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今年，超强全球多地接连遭遇持续性极端高温热浪，尼诺北半球夏季天气异常特征凸显，或冲欧洲多国气温多次刷新历史纪录，击全降低给农业生产与民生带来严峻考验。球粮全何气候我国部分地区同样经受异常天气，食安色虎网址北方局部出现极端干热天气，提前东南地区台风频发对农作物生长造成现实压力。布局
8月7日，有效联合国世界粮食计划署（WFP）发布预警报告，灾害当前持续增强的风险厄尔尼诺气候事件将形成长期连锁影响，叠加气候滞后效应，超强2027年全球粮食不安全风险将大幅上升。尼诺
为客观研判厄尔尼诺对全球农业的或冲深层危害，记者采访有关国际组织、击全降低专家学者、援外专家，请他们结合全球气候监测数据、海外一线农业援助实践与国内秋粮生产实际，预判极端气候对农业生产的冲击，解读我国粮食风险与防御对策。
极端天气来袭——
厄尔尼诺多重冲击全球农业生产
赤道中东太平洋海温距平超过0.5℃即可定义为厄尔尼诺事件。据预测，本轮厄尔尼诺现象的峰值将出现在今年9月至12月。此次厄尔尼诺不会短期消退，将持续影响农业生产周期，进而对2027年全年全球多地的农业生产与粮食安全体系形成持续性冲击。WFP最新预测数据显示，2026年至2027年本轮厄尔尼诺现象，或将在2027年底前，造成全球新增至少4900万名突发性粮食不安全人口。
“厄尔尼诺发生期间往往伴随高温、干旱、洪涝等极端天气，直接冲击农业生产。”中国农业大学资源与环境学院教授郑大玮介绍，与此同时，厄尔尼诺、拉尼娜冷暖海温转换周期较以往大幅缩短，叠加全球变暖效应，进一步放大了极端天气对农业的破坏力度。
极端天气引发的降水异常，对部分国家粮食生产造成严重影响。援布基纳法索第二期、第三期农业专家组组长，正高级农艺师胡宇舟介绍，布基纳法索80%的免费抖漫农业人口依靠雨养农业生存，全年收成基本依赖6至9月雨季降水。2026年受厄尔尼诺干扰，当地雨季整体推迟，中部、北部降雨总量大幅缩减。“不少农户等到6月中下旬才迎来有效降雨，播种时间被迫延后，出苗后的小米、高粱、玉米、水稻反复遭遇干旱胁迫，幼苗大面积枯萎，面临粮食绝收风险。”胡宇舟说。
从全球范围来看，本轮厄尔尼诺的冲击呈现区域差异化特征。WFP预测，中美洲部分地区与非洲南部将成为受冲击最严重的区域，东非、南亚及东南亚地区也将遭受显著影响。其中亚太多个粮食安全脆弱国家承压尤为严重，预计区域内将新增约820万突发性粮食不安全人口。
相较于海外受灾区域，我国2026年受多重气候叠加影响，暂未遭遇大范围农业干旱。“2026年受厄尔尼诺初期叠加残留拉尼娜、东北冷涡等多重气候因素影响，副热带高压位置偏东偏北，我国东部整体雨水充沛，并未出现大范围持续性干旱，与欧洲、印度等地的受影响情况形成明显差异。”郑大玮说。
今年，作为全国粮食核心产区的东北地区、内蒙古自治区雨水条件整体适宜，仅局部地块遭遇短时内涝，增产面积远大于减产区域。“预测今年全国秋粮生产基本面总体向好。”郑大玮同时提醒，厄尔尼诺的滞后效应通常可延续半年以上，对我国农业的风险隐患将集中显现于2027年，“据历史气候规律研判，厄尔尼诺衰减后的2027年，华北、黄淮春夏连旱概率显著提升，日逼大全长江流域汛期洪涝风险同步加大。”
主动前置防控——
筑牢极端天气防护屏障
厄尔尼诺会扰乱区域降水与气温节律，对农作物生长造成多重损害。其中，高温干旱天气会抑制玉米、水稻的扬花授粉过程，作物灌浆期缺水会直接降低籽粒千粒重，造成减产；而旱涝急转交替的生长环境，易诱发大面积农作物病虫害，加剧农业损失。
WFP代理执行干事卡尔·斯考表示，厄尔尼诺现象正对数百万本已处于脆弱境地的人口构成严重威胁。越早帮助这些家庭为气候冲击作好准备，就越有机会挽救生命、保护生计。
