【编者按】因地制宜发展新质生产力，是你好江苏推动高质量发展的核心战略路径。作为全国制造业集群规模最大的新质香省份，江苏以科技创新为引擎，造飘统筹推进传统产业升级、出智新兴产业壮大、慧酒黑料网免费观看未来产业培育。零碳工厂为生动讲述新质生产力在江苏从“概念”到“遍地开花”的你好精彩故事，江苏频道策划推出融媒体专栏《你好，新质香新质造》。造飘本期，出智我们走进江苏今世缘酒业股份有限公司（以下简称“今世缘酒业”），慧酒男生和女生差差看传统白酒企业如何通过智能化和绿色低碳的零碳工厂双翼，在新时代酿出一杯“未来之酒”。你好
走进今世缘酒业的新质香智能化酿酒车间，空气中弥漫着粮食发酵的醇厚香气，却不见传统作坊里人头攒动的景象。取而代之的，是一排排不锈钢罐整齐排列，机械臂精准地执行着装甑操作，传感器实时捕捉窖池内细微的温度变化，所有数据在酿酒中心的实时监控大屏上交汇。
今世缘酒业智能化酿酒车间
“当前白酒行业步入深度调整期，数字化、智能化、绿色化成为破局同质化竞争的核心方向。”今世缘酒业副董事长、副总经理兼总工程师吴建峰带领记者穿梭其间，如同一位“科技向导”，讲述着这个千年传统行业正在发生的深刻变革。“新质生产力的‘新’，体现在以产业链为载体、以数字技术与实体经济深度融合为路径的科技创新；而‘质’，就是羞羞歪歪漫画在线观看入口以品质为核心目标，通过高质量供需匹配创造新需求。”
吴建峰在指挥中心的实时监控大屏介绍
在吴建峰看来，人工智能与白酒产业链的深度融合，是今世缘酒业向“新”而行的核心路径。在智能化制曲车间，全流程智能化系统正精密调控着从配料、成型到发酵培养的每个环节，实时监测曲块内部微生物菌群的代谢数据。在包装车间，5G网络实现了AGV搬运机器人的低时延精准调度，一条条全自动生产线高效运转，18禁免费从灌装、贴标到码垛，一气呵成。
智能化包装车间有序作业中
“我们锚定‘业务引领、数字驱动’，规划了从基础级到集团级的智能工厂架构。”吴建峰说。通过智能化改造，今世缘酒业的优质基酒产能显著提升。更为重要的是，生产从“经验驱动”转向了“数据驱动”。
如果说智能化解决了“怎么酿得好”的问题，那么绿色化则回答了“如何酿得可持续”。去年11月，江苏省工信厅公布2025年度江苏省零碳（近零碳）工厂名单，今世缘酒业成功获评“零碳工厂”。
“新质生产力本质也是绿色生产力。”吴建峰表示，公司将绿色理念贯穿生产全链条，致力于打造高效、环保的绿色低碳生产体系。行走在厂区，最能直观感受这一点的，是屋顶上连绵成片的光伏板矩阵。公司建设了20兆瓦光伏、20兆瓦时储能及虚拟电厂等项目，全面实施能源结构绿色化。
“我们还建立能碳管理智慧平台，对能源系统的生产、输配和消耗实施动态监控。”吴建峰介绍道，平台基于大数据及人工智能技术，能分析各环节用能结构，提出优化策略，实现能源综合平衡与优化调度，让减碳的每一步都可测量、可分析、可优化。
酒香依旧醇厚，而酿造的故事，已然全新。吴建峰对未来有着清晰规划：“我们将建成企业酿造智慧大脑，以数智化转型为核心，推进人工智能全面落地。”同时，企业将深化白酒全链条减碳，建立全生命周期水足迹追踪体系。
在这里，新质生产力不是抽象概念，而是可触摸的机械臂、可看见的数据流、可计算的碳足迹。今世缘酒业的探索表明，古老行业焕新，不只需要坚守传统的匠心，更需要面向未来，不断创新的智慧与勇气。
监制：伏成镭
策划：栾永胜
记者：顾炀威
海报设计：王宣宣
多特青训负责人：穆科科青年时比赛方式几乎无法复制到一线队
新华社柏林8月25日电，多特蒙德青训学院主管保罗-沙夫兰在谈到足球人才培养时表示：“如果赢得青年赛事冠军的球员，此后没能在职业生涯中迈出重要一步，那么这些冠军本身就没有什么价值。若每个赛季能有两到三名青训球员真正进入多特一线队，就已经是‘完美的工作’。”
2000年前后，处于低谷的德国足球启动青训体系改革。青训中心逐步成为职业俱乐部的准入要求，德国足协也建立起覆盖全国的人才培养网络。十余年后，改革成果集中显现，德国队于2014年第四次捧起大力神杯。
然而此后，德国队2018年、2022年连续两届世界杯止步小组赛，今年又在世界杯32强战中被巴拉圭队淘汰。
“我们过去太重视青年足球里的竞争，反而有些忘记了发展的意义。”近日在接受媒体采访时，多特蒙德青训学院主管保罗-沙夫兰表示，德国青训需要改变的不只是训练方法、赛事制度，更要重新回答一个问题：究竟什么才算青训成功？
保罗-沙夫兰的答案很直接：“两年前我们就明确——如果赢得青年赛事冠军的球员，此后没能在职业生涯中迈出重要一步，那么这些冠军本身就没有什么价值。”
长期以来，联赛排名、杯赛成绩和各年龄段冠军，是衡量一家青训学院成绩最直观的指标。但在保罗-沙夫兰看来，过于追求这些指标，有时反而会偏离青训的初衷。
