密闭空间经营场所疫情防控专项整治全面展开

泉州今明天气以多云为主 气温也将逐渐回升

原标题：泉州今明天气以多云为主 气温也将逐渐回升

冬末初春，乍暖还寒，阳光成了奢侈品，连日来泉州市天空一直以阴沉为主色调，厚重的云幕一整天都霸占着天空，泉州市气象台分析，受低层切变影响，雨水从前天开始延续至昨天白天。相信大家被这连日的阴雨天气搞得心烦意乱。

都说春雨贵如油，但连绵不绝的小雨着实让人感觉烦躁，同时受降水影响最高温度在12℃左右，让人有一种春寒料峭的感觉，要注意及时增添衣物谨防感冒。好在昨天下午天气开始好转，雨水渐止，但依旧是阴云密布。

好消息是25日天气开始好转，预计今明以多云天气为主，气温也开始逐渐回升，阔别已久的阳光将重见天日，大家也能乘此机会晒一晒潮湿的衣物，外出游玩也将有一个好心情。同时提醒农民朋友，抓住有利时机，适时安排春播。

虽然气温马上要回升，但是有些年轻女性为了赶时髦，往往露出脚踝，这对自身健康非常不利。有句俗语叫“寒从脚生”，若不注重脚踝的保暖，很容易使整个身体处于一种寒冷的状态，进而引起感冒等症状。这个季节，最好保持鞋袜的温暖干燥，勤走动，以促进脚部的血流畅通。（记者 杜妮娜）

泉州市区天气预报

25日：多云，气温12℃～19℃

26日：晴，气温11℃～24℃

27日：晴，气温15℃～23℃

28日：小雨，气温15℃～20℃

3月1日：阴，气温17℃～26℃

2日：多云，气温15℃～23℃

泉州古城6.41平方公里拥有咖啡业态门店131家

市区一家咖啡店内，工作人员正在为顾客准备咖啡。（陈晓东 摄）

近日，“泉州古城”公众号发布泉州黎明职业大学外语与旅游学院暑期社会实践队在古城展开咖啡业态深度调研文章《泉州古城咖啡消费指数》（以下简称《指数》）。《指数》基于实地考察、专项访谈和问卷数据构建，从咖啡门店的整体规模、业态的成熟度、空间聚集度和消费热度四个维度，综合评估了泉州古城的咖啡业态。数据显示，截至2021年8月，泉州古城范围内经营咖啡产品的门店数量达131家。

泉州古城每万人咖啡馆拥有量为6.24家

根据《指数》，古城面积6.41平方公里，古城常住人口13.95万人，人口密度2.18万人/平方公里，泉州古城每万人咖啡馆拥有量为6.24家，相比5年前增长了4.95家/万人。古城咖啡门店的数量于2018年开始大幅度增加，并逐年稳步增长：2019年增加14家，2020年增加20家，据不完全统计，今年截至8月已增加25家（含5家在建）。

古城咖啡门店集聚有三种形式：一是古城主干道和街巷的咖啡门店呈条带状聚集，二是文创园的连片聚集，三是部分零散咖啡门店无规则分布。从空间分布状态来看，除了以新门街为界的桥南片区外，咖啡门店在古城的空间分布整体较为均衡，呈现以钟楼为中心辐射点，中山路为中轴线，向东西两侧的旁支街巷空间发散，古城的北侧和南侧也零星分布着咖啡门店，但数量相对较少。而2018年之前的古城核心咖啡集聚点——华侨新村，目前仅有1家2012年创立的咖啡馆。

2018年后的古城旅游方兴未艾，泉州古城范围内的咖啡门店稳步增长，旅游触点从原先的西街和中山路等主街道逐渐覆盖至旁支街巷中去，这为古城咖啡门店培植了良好的业态空间。

咖啡门店数量最多为西街 密度最大为府学路

根据《指数》，中心市区咖啡门店数量最多的路段是在游客流量最大的西街（含西街西段），其次为主干道南俊路（含南俊路周边及南俊新街）和中山路，新华北路依托开元寺的客流量及开元盛世/大寺逅的综合体，其咖啡门店数量也占有一定比重；源和堂、东亚文化之窗和觅鲤三处文创区的咖啡门店数量也占有一定比例；金鱼巷和府学路是在2018年后形成的集聚咖啡巷弄。东亚之窗和觅鲤是在2020年后所形成的咖啡集聚点。

从咖啡门店密度来看，密度最大的路段是府学路，仅107米，就有4家咖啡门店；其次是改造后的示范巷——金鱼巷东段，仅270米，就有6家咖啡门店，平均每45米就有1家，按照成人每步走0.67米计算，平均每走67步，就能找到一家咖啡门店。优质咖啡门店质量指数最高的路段是南俊路，南俊路共有9家咖啡门店，有7家优质级，优质率为0.778；值得关注的是，仅270米长的金鱼巷的咖啡门店数量虽然仅为6家，但优质率能达到0.667。

通过访谈了解到，古城的咖啡消费者除了古城居民外，很大比例来自大泉州地区的消费者。近年来古城游客也是咖啡的重要消费群体，省内城市以福州和厦门居多，省外城市以广东和上海咖啡消费者居多。此外，通过问卷数据的消费者性别来看，女性占64%，男性占36%；从游客年龄分布来看，20—29岁的消费者占比为48.5%；30—39岁的咖啡消费者占29.5%，40—49岁的咖啡消费者占16%，其他年龄段占6%，中青年成为古城咖啡消费的主力军，带来相当可观的消费能力；年轻人是咖啡持续发展的目标群体，有待进一步拓展。（泉州晚报记者 殷斯麒）