提前备灾是抵御厄尔尼诺冲击的关键。为助力各国政府完善备灾体系、帮助基层社区有效降低气候灾害风险，联合国多家机构已在全球50多个国家启动预见性行动计划，通过在洪水、干旱、风暴等灾害来临前提前调配各类救灾资源，筑牢农业防灾防线。
业内专家普遍认为，前置化备灾防控举措能切实帮助各国尤其是基层农业生产主体提升抵御极端天气冲击的能力。
在海外农业防灾实践中，中国援外技术落地成效显著。胡宇舟告诉记者，在援布基纳法索第三期农业技术援助项目管理实施单位中国农业农村部国际交流服务中心的指导支持下，中国专家组针对性筛选出适配当地气候的节水抗旱杂交水稻，目前已有3个品种通过布基纳法索国家审定，2026年另有6个品种进入区域试验。这类水稻品种无须持续淹灌，仅依靠自然降水即可完成生长周期，2025年示范田单产达9吨/公顷，是当地平均产量的3至4倍。
“与此同时，在援布基纳法索第三期农业技术援助项目建设的纳柳、库祖干示范村重点推广杂交水稻技术，同步推广秸秆覆盖、少免耕、微型集雨坑、垄作保水的配套组合耕作技术，并在多地开展各类培训2714人次，促进技术落地。其中秸秆覆盖技术可有效减少土壤水分蒸发，免费网站大全百度搜索华为手机香在极端干旱年份可实现玉米、小米产量提升20%至30%，同时还能缓解水土流失、提升土壤有机质含量。”胡宇舟说。
针对我国农业生产，郑大玮也分享了多项成熟、易落地的田间防灾管理手段：苗期适度控水促根，对玉米、小麦采取蹲苗处理，对水稻分蘖期开展烤田管理，促进根系发育和深扎，充分吸收深层土壤水分；改良土壤保水性能，通过秸秆还田、增施有机肥的方式，提升土壤蓄水储水能力；开展化学抗逆调控，通过叶面喷施专用抗旱剂、搭配促根微生物菌剂，均衡补充磷钾肥，规避作物耐旱性下降问题；因地制宜分区布局品种，在易旱地块种植耐旱品种，低洼易涝地块搭配耐涝品种等。
过往厄尔尼诺灾害应对实践经验充分证实，灾前预见性防控具备极高的经济效益。WFP统计表明，每投入1美元用于前置防灾减灾工作，可节约3至7美元的灾后损失与应急响应成本，前置备灾、科学防控的减灾成效十分显著。
着眼长效发展——
构建韧性体系应对气候变化
结合最新气象监测数据，业内专家针对2026年秋粮生产潜在风险展开研判，并立足长远维度，明确了极端天气的农业中长期防御方案。
“从2026年秋粮生产来看，核心风险集中在台风叠加局地洪涝灾害。”郑大玮解释，8月中下旬至9月为台风活跃高峰期，受厄尔尼诺影响，西太平洋海温整体偏低，台风难以发展为超强级别，但登陆我国东部沿海的概率显著升高，浙江、福建等沿海区域极易出现短时特大暴雨。
“水稻短期积水未没过稻顶时影响相对有限，但若植株长时间被完全淹没，会因缺氧导致大面积减产。免费看片下载玉米的耐涝能力不如水稻，尤其受涝后突然转晴暴晒，会引起根系腐烂和叶片萎蔫。同时，台风外围气流叠加冷空气与山地地形，易诱发局部特大暴雨，进而引发农田渍涝、作物根系腐烂等问题，严重威胁秋粮生产。”郑大玮说。
厄尔尼诺的滞后负面影响还将在2027年集中凸显，亟须提前布局针对性防御举措。郑大玮提醒，2027年我国农业将面临多重气候隐患：华北、黄淮地区大概率出现春夏持续性干旱，灌区供水紧张；长江流域汛期暴雨洪涝灾害加剧，南方地区抗旱设施不足的短板将暴露。
立足中长期发展视角，中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所农业气象灾害防控团队首席、研究员刘恩科提出，我国应以“气候韧性农业”为核心，健全农业防灾减灾救灾长效机制，系统性、智慧型、全链条地增强农业抗风险能力。
