很多人为了减肥，为会物不吃高脂肪、长胖高热量食物，实际恨不得每天只吃水煮菜，对减可坚持一段时间就会发现，肥友越减越馋。种食小 伸
科学减肥在于选对、为会物吃对，长胖有些食物看起来是实际“热量炸弹”，实际上却能帮你控制体重，对减既能饱腹还能瘦身。肥友
奶酪/全脂牛奶
很多人减肥时会选择脱脂乳制品，种食认为全脂的为会物脂肪太高会发胖。其实，长胖这种想法并不正确。实际
对于减肥来说，稳定的饱腹感比“低脂肪”的选择更重要。奶类能为我们提供优质蛋白质和脂肪，前者可延缓胃排空、增加饱腹感；后者能让“饱”的感觉更持久。同时，乳制品含有丰富的钙，不仅对骨骼健康有益，在维持健康体重中也有重要作用。
2012年发表在《欧洲营养学杂志》上的一项系统性综述发现：多数观察性研究显示全脂乳制品与体重无正相关关系，且不少研究呈反向相关。当然，这主要来自观察性研究，提示的是“相关性”，仍可能受到生活方式等混杂因素影响。
怎么吃更合理：
牛奶：每天300~500毫升，约2盒。91网站免费入
奶酪：每天30~50克(约2~3片)，优先选择原制奶酪。
坚果
核桃、腰果、杏仁、松子……这些坚果好吃，但热量确实也不低，每百克通常为500~600千卡！
虽然坚果是高脂肪、高热量的食物，但它同时还具有高蛋白、高膳食纤维的特性，有助于增强饱腹感；同时，坚果在吞咽前需要多次咀嚼，这种咀嚼动作会激活体内的信号系统，从而引发饱腹感。
流行病学和临床研究表明，适量摄入坚果不仅不会导致体重增加，反而可能有助于体重管理和降低肥胖风险。2010年发表在《亚太临床营养学杂志》上的一篇系统性综述指出，食用坚果作为零食，可以显著降低后续正餐的能量摄入。
2021年发表在《营养素》上的一篇系统综述显示：坚果摄入不会增加体重或BMI；某些坚果如杏仁可能有助于缩小腰围。整体证据支持将坚果作为健康饮食的一部分，有利于脂肪管理。而且，与不食用坚果的人相比，经常食用坚果的人体重更稳定。
如果平时用坚果替代其他不太健康的零食，整体饮食质量会得到很大的改善与提升。
怎么吃更合理：
每天一小把(约10克)。香蕉App下载
选原味坚果，不加糖和盐，不油炸。
三文鱼
三文鱼脂肪含量较高，每100克约含7.8~14克脂肪，比鲈鱼、黄花鱼、带鱼都高，更是鳕鱼脂肪含量的15倍以上，热量自然也不低，为139~208千卡/100克。这让很多减肥人士望而却步。
但三文鱼的脂肪主要是Omega-3多不饱和脂肪酸，属于对健康有益的“好脂肪”，尤其富含DHA和EPA。不仅具有抗氧化作用，还能改善胰岛素敏感性，有助于调节脂肪代谢。2010年发表在《营养素》上的综述表明，富含Omega-3的饮食模式与较低的体脂率和腰围相关。
再有，三文鱼是优质蛋白质的极佳来源，每100克含17~20克蛋白质。高蛋白饮食能显著提高饱腹感并增加食物热效应，对减肥更有利。
怎么吃更合理：
《中国居民膳食指南》建议每周最好吃鱼2次或每周吃够300~500克。如果选择每周吃2次三文鱼，相当于每次1个掌心的量。
推荐烹调方式：清蒸最佳，其次可少油煎烤、空气炸锅。911+行情视频
蛋黄
蛋黄常被认为是高脂肪食物，更是有很多减肥健身人群只吃蛋白、丢弃蛋黄，这可真是太可惜了。
与鸡蛋白相比，鸡蛋黄确实含有较高的脂肪和热量，是鸡蛋白的数倍。但在很多其他营养成分上，鸡蛋黄可比鸡蛋白丰富多了，比如钙、磷、镁、铁、硒、胡萝卜素、维生素A、维生素D等。
