从1家到2万家，从家持续这家量贩零食店何以持续火爆？到万店何

　　采购直连生产商和品牌方，仓配管理全数字化，量贩零食店铺“千店千面”

　　“随着年货节的火爆到来，我们门店准备了很多年货。从家持续最近来买东西的到万店何九九香蕉视频顾客特别多，年味儿非常足。量贩零食”2月6日，火爆北京市顺义区赵一鸣零食加盟商陶光春兴奋地对记者说。从家持续作为鸣鸣很忙集团旗下的到万店何两大品牌之一，赵一鸣零食的量贩零食欣欣向荣，也是火爆来漫画鸣鸣很忙快速发展的缩影。

　　1月28日，从家持续湖南鸣鸣很忙商业连锁股份有限公司正式在香港联合交易所主板挂牌上市，到万店何成为“量贩零食第一股”。量贩零食从2017年长沙的一家小店，到如今全国超2万家门店、成为头部休闲食品饮料连锁零售商，鸣鸣很忙这一成就的背后蕴藏着怎样的成功密码？

　　刚进入门店，记者就看到，店内整体布局宽敞明亮，整齐排列的商品和欢快的音乐、时尚的回复术士的重启人生樱花招牌一道，为顾客提供轻松、舒适的购物体验。门口陈列着卡通盲盒，紧接着就是摆放各种水饮的冷藏柜，店内的货架上摆满了面包、牛奶、糖果等各类零食。而这样看似随意的货品陈设，实际上却包含着商家的巧思。

　　“门店对面有一所中学，学生群体来这里消费较多，女人自熨过程的图片因此我们将盲盒这类年轻人喜欢的商品放在门口较为显眼的地方，且消费者对于水饮的需求普遍较高，因此我们也会将饮料放在靠前的位置。”陶光春介绍道。

　　零食品类自带情绪价值属性，能够满足消费者的情感诉求。据了解，鸣鸣很忙在产品基础供给之上，深度挖掘零食消费背后的情感需求，打造琳琅满目、快乐的兔子牙消费场景，让零食采购成为人们获取快乐与慰藉的生活方式。

　　对于零食门店来说，如何为消费者提供质优价廉的商品非常重要。据介绍，在产品供应方面，相比于传统供应链模式中普遍存在的中间商，鸣鸣很忙采取直接向生产商和品牌方采购的模式，直连生产商和品牌方，减少中间环节，通过数字化供应链集成管理系统完成供应链管理，监督采购流程并管理供应商。

　　在采购方面，鸣鸣很忙推出全数字化的仓储管理系统和运输管理系统，利用订单管理体系对订单进行数字化管理，与主要供应商的数据系统连接，实现从订单下达至付款结算的自动化采购，有效管理交货期，提高采购效率。公司拥有48座全国数智化供应链仓配中心，单仓配送半径可达300公里，实现全国门店24小时配送。

　　在线下门店的运营层面，鸣鸣很忙拥有约3万个可视化门店陈列模板，可以帮助加盟商生成差异化的店铺动线设计和产品陈列布局，呈现出“千店千面”的风貌。同时，公司采用标准化门店运营管理体系，为加盟商提供从选址评估到标准化培训、装修指导和日常经营辅导等全方位的服务。

　　作为门店运营的主要负责方，鸣鸣很忙对于加盟商进行日常的系统性培训和考核。在培训方面，公司安排全职培训人员和城市经理，专门负责为加盟商提供全生命周期的高质量培训与运营指导。“所有加盟商要在总部先培训一周时间，像搬货、卸货这样的工作，我们都要亲力亲为。”陶光春告诉记者。

　　在考核方面，公司组建门店经营部，负责检查门店标准化运营情况。采用评分系统量化门店负责人表现，考核主要侧重于食品安全、质量控制以及消费者满意程度。对于评分较低的加盟店，会为其定制可执行的改进建议，而对于评分较高的加盟店，会给予运费折扣等奖励。此外，公司还利用自主开发的门店零售智能中台，进行智能化远程巡店，一旦发现某一门店出现缺货情况，远程巡店管理工具就会立即提醒店内人员及时补货。

　　鸣鸣很忙的加盟体系打破了传统“品牌方赚加盟费”的模式，形成“规模反哺效率—效率优化成本—成本驱动盈利”的闭环。加盟商在享受可复制的盈利模型、全链条运营支持、规模化成本优势和品牌流量赋能的同时，也获得了较强的抗风险能力，从而和公司一起实现长效发展。

