784. 减脂期饮食：制造热量缺口

　　 题：荔花初绽报春信 “中国荔乡”广东高州产业新

　　作者 梁盛 梁晶晶

　　中国的中国荔乡传统节气“立春”刚过，在“中国荔乡”广东茂名高州市根子镇柏桥村郁郁葱葱的新春新荔枝林里，散落着一栋栋白墙黛瓦的走基绽报新中式楼房。村中的层荔春信产业张老奶奶坐在自家庭院门前，冲着洁净宽阔村道上络绎不绝的花初外地游客微笑，还不时站起来比划着，广东高州夜艳直播为他们指辨路向。中国荔乡

游客在柏桥广场的新春新荔枝树下休息。何赞 摄

　　荔枝林下，走基绽报正忙着杀菌除虫的层荔春信产业种植大户何建和指着枝头的荔枝花芽告诉记者，今年的花初冷空气活跃，为荔枝带来了明显的广东高州储花作用，“白糖罂”和“妃子笑”荔枝的中国荔乡来花质量很好，期待有个好收成。新春新

　　何建和说，走基绽报柏桥村是“中国荔乡”高州市荔枝种植核心区，全村荔枝种植面积6800亩，种植历史长达2000多年。村中有座古荔园，被誉为“荔枝博物馆”。他除了经营自己的91香蕉视频污app果园，还在村中创办了荔枝种植合作社，去年合作社的荔枝种植面积超2000亩，荔枝鲜果销售额超1000万元。

柏桥古荔园入口。何赞 摄

　　在柏桥强村公司展厅，记者看见成群结队的游客，有的在参观设计新颖的荔枝文创产品，有的在购买风味独特的荔枝雪糕，有的在品尝、见证“穿越时空”依然口感惊艳的免费看大片的app“冬眠荔枝”。

　　柏桥强村公司职业经理人许玉婷称，公司以“村集体全资持股+职业经理人”方式运营，大力发展荔枝新业态，开发出荔枝雪糕、荔枝咖啡、吉祥物玩偶等文创产品，让荔枝从农产品变为文化载体，村民的钱包越来越鼓。2025年，柏桥村集体经济收入超500万元，黄色软件APP下载大全村民人均收入是茂名市农村居民人均可支配收入的2倍多。目前，柏桥村有电商店铺52家、合作社16家、农业企业10家。这些数据的背后不仅是柏桥荔枝产业的蓬勃发展，也是大批的“农二代”“电商达人”等年轻群体“雁归巢”的共同发力。

　　何晓萍就是柏桥村“雁归巢”中的一员。短短数年时间，她从新农人“小白”迅速成长为年销售荔枝鲜果高达数百万元的高清乱码 免费漫画能手，并依托家乡资源成功创立了属于自己的品牌，研发出系列荔枝深加工产品。

游客在柏桥强村公司展厅参观。　何清 摄

　　记者在采访中了解到，“把荔枝种好、卖好”是柏桥村致富之路的始点，攻破荔枝保鲜技术难关是柏桥村的底气，而以荔博园为核心、“串珠成链”的片区协同智慧，则是柏桥村农、交、文、旅融合大发展的“大棚”。

　　柏桥村党总支书记何清介绍，柏桥荔博园以柏桥古荔园为中心，占地1.5万多亩，不仅有中国荔枝博览馆、红荔阁等游客熟知的“老面孔”，以及甜蜜蜜酒店、婚纱摄影基地、房车营地、非遗工坊等“新面孔”，还将广东首个荔枝文化主题服务区——包茂高速柏桥服务区串联起来，推动周边餐饮、住宿、农产品销售等产业形成闭环。

　　在包茂高速柏桥服务区工作的柏桥村村民丽姐称，该服务区功能丰富，是粤西文旅新地标，游客可以在服务区内的岭南园林间欣赏粤剧表演，吃高凉美食，体验非遗工艺，也可以走出服务区畅游中国荔枝博览馆、红荔阁、柏桥讲堂、古荔园等景点。结伴同游的情侣，还可以直奔荔枝乐园、甜蜜蜜酒店、“520”主题公园和婚姻登记处“打卡”，感受“千年荔乡”独有的“甜蜜蜜”。

南安市九都中学成网红 期中考表彰奖学生猪蹄

原标题：南安市九都中学成网红 期中考表彰奖学生猪蹄

各年段期中考前5名学生获得猪蹄奖励。（侯德民 摄）

学生期中考成绩不错，给学生来点实在又可分享的奖品！今年刚来南安市九都中学任校长的黄泉水突发创意：奖猪蹄、猪肉。23日下午3点，该校在操场召开表彰大会，学生和家长参加。在现场，学校当众发放奖品土猪蹄、土猪肉和笔记本，犒劳努力读书的学子。此事在网上广为转发，网友纷纷为该校学子点赞加油。

前日，记者来到位于南安市九都镇新东村的九都中学。这是一所农村初中学校，位于南安市的偏僻山区。对于记者的采访，校长黄泉水很惊讶。他说，没想到用山区的特色产品作奖品，竟让只有360名学生的学校成了网红。黄泉水介绍，23日的期中考表彰大会，家长几乎都来了，会上对初一、初二、初三各年段期中考成绩优秀的学生，前5名的分别给予奖励猪蹄2.5公斤，前6至10名的奖励猪腿肉1.5公斤；同时还表彰了30名期中考成绩进步大的学生，奖品是精美的笔记本。此举获得很多群众和家长的赞赏。此次奖品由九都中学校友、九都镇墩兜村陈纪生赞助。