《中国居民膳食指南》建议每天吃蛋类50克，相当于1个鸡蛋(含鸡蛋黄约20克)，计算下来1个鸡蛋黄提供的热量也就大约66千卡，都没有半个苹果高，完全不用担心。
2020年发表在《营养研究》上的一篇研究表明，对于健康人来说，每天吃1~3个全蛋不会增加心血管疾病风险，且全蛋的饱腹感显著优于单独食用蛋白；如果在早餐吃个鸡蛋，可降低短期饥饿感，并减少后续餐的能量摄入。
怎么吃更合理：
减脂期每天1个全蛋没问题。如果存在血脂异常，可以每周食用全蛋5个。点击直接看片
推荐做法：水煮蛋、蒸鸡蛋羹、荷包蛋都可以，其次是少油煎鸡蛋，最不推荐油炸蛋。
牛油果
牛油果被称为“森林黄油”，脂肪含量高达15.3克/100克，比猪瘦肉还高，是其2.5倍；热量也不低，高达171千卡/100克，远超绝大多数日常水果，分别约是橘子、苹果、香蕉的4倍、3倍、2倍。
不过，别看牛油果脂肪高，主要都是单不饱和脂肪酸油酸，有利于降低心脏病和中风的风险，同时还有助于改善血脂水平。
2013年发表在《营养学杂志》上的一项研究指出，饮食中牛油果的摄入可能有助于改善饮食营养，并与体重增加无关，甚至可能有助于体重管理。另一项发表在《美国心脏协会杂志》上的研究发现，每天食用一个牛油果可以改善肥胖成年人的心血管代谢相关指标，比如总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇。
怎么吃更合理：
每天不超过一半，约80克。
最推荐的吃法：替代一部分沙拉酱、蛋黄酱等涂抹在面包上。
鸭掌
卤味鸭掌、鸡爪是很多人的最爱，虽然这俩都是“爪类”食物，但如果你在减肥，尤其推荐选鸭掌。
和鸡爪子相比，鸭掌的热量简直低太多了。啃起来解压又解馋，热量负担小。每100克鸡爪的脂肪含量为16.4克，热量约为254千卡；而鸭掌脂肪含量只有1.9克，热量约150千卡，热量比鸡爪低了将近40%！同时，鸭掌的蛋白质含量也不错，高达26.9克/100 克，比鸡爪略高(23.9克/100克)。
怎么吃更合理：
一天控制在2~3只。
推荐做法：清炖、少油少糖少盐卤制。
土豆
土豆是富含淀粉的薯类食物，经常被当作长胖食材。实际上，土豆的热量远低于大米饭，每百克蒸土豆的热量仅为同等重量蒸米饭的约一半。
如果将一半米饭替换为土豆来吃，不仅降低了整餐的热量，还增加了膳食纤维、钾、维生素C等营养的摄入。
更重要的是，在1995年发表于《欧洲临床营养杂志》上的一篇经典研究中显示，土豆的饱腹指数在所有常见食物中名列前茅，其饱腹指数是白面包的3倍以上。饱腹感强了，不仅控制了正餐的进食量，还能减少零食的摄入，对减肥帮助很大。
怎么吃更合理：
用土豆替代部分主食：《中国居民膳食指南》建议每天吃谷类200~300克，薯类50~100克。日常可以用半个~1个土豆替换掉一部分米饭、面条或白馒头。
推荐做法：蒸、煮、烤都可以，少选土豆泥；尽量别油炸，也别把炒土豆丝当菜。
小技巧：刚出锅的热土豆升血糖相对较快，把土豆放凉后会增加一部分抗性淀粉，更利于餐后血糖平稳。
米粉
米粉给人的印象是“碳水炸弹”，但其实我们平时吃的米粉、土豆粉等都是相对友好的主食选择。
这是因为米粉在制作过程中，往往经历了糊化后再冷却干燥的过程，淀粉结构发生了改变，产生了大量难消化的抗性淀粉。这就导致正常情况下米粉对血糖影响并不大，GI值多在40~55之间，属于低GI主食。
