世界杯“强制补水令”为何引争议

你知道吗？郑恺 一个在综艺里跑得比谁都快、在上海豪宅里带娃种菜的下乡39岁男明星，最近干了一件让全网直呼“离谱”的杀猪省服事——他跑到四川乡下，亲手杀了一头猪。办宴

不是穿川菜烧柴还炒菜摆拍，不是毫无古代一级片体验生活，他是违和真刀真枪地，为30位可能一整年都见不到儿孙的感洗独居老人，张罗了一顿地道的接地“坝坝宴”。 从赶猪到上菜，郑恺汗水混着灶灰，下乡他忙了整整一天，杀猪省服一分钱通告费都没要。办宴

2026年2月11日，农历腊月廿四，毫无川东丘陵的晨雾还没散尽。 一辆车悄悄停在了成都新都区清流镇水梨村的村道边。 车上下来两个人，一个是三农博主“大森子”，另一个，就是郑恺。

没有助理团队前呼后拥，没有化妆师跟着补妆。 郑恺手里提着的，是几箱牛奶和水果，简单得像任何一个回老家探亲的晚辈。 村子很静，年轻人都还没回来，留守的老人们正守着空荡荡的院子。

迎接他的第一件事，不是男生和女生一起差差差很痛的寒暄，而是换装。 一位老乡笑着递过来一件衣服，大红色的底，上面是碎花图案。 这就是被网友戏称为“四川省服”的罩衣，城乡结合部和小镇集市上的标配。

郑恺接过来，二话没说就套在了白衬衫外面。 鲜亮的红色围兜一上身，那个荧幕上的“小猎豹”瞬间不见了，眼前就是个准备下地干活的利落后生。 衣服有点旧，沾着洗不掉的油渍，但他穿得自然极了。

真正的活儿马上就来了。 院坝里已经热闹起来，今天的主角是一头肥硕的年猪。 猪在泥地里不安分地转悠，几个村民正准备围堵。 郑恺挽起袖子就加入了“战局”，跟着大伙儿一起吆喝、驱赶。

场面一度很混乱，猪受了惊四处乱窜，泥点溅得到处都是。 郑恺的额头上很快冒了汗，新换上的裤腿也沾了泥。 他动作不算专业，但那份认真的劲头，把旁边围观的禁漫天堂在线老人们都逗笑了。

赶完猪，还没来得及喘口气，下一项任务又来了。 一位阿婆挎着篮子招呼他：“走，挖折耳根去！”折耳根，学名鱼腥草，是川渝人家家户户饭桌上的灵魂野菜，凉拌起来清爽开胃。

郑恺跟着阿婆蹲到了田埂边。 阿婆教他辨认，哪种叶子下面根茎更肥白。 他接过一把小锄头，有模有样地开始翻土。 泥土的腥气扑面而来，他挖得很仔细，一根根抖掉泥，放进篮子里。

后来有网友想起来，郑恺和妻子苗苗在上海的家里，就弄了个小菜园。 两口子经常带着孩子种菜收菜，翻土施肥这些事，他早就不陌生了。 所以田埂边的他，动作里透着一股子沉稳，不是完全的生手。

挖回来的折耳根，连着泥土和根须，需要仔细清洗。一起艹在线 郑恺搬了个小板凳，坐到了水池边。 初春的井水，冰凉刺骨。 他把折耳根泡进水里，一根根地搓，指甲缝里很快就塞满了黑泥。

洗菜的不止他一个，还有好几位村里的阿姨。 大家一边洗一边唠家常，谁家的娃今年回不回来，谁家的腊肉熏得最好。 郑恺就安静地听着，偶尔搭句话，手上活儿一点没停。

菜洗好了，灶火得有人照看。 传统的土灶，烧的是柴火，火候控制全靠经验。 郑恺很自然地转到了灶膛后面，负责添柴。 干燥的柴禾塞进去，噼啪作响，火星子偶尔蹦出来。

灶膛里的火光照得他脸上明暗不定，烟往上蹿，熏得人眼睛发酸。 他眯着眼，根据锅里水沸腾的我想看片情况，时不时添一把柴，或者用火钳调整一下柴禾的位置。 这份耐心，不像个赶通告的明星。

