中华骨髓库累计入库志愿捐献者数据近379万人份

夜市美食攻略：每个城市的夜市烟火气有人说，认识一个城市最好的美食方式，是攻略去它的博物馆看过去，再去它的城市夜市看现在。当白天的火气西装革履与钢筋水泥隐入夜色，霓虹灯牌次第亮起，夜市黄漫软件油锅滋滋作响，美食那个城市的攻略灵魂才真正醒来。夜市是城市一座城市最不打烊的温柔。台北：机车与霓虹里的火气古早味如果烟火气有声音，那台北夜市的夜市声音一定是闽南语叫卖与机车轰鸣的交响。宁夏夜市的美食摊位密得教人欢喜，转角那家用铁板煎了三十年的攻略蚵仔煎，薯粉浆裹着肥美的城市牡蛎，边缘煎得焦香，火气淋上甜辣酱，是教科书级别的台式风味。更别忘了大肠包小肠——糯米肠切开夹入台式香肠，日韩免费电影撒上酸菜与蒜末，一口咬下是碳水与油脂最诚实的拥抱。走得口渴，摊位前那袋插着吸管的木瓜牛奶，醇厚得让人忘记乳糖不耐。在台北逛夜市，别太讲究仪态。端一碗胡椒饼站在路边吃，看老板用长筷在炭火炉里翻捡，才是正确打开方式。西安：十三朝烟火的碳水轰炸穿过西安城墙的拱门，夜市的灯火把历史照得有了温度。回民街深处，别在主街徘徊，拐进西羊市或大皮院，才算进了老饕的腹地。腊汁肉夹馍的404黄台下载馍是现打的百吉饼，外皮酥脆得像一层薄冰，内里却温柔地吸饱了腊汁肉的醇香。隔壁摊的凉皮在红油里打个滚，配上一碗热气腾腾的羊肉泡馍——自己掰馍的过程，是西安给你的仪式感。甜食爱好者别错过甑糕，糯米与红枣在蒸汽中缠绵，甜糯得能治愈一切不服。在西安吃夜市，你会理解什么叫“碳水使人快乐”，以及西北人藏在粗犷里的细腻。成都：巴适得板的麻辣江湖成都人的夜晚是从一句“走，吃夜串串”开始的。建设巷的大学城夜市，是成都烟火气的青春版。串串香的牛油锅底翻滚着红浪，牛肉裹香菜、男生差差女生郡肝、掌中宝在竹签上列队等候。辣到“嘶哈”时，来一碗带气泡的手搓冰粉，红糖浆、山楂片、糍粑粒在冰凉的胶质里沉浮，是解辣的神器。胆大的试试麻辣兔头，从下巴掰开，先吸脑花再啃腮帮子，这是属于成都人的暗黑浪漫。成都夜市的精髓不在吃，在吃的心态。老板坐在隔壁桌打麻将，食客围着塑料凳吃得满头大汗，没人赶时间，红桃视频在线这就是“巴适”。广州：珠江风里的深夜食堂广州的夜市，是老广“食不厌精”的另一种表达。当宝业路的砂锅粥铺支起折叠桌，夜才算真正开始。一锅生滚砂锅粥，膏蟹与虾子在米汤里释放出全部的鲜甜，米粒却未完全开花，这是广式粥的讲究。街边的萝卜牛杂在巨大的铁锅里炖得酥烂，浇一勺蒜蓉辣椒酱，是几代广州人的集体记忆。甜品收尾是必须的——双皮奶的奶皮要皱，姜撞奶的勺子要浮得住，这是广州人对甜食的底线。在广州逛夜市，记得带一颗包容的胃和一副好牙口，因为阿嬷会真诚地看着你问：“后生仔，再来一碗？”长沙：解放西之外的辣与甜当解放西的酒吧开始散场，扬帆夜市和四方坪的摊位正迎来高潮。黑色经典臭豆腐在油锅里膨胀成中空的小方块，戳破灌入剁椒与蒜蓉汁，外酥里嫩，臭得理直气壮。糖油粑粑在糖油里煎成金黄的糯米团，甜糯粘牙，是辣后的温柔一刀。夏季限定口味虾堆成小山，紫苏与蒜蓉的香气钻进每一丝虾肉，戴着手套剥虾的手从不停歇。长沙的夜市是网红与市井的奇妙融合，你既能看到举着手机直播的年轻人，也能看到蹲在凳子上嗦粉的老口子，辣得直爽，甜得热烈。沈阳：东北老铁的热乎劲儿在东北，夜市是一场关于烧烤的宗教仪式。塔湾兴顺夜市或彩塔夜市，夜色一浓，烟熏火燎的信仰就开始了。鸡架是沈阳夜市的哲学——烤鸡架、熏鸡架、拌鸡架，连骨带肉嗦啰滋味，配一瓶老雪（雪花啤酒），是沈阳人独有的浪漫。烤冷面在铁板上打着卷，鸡蛋与火腿肠是标准配置，糖醋汁是灵魂。还有刷满酱的炸串、热气腾腾的麻辣烫，每一口都是高碳水带来的扎实幸福感。沈阳夜市的烟火气里，带着一股不容分说的热情。老板怕你不够吃，总是多给半勺；邻桌大哥看你一个人，没准就递过来一串大腰子：“兄弟，整两口？”夜市生存指南（实用版）时间法则：晚上8点到11点是黄金时段，太早没出摊，太晚收摊了。但西安和广州的夜市可以吃到凌晨两点。选址秘诀：避开景区正街的主干道，往侧巷走50米，价格能降三分之一，味道更正宗。肠胃保护：冷热混吃是夜市大忌（火锅+冰饮极易翻车），建议备上消食片，两三个人Share一份，多吃几种。穿搭建议：别穿白衬衫，别喷香水。油烟味是夜市的勋章，舒服的运动鞋比高跟鞋重要一百倍。社交礼仪：拼桌是常态，跟老板聊聊“哪个是招牌”，往往能获得隐藏菜单。尾声我们为什么爱夜市？因为在夜市里，没有KPI，没有PPT，没有需要斟酌的措辞。只有铁板上升腾的白雾，只有老板递过来食物时粗糙温热的手，只有陌生人因为一桌烧烤而碰杯的清脆声响。夜市是一个城市最诚实的面孔。它不讲阶层，不论出身，五块钱的小吃和五百块的晚餐，在夜色里获得平等的尊严。当你觉得生活乏味时，去夜市吧。那里藏着每个城市最生动的B面，和人间最滚烫的烟火气。