关键是，米粉的减肥友好程度和吃法有很大关系。清汤米粉、凉拌米粉都是不错的选择；而加了大量油、盐、糖、五花肉的米粉或拌粉，餐后血糖和热量都会飙升。
怎么吃更合理：
干重每餐40~60克，煮熟后大约一碗的量。GL值也不高，基本可维持在中等GL的范畴。
搭配合理：足量非淀粉蔬菜和丰富的蛋白质，比如鸡胸肉、鱼虾、豆制品。
西瓜
西瓜口感甜滋滋的，很多人以为它糖分很高。实际上，普通西瓜的含糖量只有5%~8%，在水果中属于中等偏低水平，远低于葡萄、苹果、橙子、荔枝等水果。
重要的是，西瓜中92%以上都是水分，热量密度低，每百克只有31千卡。即便是吃三个巴掌大的西瓜，热量都比不上1根香蕉，却能带来明显饱腹感，有助于控制食欲。
或许有些人认为西瓜是高GI食物(GI值为72)，对血糖不友好。虽然西瓜的GI 值较高，但将食用量控制在200克以内，基本属于低GL的食物(GL＜10)，对血糖的影响并不会很大。
2019年发表在《营养素》上的一项小样本研究发现，餐前食用西瓜可以减少后续正餐的能量摄入，且不会导致血糖大幅波动。如此看来，只要合理吃瓜，是有利于减肥的。
怎么吃更合理：
餐前或加餐时，每次吃200克左右，相当于约2巴掌。
警惕高糖品种：现在很多品种的糖含量可达到近10%或更高，比如超越梦想、麒麟西瓜、黑美人、桂西瓜3号等都是高糖品种的西瓜，如果吃它们要更注意控量。比较推荐浙蜜2号、京美2K、橙兰西瓜，无籽西瓜中的红宝石糖含量也不算高，约为5%。
黑巧克力
巧克力经常会被当作“糖果”成为减肥的克星，但其实可可含量较高的黑巧克力可以成为减肥的好帮手。
黑巧克力的减肥价值不在于能帮我们燃烧脂肪，而是控制食欲，降低对甜食的渴望。2010年的一项研究显示，黑巧克力中的多酚类物质和可可碱可能有助于降低食欲，减少对甜食的渴望；吃巧克力和闻巧克力都诱发了类似的食欲抑制。
不过，黑巧克力的热量确实不低，可达600千卡/100克以上，即便只吃20克，也会摄入131千卡的热量，相当于多半碗蒸米饭，必须严格控制量，吃多照样会胖。选择可可含量70%以上的产品，避免添加大量糖和代可可脂的“假黑巧”。
怎么吃更合理：
选可可含量≥70%的黑巧克力。
每天10~20克(约3~4小块)，替代其他高糖零食。
减肥无需摒弃所有高热量食物
最好能与它们和平共处
正确食用它们反而有利于更好的减脂
减肥路上，别饿着自己！
本文(ID：cctvnewscenter)综合科普中国
王力宏巡演台北站万人场34秒售罄 加场2月2日开票
 |
 |
 |
1月26日，王力宏“龙的传人2060”全球巡演台北站开启售票，售票前五分钟网站便涌入数万歌迷等候，开票34秒所有门票售罄，抢票速度堪比春运，其火爆人气可见一斑。此次台北站演出是王力宏睽违八年四度攻蛋演，意义非凡。面对粉丝的超高热情与期待，主办方和王力宏经纪公司商定临时追加演出场次，让粉丝再度嗨翻。
王力宏睽违八年重返小巨蛋 门票34秒售罄人气火爆
新年伊始，王力宏便在一年一度的福利秀舞台上官宣6月8日将唱回台北小巨蛋，令歌迷激动不已。1月26日台北站开启售票，开始前5分钟，网站便涌入十万歌迷等候，开票仅三十四秒，所有门票售罄，创造惊人记录，粉丝抢票速度堪比春运。