当地一名学生家长对记者说，奖励猪蹄、猪肉，学生可以跟父母或同学分享，猪蹄寓意“金榜题名”。另外，学生发育期间用猪蹄补补身体也是好事。（特派记者 林森泉）

绿维文旅：临夏八坊十三巷历史街区保护与旅游开发

    一、项目背景

      临夏八坊十三巷是典型的回族聚居区和老城保护区，规划范围内有八座清真寺，依托八座清真寺形成大寺坊、祁寺坊、西寺坊、北寺坊、铁家寺坊、前河沿寺坊、老王寺坊、新王寺坊八坊空间结构，以及大旮巷、小南巷、坝口巷、北巷、沙尕楞巷等十三条街巷。区域内共有住户 4000 户，居民人数超过 1 万人， 47% 属于低保户，规划条件较为复杂。
      临夏市住房和城乡建设局于 2012 年委托绿维文旅承担了《甘肃临夏八坊十三巷古街民居文化专项策划及修建性详细规划》。在规划过程中，如何处理好八坊十三巷民居保护和综合开发的关系，如何打造临夏城市文化名片和城市形象品牌，如何打造国家级“两个共同”示范样板工程，如何申报国家级历史文化街区，是项目需要关注的焦点问题。


      二、针对性研究
      基于八坊独特的地理环境和深厚文化底蕴，绿维文旅为做好本项目，前期做了两项扎实的基础工作：八坊文化研究与居民意愿调研。
      （一）居民意愿调研
      临夏八坊十三巷是一片密集的居住区，人口密度高，充分考虑区域内居民对项目开发的态度和意愿，才能对本项目进行科学合理的规划。由此，项目组通过问卷调查的方式对八坊街道办事处区域内 4 个社区发放问卷 1020 份，对当地居民进行了实地调研。问卷调查了居民对八坊的历史、伊斯兰文化、穆斯林生活、八坊民居、穆斯林饮食等方面的了解程度，询问了八坊民居对项目地开发的真实意愿，调查了他们期望的八坊历史价值展示范式，以及是否愿意为八坊发展和改善做出贡献，开发后是否意愿参与旅游经营等。一系列的调查研究为后期的旅游开发奠定了夯实的基础。
      （二）文化梳理与研究
      八坊作为临夏回族世代生活的区域，周边有众多回族文化遗迹，总体上形成了以临夏八坊为核心，向周边辐射的伊斯兰文化聚集格局，文化底蕴极为深厚。
      项目组以时间为轴线，横向梳理了八坊的历史文化演变，以曾经的八坊与现在的八坊形成对比，寻找八坊在全国穆斯林聚集区的独特性。以旅游要素为指标，纵向梳理了八坊的旅游资源开发价值，形成建筑文化、饮食文化、服饰文化等十条文化脉络，这些文化脉络的存在有效支撑了八坊作为穆斯林生活聚落和“中国小麦加”独特的文化地位。


      三、寻找突破，探索路径
      （一）寻找突破口——项目需要解决的重要问题
      通过深入调查，项目组认为在规划中有以下几个需要解决的重要问题：一是清真寺如何利用，在开发中扮演什么角色；二是布局哪些商业街区；三是如何展示伊斯兰文化；四是如何让伊斯兰文化在旅游中传承；五是除了清真寺外，项目地还应该设置哪些观光节点；六是项目启动区应该划分在什么位置。
      （二）先期启动，寻找路径
      项目规划范围较广，资源较分散，如四面开花同时打造，将不利于资金和精力的集中。因此，项目组建议近期以一到两个分区为先期启动区，提出先期启动发展思路。一是梳理王寺街—坝口巷—小南巷—大旮巷—专员巷—王寺街的体验环线，形成观光主体区域。
      二是预留七大公共空间，即入口美食文化广场、王寺古柳广场、北寺龙壁广场、砖雕艺术广场、七十二磨盘广场、八坊文化广场、仁义广场。
      三是设置系列观光节点，包括现有重要街区如王寺街、坝口巷等区域，未来打造的几条特色街区， 10 户近期启动保护民居处等。
      四是构建丰富业态，按照主题街区方式意向打造，形成不同的业态街区，并完善居民就业安置，形成宗教祈福街、美食街、商业街、民居观光街、文化休闲街等特色街区。


      四、项目小结和现状
      绿维文旅在项目制作中，通过对文化的专项研究与居民意愿的调研，寻找项目突破口，探索发展路径，明确了项目首要解决的问题和先期启动区，提出了“民族历史街区保护与旅游开发规划”五大发展思路和架构体系。该套分析模式和方法，经过实践检验，能够很好地指导古城改造和历史文化街区开发项目。
      本项目于 2013 年 2 月顺利通过评审，并收到评审专家委员会的一致好评，随后，临夏市住房和城乡建设局又委托绿维文旅承担了《临夏八坊十三巷古街民居保护与改造一期市政工程设计》，对街巷的重要节点和重点民居进行景观建筑设计。