　　 张才

一起玩GoAirborne ，人人都能起飞！

首个室内跳伞体验，今秋于澳门葡京人正式试业

2021年7月14日，GoAirborne宣布品牌首家室内跳伞中心正式试业。配备具竞赛级别、高达15米的巨型室内风洞设施，GoAirborne为从初学者至职业跳伞运动员等不同级别的顾客，呈献真正的室内跳伞飞行体验。置身于世界级的风洞设施里，参加者将可感受到犹如从3,658米（12,000呎）的高空跃下、直冲至914米（3000呎）时所带来超真实的刺激体感。坐落于「澳门葡京人」主题公园渡假村内的GoAirborne将于 2021年7月17日开始，正式为澳门居民与香港及大湾区的旅客，带来翱翔天际的刺激体验。

室内跳伞早已成为全球普及的运动之一，并且每年都会于各地举办世界级赛事，而 GoAirborne则将这项运动演变为每个人都可以轻松享受的室内跳伞体验。参加者到达GoAirborne后将进行顺畅快捷的入场手续，随后进入独特体验区穿上不同款式的帅气专业飞行装备，并由教练带领进行跳伞前的准备训练。每次需时90至120分钟的跳伞体验，每一环节皆由GoAirborne拥有专业资格、并获国际认可证书的飞行教练亲自指导。只需年满4岁或以上，便可在一个安全、全天候监控及四季恒温的室内风洞中，轻松舒适地享受挑战自由落体的全感观刺激体验。

初学者可选择「新手起飞套票」作为首次跳伞体验。此外，我们也有 2次跳伞体验的「GoAirborne®新手必玩套票」和提供多次跳伞体验的「新手训练套票」以供选择。同时，我们的风洞更装设有特殊的高速摄录机，可为客人记录下飞行时的照片及视频，跟家人或朋友一同分享精彩片段。

想改善技术或想挑战进阶飞行技术训练的专业飞行员，可以以低至4,000澳门币的价格成为我们的会员，接受GoAirborne多位世界跳伞冠军教练的专业训练。会员亦可享受多种独家奖赏，及高达 60% 的价格优惠。我们更将推出不同的教育导赏、私人派对和企业活动等，给大家难忘的「飞」凡体验。

国际比赛标准的优质风洞设备

GoAirborne装设的先进风洞，是由国际著名的风洞制造商Aerodium所设计及建造。迄今为止，Aerodium 已制作超过40个风洞，当中包括于1979年设计及制造的首个商业休闲用途风洞、于上海迪斯尼乐园内的舞台风洞，以及全球最大的、为电影「碟中諜6：全面瓦解」拍摄汤姆·克鲁斯亲身上阵，演绎经典一幕军事跳伞而打造的户外风洞。

GoAirborne的圆柱风洞由高达 15米飞行高度及直径为 4.3米的3层无框黏合玻璃组成，提供无与伦比的全景视界。体验者在自由翱翔时，新建成的「澳门葡京人」主题公园渡假村将一览无余。而两部马力达850匹的强力涡轮风扇，能制造出时速达180至270公里的垂直气流，为跳伞者带来简易便捷的自由落体飞行体验，无需经历飞机跳伞的烦琐安排。

GoAirborne的风洞采用Aerodium的先进墙对墙气流单回路技术，确保参加者在风洞内不会遇上室外跳伞的空气乱流或吹离风洞。而风洞的扇叶和运作部件设于建筑之外，保障了参加者的安全。风洞设施亦会经常进行严格的例行预防性维护，确保所有机件保持于最佳状态，为顾客提供安全可靠的环境。

配备达到国际比赛标准的风洞，GoAirborne定能成为专业跳伞者训练及主办大型室内跳伞赛事的理想场地，迎来各项不同级别的世界级室内跳伞比赛盛事。

Go Airborne安全保证

GoAirborne视参加者的安全为最优先考虑。所有教练均接受过最严谨的训练，而且需先获得由Aerodium及/或国际认可的风洞教练机构 (Tunnel Instructor Organisation)认证，为参加者提供最高标准的训练。无论是训练还是真正的跳伞体验，GoAirborne的高水平专业教练每一步都将与参加者贴身同行，确保大家全程享受开心刺激的飞行乐趣，同时提供全面的飞行安全保障。