王力宏听闻此讯高兴表示，台北演唱会将成为歌迷们继年终尾牙的年终奖之后，送给自己最棒的礼物。目前王力宏“龙的传人2060”全球巡演已经打卡北京、上海、新加坡、深圳、杭州、海口等二十余站，每一站演出都人气火爆，座无虚席，更是创下票房超2亿的好成绩。
”龙的传人2060“是王力宏真正意义上首个亲自创造的演出，从前期的创意策划到后期的舞台设计，均亲自参与决策，一人身兼数职，事无巨细把控所有细节，不惜砸重金邀请国际团队，打造国际水准的舞台。王力宏本人也表示十分期待台北站的演出，据悉还会有神秘嘉宾现身，目前属于暂时保密状态，但足以令歌迷们激动不已。面对歌迷的超高热情与期待，主办方与王力宏经纪公司决定临时追加6月9日的场次，将于2月2日12点全面开启售票，演出正值端午佳节，适合举家观看。
福利秀完整版即将上线 王力宏花絮露迷人腹肌
 |
为了保证演出状态和良好体能，王力宏每天都健身，保持着高度自律的生活。在近日公开的福利秀预告花絮中，王力宏向歌迷展示了舞台之外的状态，每日坚持健身的他还大方撩起上衣，露出迷人六块腹肌，完美身材令歌迷纷纷喊话，希望能在小巨蛋舞台上看到二哥秀身材。目前福利秀完整版视频正在进行最后的制作，即将与广大歌迷见面，敬请期待。
挖掘机违法上路碾压共享单车 雇主及驾驶员双双入罪
东南网4月8日讯（本网记者 潘贤利 通讯员 庄小强）近日，泉州市丰泽区人民法院宣判一起交通肇事案，一挖掘机违法上路，碾压共享单车酿成亡人事故，挖掘机驾驶员及雇主被认定构成交通肇事罪并判处有期徒刑。一审宣判后被告人未提起上诉，现该判决已生效。
挖掘机违法上路，碾压共享单车驾驶人
2020年9月，被告人杜某在明知被告人刘某（男，贵州人，1999年出生）无机动车驾驶证、挖掘机操作证的情况下，仍雇佣刘某驾驶挖掘机作业。12月8日上午，杜某指使刘某驾驶一部无牌轮式挖掘机从丰泽区云石路停车场出发到晋江一工地作业。
监控视频显示，当天上午7时10分许，刘某驾驶该挖掘机行驶至丰泽区云鹿路云山小学路段向右变更车道时与被害人陈某（男，湖南人，1969年出生）驾驶的共享单车发生碰撞，致陈某倒地后被挖掘机碾压，造成陈某受伤及共享单车损坏的交通事故。陈某经抢救无效于当日死亡。
驾驶人承担事故主责，与雇主双双入罪
经交警部门调查认定，刘某无机动车驾驶证驾驶无牌轮式挖掘机在肇事路段借道变更车道时，未让所借车道内行驶的车辆先行，其行为违反了《中华人民共和国道路交通安全法》第八条、第十九条第一款、《福建省实施〈中华人民共和国道路交通安全法〉办法》第三十三条第一项之规定，是造成本交通事故的主要原因；陈某驾驶无牌自行车违法进入肇事路段机动车道行驶，其行为违反了《中华人民共和国道路交通安全法》第五十七条之规定，是造成本交通事故的次要原因。
法院认定，被告人刘某违反交通运输管理法规，无证驾驶挖掘机，因而发生重大事故，致一人死亡，其行为已构成交通肇事罪。被告人杜某指使刘某违反交通运输管理法规驾驶，造成一人死亡的重大交通事故，也构成交通肇事罪。
交警提醒：挖掘机不可上道路行驶
根据《中华人民共和国道路交通安全法》以及《机动车类型术语和定义》等国家标准的规定，挖掘机属于轮式自行机械车，用于场（厂）内工程作业，一般无法取得机动车号牌，因此依法不能上道路行驶。
此外，此类车辆重心高、稳定性差，刹车技能相比一般机动车辆较弱，且存在不小的视线盲区，上路行驶存在重大交通安全隐患，因此原则上应当使用平板车转运。
相关新闻 （共 6 条）