提振消费，业积推出< strong>500项补贴政策支持餐饮企业向非核心城区延伸。极布局双91视频在线观看18以“新湘味”为例，主场战略其宣布的餐饮“县镇合伙人”计划将重点覆盖< strong>150个县城，通过标准化供应链和本地化菜单定制，业积首年预计实现单店日均客流量提升< strong>35%。极布局双业内专家指出，成人片源地方政府对标准化连锁企业的接纳度提高，成为“双主场”战略的关键推手。

供应链重构支撑多点开花

某第三方物流平台数据显示，适配三四线城市的冷链配送时效要求，从原来的91今日吃瓜入口2-3天压缩至< strong>4小时内。老乡鸡在河南市场的试点显示，通过分布式前置仓模式，其预制菜到店时间稳定在< strong>30分钟。餐饮业发力“双主场”方法的核心在于，将原属于一二线城市的91app软件中央厨房，分解为区域性分厨房，配合< strong>数字化智能调度系统，实现“单点作战”成本与“中心辐射”效率的平衡。

差异化策略化解同质化竞争

美团研究院报告指出，进入下沉市场的品牌中，< strong>68%选择“快餐正餐”复合业态。主打“地方小吃连锁”的“老街坊”通过本地非遗技艺培训，将加盟店差异化系数提升至< strong>1.7。业内人士强调，餐饮业发力“双主场”技巧在于，必须克服标准化与本土化之间的矛盾，建议新进入者遵循“70%标准品+30%在地元素”的菜单配比原则。

目前行业普遍反映，三四线城市消费者对“体验消费”的需求增长迅速，但本地化人才储备不足的问题凸显。多家品牌方透露，已启动针对当地厨师的专项培训计划，预计将在第三季度完成< strong>2000人规模的本土化人才梯队建设。

快递丢失全额退款？ 女子被骗1万多元

原标题：快递丢失全额退款？ 女子被骗1万多元

海峡网4月24日讯 （泉州网记者 林志安 通讯员陈德江）现如今，快递已渗透到许多人的日常生活中，当你接到快递的电话，会不会激动不已？可万一接到的是通知快递丢失的电话呢，会沮丧不？下一步你可得小心提防了，就有一些骗子乘虚而入，利用“快递丢失给你退款”这个借口实施诈骗。这不，惠安的张女士就被骗了1万多元。

22日晚上8点多，张女士到惠安山霞派出所报警称，她被人以“快递丢失全额退款”的诈骗方式骗去了1万多元。据讲述，今年3月中旬，张女士的女儿利用张女士的账号在网上买了一双鞋，但过了十几天都没有收到货物，于是张女士的女儿就在网上申请退款，但店家一直没有同意。

22日晚上6点，张女士接到一个陌生男子打来的电话，对方自称是某快递公司的客服，说他们公司不小心将张女士的快递弄丢了，现要照价全额退款给张女士，对方还准确说出了张女士的网购信息。张女士信以为真，加了对方的微信，对方在问清了张女士的银行卡里还有8000多元的余款后，就在微信上给张女士发了一串数字链接，张女子按对方要求将这串数字复制发给了“银行的客服电话”，接着张女士银行卡里的8300元就被转走了。

对方向张女士解释称，这是退款的一个步骤，只要继续按他们的指示操作，张女士就能收回这8300元。于是张女士又按照对方要求，点击进入一个网页链接，按照提示输入个人支付宝账户及密码等信息。不一会儿，张女士就收到消费短信，张女士的支付宝被人分3次消费了2000元左右。此时，恍然大悟的张女士才意识到被骗了，遂到派出所报案。

目前，山霞派出所已对案件立案侦查。警方提醒：当接到所谓“退款”的客服短信、电话时，要先向所购买的网店商家或者快递公司进行查询核实；不要随便扫描陌生人提供的二维码，也不要登录对方提供的网络链接；如遭遇财产损失，应第一时间向公安机关报警。

蔬菜价格逐渐回调 预计不久后本地及省外新一批蔬菜将上市

市民正在挑选蔬菜

“一飞冲天”的菜价正逐渐缓解。昨日，记者走访市场时看到，市面上蔬菜供应充足、品类丰富。多数蔬菜品类价格已经出现小幅回调，其中一些蔬菜品类价格降幅明显。业内人士分析，近段时间以来，气候适宜，蔬菜长势良好，预计再过二十天左右，新种下的蔬菜将陆续长成，届时市场的蔬菜供应进一步充裕，价格也将逐步恢复常态。

超市菜价 水叶菜每斤以三四元居多

昨日，记者在中心市区泉秀街一家大型商超的蔬菜销售区看到，油麦菜、油菜花、小白菜、地瓜叶、胡萝卜、白萝卜等蔬菜品类相当丰富，不论是水叶菜，还是根茎类蔬菜等，均满满当当摆放在货架上，可谓琳琅满目。价格方面，相较前段时间，多数蔬菜价格已有所回落。其中，水叶菜每斤在三四元的居多。比如，油菜花每斤3.98元；小白菜每斤4.18元；油菜花每斤3.98元；上海青每斤3.48元。

“比起前段时间，蔬菜价格便宜了。”市民林阿姨正在挑选蔬菜，她告诉记者，作为家里负责买菜的，她相当清楚蔬菜价格行情，“前段时间，这个货架上的蔬菜标价每斤都在6元以上。”她说。

在丰泽街的一家大型商超内的蔬菜销售区，记者也看到了相似的场景。比如，土白菜每斤3.68元；大白菜每斤2.48元；丝瓜每斤3.68元；带土胡萝卜每斤2.48元。记者注意到，这家超市的蔬菜每斤多在2元至5元之间，其中以三四元的居多。

作为全市唯一一家一级蔬菜批发市场，福建禾恒蔬菜批发市场已成为蔬菜市场行情变化的风向标。“这两天，多数蔬菜批发价已出现小幅回落。比如花菜每斤批发价下降了0.4元至0.5元；包菜每斤下降了0.3元至0.4元。”福建禾恒蔬菜批发市场有限公司常务副总经理吴建明告诉记者，还有一些蔬菜品类降幅较为明显，比如每斤白萝卜批发价已下降50%。

蔬菜供应 省内外产量将增加

据了解，受气温和地域因素影响，每年夏季至11月不是泉州蔬菜生长的旺季。据统计，泉州市面上流通的蔬菜约有85%来自省外，主要为河北、山东、湖北、湖南、河南、江苏等省份。

“前段时间，由于蔬菜主要产销地出现了强降雨和低温等不利天气因素。”业内人士分析，低温阴雨天气直接导致蔬菜生长变慢，而田间湿度大又加重了病虫危害，许多地方的蔬菜出现减产或延期上市，这是近段时间蔬菜价格上涨的主要原因。“与此同时，运输环节和化肥等农产品价格也有所上涨。”

不过，市面上的蔬菜供应量始终保持平稳。“批发市场内的产销大户在省外都有自己的蔬菜基地，能够根据市场需求实时调配蔬菜供应量，物流两天即可运到。”吴建明透露。

“接下来一二十天，湖北、湖南、江苏、浙江等省份新种下的蔬菜将长成，并将陆续上市。市场上的蔬菜流通量将进一步充裕。”吴建明说，“一般而言，气温20℃上下适宜水叶菜生长，生长周期为一个月左右。而当气温在20℃以上，25℃以下时，蔬菜生长速度会加快，通常25天左右就可以收割。”有业内人士称，正常气候下，11月以后，泉州本地蔬菜将迎来生长旺季，水叶菜将逐渐增多。(泉州晚报记者 黄文珍 文/图)