“长效防控体系主要包括科技支撑、基础设施、智能防控、政策金融保障、推广服务五大体系。”刘恩科说，“要从结构避灾、生物抗灾、工程防灾、技术减灾、制度救灾五维度统筹建设：依靠育种、灾害模拟舱等夯实科技底盘；完善灌排、生态等农田基建；搭建‘天空地’一体化监测预警网络；加大财政投入，完善农业保险、粮食储备等制度保障，配套完整推广服务，全方位降低极端天气农业损失，同步助力全球粮食安全。”
今年，全球多地接连遭遇持续性极端高温热浪，北半球夏季天气异常特征凸显，欧洲多国气温多次刷新历史纪录，给农业生产与民生带来严峻考验。我国部分地区同样经受异常天气，北方局部出现极端干热天气，东南地区台风频发对农作物生长造成现实压力。
8月7日，联合国世界粮食计划署（WFP）发布预警报告，当前持续增强的厄尔尼诺气候事件将形成长期连锁影响，叠加气候滞后效应，2027年全球粮食不安全风险将大幅上升。
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厄尔尼诺多重冲击全球农业生产
赤道中东太平洋海温距平超过0.5℃即可定义为厄尔尼诺事件。据预测，本轮厄尔尼诺现象的峰值将出现在今年9月至12月。此次厄尔尼诺不会短期消退，将持续影响农业生产周期，进而对2027年全年全球多地的农业生产与粮食安全体系形成持续性冲击。WFP最新预测数据显示，2026年至2027年本轮厄尔尼诺现象，或将在2027年底前，造成全球新增至少4900万名突发性粮食不安全人口。
“厄尔尼诺发生期间往往伴随高温、干旱、洪涝等极端天气，直接冲击农业生产。”中国农业大学资源与环境学院教授郑大玮介绍，与此同时，厄尔尼诺、拉尼娜冷暖海温转换周期较以往大幅缩短，叠加全球变暖效应，进一步放大了极端天气对农业的破坏力度。
极端天气引发的降水异常，对部分国家粮食生产造成严重影响。援布基纳法索第二期、第三期农业专家组组长，正高级农艺师胡宇舟介绍，布基纳法索80%的农业人口依靠雨养农业生存，全年收成基本依赖6至9月雨季降水。2026年受厄尔尼诺干扰，当地雨季整体推迟，中部、北部降雨总量大幅缩减。“不少农户等到6月中下旬才迎来有效降雨，播种时间被迫延后，出苗后的小米、高粱、玉米、水稻反复遭遇干旱胁迫，幼苗大面积枯萎，面临粮食绝收风险。”胡宇舟说。
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相较于海外受灾区域，我国2026年受多重气候叠加影响，暂未遭遇大范围农业干旱。“2026年受厄尔尼诺初期叠加残留拉尼娜、东北冷涡等多重气候因素影响，副热带高压位置偏东偏北，我国东部整体雨水充沛，并未出现大范围持续性干旱，与欧洲、印度等地的受影响情况形成明显差异。”郑大玮说。
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针对我国农业生产，郑大玮也分享了多项成熟、易落地的田间防灾管理手段：苗期适度控水促根，对玉米、小麦采取蹲苗处理，对水稻分蘖期开展烤田管理，促进根系发育和深扎，充分吸收深层土壤水分；改良土壤保水性能，通过秸秆还田、增施有机肥的方式，提升土壤蓄水储水能力；开展化学抗逆调控，通过叶面喷施专用抗旱剂、搭配促根微生物菌剂，均衡补充磷钾肥，规避作物耐旱性下降问题；因地制宜分区布局品种，在易旱地块种植耐旱品种，低洼易涝地块搭配耐涝品种等。
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构建韧性体系应对气候变化
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“从2026年秋粮生产来看，核心风险集中在台风叠加局地洪涝灾害。”郑大玮解释，8月中下旬至9月为台风活跃高峰期，受厄尔尼诺影响，西太平洋海温整体偏低，台风难以发展为超强级别，但登陆我国东部沿海的概率显著升高，浙江、福建等沿海区域极易出现短时特大暴雨。
