周末的仪式感：花20分钟做道大乱炖，十分钟上桌

近日，纪录片《何以中国》官方衍生图书《何以中国：考古里的实证书问世万年中国史》正式发行。作为一部面向大众的揭开中国早期文明通识读本，本书不仅展现了当代中国考古学界的华夏何中时代答卷，更将引领读者走进长达一万年的起源中华文明历程，在真实考古发现中体悟中华文明的国新91动漫视频深远与光辉。

纪录片《何以中国》由国家文物局与中共上海市委宣传部指导，上海广播电视台出品，实证书问世共8集，揭开分别为《秦汉》《摇篮》《星斗》《古国》《择中》《殷商》《家国》《天下》。华夏何中影片立足“中华文明探源工程”及“考古中国”重大科研成果，起源系统梳理中华文明的国新起源、发展与早期演化历程。考古凭借扎实的实证书问世学术基础与高品质制作，该片先后荣获中国电视文艺最高奖项“星光奖”，揭开以及上海电视节白玉兰奖最佳系列纪录片奖，豆瓣评分达9.1，青草伊伊全平台播放量突破亿级。

作为纪录片的官方衍生图书，《何以中国：考古里的万年中国史》由上海人民出版社·世纪文景出版。本书并非对影像脚本的直接转录，而是基于考古实证展开的一次系统性再创作，汇聚了120位一线考古历史学家的集体智慧与心血。（从大纲构想到文稿撰写，从细节考订到整体审定，据草视频学术团队全程参与把关。）为使深藏于专业报告中的考古成果走向大众，学术团队历时数年，系统梳理超过300万字前沿资料，精心构建叙事脉络，确保每一条论述均有实证支撑，同时避免对考古发现的简单堆砌。

全书以“长尺度、非线性、多重视角”为脉络，通过八个章节重新梳理中国史长达万年的演进轨迹，时间跨度从距今两万年前的远古时期一直延续至秦汉统一多民族国家的确立，其中超过半数篇幅聚焦于缺乏文字记录的史前时代。开篇以《秦汉》切入，展现统一多民族国家的最终形成，继而层层回溯其历史源头——从南北农业的17草.初步萌芽、区域间的文化互动，到早期国家形态的孕育、文明汇聚的关键转折，再到礼乐制度的建构与大一统王朝的建立，系统回答了“什么是中国”与“何以形成中国”的根本问题。

全书收录超400幅高清彩图，拍摄自全国230余处考古遗址、博物馆及研究机构，图文互证，助读者直观领略文明风采。北京大学考古文博学院副教授秦岭执笔万余字导读，深入阐释考古学如何重新定义“中国”等核心命题，并详述创作过程中的思考与取舍。书中还收录十余位主创的学术对谈与创作手记，考古学家与团队成员面对面探讨“重瓣花朵”理论、遗址断代争议等专业议题；创作手记则揭秘从浩繁考古报告中抽丝剥茧、挖掘细节的幕后历程——无论是玉饰纹路、陶器形制，还是古城布局、祭祀仪轨，皆以实证为基础，力求还原历史真实。

此外，纪录片的另一部衍生作品——儿童历史绘本《图说何以中国》正处在积极筹备阶段，该书由上海广播电视台与中国中福会出版社联合策划，专为4至9岁儿童设计，致力于搭建“文明起源的阅读框架”，计划于2026年上海书展期间首次发布。

《何以中国：考古里的万年中国史》出版，实证揭示中华文明跨越万年的演进脉络

栏目编辑：沈毓烨

本文作者：新民晚报 吴翔

搜索指数居全省首位 来泉游客比增至少两倍

“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”正式列入《世界遗产名录》，成为我国第56处世界遗产之后，连日来，“世遗泉州”成为海内外媒体焦点，旅游关注度也同步飞涨。面对即将到来的旅游热潮，泉州文旅等相关行业积极完善相关保障，欢迎来自世界各地的访问者。

