农产品中间商层层加价:钱到底被谁赚走了?农产农户我家在农村,亲戚种了几亩大棚黄瓜。品中去年夏天他跟我抱怨:“菜贩子来地头收,间商加一斤才给八毛钱。层层可你去城里菜市场看看,和消同样的受损香蕉久件网站黄瓜,最少卖三块五。农产农户”我当时不信,品中专门跑了一趟批发市场和超市,间商加算了一笔账,层层才发现问题比想象中复杂。和消从田间到餐桌,受损价格到底翻了几倍?农产农户先看一组我实际打听到的数据(2024年夏季,华北某城市):环节价格(每斤)加价幅度备注农户地头价0.8元—农户自己采摘、品中装筐产地收购商1.0元+0.2元负责分级、间商加预冷产地批发市场1.3元+0.3元装车费、市场管理费长途运输1.8元+0.5元冷链车、油费、过路费销地批发市场2.5元+0.7元进场费、摊位费、装卸工零售菜市场/超市3.5元+1.0元损耗、租金、人工你看,从农户的9.1.无需下载直接进入免费0.8元到消费者手里的3.5元,翻了4.4倍。乍一看,中间商好像拿了2.7元,比农户赚得多多了。但先别急着骂中间商,这里头有不少门道。中间商真的暴利吗?其实他们也在“层层背锅”我曾经跟着一辆收菜的小卡车跑了一趟。早上四点,车主老周从批发市场空车出发,开四十公里到村里。他得挨家挨户看货、讨价还价。黄瓜要顶花带刺,弯了不要,粗了不要,有斑点更不行。收上来一车一千斤,但回去路上要摘掉烂叶、断瓜,损耗至少5%。也就是说,他按0.8元收的1000斤,实际能卖的黄色视频app在线观看网址只有950斤,平均成本早就不是0.8元了。到了批发市场,他要交进场费、摊位费,还要请人卸货。如果当天卖不完,第二天黄瓜就蔫了,只能低价甩。老周说:“十次里有三次能赚,三次平,四次亏。”他指着车上的冰袋说:“大夏天打冷,一车冰就六十块,油费来回一百多,你算算剩下多少?”所以中间商赚的差价,并不全是利润。运输、损耗、仓储、人工,每一项都是真金白银。真正的问题不在于“中间商存在”,而在于“中间环节太多、黄色精品视频app效率太低”。农户为什么卖不上价?三个现实原因1. 农户太分散,没有议价权一家一户种三五亩地,产量就几千斤。收购商不来收,农户自己拉到城里卖?不现实。一是没时间,二是没车,三是去了也找不到摊位。所以收购商报什么价,农户基本只能接受。哪怕知道隔壁村卖九毛,自己也只能卖八毛,因为不能为了两毛钱得罪收购商。2. 信息不透明,农户根本不知道最终价格我问我那个亲戚:“你知道城里超市的黄瓜卖多少钱吗?”他说:“大概三块吧,具体不清楚。”他连批发市场当天的行情都不了解。以前有报纸登行情,现在呢?手机上的农业App也有价格,但有几个农民天天看?而且很多价格更新不及时,等知道涨价了,黄瓜早就卖完了。https//91n鈥唚ww3. 没有分拣和包装能力,只能按统货卖农户摘的黄瓜大小不一,收购商收回去要重新分级。大而直的卖高价,细微弯曲的只能进菜市场做特价,更次的可能去做腌菜。农户如果自己分拣、包装、预冷,就能直接对接好的采购商,但一套设备下来要十来万,普通农户根本投不起。消费者为什么买得贵?钱花在哪了?你在菜市场买的那把黄瓜,支付的不只是农产品本身。你想想:摊位租金:一线城市菜市场一个摊位月租可能两三千,摊主每天睁眼就欠一百多块租金。损耗:绿叶菜在货架上放一天,蔫了、黄了、烂了,平均损耗约15%-20%。这部分成本必然摊到卖出去的菜上。人力:凌晨三点去批发市场进货,搬货、理菜、称重、装袋,一天干十四个小时。便利费:你楼下的社区生鲜店,把菜洗好、切好、装盒,价格自然更贵。所以消费者多付的钱,其实是在购买“搬运服务”和“时间便利”。不能说中间商全是吸血鬼,但确实存在效率低下的问题。有没有可能少几层?现实中的尝试与困难有人说,那就搞“农超对接”,让农户直接给超市供货,不就没中间商了吗?确实有超市这么搞,但做起来没那么简单。超市要求每天供应固定品种、固定数量、固定质量标准。比如每天要五百斤西红柿,连续供货一个月,而且每斤大小一致、成熟度一致。单个农户根本做不到。要么几户联合起来,成立合作社,统一品种、统一管理、统一采摘,才能凑够量。但合作社需要有带头人,有分成机制,有钱建冷库。很多村搞了半天,还是各卖各的。还有人说,直播带货,农户自己卖?一台手机就能卖,听起来很美。但实际情况是:发快递的纸箱、冰袋、运费,加起来可能比菜还贵。而且卖得越好,打包越累。一个农户一天打包两百单就累得直不起腰,还哪有时间种地?再加上退货、坏果赔付,很多人试了几个月就放弃了。更关键的问题:信息不对称和信任缺失我见过一个真实案例:同一个村,有人把黄瓜卖给小贩,八毛一斤;有人自己拍了个短视频发到网上,标注“产地直发,五斤装29.9元”,算下来一斤六块,还卖光了。为什么?因为网上的人不是买“黄瓜”,是买“看着从地里现摘的新鲜感”和“支持农户的信任感”。但问题是,这种模式量太小,普通人学不来。要是有一个公开透明的市场价格信息平台,让农户能实时看到各地批发价,就能避免被压价。要是产地能建设一批共享预冷库和分拣中心,小农户可以低成本地完成分级包装,就能跳过好几层中间环节。要是冷链物流能覆盖到乡镇,一车菜直接从地头拉到城市超市,加价自然就少了。但这些都需要投入,需要协调,需要时间。短期来看,改变不会那么快。我们普通人和这件事有什么关系?作为消费者,你可以多留意菜价,尽量去社区团购或者产地直采的渠道买。看到“产地直供”的标签,多问一句是真的吗。如果你有闲钱,可以支持那种做“订单农业”的农场——他们提前定好种什么、种多少,收获后直接配送到家,价格比市场便宜,农户收入也稳定。作为农户,别只埋头种地。有空多打听行情,试着和几个邻居拼车去批发市场卖,或者找本地的农产品电商服务中心问一句“怎么入驻”。哪怕每次多卖一毛钱,一年下来也不是小数。农产品的价格链条,就像一条有很多人拉着的绳子,每个人都觉得自己没赚到钱,但最后消费者却觉得贵。这根绳子扯得太长,拉绳的人太多,力气都耗在路上,真正种地的人反而得不到该有的回报。什么时候能把绳子缩短一点,让两头的力气对准了,问题才算真正开始解决。