所有准备工作就绪，重头戏来了。 直径快一米的大铁锅架在灶上，油已经烧热。 今天要炒的是回锅肉，川菜里的硬核招牌。 掌勺的，居然是郑恺。 他系紧围兜，站到了锅前。

热油下锅，切好的五花肉片刺啦一声滑进去。 他用一把巨大的锅铲开始翻炒，肉片渐渐卷曲，变得金黄。 接着是一大勺郫县豆瓣酱，红油瞬间被煸炒出来，浓郁的酱香混合着肉香，弥漫了整个院子。

郑恺的动作不慌不忙，对下料的顺序似乎心里有数。 肉炒得差不多了，蒜苗、青椒下锅，继续大火猛翻。 锅气十足，火光映着他专注的侧脸，汗水顺着鬓角流下来，他也顾不上擦。

一大锅回锅肉终于出锅，油亮喷香，色泽诱人。 旁边一位大爷一直看着，忍不住竖起大拇指：“小伙子，可以嘛！ 这火候掌握得巴适！ ”郑恺有点不好意思地笑了，用围兜擦了擦手。

菜一道接一道地出锅，粉蒸肉、烧白、耙耙菜……郑恺的角色又变了。他端起巨大的搪瓷盘子，化身成最勤快的“上菜小哥”。 一趟趟穿梭在厨房和院坝之间，把热气腾腾的菜端到一张张八仙桌上。

院子里的长桌已经拼好，三十位老人陆陆续续坐下。 郑恺每放下一盘菜，都会轻声提醒一句：“婆婆，小心烫哦。 ”“爷爷，这个趁热吃。 ”他微微弯着腰，态度恭敬又自然。

所有的菜都上齐了，老人们也都坐定了。 郑恺这才走到一边，解下那件已经被汗水、油渍、灶灰浸染得看不出原色的红围兜。 他在水池边洗了把手，甩了甩水，然后挤进了老人们中间。

他没有去坐所谓的“主位”或者“上座”，就在桌边找了个空凳子，挨着一位牙齿都快掉光的老爷爷坐下了。桌上都是刚才他参与做的菜，他拿起筷子，和大家一起吃同样的饭菜。

饭桌上热闹起来，老人们用浓重的乡音聊着天，说今年的收成，说以前的苦日子。 郑恺不怎么插话，就认真地听着，听到有意思的地方，跟着大家一起笑。 他给旁边的老爷爷夹了一筷子回锅肉。

老人摆摆手说“你自己吃”，他笑着说“我炒的，您尝尝味道咋样”。老人尝了，眯着眼说“香，很香”，郑恺脸上的笑容就更大了。 那笑容里没有镜头前的标准弧度，就是一种简单的开心。

不知道是谁起的头，有位婆婆轻轻哼起了过去的歌谣，调子悠悠的。 慢慢地，桌上好几个老人都跟着哼了起来。 郑恺不会唱，就用手轻轻打着拍子，脑袋微微点着，沉浸在那片古老的旋律里。

那一刻，院子里没有明星，没有粉丝，没有镜头。 只有冬日午后的暖阳，一桌简单的饭菜，一群被食物和陪伴温暖了的老人，和一个放下了所有身份、只是安静陪伴的年轻人。

吃完饭，郑恺又站了起来。 他没有立刻告辞，而是帮着收拾碗筷。 油腻的盘子摞起来，他端到水池边。 有人要洗，他说“我来我来”。 就着冰冷的井水，他一个一个地把碗盘洗干净。

灶台需要收拾，剩下的柴禾要归置。 他都默默做了，直到院子差不多恢复了原样。 天色渐渐暗了下来，他该走了。 老人们围过来送他，拉着他的手，一遍遍地说“谢谢你了，小伙子”。

“有空再来耍。 ”“下次来，婆婆给你做糍粑吃。”郑恺点着头，应着好，挨个跟老人们道别。 他坐上车，车子缓缓驶出村子。 后视镜里，那些苍老的身影还站在村口，一直挥着手。

