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　　夏季气温高、碗剩湿度大，米饭家里的吃进炒饭剩饭剩菜如果存放不当，特别容易变质。季需警惕如果误食了变质的综合征→剩米饭，轻则上吐下泻，碗剩高清乱码 看片在线看免下载重则危及生命。米饭

今天(6月7日)是吃进炒饭世界食品安全日

日常饮食守住安全关口

谨防病从口入↓

一碗剩米饭

男子吃进ICU

　　广东江门50岁的陈先生将冷藏了几天的米饭做成炒饭食用，不久便出现腹痛、季需警惕腹泻、综合征→呼吸困难等症状。碗剩

　　被送至医院时，米饭他已严重休克，吃进炒饭心脏、季需警惕肝肾等脏器功能开始衰竭，综合征→经ICU医务人员抢救，终于脱离生命危险。v片免费看

　　经检查，陈先生罹患的是由蜡样芽孢杆菌引起的食源性疾病。这种细菌多见于室温下长时间放置的米饭或炒饭中，因此，由其引发的急性中毒症状也被称为“炒饭综合征”。

“炒饭综合征”有哪些症状？

　　蜡样芽孢杆菌是一种常见的食源性致病菌，由它产生的食物中毒症状分为呕吐型、腹泻型。91短小视频

　　呕吐型

　　蜡样芽孢杆菌产生的呕吐毒素易在米饭、面条、土豆等淀粉类食物中产生，需要在126℃的高温下加热90分钟才能去除。

　　呕吐型蜡样芽孢杆菌中毒潜伏期为0.5-6小时，主要症状为恶心、呕吐，严重时会影响人体免疫力，麻豆星美91破坏肝脏细胞，造成多脏器衰竭。

　　腹泻型

　　蜡样芽孢杆菌产生的腹泻型肠毒素，在45℃下加热30分钟，或在56℃下加热5分钟即可去除。

　　腹泻型蜡样芽孢杆菌中毒潜伏期为2-36小时，主要症状为腹痛、腹泻。91香蕉官方

科学避坑

远离“炒饭综合征”

　　夏季高温高湿，细菌容易滋生，食物容易变质，一次最好少做点，现做现吃。避免将食物长时间放置，尽量不食用隔夜食物，特别是米制品和其他易滋生细菌的食物。

　　如果做好的食物一顿实在没吃完，可以等食物不烫手就分装放入冰箱内冷藏或者冷冻保存，尽快食用完。冰箱拿出来的食物无需回温，直接充分加热透彻再食用。米饭储存时间尽量不要超过24小时。

这4类食物

最好不要隔夜吃

　　海鲜

　　螃蟹、鱼类、虾类、贝类等海鲜都是高蛋白食物，隔夜后会出现蛋白质降解物，可能对胃肠道黏膜产生刺激，引起胃肠道不适，还容易损伤肝、肾功能。

　　绿叶菜

　　绿叶菜煮熟后，若长时间放置或储存不当，易产生大量亚硝酸盐。

　　豆浆

　　新鲜豆浆不易保存，一般3-4小时就可能滋生大量细菌。建议豆浆煮完后及时饮用，避免隔夜。

　　银耳、蘑菇等菌类

　　隔夜银耳、蘑菇建议尽量不吃，泡发、储存不当还可能产生毒素，食用后会出现腹痛、腹泻等症状。

国家应急广播提醒

养成按需做饭的习惯

科学储存饭菜

尽量少吃隔夜食物

守护自己和家人的饮食健康

国家应急广播

全市银行业保险业加强“精准滴灌”，今年上半年普惠型小微企业 贷款户数增3.1万

记者从泉州银保监分局了解到，今年上半年，全市辖内银行业和保险业积极提升服务实体经济质效，引导金融活水“精准滴灌”小微企业取得一定成效。其中，截至6月末，辖内普惠型小微企业贷款余额户数已达到25.4万户，比年初增加3.1万户，增幅达13.9%，融资覆盖面得到进一步扩大。

