编者按：冬季气温偏低、冬天多半空气干燥。上火生中医认为，吃错才养冬季出现上火症状，样吃往往与饮食不节有关。冬天多半那么，上火生亲亲抱抱捏捏动漫冬天该如何调整饮食以达到养生效果？吃错才养一起来了解一下吧！

冬季上火，样吃往往源于饮食失调（）

冬季阳气内敛，冬天多半人体处于“收敛”状态，上火生皮肤毛孔收缩，吃错才养活动量降低。样吃加之冬季饮食偏重火锅、冬天多半羊肉等温补油腻之品，上火生热量难以散发，吃错才养易引发口腔溃疡、面部长痘、便秘、咽喉肿痛等“上火”症状。上火分为实火与虚火两类，冬季多见实火，属体内邪热过盛所致的实热证，常见于湿热体质者，症见口唇疱疹、痤疮频发、咽喉疼痛、口干舌燥、大便干结等。而虚火则多由阴液不足引起，阳气失制而显亢奋，属阴虚体质，典型表现包括五心烦热、羊了个羊过关截图口干但不欲饮、耳鸣、眼干涩、头晕失眠、干咳无痰等。（注：原文中“关闭”状态已按中医理论调整为更准确的“收敛”状态；保留“实火”“虚火”“湿热体质”“阴虚体质”等专业术语。）

因饮食不当是引发冬季上火的关键因素，掌握科学的饮食调养尤为重要。江西省中医院呼吸与危重症医学科主任中医师万丽玲为大家分享了几种有效的“降火”调理方式：

每周饮用2到3次银耳莲子汤、银耳百合汤或绿豆汤，若天气特别干燥，可适当食用梨、莲藕、芋头等食物，有助于滋阴润燥、清热降火。

2. 随着社会发展，人们的饮食结构发生改变，体质也随之演变。古时人们肉类摄入较少，冬季需进补以御寒，而今人普遍营养过剩，若仍沿用古代进补方法，极易过度进补，引发上火。冬令进补时，可适量饮用羊肉萝卜汤；白萝卜性凉，羊肉性温，二者搭配互补，既达温补之效，又不致燥热上火。美人鱼 下载

3. 若属阴虚火旺，应以滋阴降火为原则，六味地黄丸具有滋肾阴之效，萝卜、海带、淮山药、银耳等食材亦具不同程序的养阴作用，可酌情炖汤饮用。若已出现阴虚表现，建议咨询中医师进行体质辨识后再作调理。

天气转凉时，人容易食欲旺盛，自制力不足者往往不知不觉吃得过多，超出脾胃的消化能力，日积月累便可能引发上火。此时只需调整为清淡饮食，增加饮水量，并多摄入蔬果，即可较快改善。

需注意的是，上火时不宜自行服用清热解毒类药物，如金银花、薄荷、黄连等，此类药物性寒，若不了解自身体质而随意使用，可能伤及阴精或阳气，导致阴阳失衡，进而降低身体的抗病能力。

冬季进补不宜过于追求温热之物

寒冬时节，不少人钟情于火锅、美国成人频道红薯等热食来取暖。专家提醒，长期食用过烫的食物，可能对口腔及消化道造成刺激或损伤，增加患上口腔癌、食管癌的几率。

“口腔黏膜烫伤多由急食导致”，首都医科大学附属北京口腔医院急诊综合诊疗中心副主任医师周建指出，“口腔黏膜是我们口腔的第一道防线，虽然对高温不敏感——食物、饮料在四五十摄氏度时仍感觉不到烫——但其耐受能力有限，遇高温极易受伤。”他强调，口腔黏膜的耐受温度约为50至60℃，当进食者感到烫时，实际食物温度通常已达到70℃，此时已处于容易造成黏膜损伤的危险区间。

此外，过烫的食物在经过食道时，会对其表面更为脆弱的上皮细胞造成更大伤害。相较口腔，食道黏膜更敏感，无法承受高温食物的刺激。国家癌症中心、中国医学科学院肿瘤医院胸外科副主任医师李勇指出：“65℃以上的食物就可能对消化道黏膜产生损伤。” 人体消化道正常温度约为37℃，而食道所能耐受的最高温度仅为50-60℃。然而，火锅汤料的温度可达120℃，刚冲泡好的热茶也约有90℃，均远超食道的美国色图安全承受范围。

