135. 厨房新手备菜：切配技巧快速上手

2月2日，黑色全球金融市场遭遇“黑色星期一”，星期大宗商品与股市双双大幅下探，冲击贵金属、全球能源化工等板块普遍暴跌，金融A股、市场禁漫天堂官方网站港股以及周边主要股指全线下挫

国内期货市场午盘收市时，黑色多个主力合约遭遇跌停，星期金属板块惨遭重创：沪银下跌17%，冲击钯、全球铂均下挫16%，金融沪金跌幅逾15%，市场沪镍与沪锡分别下跌11%；能源化工板块亦普遍承压，黑色91n路cn原油及低硫燃料油跌超7%，星期纯苯跌幅超过5%，冲击苯乙烯等品种跌势接近5%

权益市场同步走弱。A股主要指数全线下挫，沪指下跌2.48%，深证成指下滑2.69%，创业板指回落2.46%，科创50指数跌幅达3.88%。个股普遍下行，4652只股票收跌，仅771只上涨，123只个股触及跌停。91成人亅视频丨91巨炮市场情绪趋于谨慎，沪深北三市合计成交2.61万亿元，较前一交易日萎缩超2500亿元。石油、煤炭、有色金属、能源化工等资源类板块集体重挫，黄金板块近30股跌停，成为当日表现最弱的细分领域

港股及周边市场普遍承压。恒生指数跌幅扩大至超2%，恒生科技指数盘中曾下挫逾4%。韩国综合指数重挫5.26%，org漫画盘中触发熔断，录得自2025年4月初以来最大单日跌幅。日经225指数收跌1.25%，澳洲标普200指数下跌超1%，印度孟买指数回落0.73%，亚太地区主要股指普遍下行

国际市场，贵金属价格遭遇“断崖式”下跌。纽约商品交易所黄金期货价格一度下探至4427.25美元/盎司，白银期货最低触及71.72美元/盎司。相较1月29日的历史高点，白银价格累计回落超40%，金价累计跌幅约20%。动画《爱从辣妹开始的命运》原油市场同步承压，布伦特原油、NYMEX原油及WTI原油日内跌幅均接近6%，能源板块波动明显加剧。国内下午收盘后，外围市场情绪略有回暖，国际黄金与白银等贵金属价格跌势得以缓解

本轮市场回调的触发因素被分析人士指向美国总统特朗普提名美联储前理事凯文·沃什担任下任美联储主席的消息。（注：该消息引发广泛关注）据称，凯文·沃什立场更为鹰派，其对前瞻指引及美联储资产负债表规模的观点，加剧了美元走强与美债收益率攀升的预期，进而引发市场对全球流动性风险的担忧

东证期货宏观策略高级分析师王培丞向记者表示，本轮贵金属下跌的核心原因在于“拥挤交易”格局的瓦解。沃什所倡导的“降息+缩表”政策取向，导致市场对流动性宽松预期出现显著调整，直接引发贵金属价格急挫。在股市中，此前表现强势的板块普遍基于“通胀上行、大宗商品涨价、经济修复”这一逻辑进行交易，当该逻辑反转后，相关板块集体走弱，对股指形成明显压制

宝城期货能化高级研究员陈栋指出，原油价格大幅下跌，除了美联储政策预期转向外，地缘风险溢价回落及供应过剩担忧加剧亦为主要因素。此前推动油价上行的中东地缘紧张态势明显缓解，伊朗方面否认军演传闻，美国释放出谈判信号，市场对供应中断的忧虑显著降温，前期积累的风险溢价迅速消退。从基本面看，全球原油供过于求的预期持续发酵，国际能源署（IEA）预测2026年供应过剩规模将大幅扩大；尽管OPEC+延续暂停增产的决定，但非OPEC产油国产能持续扩张，同时冬季取暖需求逐步走弱，需求端缺乏有力支撑

化工品价格走弱主要受油价波动影响。格林大华期货化工负责人吴志桥指出，目前化工品的交易逻辑未出现根本性变化，但部分品种短期涨幅过快，已提前透支未来需求预期，加之临近春节，下游需求将逐渐减弱，上涨动能不足，因而价格随油价同步回调

