八年大满贯不败！从澳网到温网，斯瓦泰克已成中国选手 头号克星

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有来自全球65个国家和地区的超过6300家企业，线上线下共同参展。

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国羽锁定混双冠亚军 泉州选手黄东萍闯进决赛

东京奥运会羽毛球项目混合双打首场半决赛29日上午开打，泉州南安选手黄东萍与国家队队友王懿律合作，对阵日本组合渡边勇大/东野有纱。在先丢一局后，王懿律/黄东萍展开反击，连扳两局实现逆转，率先打进混双决赛。

王懿律/黄东萍小组赛拿到三连胜，先后击败德国组合拉姆斯福斯/赫特里克、中国香港组合邓俊文/谢影雪以及马来西亚组合陈炳顺/吴柳莹，获得小组第一，跻身八强。1/4决赛，王懿律/黄东萍又是直落两局，击败韩国组合徐承宰/蔡侑玎。

半决赛，王懿律/黄东萍的对手是日本组合渡边勇大/东野有纱，双方此前10次交手，中国组合9胜1负。首局双方迅速进入状态，从8平打到10平，暂停时，王懿律/黄东萍10∶11落后。暂停后，王懿律/黄东萍强势进攻，比分来到19∶17。关键时刻，王懿律/黄东萍连丢3分，双方又打成21平。随后渡边勇大上手连续点杀，黄东萍回球下网，日本组合以23∶21先赢一局。

第二局，王懿律/黄东萍到暂停时以11∶7领先。日本组合开始反击，追到13∶15。王懿律/黄东萍及时稳住局面，抑制住日本组合的反扑，以21∶15扳回一局。

决胜局，王懿律/黄东萍打出得分高潮。黄东萍的出色发球，彻底打乱对手的接发节奏，带动王懿律打出多次高质量的进攻，比分一路遥遥领先，最终以21∶14获胜，淘汰渡边勇大/东野有纱。

混合双打第二场半决赛，世界排名第一的国羽组合郑思维/黄雅琼连下两局击败中国香港组合邓俊文/谢影雪，与队友王懿律/黄东萍会师决赛。（泉州晚报记者 吴聪伟 吴宗宝）

争金时刻 羽毛球混双决赛

时间：14:30 直播:CCTV1

闹元宵吃美食 元宵圆：“滚”出来的团团圆圆

本报讯 （记者王丽虹）今天是元宵佳节。昨日，记者在泉州市区走访时发现，多处卖元宵圆的传统老店销售火爆，不少市民在排队购买；老字号店铺的元宵圆以花生、芝麻馅为主；而超市销售的则有不少时尚口味，如玫瑰豆沙、紫薯燕麦等。

昨日上午，在泉州中心市区西街一家老字号元宵圆店,前来购买的市民络绎不绝，店内两名店员正忙着将做好的元宵圆分装打包。“最近都是从早忙到晚,来购买元宵圆的顾客很多,还有不少是来泉的游客。”女店员介绍，店里只售卖传统口味的元宵圆，有花生和黑芝麻两种口味，一盒18个25元，“价格和去年差不多。”

元宵圆好吃，做法却不简单。据介绍，雪白的元宵圆需要经过多道工序才能制作出来，首先将花生、芝麻用机器打碎，研磨成细小颗粒，搅拌后与白糖、葱头、猪油等入锅翻炒，出锅后将花生芝麻团成团，制作成元宵圆馅，接着将馅料倒进装着糯米粉的盆中，不断用手摇盆，让糯米粉附着在馅料上。接着将它们过水后，再继续翻滚。如此反复，直到大小适中。

在西街另一家元宵圆店，记者看到，店里售卖的元宵圆除了传统的花生、芝麻口味，还有素食和木糖醇口味，价格根据数量和口味的不同，每盒售价21元-30元不等。店员介绍，“临近元宵节，一天卖几百盒。”

36岁的陈女士专程来买元宵圆，她买了一盒花生馅和一盒芝麻馅。“超市里的汤圆没有传统的元宵圆好吃。”她说，每年元宵节时，一家人都会煮元宵圆吃，祈盼新一年阖家幸福、万事如意。

超市里的元宵圆口味更多样，记者在市区新华北路一家超市看到,元宵圆被摆在了速冻食品区的显眼位置。除了黑芝麻、花生等传统口味外,还有草莓、百香果、玫瑰豆沙、紫薯燕麦等时尚口味，售价每包从十几元到二十几元不等。

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选购讲究技巧 老幼不宜多吃

元宵圆的主要原料是糯米粉，热量较高。泉州市营养健康协会副会长杨丽红提醒，老年人肠胃功能较差，大量进食元宵圆会导致胃肠道功能紊乱；儿童胃肠道功能发育尚不健全，贪吃元宵圆会导致消化不良；患有高血脂、糖尿病的人建议最好不吃元宵圆，3岁以内的婴幼儿也不宜吃。

此外，挑选散装元宵圆时要注意，好的个头大小应均匀，颜色应该是糯米粉的自然纯白色，无杂色。选购袋装元宵圆时，要选择那些包装密封完好、无破损和变形的产品。（王丽虹）

习俗沿袭千年 源自宋代“浮圆子”

每年农历正月十五，泉州百姓吃元宵圆的习俗已沿袭千年。关于元宵圆的来历，相传在宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮圆子”，后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。因元宵节必食“圆子”，所以人们使用元宵命名。 （王丽虹）