世界卫生组织下属的国际癌症研究机构（IARC）指出，超过65℃的热饮可能提升食道癌风险。李勇表示，过烫的食物在通过食管时会灼伤黏膜上皮，引发破损、溃烂及出血。若长期食用高温食物，相关区域将反复受损，持续遭受不良刺激，久而久之或导致病变乃至癌变。

专家指出，经常摄入65℃以上的食物或饮品，可能对口腔和食管黏膜造成损伤，长期如此或提升罹患口腔癌与食道癌的几率。冬季进餐切勿追求过烫，建议将饮食温度控制在10-40℃之间，以确保安全。

冬季抑郁症的四种调养方法

三九寒天，气温愈发低迷，人心也易受环境影响，滋生伤感情绪。冬季抑郁的典型特征包括睡眠与饮食规律紊乱、情绪长期低落、对日常活动失去兴趣。由于抑郁症患者常偏好高糖、高淀粉类食物，不仅容易导致体重上升，还会加剧疲劳感、情绪波动及注意力不集中，进而陷入恶性循环。

这里有四款处方，助你重拾好心情。

思虑过重时可饮用龙眼冰糖茶：取龙眼肉25克、冰糖10克，将龙眼肉洗净后与冰糖一同放入茶杯，用沸水冲泡，盖上杯盖焖几分钟即可饮用。每日一剂，可反复冲饮，最后连同龙眼肉一起食用。

失眠可尝试柏子仁炖猪心：取猪心1个、柏子仁15克，调料适量。先将猪心洗净切片，与柏子仁一同入锅，加足量清水，煮沸后加入葱、姜、花椒、食盐、味精及猪油，继续熬煮至猪心熟透即可。每日食用一次。

脾气暴躁者可食用大枣桂圆粥：取大枣10枚、桂圆肉10克、粳米50克及适量冰糖；先将粳米煮成粥，水沸后加入大枣与桂圆肉，煮至粥熟时调入冰糖即可。每日服用一次。

情绪低迷时不妨吃些甜食缓解。适量摄入甜食有助于提升心情，当状态不佳、兴致全无时，可在加餐时选择香蕉、橙子、葡萄或黑巧克力等，适度享用即可，切勿过量。

这三款营养汤品，特别适宜冬季给孩子饮用

广州市中医医院、广东省名中医徐雯教授推荐了几款适宜儿童饮用的冬季汤品。

淮山杞子瘦肉汤：干淮山15克，枸杞子10克，瘦肉125克。将瘦猪肉焯水切块，与淮山、枸杞子一同放入砂锅，加适量清水，煮沸后转小火慢炖两小时。具有补肝肾、益脾胃的功效。

章鱼花生脊骨汤：章鱼干50克，花生30克，猪脊骨150克，生姜两片。（注：章鱼干提前浸泡两小时；猪脊骨切块后焯水去腥。）将所有材料放入砂锅，加足量清水，大火煮沸后转小火慢炖两小时。具有益气补血、强筋健骨之效。

白萝卜牛肋汤：白萝卜250克、牛肋肉150克、枸杞子10克、生姜3片。白萝卜切段，牛肋去骨后斩成小块并焯水去腥，所有材料放入砂锅，加足量清水，大火烧开后转小火慢炖3小时。具有健脾补肾、化痰消滞的功效。

冬天别当“冰美人”，试试这三款食疗方

冬季不少体寒女性即便衣着厚重，依然手脚冰凉，医生指出，此时正是调理身体的好时机。以下是针对三种不同体质女性推荐的三款食疗方。

四肢发冷、极度怕寒

女性普遍体质偏寒，加上每月经期失血，相较于男性更容易出现气血亏虚，也更怕冷。部分女性不仅气血不足，阳气也虚弱，因而长期手脚冰凉。对于这类人群，冬季可适量多吃牛肉、羊肉，以起到温补作用，且不致燥热。

当归红枣羊肉汤：取羊肉250克、当归15克、大红枣五到六个（小红枣可选用八九个）、生姜两三片。先将红枣去核（因枣核性偏燥，宜去除），与其余食材一并放入煲中，煲煮约一个小时，出锅前调味，即可饮汤食肉。

