城市写字楼空置上升，商业地产面临调整周期

原标题：烟雾冰淇淋冻伤女孩舌头 液氮温度低至-196℃需防冻伤

这种冰淇淋使用液氮制作，烟雾虽无毒副作用，冰淇但食用时存在冻伤风险

海峡网8月23日讯 (泉州网记者 傅恒 文\图)将冰淇淋吃进嘴里，淋冻白色的伤女烟雾就从嘴巴和鼻孔中冒出来……最近，一款“烟雾冰淇淋”悄然走红，孩舌由于吃的头液91n免下时候仿佛在吞云吐雾，因而得到了众多年轻人与小孩的氮温度低青睐。不过市民王女士的烟雾女儿吃烟雾冰淇淋时舌头却受伤出血，怎么回事？冰淇记者调查发现，这款网红冰淇淋是淋冻使用液氮制作的，所以会冒烟。伤女医生提醒，孩舌液氮极度低温，头液其沸点为-196℃，氮温度低接触到皮肤可能导致冻伤，烟雾因此应谨慎食用这种液氮制作的烟雾冰淇淋。

会冒出滚滚白烟是这种冰淇淋的最大卖点

市民遭遇

食用烟雾冰淇淋 小女孩舌头出血

市民王女士告诉记者，近日她的91看片在线下载女儿看到网上有人在发烟雾冰淇淋的视频，觉得好奇好玩，就吵着也要吃，拗不过女儿的王女士只能带她去买。

“刚开始，女儿和几个小伙伴吃得很开心。”王女士说，将冰淇淋含在嘴里，嘴巴和鼻孔不断冒着白烟，显得很是有趣。但是当女儿将一盒冰淇淋吃完后，突然感觉有点不舒服。“女儿说嘴巴里感觉有血的味道。”王女士说，随后她让女儿把嘴巴张开，才发现女儿舌头上有两道血痕。

后来，女儿才告诉她，麻豆传媒视频在线在吃冰淇淋的时候，感觉冰淇淋黏在了舌头上。“血痕应该是冰淇淋黏在舌头上冻伤产生的。”王女士表示，其他几个孩子吃了都没事，她就没怎么在意，过了两天女儿舌头上的伤也自己好了。

“很多小孩子觉得好玩，都想去试试，但是这种冰淇淋黏在舌头上确实是存在一定的冻伤风险。”王女士说。

吃在嘴里就可以“吞云吐雾”

记者调查

冰淇淋冒烟成噱头 原来加入液氮制作

昨日下午，记者来到市区中山路一家烟雾冰淇淋店。在冰淇淋车上，印着烟雾冰淇淋的介绍：“哇，好神奇的冰淇淋，零下196℃，91香蕉在线下载烟雾冰淇淋。”店内的喇叭也在宣传着该款冰淇淋，吸引市民前来购买。

记者点了一份烟雾冰淇淋，只见店老板将事先做好的冰淇淋球放入盘子中，用器皿舀了一些液体倒进盘子内，冰淇淋球开始冒起白烟，随后，老板又拿起了一个装液体的大罐子，往盘子内倒入了一些液体，烟雾越来越大。接下来，她用勺子搅拌几下，短短不到一分钟，一份烟雾冰淇淋就做出来了，盛到纸碗内的冰淇淋球不断冒着烟。

记者拿起纸碗，黄色视下载入口没有看到纸碗里有液体，不过能感觉到非常凉。记者尝了一口烟雾冰淇淋，与普通的冰淇淋不同的是，冰淇淋球显得有点脆，含进嘴里仍不断向外冒烟，但是味道却与普通冰淇淋无异。将冰淇淋放置几分钟后，烟雾就自己消失了。

“为什么会冒烟呢？”记者询问店老板，老板说，是由于加入了液氮的缘故，液氮的温度低至零下196℃。至于如此低温会不会导致食用时冻伤，店老板表示还没有遇到过这种情况。

【医生释疑】

液氮温度低至-196℃ 食用时需谨防冻伤

福建医科大学附属第二医院急诊科医生王佳玮告诉记者，大家对液氮的概念还是非常不了解的，因为液氮出现在大众的视线中还是少之又少的，只有医院和畜牧业美容业才会用到。它是从空气当中提取的，温度沸点是零下196℃，不可直接饮用，因为温度太低，它无色，无毒，无味，全世界的液氮没有工业液氮和食用液氮之说。

王佳玮表示，既然液氮温度那么低，用来制作烟雾冰淇淋，也就存在着一定的安全隐患。“烟雾冰淇淋的制作，其原理就是利用食品级液氮制冷，冰淇淋用液氮浸泡，与口腔发生接触时冒出烟气，这是很简单的物理现象。”王佳玮说，液氮有将近零下200℃的温度，但是雾化非常快，雾化的液氮会在皮肤周围形成保护层，不至于受伤。不过一些商家用冒烟作为噱头，引导孩子购买食用，即便无毒副作用，但是大量吃冰淇淋对肠胃也是种刺激，而且曾经发现有孩子食用这种液氦冰淇淋后出现口腔受伤的情况。他建议家长在购买给孩子食用时需谨慎，最好看清楚食品饮品的原料等成分，要考虑食用时的安全系数。