关注热度暴涨 “泉州”搜索指数全省第一

百度指数关键词搜索数据显示，从25日起，泉州在百度PC端和移动端的搜索指数一路攀升，从原有的近5000一路飙升到10262，超越厦门、福州，成为该网站福建省搜索热度首位。在微信平台，25日当天，泉州的微信指数从2500多万飙升至1.46亿，日环比增长475.33%。此外，连日来，不仅人民日报、新华社、央视新闻等央媒接连聚焦泉州，“Feekr旅行”等热门旅游公众号也纷纷“种草”泉州，记者发稿前，“泉州”的微信指数依旧保持高热度。

而在国内较大的旅行平台——同程旅游，这几天泉州的热度也不容小觑。大数据显示，“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”申遗成功当日，泉州旅游关注度环比上涨45%，“泉州”“古城”“古迹”“遗址”等关键词搜索量环比增长超三成。截至7月28日，游客针对泉州旅游景点、酒店、火车票、客车票关键词搜索较同期增加3倍，边际效应显著增高。

平台订单攀升 环比增幅今年以来最高

热度不仅体现在搜索上，前往泉州的旅游订单也随之而来。数据显示，尽管目前还未迎来“泉州世界遗产时代”的首个周末，但即使在工作日期间，泉州旅游产品订单量也已启动攀升。截至7月28日，在同程旅游平台，泉州旅游产品订单量同比增长7.15%，游客数同比增长9.85%，环比增长13.82%。泉州景区游客数同比增长达139.73%，酒店间夜同比增长19.75%，旅游消费已有较为明显的增长，交通客流环比增长16.75%，环比月度增幅为2021年以来最高，越来越多游客愿意在泉州作1-3天的停留。崇武古城、泉州刺桐时代村等景区成为热门目的地。

值得一提的是，各大旅游平台、旅游公号除了推出泉州旅游专题推送，还纷纷量身定制世遗泉州的相关产品和活动。“穿越宋元 世遗泉州 酒店精选7折起”“验客招募 宋元中国看泉州——网络大探秘计划”等等在携程、同程同步隆重上架。业内人士预计下半年来泉游客数量同比将增加2-3倍。

行业前瞻策划 力推“百团万人世遗游”

在线上，泉州再次成了“网红”，线下市场，泉州本地的旅行社也感受到了申遗成功带来的热度。“这几天，来自省外的咨询量比原先多了不少，咨询主要以散客或自由行居多。”泉州文都旅行社有限责任公司创始人郭霖表示。建发国旅总经理杨巍在接受记者采访时也表示感受明显：“不论是电话咨询还是微信咨询都多了起来。”

面对申遗带来的咨询热潮，两位旅行社“掌舵者”表示在意料之中。“我们早在前年就开始启动遗产点相关线路产品研发了。”杨巍说，“由于22个遗产点分布较为分散，在产品设计上，更多是整合组合的过程。要知道，遗产点和旅游景点是两个不同的概念，还是要根据游客和市场的需求，个性化、定制化提供线路产品。”

“从2019年底就开始做相关准备和调整，一方面是迎接申遗成功，另一方面也是站在全国文旅产业转型升级的角度考虑。”郭霖说，“我们提出了‘新·素养旅行’概念，围绕遗产点以及‘非遗’文化，侧重游客旅行过程中的深度体验，让遗产点包含的文化在体验中具象起来，从而更好地展示遗产点的价值。”

而作为旅游行业一线工作人员，来自泉州中国国际旅行社有限公司的导游连赞梅也做足了准备，“虽然可能受疫情、台风影响，目前接团量还没有明显上涨，但在讲解业务方面，我们也在遗产点方面下了不少功夫。”连赞梅告诉记者，泉州是适合深度游的城市，随着散客游、小团游越来越多，游客对于当地文化的“求知欲”也更高，“这也要求我们掌握更多的知识，因此我也参加了不少培训，希望能为游客提供更好的讲解服务。”