手脚冰凉、食欲不振、容易疲倦

部分女性不仅怕冷，还常出现食欲减退、大便稀溏、容易疲乏等症状，除了气血不足外，可能还存在气虚、血虚的情况

当归红枣党参炖蛋：取两到三个生鸡蛋，洗净表面，连壳放入锅中；另加当归15克、大红枣五至六个（小红枣则用八九个）、党参20-30克，注入冷水同煮，文火熬煮30分钟即可。饮用汤汁并食用蛋黄。对于月经前易长痘的女性，建议加入红糖，既可补血，又具排毒作用。

血虚、阴虚及血热体质的女性

对于血虚、阴虚或血热的女性，可常服阿胶煲汤，因其具有补血止血、滋阴润燥的作用。推荐一道乌鸡阿胶汤，不仅适合上述体质人群，也适用于一般女性在月经后进行调养。

乌鸡阿胶汤：取乌鸡半只、阿胶15克（用布包裹后再敲碎）、大红枣五六个（小红枣则用八九个）、生姜两片。（注：若使用小红枣，数量可适当增加至八九颗。）先将乌鸡与生姜同煮一小时，随后加入包好的阿胶，边加边用勺子轻轻搅动，避免粘底。待阿胶完全化开后，根据口味调好味道，即可饮用汤汁并食用乌鸡肉。

温馨提示：阿胶性质滋腻，脾胃有湿热者不宜饮用此汤。（人民健康网综合自生命时报、新华网、羊城晚报）

经纪人：里尔385万欧签下奥兰多

据《Le Petit Lillois》报道，里尔即将完成对巴拉圭国脚门将奥兰多-希尔的签约，这位球员目前已经抵达法国北部，准备接受里尔安排。


吉尔的经纪人之一马尔科-哈拉透露了这笔交易的具体细节。里尔将以450万美元（约385万欧元）的费用获得球员100%的所有权，双方原则上将签订一份为期5年的合同。

“在我看来，奥兰多是一名没有上限的门将。这对于里尔来说是一笔非常重要的投资，我希望他能够尽快适应欧洲足球。”哈拉表示。

在抵达法国之前，希尔接受了ESPN采访，并谈到了自己即将开启欧洲生涯的感受。

“我很高兴能够迈出前往欧洲的这一步。我为这个梦想奋斗了很久，而今天它终于实现了。”希尔说道。

“圣洛伦索永远在我的心中。那里的人们都会让我非常想念。我收到了很多感人的信息，他们曾在世界杯期间给予我支持，也让我能够在那里展现自己。正因为如此，我才能完成迈向欧洲的重要一步。”

来到法国后，希尔还需要尽快学习法语。“我们会开始训练。”他笑着说道。“有人告诉我，法语其实并没有那么难。到了那里之后，你会在日常中学习，和身边所有人一起进步。只要听周围的人说话，这些内容自然就会印在脑海里。”

泉州：14个脱贫攻坚先进典型获记功奖励

本报讯 （记者 吴宗宝 通讯员 曾武煌）近日，泉州市人社局、市扶贫办发布《关于给予事业单位集体和个人脱贫攻坚记功奖励的决定》，记功奖励14个脱贫攻坚先进典型。其中，记功奖励3个集体、11位个人。

集体记功名单为：永春县扶贫开发服务中心、德化县扶贫工作站、福建省安溪华侨职业中专学校。个人记功名单为：泉州市医疗保障基金管理中心主任、高级会计师欧家庆；泉州市公路局直属分局工程师颜永德；洛江区农业农村和水务局种植业管理站农艺师吴翻腾；石狮市医院泌尿外科副主任、副主任医师林宗棋；晋江市种植业技术服务中心（借用晋江市农业农村局农村科）农艺师吴文振；南安市诗山镇乡村振兴服务中心主任林思进；南安市英都镇乡村振兴服务中心主任、农艺师戴清良；安溪县扶贫办副主任、县农科所所长胡水利；安溪县虎邱镇综合便民服务中心主任林志辉；永春第六中学一级教师陈伟义；德化县上涌镇社会事务服务中心主任（原德化县扶贫工作站负责人）李巧玲。

此外，由泉州市人社局、市扶贫办评选推荐的南安市翔云镇便民服务中心主任黄文军、泉州市公路局惠安分局副局长、工程师彭华烨被省人社厅、扶贫办记大功奖励。