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名家讲坛黄91 如何下载南安街头存在“合成” 鸡排吗？部门突击检查3家“网红”鸡排店
原标题：南安街头存在“合成” 鸡排吗？部门突击检查3家“网红”鸡排店
执法人员正在检查准备入锅的鸡排。
街边小吃“比脸还大”的鸡排，很受“吃货”欢迎。但最近网上有人爆料称，这样的大鸡排很可能是“合成”的。那么，南安几家鸡排店的鸡排是合成的吗？昨日上午，南安市市场监督管理局开展“食安执法每日行动”，重点检查了溪美街道的正新鸡排、比哥鸡排、大京叫3家“网红”鸡排店。
执法人员每到一家鸡排店，都对店内的鸡排原料进行详细检查，发现这3家店均未存在鸡排“合成”的问题。但在检查中，执法人员发现了其他问题。
在民主街正新鸡排店里，店内案台物品摆放比较整洁规范。执法人员发现店内垃圾桶未加盖，垃圾桶上方就是炸鸡排的油锅。此外，店内一名员工健康证已经过期。
在体育馆附近的比哥鸡排店，执法人员发现店内冰箱里存放两盆烧仙草和凉粉都未加盖，冰箱里还存放着其他原料。“冰箱存放食品原料未密封保存，不仅容易串味，还易造成原料交叉污染。”执法人员表示。
此外，该店仓储间比较凌乱，记者在仓储间角落看到，几袋鸡排放在一个方形塑料桶里解冻，塑料桶没有隔离地面，店内案台下几瓶调味料直接放在地上。店员表示，那是前一天晚上同事放的，给冰冻的鸡排解冻，作为第二天的备用。执法人员表示，食品存放要做到“隔墙离地”。
对于店里的一次性餐具，现场工作人员无法提供相关检测报告。
最后，执法人员来到人民会堂附近的“大京叫”鸡排店，店里的员工正处理一份网上订单。执法人员发现，该员工在操作时没有戴口罩手套，而且无法提供健康证。
此外，执法人员发现，店里一箱起酥油已经开封，但保存时未扎紧密封，原料容易被污染。
针对现场检查情况，执法人员要求3家店要根据各自问题尽快整改到位。（记者 陈江涛 文/图）
泉州市区街头花团锦簇迎国庆
刺桐路与东湖街交叉路口种上时花，很是漂亮 。
为迎接国庆节的到来，营造节日氛围，市城管局园林绿化中心于国庆前对泉州中心市区主要路段、节点绿地进行花化彩化，通过时花盆花摆放、种植扮靓城市街头。
中山公园内工人加紧种植时花
昨日下午，记者在市区刺桐路各交叉路口看到，种植的时花鲜艳，迎风开放。三角梅把中山路与金鱼巷、花巷、奎霞巷交叉路口装扮一新，中山路与钟楼、打锡街口、庄府巷及新门街等节点用花箱种植绣球花和一品红，富有层次感。在中山公园，工人正在加快种植时花，在国庆节来临之前，把公园装扮完毕。
朝天门前绿化与时花相映成趣
据介绍，此次市区花化彩化主要分两个部分进行。市区主要路段、节点绿地花化彩化：共布置时花约3.1万平方米。其中，在市区各主要道路、渠化岛、重要景观节点等更换、种植时花约1.3万平方米，如站前南北大道、江滨北路、丰海路、山海路、刺桐路等。为衬托节日喜庆的氛围，本次种植的时花大多采用红色、橙色等亮色系的品种，主要包括孔雀草、赤壁鸡冠、凤尾鸡冠、百日草等。在丰海路法石片区及滨海公园示范段地块营造花海，种植百日草、醉蝶花及柳叶马鞭草等共计1.8万平方米。通过多点位种植花化植物打造绚烂多彩的街头及节点景观。老城区主要节点进行花化彩化：布置节点为临漳门、芳草园、濠沟墘古树、泉州影剧院、开元寺以及中山路与打锡街、金鱼巷、钟楼、花巷、奎霞巷、庄府巷、新门街交叉路口等节点，主要用五彩多色三角梅、五雀三角梅、同安红三角梅和五色梅、矮化扶桑、飘香藤等组团式摆放，共计摆放、种植三角梅约1700盆、五色梅约400盆、重瓣扶桑约850盆、绣球花约900盆、一品红约2900盆等。 （泉州晚报记者 王金植 通讯员 陈清良 文/图）
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