“水稻短期积水未没过稻顶时影响相对有限，但若植株长时间被完全淹没，会因缺氧导致大面积减产。玉米的耐涝能力不如水稻，尤其受涝后突然转晴暴晒，会引起根系腐烂和叶片萎蔫。同时，台风外围气流叠加冷空气与山地地形，易诱发局部特大暴雨，进而引发农田渍涝、作物根系腐烂等问题，严重威胁秋粮生产。”郑大玮说。
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“长效防控体系主要包括科技支撑、基础设施、智能防控、政策金融保障、推广服务五大体系。”刘恩科说，“要从结构避灾、生物抗灾、工程防灾、技术减灾、制度救灾五维度统筹建设：依靠育种、灾害模拟舱等夯实科技底盘；完善灌排、生态等农田基建；搭建‘天空地’一体化监测预警网络；加大财政投入，完善农业保险、粮食储备等制度保障，配套完整推广服务，全方位降低极端天气农业损失，同步助力全球粮食安全。”
朱星杰亮相《快乐大本营》 暖心上演魔术秀
上周六(6月1日)晚，朱星杰做客《快乐大本营》，现场cos偶像钢铁侠，并深情讲出钢铁侠的经典台词“爱你三千次”。而后朱星杰为快乐家族表演专属魔术，引得主持人和网友们纷纷称赞。
在一轮唱歌游戏过后，小朋友们出场表演魔术，同为魔术师的朱星杰也按耐不住上场表演。他用扑克牌变出了五张印有快乐家族手绘人物的牌面，接着又将纸牌连接在了一起。在大家的惊叹中，朱星杰表示“快乐其实是可以连接到一起的，就像我小时候看《快乐大本营》一样。”，可见十分用心。主持人们无一不赞叹“有功底”、“好温暖的魔术”、“手法利落，而且很有想法。”
被网友们称为全能偶像的朱星杰唱跳、唱作水平优秀。此前发行的全新EP《值得一提的事》成绩斐然，其中多首歌曲由朱星杰亲自作词作曲。不仅如此，他在常驻综艺《喜欢你我也是》的表现也可以看出双商皆高，因此备受大家的认可，期待朱星杰为大家解锁更多面的自己。
泉州50个“乡村记忆文化”项目示范村全部建成
要让居民望得见山、看得见水、记得住乡愁。昨日下午，泉州召开全市“乡村记忆文化”项目建设总结会，向50个示范村（社区）授牌，并通报泉州市“乡村记忆文化”项目建设验收情况，及回顾总结了项目建设总体情况。
记者获悉，“乡村记忆文化”项目是泉州市乡村振兴战略19个“三年行动方案”之一，截至目前，全市50个示范村在三年内全部建设完成并通过验收，将进一步巩固“乡村记忆文化”项目建设成果，激发乡村经济活力，助力乡村振兴。
﹃乡村记忆馆﹄的展厅
坚持“一村一韵”建成50个示范村
泉州作为闽南文化的主要发祥地和富集区，其乡村文化文脉深远，魅力独特，形成了大量的历史遗迹、红色记忆、乡土民俗、农耕用具及地方名产、名人、名艺等特色乡村文化，这些丰富多彩、历史悠久的乡村记忆是铭记历史的精神坐标，是实现乡村全面振兴的“助推剂”，对新时代的中国传统文化建设具有重要现实和历史意义。
2018年3月起，“乡村记忆文化”项目正式启动并实施。过去3年里，泉州共分两批次，以“留得住青山绿水，记得住乡愁”为目标，坚持“一村一品、一村一韵”原则，以挖掘开发乡村记忆文化为主线，采用规范建档、编史修志、保护史迹、建设特色记忆文化展示馆等措施，在全市范围内先行保护并建设50个具有地方特色历史文化记忆的代表性乡村。
50个“乡村记忆文化”项目，主要以历史文化名村、传统古村落、少数民族特色村寨、传统手工艺发源地、特色产业聚集地等作为建设重点。为确保项目建设顺利实施，三年来，全市共投入1000多万元用于50个村（社区）项目建设。截至2020年底，全市50个“乡村记忆文化”项目全部建设完成并通过验收，各示范村（社区）在保护泉州乡村传统历史文化、传承乡村文明、展示记忆文化魅力、激发村（社区）经济活力、助力乡村振兴等方面取得明显成效。