这场坝坝宴，是红星新闻联合几家媒体做的公益策划，叫《你的礼物到了》。 礼物不是牛奶水果，而是这顿团圆的饭，和一天的陪伴。 视频后来被“大森子”和村民们发到了网上，一下子就火了。

网友看到的，不是一个在“体验生活”的明星，而是一个在春节前，用双手为陌生老人制造温暖的志愿者。 他的围兜是真的脏了，手是真的沾了泥，汗也是真的从额头流到了脖子里。

很多人想起他之前在综艺里的活蹦乱跳，想起他晒出的和苗苗种菜带娃的日常。 原来那些不是人设，那些生活里的烟火气，让他系上围兜拿起锅铲时，看起来那么自然，那么理所当然。

他离开水梨村的时候，院子里的笑声好像还没散。 那些皱纹里的笑容，浑浊眼睛里闪动的光，就是这顿坝坝宴最好的回馈。 没有通稿，没有炒作，只有一段沾着泥土和油烟气的、真实的时光。

优质服务基层行 泉州基层医疗卫生机构有了评价标准

本报讯（记者 郭雅莹 通讯员 吕景佳）记者从市卫健委获悉，为进一步加强基层医疗卫生机构的建设和管理水平，推动优质医疗服务下沉，日前，泉州已在全市范围内全面开展“优质服务基层行”活动，通过建立符合泉州基层医疗卫生机构的服务能力标准体系和评价体系，进一步完善农村三级医疗卫生服务网络，为推动分级诊疗制度夯实基础。

“基层医疗卫生服务机构主要包含乡镇卫生院、社区卫生服务中心，作为离群众最近的一道医疗卫生防线，这些机构的医疗服务水平直接关系着人民群众的健康。”据市卫健委相关负责人介绍，目前，泉州共有乡镇卫生院126家、社区卫生服务中心39家。

根据“优质服务基层行”活动方案，泉州将通过评审评价，推动泉州乡镇卫生院和社区卫生服务中心全部达到基层医疗卫生机构服务能力基本标准，力争有10%以上的服务能力较强的基层医疗卫生机构达到推荐标准，值得一提的是，达到推荐标准的乡镇卫生院，符合相关条件的可参加二级医院评审，达到推荐标准的社区卫生服务中心可以作为社区试点医院。

“我们也希望通过评审评价，进一步提升泉州基层医疗服务水平。”该相关负责人介绍说，此次开展“优质服务基层行”活动，重点放在提升基层医疗服务能力上，行动内容涵盖了资源优化配置、规范服务行为、强化“三基”培训、优化服务方式、规范执业行为、推进紧密型医联体建设等多层面。

“不久前，我们举办了全市基层医疗卫生管理专家师资培训，开设医院管理、机构人员和服务质量、医疗质量和安全、医院感染管理、护理质量、公共卫生等6个班，目的就是要提升基层医疗服务人员水平。”该负责人表示。

泉州市11家企业荣获省级“诚信先进单位”称号

本报讯（记者 廖培煌 通讯员 王荣锋）文明诚信是企业立身立业之本，也是企业可持续发展的重要资源。近日，记者从泉州市委文明办和泉州市诚信促进会获悉，泉州市有11家企业荣获福建省第六届“诚信先进单位”（2017年一2018年年度）称号。

近年来，我市广大企业积极构筑诚实守信的社会经济舆论环境，在推进诚信建设中发挥积极作用，涌现了一批诚信先进单位。经推荐上报，南安市诚信促进会、安溪县诚信促进会被授予福建省“诚信工作先进单位”(2017-2018年度)，南安市诚信促进会会长黄礼愿被授予“诚信工作先进个人”，11家企业被授予福建省“诚信先进单位”荣誉称号。这11家企业为：福建泉州市华远电讯有限公司、福建省新特建设工程有限公司、福建品尚征信有限公司、泉州市路易斯针织服饰有限公司、福建省信达光电科技有限公司、福建省安溪县可口思茶业有限责任公司、安溪县怡龙茶叶包装工贸有限公司、星辉建设发展有限公司、福建省南安市龙投石业有限公司、福建南安市顺昌鞋业有限公司、石狮市尚优堂食品贸易有限公司。