GoAirborne的专业教练能为各种程度的参加者提供适合的训练。无论是以腹飞姿势的飞行新手，或是能自由飞行的经验好手，GoAirborne都能度身设计出合适的私人指导训练，精练您的飞行技术，实现每一个目标。

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泉州市出台“十四五”深化医改专项规划

日前，《泉州市“十四五”深化医药卫生体制改革专项规划》印发，明确改革优质资源共享下沉畅通机制等10个方面重点任务，力争到2025年年底，基层医疗卫生机构诊疗人次数占比超过65%，城乡参保人员的县域内住院量占比达到70%以上，县域内就诊率达90%以上，城乡居民医保住院费用政策范围内报销比例达70%左右……让人民群众看得起病、看得好病，实现少得病、更健康。

构建新时代公共卫生体系

构建新时代公共卫生体系迫在眉睫。根据《规划》，泉州市将建立健全公共卫生管理体系和公共卫生应急处置体系，改革完善疾病预防控制体系，依托同级卫健部门设置市、县两级疾病预防控制局。

“接下来，将实施核酸检测能力提升工程，推进传染病定点收治医院和综合性传染病院区（病区）建设，实施公共卫生临床救治能力提升工程等。”市医改秘书处（卫健委）相关负责人表示。

推动更多优质医疗资源共享下沉，是满足基层群众就近就医需求、实现分级诊疗的关键。泉州市将加快构建分级诊疗合理新秩序，进一步改革完善城市医疗集团同质辐射机制、高水平区域医疗中心建设长效机制、县级医院综合服务能力提升机制、紧密型县域医共体可持续运作机制、分级诊疗医保政策支持机制和基层医疗卫生服务网络。

“要全力创建2—3个国家、省级区域医疗中心项目，加强与国家级高水平医院协作共建，重点加强市域高水平医院及重点专科的人才、临床技术以及科研能力建设。同时实施一批县级医院提标扩能项目，支持晋江、南安、安溪、石狮等县（市）医院创建三级甲等综合医院。”该负责人介绍说，“到2025年，每个街道至少办好1个社区卫生服务中心或（社区医院），建设‘党建+’社区邻里中心卫生健康服务站点，力争全市80%基层医疗卫生机构服务能力达到国家基本标准，20%服务能力较强的达到国家推荐标准。”

实施“金字塔”人才工程

“十四五”期间，泉州市将强化公立医院公益性，优化公立医院内部治理体系，创新人事管理制度，深化职称制度改革，实施薪酬制度改革，健全绩效考核管理制度，完善财务管理制度，到2025年年底实现县级公立医院医务人员目标年薪制全覆盖、二级以上公立医院全部实行总会计师制度并聘用总会计师。

“我们将选择本市1—2家医疗水平高、技术能力强、人事管理完善、具有自主评审意愿的三级医院试点开展高级职称自主评审。”该负责人说，“力争到2025年，艰苦边远地区和一线卫生专业技术人员实行‘定向评价、定向使用’。”

为培育更多医卫人才，泉州市将改革健全医教融合互动机制，深入实施医疗卫生“金字塔”人才工程。力争在5年内，全市培养中医、妇幼、急救、康复、预防等专业人才各100名以上；到2025年，全市新增和培育市级以上高层次人才1000名，其中省级高层次人才和市级第二、第三层次人才数量较大增长。

中医药传承创新发展

医保制度改革是“三医联动”改革的重要环节。根据《规划》，我市将持续推进医疗保障制度改革，巩固优化待遇保障机制，健全完善筹资运行机制，推进医保支付方式改革，深化医疗服务价格改革。

突出重点、有升有降调整医疗服务价格，推动医疗服务价格的调整与医保政策衔接。逐步扩大DRG（按疾病诊断相关分组）收付费改革覆盖面，开展福建省第三批DRG收付费改革试点，力争到明年年底前，全市三级公立综合医院实现改革全覆盖，到2025年年底前逐步扩大到有条件的其他公立医院。

此外，泉州市将进一步坚持中医药传承创新发展。建立中医医疗服务项目、价格动态协商调整机制，逐步扩大中医特色优势门诊病种医保支付方式改革范围，医疗机构炮制使用的中药饮片、中药制剂实行自主定价。推广“联盟+共享”模式，推进县级中医院建设县域中药饮片供应中心和共享药房，进一步提高中医类床位数和诊疗量占比。力争到2025年，建成1—2个区域中医（专科）治疗中心。（泉州晚报记者 郭雅莹 通讯员 陈志波）