非遗文化拍胸舞等成为社区居民喜闻乐见的乡土文化
实施“抢救式”保护提升文化内涵
据介绍，建设过程中，50个示范村均实施了“抢救式”保护，传承乡村文明。记者获悉，每个示范村通过征集档案史料、编修村史村志、制作影像记录、建设村情村史馆及民俗生态展览厅等，抢救、保护和展示富有地域特色的静态或活态文化和群体记忆文化遗产，实现对乡村特色文化遗产的整体性和真实性保护与传承。共收集和挖掘传统工艺、闽南古建筑、历史名人等能反映当地特色文化的文件资料200多卷、图片1000余张，制作影视记录60多件，实物3600多件；规范建立了150多个地方特色记忆文化档案数据专库。通过项目建设，及时抢救了一
批濒临消亡、弥足珍贵的传统文化遗产。
为提升乡村记忆文化内涵，深挖、整合、开发当地特色记忆文化档案资源，还因地制宜基本建设形成50个特色记忆文化阵地。如晋江市围头村作为1958年“八二三”炮战的主战场，以炮战十大遗址为依托，深入挖掘战地故事、战地遗址，形成以“遗址+文化”为模式的“八二三”炮战文化阵地；石狮市东埔村围绕传统渔村特色，重塑仿古木船制造、纺线织网、大滚制作等传统工作场景，打造具有浓厚“渔业”文化的实物展示厅等。
此外，各示范村在建设中，助力乡村振兴。通过推出“乡村记忆传承人”“乡村记忆传习所”等评选推介活动，提升古村名居知名度，打造50个特色乡村记忆文化品牌，促进当地旅游经济。以特色记忆文化元素为依托，挖掘、开发历史留存的乡土传统记忆，引导一批群众经营特色农产品加工、农家小吃等具有浓厚传统乡土特色的创新产业，激发当地创业活力。依托“乡村记忆文化”特色展厅，精心打造集档案文化、历史传承、旅游资源于一体的具有当地特色的综合展厅，开展传统文化、爱国主义教育。据统计，全市50个“乡村记忆文化”示范村（社区）各类特色展厅及各类平台，3年来共接待游客200多万人次。
乡土文化厚重居民喜闻乐见
鲤城区江南街道王宫社区早在2018年就入选为泉州市首批“乡村记忆文化”项目，3年的时间里，王宫社区越来越多的乡村记忆、文化记忆被唤醒和记录着。
鲤城王宫社区﹃乡村记忆馆﹄
在王宫社区内，有一座独具特色的“乡村记忆馆”，成为留住乡愁的又一新平台。这座“乡村记忆馆”是由当地始建于1935年的林氏祖宅经国修缮后布置而成的。这座“乡村记忆馆”既有闽南传统院落特色，还独具南洋风格，采用局部洋楼化的建造方式。
馆内有7个展室和1个放映室，通过图文展板及部分实物，集中展示社区经济发展、华侨、非遗、民风民俗等文化。其中，人土风情展室主要展示了王宫农耕文明、重教兴学的历史，唤醒观众对故土的热爱和乡村记忆文化的重视；侨领风范展室讲述了著名华侨陈守仁博士家族心系故乡、回报乡梓的事迹等。
此外，王宫社区历史悠久，文化积淀深厚，历史沿革中，大批非遗文化汇聚在此，同时保留下王顺兴信局遗址、王宫陈氏华侨历史博物馆等古建筑，孕育一方厚重的乡土文化。3年里，非遗文化拍胸舞、车鼓舞逐渐成为社区居民喜闻乐见的乡土文化。（海都记者 柳小玲 田米文/图）
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提前备灾是抵御厄尔尼诺冲击的关键。为助力各国政府完善备灾体系、帮助基层社区有效降低气候灾害风险，联合国多家机构已在全球50多个国家启动预见性行动计划，通过在洪水、干旱、风暴等灾害来临前提前调配各类救灾资源，筑牢农业防灾防线。
业内专家普遍认为，前置化备灾防控举措能切实帮助各国尤其是基层农业生产主体提升抵御极端天气冲击的能力。