卫报：EFL和苏超正调查俄罗斯非法导播平台，或采取法律行动

8月25日，据《卫报》消息，英格兰足球联赛（EFL）和苏格兰职业足球联赛（SPFL）已经展开调查，并考虑采取法律行动。此前，两家联赛发现，本赛季部分比赛的电视转播画面在俄罗斯境内出现，而他们并未向俄罗斯出售相关转播权。

俄罗斯付费电视及流媒体服务商Football TV已经转播了本赛季EFL前两轮比赛中的多场赛事，同时还直播了多场苏格兰超级联赛比赛，其中包括凯尔特人、流浪者和哈茨参加的比赛。

2022年3月，EFL和SPFL均停止了在俄罗斯境内的比赛转播，此后也没有再向俄罗斯出售相关转播权。因此，目前在俄罗斯播出的这些比赛画面，很可能是在未经授权的情况下获取并进行非法转播。

在俄罗斯发动特别军事行动之前，EFL曾与Football TV签订转播权协议，而苏格兰超级联赛则由Match TV负责转播。

英超联赛也在同一时间暂停了俄罗斯境内的比赛转播，当时俄罗斯地区的英超转播权由Okko Sport持有。

上周，EFL在得知多场比赛被俄罗斯境内播出后，已经联系了Football TV。其中包括8月17日卡迪夫城1-1战平雷克瑟姆的比赛，以及8月16日沃特福德2-1击败南安普顿的比赛。

然而，在收到EFL方面的投诉之后，Football TV仍然在上周末继续直播比赛，包括西汉姆联对阵查尔顿以及西布朗对阵伯恩利的比赛。

值得注意的是，这两场比赛在Football TV的节目安排中被标注为“测试赛事”，这也引发了外界担忧——该平台未来可能不仅会继续非法转播英冠比赛，甚至可能将目标扩大至英超联赛。

与此同时，过去两个周末也有多场苏格兰超级联赛比赛通过Football TV播出，而且相关直播信息还被发布在该平台的Telegram频道上进行宣传。

目前，EFL和SPFL最优先考虑的问题，是尽快确保这些非法转播停止。两家联赛正在推动相关措施，同时也试图查明这些盗播比赛画面的具体来源。

据了解，EFL和SPFL均保留对Football TV以及向其提供比赛信号的相关方采取法律行动的权利。

一名SPFL内部人士透露，该联赛正在与其负责广播发行权的合作伙伴Infront共同调查此事。

对于相关事件，EFL和SPFL目前均拒绝发表评论。

来世茂海丝馆 赏明清外销瓷珍品

展出的重点藏品青花猫形夜灯（世茂文化 供图）

百余件外销瓷珍品展出（世茂文化 供图）

外销瓷再现了航海贸易时期中西方的社会发展状况，也见证了中西方文化艺术的交流。如今，泉州市民有望再次见到这些经由海上丝绸之路远销海外、在异乡辗转数百年的外销瓷珍品了。今起，“漂洋过海来看你”——明清外销瓷珍品集萃特展将在位于石狮的福建省世茂海上丝绸之路博物馆亮相。

古往今来，福建一直是瓷器的重要产地，也是重要的外销贸易港口。远渡重洋的中国瓷器见证了明清对外交流的历史变迁，记录了当时东西方在器用、设计、观念与技术上的交流。贸易需求刺激了中国古代瓷业经济的发展，产生了许多新的品种、器型与纹饰。同时，出口外销的器物对海外市场的审美趣味、装饰艺术、文化风尚乃至生活方式也产生了深远的影响。

本次展览挑选了世茂集团收藏的百余件明清时期外销瓷精品，产地上涵盖江西景德镇窑、福建漳州窑、福建德化窑、浙江龙泉窑，功能上涉及水器、食器、玩赏器、文房用器、陈设器等，品种上包含青釉、白釉、酱釉、青花、粉彩、五彩、广彩……学术性与艺术性兼具，收藏性与观赏性并重。

展览时间从7月20日持续到2022年1月20日，为期半年。市民可欣赏到青花猫形夜灯，青花山水人物图将军罐、凤尾尊，粉彩描金出浴图瓷板，墨彩描金西洋风景图盖，粉彩描金广州十三行图大碗，粉彩凤凰花卉纹将军罐（一对），粉彩描金猎人图盘等珍品。（泉州晚报记者 黄宝阳）