展望后市，机构对贵金属市场的前景持乐观态度。摩根大通私人银行亚洲宏观策略主管唐雨旋指出，本轮贵金属价格回调属于健康的技术性调整，金价仅回落至两周前水平，1月依然实现13%的涨幅。从持仓数据看，新兴市场央行的黄金储备占比仍处低位，ETF持有量亦未达2022至2023年的峰值水平，长期策略型买家持续入市，为金价提供坚实支撑——这也正是黄金市场信心强于白银的关键所在

长江期货研究员汪国栋指出，美国经济数据呈现持续走弱迹象，市场对财政状况及美联储独立性的忧虑依然存在，央行购金与“去美元化”趋势未发生改变。加之工业需求推动，白银现货供应仍处于紧张状态，从中长期看，黄金与白银价格有望再度开启上升通道

刘宇宁范丞丞齐聚江苏春晚 酷狗音乐独家上线

　　这两天，范丞丞、胡夏、摩登兄弟刘宇宁、欧阳娜娜、郁可唯、赵露思、郑云龙等人气实力音乐人陆续官宣加盟江苏卫视春晚，正版音源也将于1月25日大年初一晚19：30同步上线酷狗音乐，超强悍嘉宾阵容引爆全网期待值!

　　新生代偶像范丞丞的惊喜加盟让全网沸腾!2019年，范丞丞“大动作”不断，先是在神话新武侠剧《灵域》中首次担纲男主角，随后又在爆款旅游综艺《青春环游记》中凭借率真个性和青春能量圈粉无数~范丞丞的音乐风格和影响力也受到主流媒体的青睐，在新中国成立70周年之际，范丞丞演唱《与未来对话》献礼祖国，酷狗热评火速飙破999+!

　　能将风格各异的经典单曲演绎出个人特色的摩登兄弟刘宇宁，同样拥有超高呼声!去年，超宠粉的“老大”刘宇宁不仅继续推出令人惊艳的翻唱单曲，还陆续发布了《不求》《乞丐》《人造卫星情人》等个人原创单曲，在酷狗音乐刷爆上万热评!不得不说刘宇宁的烟嗓爆发力和风格驾驭力，真的太6了~

　　拥有迷人酒窝的甜酷女孩欧阳娜娜官宣加盟江苏春晚，更吸引无数网友关注!一边在世界级名校伯克利音乐学院就读，一边逐梦娱乐圈，全能的娜娜几乎活成了无数追星女孩的梦想~2019年，娜娜在成年之际送给自己的原创新单《To Me》，跳出以往少女时代的气味，更让酷狗网友看到另一个特别的自己，期待在江苏春晚看到更加百变的娜娜!

　　1月25日大年初一晚19：30，锁定江苏卫视春晚，和家人朋友一起，享受超人气唱将范丞丞、胡夏、摩登兄弟刘宇宁、欧阳娜娜、郁可唯、赵露思、郑云龙等带来的超级跨年演唱会!所有音源将零时差上线酷狗音乐，等你循环~

泉州8家市属国企集中公开招聘 拟招聘人员600多名

原标题：泉州8家市属国企集中公开招聘 拟招聘人员600多名

4月8日起，泉州市8家市属国有企业拟向社会公开招聘一批管理和专业技术岗位工作人员，拟招聘人员600多名，招考方式为考试招聘和考核面试招聘。

海峡网4月10日讯 （泉州网记者陈林森 通讯员苏颖慧）4月8日起，泉州市8家市属国有企业拟向社会公开招聘一批管理和专业技术岗位工作人员，拟招聘人员600多名，招考方式为考试招聘和考核面试招聘。

这8家市属国有企业包括泉州城建集团、文旅集团、金控集团、交发集团、水务集团、省五建公司、中泉（集团）公司、泉州五矿集团。符合条件的人员可直接向招考企业报名。具体招聘办法详见各企业《招工简章》，可登录相关企业微信公众号、企业官网咨询，或登录泉州市国资委网站查阅。