在海外农业防灾实践中，中国援外技术落地成效显著。胡宇舟告诉记者，在援布基纳法索第三期农业技术援助项目管理实施单位中国农业农村部国际交流服务中心的指导支持下，中国专家组针对性筛选出适配当地气候的节水抗旱杂交水稻，目前已有3个品种通过布基纳法索国家审定，2026年另有6个品种进入区域试验。这类水稻品种无须持续淹灌，仅依靠自然降水即可完成生长周期，2025年示范田单产达9吨/公顷，是当地平均产量的3至4倍。
“与此同时，在援布基纳法索第三期农业技术援助项目建设的纳柳、库祖干示范村重点推广杂交水稻技术，同步推广秸秆覆盖、少免耕、微型集雨坑、垄作保水的配套组合耕作技术，并在多地开展各类培训2714人次，促进技术落地。其中秸秆覆盖技术可有效减少土壤水分蒸发，免费网站大全百度搜索华为手机香在极端干旱年份可实现玉米、小米产量提升20%至30%，同时还能缓解水土流失、提升土壤有机质含量。”胡宇舟说。
针对我国农业生产，郑大玮也分享了多项成熟、易落地的田间防灾管理手段：苗期适度控水促根，对玉米、小麦采取蹲苗处理，对水稻分蘖期开展烤田管理，促进根系发育和深扎，充分吸收深层土壤水分；改良土壤保水性能，通过秸秆还田、增施有机肥的方式，提升土壤蓄水储水能力；开展化学抗逆调控，通过叶面喷施专用抗旱剂、搭配促根微生物菌剂，均衡补充磷钾肥，规避作物耐旱性下降问题；因地制宜分区布局品种，在易旱地块种植耐旱品种，低洼易涝地块搭配耐涝品种等。
过往厄尔尼诺灾害应对实践经验充分证实，灾前预见性防控具备极高的经济效益。WFP统计表明，每投入1美元用于前置防灾减灾工作，可节约3至7美元的灾后损失与应急响应成本，前置备灾、科学防控的减灾成效十分显著。
着眼长效发展——
构建韧性体系应对气候变化
结合最新气象监测数据，业内专家针对2026年秋粮生产潜在风险展开研判，并立足长远维度，明确了极端天气的农业中长期防御方案。
“从2026年秋粮生产来看，核心风险集中在台风叠加局地洪涝灾害。”郑大玮解释，8月中下旬至9月为台风活跃高峰期，受厄尔尼诺影响，西太平洋海温整体偏低，台风难以发展为超强级别，但登陆我国东部沿海的概率显著升高，浙江、福建等沿海区域极易出现短时特大暴雨。
“水稻短期积水未没过稻顶时影响相对有限，但若植株长时间被完全淹没，会因缺氧导致大面积减产。免费看片下载玉米的耐涝能力不如水稻，尤其受涝后突然转晴暴晒，会引起根系腐烂和叶片萎蔫。同时，台风外围气流叠加冷空气与山地地形，易诱发局部特大暴雨，进而引发农田渍涝、作物根系腐烂等问题，严重威胁秋粮生产。”郑大玮说。
厄尔尼诺的滞后负面影响还将在2027年集中凸显，亟须提前布局针对性防御举措。郑大玮提醒，2027年我国农业将面临多重气候隐患：华北、黄淮地区大概率出现春夏持续性干旱，灌区供水紧张；长江流域汛期暴雨洪涝灾害加剧，南方地区抗旱设施不足的短板将暴露。
立足中长期发展视角，中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所农业气象灾害防控团队首席、研究员刘恩科提出，我国应以“气候韧性农业”为核心，健全农业防灾减灾救灾长效机制，系统性、智慧型、全链条地增强农业抗风险能力。
“长效防控体系主要包括科技支撑、基础设施、智能防控、政策金融保障、推广服务五大体系。”刘恩科说，“要从结构避灾、生物抗灾、工程防灾、技术减灾、制度救灾五维度统筹建设：依靠育种、灾害模拟舱等夯实科技底盘；完善灌排、生态等农田基建；搭建‘天空地’一体化监测预警网络；加大财政投入，完善农业保险、粮食储备等制度保障，配套完整推广服务，全方位降低极端天气农业损失，同步助力全球粮食安全。”
今年，全球多地接连遭遇持续性极端高温热浪，北半球夏季天气异常特征凸显，欧洲多国气温多次刷新历史纪录，给农业生产与民生带来严峻考验。我国部分地区同样经受异常天气，北方局部出现极端干热天气，东南地区台风频发对农作物生长造成现实压力。