【相关案例】

广西柳州，烟雾冰淇淋落到5岁女童身上导致皮肤冻伤。（南都）

烟雾冰淇淋洒身上 5岁女孩皮肤冻伤

今年8月6日，黄女士在广西柳州窑埠古镇一家摊点买了一份烟雾冰淇淋给5岁的女儿。突然，女儿大喊“好冰好冰”，黄女士一看，一些像冰沙的东西落到了女儿身上。不一会儿，女儿又喊痛，黄女士发现女儿腹部起了一个水泡。她带着女儿找到商家，商家回复称，冰淇淋里的液氮温度为-196℃，可能太冰了，把孩子冻伤了。黄女士带着女儿去了医院，诊断结果是，皮肤被冻伤了，会留下疤痕。

苏州5岁男童嘴唇被烟雾冰淇淋冻伤后黏合在一起无法分开（现代快报）

液氮冰淇淋黏住双唇 5岁男孩嘴巴被冻伤

近日，苏州大学附属儿童医院收治了一名嘴唇冻伤肿胀并黏连在一起的小病患，导致孩子受伤的，就是最近很火的网红甜品——液氮冰淇淋。原来，这名5岁的男童在参加生日聚会时，和小伙伴们一起吃“会冒烟”的液氮冰淇淋。但是由于嘴小，没能一口吞下去，便含在嘴里。就这样，冰淇淋黏在了他的嘴唇上，等反应过来已无法取下。而等冰淇淋自行融化脱落后，男童的嘴唇居然肿了起来，且黏连无法分开。经医生检查，男童的嘴巴已经被低温冻伤，万幸的是，由于送医及时，冻伤比较轻微，经简单处理已无大碍。

泉州市举行文物建筑消防安全标准化管理工作现场会

本报讯 （记者 蔡紫旻）消防安全是文物安全的重中之重。24日上午，2020年度泉州市文物建筑消防安全标准化管理工作现场会暨灭火器派发仪式在石狮华山古民居举行。

火灾是文物建筑最大的威胁。为提高文博系统工作者的文物建筑消防安全意识和初期火灾扑救能力，扎实推进全市文物建筑消防安全标准化管理工作深入开展，实现消防安全管理常态化，本次活动安排灭火器派发、消防安全知识讲解及消防演练等环节，以实际行动为文物安全筑起“防火墙”。全市各县（市、区）文物部门负责人、文博单位负责人、部分文保单位责任人等到场参加。

除了昨日现场派发的灭火器，近期，市文旅局还将把统一采购的6117具灭火器分送到全市2039处未核定公布为文保单位的不可移动文物建筑。

2024浙江服务贸易（上海）数字文旅展成功举办

　　3月27日，由浙江省商务厅主办的“2024浙江服务贸易(上海)数字文旅展”在上海国家会展中心顺利举办。展会依托“上海旅游产业博览会”以展中展的形式举办。浙江天迈文化科技有限公司、杭州摩科智能互联有限公司、杭州数字章鱼科技有限公司等14家数字文旅领域的浙江企业参展，通过沉浸式文旅场景互动、AICG技术体验等展示形式，全方位、多角度地展示浙江省文旅服务贸易和产业的发展成果。

　　近年来，人工智能、大数据、云计算、虚拟现实等数字技术广泛应用于文旅行业，成为文旅融合创新发展的新动力。

　　此次浙江展区聚焦“数字技术赋能文旅产业全链条”主题，重点展示智慧文旅、沉浸式场景互动、AI技术及衍生产品和数字化平台运营服务等多样化创新产品及服务。如杭州时空奇迹互娱科技有限公司展示的AI拍照相机品牌“像素泡泡Mirpop”，基于AIGC技术，结合用户拍照需求和消费场景，以AI模型和高效人脸算法，让拍照更有趣更生动;安吉飞天云动科技有限公司带来的《圆明四时景》通过“十二兽首大水法”及“720°VR全景体验”带领观者以第一视角深入圆明园盛景，再现圆明园一百六十年前的辉煌;绍兴山形科技有限公司带来了旅游观光AI Chatbot，以AI结合小程序为载体，可为游客提供24小时AI导览服务;湖州趣露营科技有限公司展示了露营营地全生命周期监管平台解决方案，实现露营数字一张图、隐患自查自改、游客信息智能监管以及部门多跨协同监管4大核心功能。

　　期间，通过展前客商匹配筛选，展中邀请线下一对一洽谈交流，进一步促成了展会现场的有效合作，日本展团、突尼斯国家旅游局等国际展商，首旅旅行、顶度集团、景尚旅业、同程旅行、洲际酒店集团等海内外优质的投资方、运营方和投资基金买家均参加此次展会。上海市市委副书记、市长龚正展会首日前来参观指导。

　　据悉，上海旅游产业博览会是全球规模与理念领先的综合性旅游产业博览会集群，展览总面积60万平方米，共有5000余家来自30多个国家和地区的展商参展。(通讯员:丁佳毅)