海峡网8月21日讯（泉州网记者王树帆）记者从泉州银保监分局了解到，今年上半年，全市辖内银行业和保险业积极提升服务实体经济质效，引导金融活水“精准滴灌”小微企业取得一定成效。其中，截至6月末，辖内普惠型小微企业贷款余额户数已达到25.4万户，比年初增加3.1万户，增幅达13.9%，融资覆盖面得到进一步扩大。

小微企业贷款持续增长。至6月末，辖内银行业各项贷款余额7144亿元，比年初增长7.54%。其中，普惠型小微企业贷款余额1072亿元，比年初增加105.88亿元，增长10.96%，高于同期各项贷款增速3.42个百分点。同时，辖内保险机构充分发挥稳定器作用，为小微企业保驾护航，1—6月，辖内保险机构通过保单贷款、信用保证保险等形式，累计支持1.84万家次小微企业及个体工商户获得贷款49.45亿元。

贷款成本进一步降低。辖内银行机构进一步加强小微企业贷款利率管理，实施差别化的利率定价，普惠型小微企业贷款利率保持在合理水平。1—6月，辖区新发放普惠型小微企业贷款利率比年初下降0.41个百分点。值得一提的是，泉州银行在全国率先推出的“无间贷”被写入《中国小微企业金融服务报告（2018）》，获得中国人民银行及银保监会的高度肯定，今年6月在全国作经验交流。至6月末，泉州银行累计办理“无间贷”10259笔，惠及4181户，续贷笔数占比66.09%，续贷金额占比54.51%，为企业节约续贷成本逾2.8亿元。

金融创新动力进一步激发。为有效缓解小微企业抵质押物不足的问题，泉州银保监分局推动辖内银行保险机构从金融供给端发力，引入“互联网+”和大数据技术，将经营稳健、订单充足、用水用电、纳税正常的企业“软信息”纳入授信重要考虑因素，涌现出一批诸如建行“云税贷”“小微快贷”、农行“数据网贷”、兴业“税收贷”、农银机构“巧妇贷”等金融产品。在“银税互动”方面，通过与税务部门合作，建立纳税信用评级信息共享机制，辖内银行业金融机构以企业纳税信息为依据开展授信，有效降低小微企业担保门槛，促进多方共赢。上半年，全市辖内银行业机构共计向4050户小微企业发放银税合作类贷款金额27亿元。

泉州市区上半年CPI 同比上涨1.3%

根据国家统计局泉州调查队的抽样调查，今年上半年，泉州市区居民消费价格指数（CPI）比去年同期上涨1.3%，整体呈温和上涨态势。其中，消费品上涨1.2%，服务项目上涨1.5%；食品上涨0.9%，非食品上涨1.4%。

数据显示，非食品价格上涨是影响上半年CPI变化的主要因素。1—6月，非食品价格累计上涨1.4%，影响CPI上行1.16个百分点，影响度为87.2%。非食品中主要是教育文化娱乐、衣着、生活用品及服务价格上涨带动总指数上行，三者共同拉动CPI上行0.9个百分点。

1—6月，食品价格累计上涨0.9%，影响CPI上行约0.18个百分点。所调查的14种食品小类中有10种价格上涨，上涨类别的平均涨幅为5.0%，涨幅居前的主要是蛋类和水产品，而薯类、畜肉类、禽肉类价格下降明显，三者共同拉动CPI下行0.44个百分点。其中，猪肉价格累计下降14.0%，拉动CPI下行0.34个百分点。截至6月底，猪肉价格已比去年12月下降约30%，绝对价格回到2019年9月水平，6月底活猪出栏价已低于9元/斤。

总体上看，由于全社会供给充足，下阶段物价总水平将保持平稳运行态势。（泉州晚报记者蔡紫旻 通讯员詹米莉 黄晓丹）