8月7日，联合国世界粮食计划署（WFP）发布预警报告，当前持续增强的厄尔尼诺气候事件将形成长期连锁影响，叠加气候滞后效应，2027年全球粮食不安全风险将大幅上升。
为客观研判厄尔尼诺对全球农业的深层危害，记者采访有关国际组织、专家学者、援外专家，请他们结合全球气候监测数据、海外一线农业援助实践与国内秋粮生产实际，预判极端气候对农业生产的冲击，解读我国粮食风险与防御对策。
极端天气来袭——
厄尔尼诺多重冲击全球农业生产
赤道中东太平洋海温距平超过0.5℃即可定义为厄尔尼诺事件。据预测，本轮厄尔尼诺现象的峰值将出现在今年9月至12月。此次厄尔尼诺不会短期消退，将持续影响农业生产周期，进而对2027年全年全球多地的农业生产与粮食安全体系形成持续性冲击。WFP最新预测数据显示，2026年至2027年本轮厄尔尼诺现象，或将在2027年底前，造成全球新增至少4900万名突发性粮食不安全人口。
“厄尔尼诺发生期间往往伴随高温、干旱、洪涝等极端天气，直接冲击农业生产。”中国农业大学资源与环境学院教授郑大玮介绍，与此同时，厄尔尼诺、拉尼娜冷暖海温转换周期较以往大幅缩短，叠加全球变暖效应，进一步放大了极端天气对农业的破坏力度。
极端天气引发的降水异常，对部分国家粮食生产造成严重影响。援布基纳法索第二期、第三期农业专家组组长，正高级农艺师胡宇舟介绍，布基纳法索80%的农业人口依靠雨养农业生存，全年收成基本依赖6至9月雨季降水。2026年受厄尔尼诺干扰，当地雨季整体推迟，中部、北部降雨总量大幅缩减。“不少农户等到6月中下旬才迎来有效降雨，播种时间被迫延后，出苗后的小米、高粱、玉米、水稻反复遭遇干旱胁迫，幼苗大面积枯萎，面临粮食绝收风险。”胡宇舟说。
从全球范围来看，本轮厄尔尼诺的冲击呈现区域差异化特征。WFP预测，中美洲部分地区与非洲南部将成为受冲击最严重的区域，东非、南亚及东南亚地区也将遭受显著影响。其中亚太多个粮食安全脆弱国家承压尤为严重，预计区域内将新增约820万突发性粮食不安全人口。
相较于海外受灾区域，我国2026年受多重气候叠加影响，暂未遭遇大范围农业干旱。“2026年受厄尔尼诺初期叠加残留拉尼娜、东北冷涡等多重气候因素影响，副热带高压位置偏东偏北，我国东部整体雨水充沛，并未出现大范围持续性干旱，与欧洲、印度等地的受影响情况形成明显差异。”郑大玮说。
今年，作为全国粮食核心产区的东北地区、内蒙古自治区雨水条件整体适宜，仅局部地块遭遇短时内涝，增产面积远大于减产区域。“预测今年全国秋粮生产基本面总体向好。”郑大玮同时提醒，厄尔尼诺的滞后效应通常可延续半年以上，对我国农业的风险隐患将集中显现于2027年，“据历史气候规律研判，厄尔尼诺衰减后的2027年，华北、黄淮春夏连旱概率显著提升，长江流域汛期洪涝风险同步加大。”
主动前置防控——
筑牢极端天气防护屏障
厄尔尼诺会扰乱区域降水与气温节律，对农作物生长造成多重损害。其中，高温干旱天气会抑制玉米、水稻的扬花授粉过程，作物灌浆期缺水会直接降低籽粒千粒重，造成减产；而旱涝急转交替的生长环境，易诱发大面积农作物病虫害，加剧农业损失。
WFP代理执行干事卡尔·斯考表示，厄尔尼诺现象正对数百万本已处于脆弱境地的人口构成严重威胁。越早帮助这些家庭为气候冲击作好准备，就越有机会挽救生命、保护生计。
提前备灾是抵御厄尔尼诺冲击的关键。为助力各国政府完善备灾体系、帮助基层社区有效降低气候灾害风险，联合国多家机构已在全球50多个国家启动预见性行动计划，通过在洪水、干旱、风暴等灾害来临前提前调配各类救灾资源，筑牢农业防灾防线。
业内专家普遍认为，前置化备灾防控举措能切实帮助各国尤其是基层农业生产主体提升抵御极端天气冲击的能力。
