把蓝莓当消炎药吃，把蓝靠谱吗

　　专家解读：需适量食用、莓当因人而异，消炎科学抗炎要注意食物多样化

　　近日，药吃网络上关于“把蓝莓当消炎药吃”的靠谱相关讨论热度骤升。“蓝莓寒性很大，解答靠逼免费看吃了会痛经”“吃了150g蓝莓，把蓝拉了一上午的莓当肚子”“莓果的抗炎效果远不如蔬菜，不如多吃一点紫甘蓝”……网友们众说纷纭。消炎蓝莓的药吃抗炎效果到底如何？怎么吃才能真的对健康有益？对此，记者采访了南京市妇幼保健院营养科主任、靠谱主任医师戴永梅。解答

　　所谓“抗炎饮食”，把蓝就是莓当选择摄入具有抗炎特性的食物，从而帮助降低体内慢性炎症水平的消炎饮食模式。而蓝莓，是不少人心中抗炎饮食的核心食物之一。

　　“我们所说的‘抗炎饮食’，本质上可以理解为一种长期的黄色APP免费下载2025健康保养方式，而非短期治疗手段。”戴永梅解释，有些女性反馈吃了蓝莓后皮肤变透亮、有光泽，这就很可能是因为蓝莓的抗氧化作用促进了体内代谢废物的排出。不过，“这种效果是潜移默化的，需要长期坚持，并结合均衡饮食、麻豆传媒公司精选在线成人AV规律作息、适度运动等多方面因素，不要盲目跟风把某一种食物神化，更不要指望通过吃大量蓝莓来‘消炎’或‘治病’。科学的抗炎饮食，应当是多样、适量、因人而异的。”

　　蓝莓中的黄色软件大全2023app花青素、多酚等成分，主要起到抗氧化和辅助抗炎的作用，针对的是体内的慢性炎症。“慢性炎症可能并不会表现出明显的症状，但通过精细检测，可能会发现体内白介素2、白介素6等炎性因子水平偏高，说明身体处在一个炎性状态。长期存在慢性炎症，黄色APP下载视频91确实可能与肥胖、慢性病的发生有一定关联。”戴永梅强调，如果已经出现急性发炎症状，吃再多的蓝莓也起不到药物的治疗作用，蓝莓只能作为健康饮食的一部分。

　　为了让蓝莓真正发挥其健康价值，适量食用是必须遵循的原则。戴永梅建议，每次食用蓝莓控制在一小把(约50g-80g)。

　　另一方面，蓝莓富含高纤维和果酸，从中医角度来说，蓝莓也确实偏寒凉，内热体质的人适合食用，本身就是寒性体质、肠胃敏感者，以及痛经女性等则应谨慎。“优先选择小颗粒蓝莓，因为其皮占比高，花青素含量更丰富。”

　　对于网上“莓果的抗炎效果远不如蔬菜，不如多吃紫甘蓝”的说法，戴永梅表示这种观点过于绝对。“不同的蔬菜和水果中，所含的植物化合物种类各不相同，不能一概而论。蔬菜中可能含有β-胡萝卜素、槲皮素等抗炎抗氧化成分，而蓝莓中的花青素在某些抗氧化指标上表现更突出。两者不能互相替代，更不能因为吃了蓝莓就不吃蔬菜。”戴永梅强调，“理想的抗炎饮食，应该是蔬菜、水果等均衡摄入，食物多样化，吃成一道‘彩虹’，这样才能获得更全面的营养。”

　　/记者 许倩倩

1月20日起南铁实施新运行图 泉州到平潭车次增加

本报讯 （记者 吴志明 通讯员 李翔）2021年1月20日零时起，全国铁路将实施新的列车运行图，南铁根据管内客流，优化列车开行结构，新增开行旅客列车7.5对，变更运行区段6对，变更运行经由3对，停运旅客列车10对。此次调图后，南铁管内开行旅客列车总数585对，其中动车组达442对。记者查询发现，1月20日起晋江、惠安也可直达平潭，而泉州到平潭车次将增加。

去年底开通运营的福平铁路，结束了平潭岛不通铁路的历史。此次调图后，福平铁路运输能力将进一步增加，每日开行动车数从运营初期的9.5对，增加到17对，分别为平潭至福州、福鼎、龙岩、赣州、南昌西、九江方向6对；平潭至福州南方向6对；平潭至厦门方向0.5对；厦门至福州、福州至上海虹桥、福州南至深圳北、北京南至福州、西安北至福州4.5对动车，运行区段延伸至福平线运行。旅客乘坐火车游平潭、赏美景将更加方便。

记者查询发现，1月20日起，晋江、惠安也可以直达平潭了，车次为D6296，15点37分从厦门出发，16点22分到达晋江站，16点41分到达惠安站，途经莆田站、福清站、福州南站、长乐东站，18点30分抵达终点站平潭。从晋江到平潭一等座173元，二等座109元。从惠安到平潭一等座147元，二等座93元。记者同时发现，1月20日起，途经泉州到达平潭的列车多了一趟D3344，这趟列车15点57分从深圳北出发，19点56分到达泉州站，19点58分从泉州出发，途经仙游、莆田、福州南、长乐东，22点到达终点站平潭，用时2小时2分钟。

泉州台商投资区海湾大道八仙段预计春节前可通车

记者获悉，泉州台商投资区海湾大道一期八仙段已开始沥青路面摊铺施工，预计春节前主路可通车。

泉州台商投资区海湾大道八仙段预计春节前可通车

海湾大道八仙段 （陈凤阳 摄）

在施工现场，沥青摊铺工作井然有序，灰白的花岗岩路缘石整齐顺直立在各分隔带的边缘，新型智能环保沥青运输车有序地排队等候卸料作业，梯队作业的摊铺机有条不紊地进行沥青混合料的摊铺，筑路工人正配合机器进行局部修整。

据悉，台商投资区海湾大道项目一期工程包含八仙段和双山段两个子项目，全长6.63公里，其中八仙段长度3.1公里。道路红线宽度为74.5到100米。道路等级为城市主干路兼一级公路功能。一期工程总工程师李萱介绍，目前正在施工的主道路为双向6车道，宽约33米，3.1公里长主路在春节前可完成沥青铺设并正式通车，并在4月前完成所有绿化、照明、电力等道路附属工程施工。海湾大道一期全线完工预计在10月。

海湾大道是台商投资区重点打造的特色旅游景观大道，沿线有半月湾、白沙湾、月亮湾、八仙过海大型旅游项目等滨海景观旅游资源，也有百崎湖、浮山湖、洛阳江入海口等天然湿地资源，更规划有CBD商业核心区、蓝色海洋经济区等。（记者游怡冰 通讯员陈凤阳 刘锡颖）