泉州19个品牌荣登5亿元榜单多家企业位居行业前十

原标题:泉州19个品牌荣登5亿元榜单多家企业位居行业前十

5月10日是第三个“中国品牌日”,记者从泉州品牌发展中心获悉,2019中国品牌价值评价信息于日前发布,泉州共有19个品牌跻身5亿元元榜单,其中包括10个企业品牌、8个自主创新品牌、1个区域品牌。

“在此次品牌价值评价的榜单中,我市有多家企业位居所在行业前十。”泉州品牌发展中心相关负责人表示。其中,恒安集团排名企业品牌轻工榜单第五,品牌价值443.25亿元;在技术创新品牌榜单中,达利食品以202.39亿元的品牌价值高居榜首,匹克集团以51.28亿元的品牌价值排名第六。

特别值得一提的是,此次地理标志产品区域品牌评价中,安溪铁观音继续位居全国茶叶类品牌价值榜首,连续4年蝉联中国茶叶类地理标志产品首位。

作为品牌之都,长期以来,我市高度重视品牌建设和评价工作。近年来,我市还专门成立品牌评价活动工作领导小组,出台工作方案和激励政策,通过走访企业和相关行业协会、举办品牌培育与价值提升公益培训班等,广泛动员符合条件的优秀企业、区域参与中国品牌价值评价工作,在申报门槛逐年提高的情况下,我市连续多年上榜数量位居全国地级市前列,彰显品牌工作积极成效。

“雨水君”又要上岗了 泉州明后两天有大雨到暴雨

原标题:“雨水君”又要上岗了 明后两天全市有大雨到暴雨

昨天泉州轻风微拂,以多云天气为主,太阳没有了往日的活力,蝉鸣四起,凉风习习,人体感觉略显舒适。预计今天全市仍以多云天气为主,气温变化不大。另外,虽然本周雨水不少,温度却是初夏的美好模样,最高都不会超过30℃。

是的,年度最勤劳的“雨水君”又要上岗了,预计明后两天泉州将有一次明显的降水过程。这个时节,提醒大家要多补充水分,注意休息,户外作业人员要做好防暑降温措施,以防中暑。

泉州市气象台预报员分析,13日前后全市有暴雨,受辐合带北抬影响,13日前后将出现明显降雨,全市有大雨到暴雨,降雨时局地伴有短时强降水、雷雨大风、强雷暴等强对流性天气。请注意防范连续性降水过程可能引发的山洪、城乡渍涝和山体滑坡等次生灾害。

降雨或多或少给人们出行带来不便,但也让本周的泉州免去了高温的困扰。明起3天,市区最高温均在30℃高温线之下。尤其是13日、14日,市区最高气温或只有27℃,六月里能有这样凉爽的天气,值得大家珍惜。

进入芒种节气里,雨量增多,加上路面雨水多,脚部长时间接触污水,很容易感染霉菌引发脚气,造成皮肤红肿、瘙痒。大家如果淋了雨一定要及时洗澡换衣,保持皮肤干爽哦。

在精神调养方面,应使自己保持轻松愉快的心情,忌恼怒忧郁,这样可使气机得以宣畅、通泄得以自如。不要因贪图凉快而迎风或露天睡卧,也不要大汗而光膀吹风。(杜妮娜)

泉州市区天气预报

12日 多云,23~31℃,微风

13日 小雨转大雨,21~27℃,东北风3-4级,阵风5级

14日 大雨转小雨,22~27℃,偏北风3-4级,阵风5级

15日 多云,23~29℃,微风转偏东风3-4级

16日 多云,23~30℃,偏北风转偏东风3-4级

17日 多云转阴,23~29℃,微风