文旅系统发力 智慧旅游云平台即将上线

事实上，面对申遗成功带来的热潮，不仅旅行社、导游等旅游从业者做好了准备，文旅相关部门也紧抓热度，从容应对。

其中，市文旅局及时推出囊括了22个遗产点的三条“宋元中国·海丝泉州”精品旅游线路、三条遗产点打卡线路，为来泉游客提供更多出游选择。“在申遗成功前，我们已经提前印制了7000本遗产点中英文导游词，发放给在泉的在职导游、古城讲解员、志愿讲解员等。”市文旅局相关负责人介绍说，“还有3万套包含了‘文保、非遗、揽胜、美食’4个系列的‘寻梦刺桐’文旅口袋书，已发放至全市星级酒店客房。此外，我们还完善了‘海丝泉州文旅之声’电子书刊云平台、制作世遗导览手绘地图等，进一步丰富旅游咨询供应。”

“世界遗产时代的文旅市场需求和产品供给是一个系统工程。”泉州文旅集团相关负责人表示，“我们将从线路串联、业态提升等多方面，继续做优做实游客非线性增长效应的文旅体产品与服务高质量供给，改进和提升遗产点文旅公共服务，完善古城及周边片区基础设施及配套设施，形成精品世界遗产旅游产品与文化品牌。”

据该负责人介绍，泉州文旅集团开发运营的泉州市智慧旅游云平台“泉州世界文化遗产”专题版块已完成内部测试。将来上线后，游客可以通过该平台实现景点在线预约购票，同时版块还设有中英文的景点讲解、介绍、导航导览等，平台上还能实时监控各景区目前的人流量，告知游客平峰期和高峰期，实现错峰购票。此外，泉州文旅集团还初步规划在开元寺、府文庙、天后宫、德济门遗址、真武庙等遗产点开展“寻宝海丝遗迹”线上线下体验活动，丰富遗产点的内涵。（泉州晚报记者 郭雅莹 通讯员 曾世彬 陈丽娟）

点赞！泉州籍旅港乡亲为湖北捐赠医疗物资

疫情面前，大爱不断。5日上午，泉州籍旅港乡亲蔡黄玲玲女士捐赠的2万瓶酒精抗菌液，顺利运抵湖北省钟祥市，交付钟祥市疫情防控指挥部。

疫情发生后，得知湖北缺乏医疗物资，蔡黄玲玲当即联络，辗转采购到一批批医疗物资，其中包括酒精抗菌液等物品， 同时联络物流，从厦门启运往湖北。4日，货车行驶24小时，一路上相关部门给予了不小支持。5日上午9点左右，蔡黄玲玲捐赠的第一批物资顺利运抵湖北钟祥。当天运抵的物资有2万瓶75%酒精抗菌液， 规格500毫升/瓶。这些物资随后被分配至钟祥卫生应急中心和武汉大学人民医院钟祥医院。物资接收方相关人士表示，这些酒精当地极为紧缺，从获悉捐赠消息到接收物资，速度极快，感谢蔡黄玲玲女士为防控疫情贡献力量。

蔡黄玲玲泉州籍，是全国第十三届政协委员、全国侨联常委，香港太平绅士、香港福建妇女协会主席、香港兆进投资有限公司 总裁。多年来，蔡黄玲玲持续在泉州等地捐赠善款，支持公益、教育事业。

“祈愿疫情早日平息！为武汉、中国加油！”蔡黄玲玲说，所有中国人团结一起，一定能战胜困难取得胜利。

据了解，6日起，蔡黄玲玲捐赠的其他医疗物资也将陆续启运送往湖北。在疫情面前，正是有着许许多多的蔡黄玲玲，贡献他 们的力量，给我们带来暖暖的感动。为咱泉州乡亲大爱之举点赞！（泉州晚报记者廖培煌/文 陈女士/供图）