在海外农业防灾实践中，中国援外技术落地成效显著。胡宇舟告诉记者，在援布基纳法索第三期农业技术援助项目管理实施单位中国农业农村部国际交流服务中心的指导支持下，中国专家组针对性筛选出适配当地气候的节水抗旱杂交水稻，目前已有3个品种通过布基纳法索国家审定，2026年另有6个品种进入区域试验。这类水稻品种无须持续淹灌，仅依靠自然降水即可完成生长周期，2025年示范田单产达9吨/公顷，是当地平均产量的3至4倍。
“与此同时，在援布基纳法索第三期农业技术援助项目建设的纳柳、库祖干示范村重点推广杂交水稻技术，同步推广秸秆覆盖、少免耕、微型集雨坑、垄作保水的配套组合耕作技术，并在多地开展各类培训2714人次，促进技术落地。其中秸秆覆盖技术可有效减少土壤水分蒸发，在极端干旱年份可实现玉米、小米产量提升20%至30%，同时还能缓解水土流失、提升土壤有机质含量。”胡宇舟说。
针对我国农业生产，郑大玮也分享了多项成熟、易落地的田间防灾管理手段：苗期适度控水促根，对玉米、小麦采取蹲苗处理，对水稻分蘖期开展烤田管理，促进根系发育和深扎，充分吸收深层土壤水分；改良土壤保水性能，通过秸秆还田、增施有机肥的方式，提升土壤蓄水储水能力；开展化学抗逆调控，通过叶面喷施专用抗旱剂、搭配促根微生物菌剂，均衡补充磷钾肥，规避作物耐旱性下降问题；因地制宜分区布局品种，在易旱地块种植耐旱品种，低洼易涝地块搭配耐涝品种等。
过往厄尔尼诺灾害应对实践经验充分证实，灾前预见性防控具备极高的经济效益。WFP统计表明，每投入1美元用于前置防灾减灾工作，可节约3至7美元的灾后损失与应急响应成本，前置备灾、科学防控的减灾成效十分显著。
着眼长效发展——
构建韧性体系应对气候变化
结合最新气象监测数据，业内专家针对2026年秋粮生产潜在风险展开研判，并立足长远维度，明确了极端天气的农业中长期防御方案。
“从2026年秋粮生产来看，核心风险集中在台风叠加局地洪涝灾害。”郑大玮解释，8月中下旬至9月为台风活跃高峰期，受厄尔尼诺影响，西太平洋海温整体偏低，台风难以发展为超强级别，但登陆我国东部沿海的概率显著升高，浙江、福建等沿海区域极易出现短时特大暴雨。
“水稻短期积水未没过稻顶时影响相对有限，但若植株长时间被完全淹没，会因缺氧导致大面积减产。玉米的耐涝能力不如水稻，尤其受涝后突然转晴暴晒，会引起根系腐烂和叶片萎蔫。同时，台风外围气流叠加冷空气与山地地形，易诱发局部特大暴雨，进而引发农田渍涝、作物根系腐烂等问题，严重威胁秋粮生产。”郑大玮说。
厄尔尼诺的滞后负面影响还将在2027年集中凸显，亟须提前布局针对性防御举措。郑大玮提醒，2027年我国农业将面临多重气候隐患：华北、黄淮地区大概率出现春夏持续性干旱，灌区供水紧张；长江流域汛期暴雨洪涝灾害加剧，南方地区抗旱设施不足的短板将暴露。
立足中长期发展视角，中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所农业气象灾害防控团队首席、研究员刘恩科提出，我国应以“气候韧性农业”为核心，健全农业防灾减灾救灾长效机制，系统性、智慧型、全链条地增强农业抗风险能力。
“长效防控体系主要包括科技支撑、基础设施、智能防控、政策金融保障、推广服务五大体系。”刘恩科说，“要从结构避灾、生物抗灾、工程防灾、技术减灾、制度救灾五维度统筹建设：依靠育种、灾害模拟舱等夯实科技底盘；完善灌排、生态等农田基建；搭建‘天空地’一体化监测预警网络；加大财政投入，完善农业保险、粮食储备等制度保障，配套完整推广服务，全方位降低极端天气农业损失，同步助力全球粮食安全。”
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