“我们自己也赢过很多青年比赛的冠军，但并没有把足够多的球员送进一线队。”
保罗-沙夫兰以穆科科为例，这名曾经轰动德国足坛的少年射手，在多特青年队时期拥有惊人的进球效率，保罗-沙夫兰以“一个赛季50到60球”来形容穆科科当时在青年比赛中的统治力。
但多年后回看这段经历，保罗-沙夫兰更关心的是穆科科“怎样进球”。他说，穆科科青年时期的不少进球，是在中场附近拿球后，依靠速度和个人能力直接突破防线完成的。“这种比赛方式几乎不可能复制到一线队，可能除了梅西，没有多少球员可以做到。”
这也是青年球员培养中的一个难题：一名身体发育较早，或某项能力明显高出同龄人的球员，可以依靠优势不断进球、帮助球队获胜。若只看眼前成绩，教练没有理由改变他的踢法；但这样的优势，未必能带到成年赛场。
保罗-沙夫兰说，如果现在再培养一名类似特点的球员，他可能会让其更多尝试10号位、8号位，而不是长期固定在中锋位置。代价可能是进球减少，青年队的成绩也可能受到影响。“你可能因此每个赛季少30到40个进球，但最终可能得到一名更好的球员。”
对于真正有潜力的年轻人，多特甚至会主动给他们增加挑战。保罗-沙夫兰提到，一名U17球员曾是同年龄段的明星，升入U19后却突然失去主力位置，一度十分挣扎。在这个案例中，教练组没有让他回到U17继续当核心，而是让他留在U19适应竞争。
保罗-沙夫兰认为，从青年队进入成年队，本就是球员成长过程中最难跨越的一步。如果在青训阶段始终处于舒适环境，真正进入一线队后反而更难适应角色变化。
在保罗-沙夫兰看来，过于看重比赛成绩并非多特蒙德一家俱乐部的问题，德国青少年足球长期存在把成年足球过早移植到儿童足球中的倾向。
“你去看基层比赛，会看到太多教练试图把成年足球复制到儿童足球里。”
对于六七岁的孩子，比起阵型、站位和胜负，获得更多触球机会更重要。保罗-沙夫兰认为，如果儿童过早按照成年足球的方式进行大场比赛，每个人真正接触和处理球的机会反而有限。
近年来，德国足球已经着手改革。低年龄段更多采用小场比赛，增加孩子的触球次数；减少不必要的长途参赛；U17、U19最高级别青年赛事也完成重组，赛季第一阶段更多采用区域化比赛，此后再按照竞技水平重新分组。改革的出发点，是让比赛更多服务于球员发展，而不是让球员发展服从于比赛结果。
年轻球员频繁更换青训学院也是保罗-沙夫兰关注的问题。据他介绍，一名年轻球员整个青训阶段平均效力的青训学院数量，在欧洲五大联赛总体约为1.6至1.7家，而德国接近2.5家。
在他看来，每一次转会都意味着重新适应教练、战术、队友乃至生活环境。短期看，从小俱乐部进入更大的青训学院似乎是一次“升级”，频繁更换环境却可能打断长期培养的连续性。
德国近年来因此提高了青年球员在青训机构间流动的门槛。保罗-沙夫兰说，这对俱乐部短期选材并不方便，但从长远看有利于德国足球。
如果冠军不是最重要的标准，什么才是？保罗-沙夫兰给出了一个现实的数字：每个赛季如果能有两到三名青训球员真正进入多特一线队，就已经是“完美的工作”。
一线队位置有限，顶级青训学院不可能把每一名年轻球员都培养成自己的职业队员。沙夫兰认为，青训既要把真正具备顶级潜力的人推向更高水平，也要帮助没有获得晋升机会的球员找到下一条路。
在多特蒙德，球员最迟会在每年2月得知自己下赛季能否进入更高年龄组。如果不能留下，俱乐部会与球员及家长沟通，帮助寻找其他俱乐部、其他青训学院甚至海外机会。保罗-沙夫兰把这称为“预期管理”。
“瓶颈会越来越窄。”保罗-沙夫兰说，如果从一开始就让每名U17球员都相信自己一定能够成为多特一线队球员，那么最终的淘汰只会更加残酷。
一家顶级青训学院，每年真正能够送入一线队的球员或许只有两三人。在保罗-沙夫兰看来，这并不意味着其他人的培养失败。青训的责任既包括帮助少数人走向最高水平，也包括让更多年轻人认识职业足球的竞争规律，并为不同的发展道路做好准备。
泉州居民收入持续回暖 人均消费支出7307元
全市居民收入持续回暖
一季度人均可支配收入12663元 同比增长12%
记者日前从国家统计局泉州调查队了解到，今年一季度，泉州市居民收入增长态势不断向好，收入水平位居全省前列；消费水平逐渐恢复，全市居民人均消费支出7307元，同比增长10.1％。□记者 蔡紫旻 通讯员 许欢 黄晓丹
城乡收入比持续缩小
一季度，全市居民人均可支配收入12663元，同比增长12.0％，与全省同步，收入水平保持全省前列，居全省第三位。
城乡收入差距进一步缩小。一季度，城镇居民人均可支配收入16060元，同比增长10.6％，农村居民人均可支配收入6889元，同比增长17.6％，农村居民收入增幅比城镇居民高7个百分点，城乡收入比由上年的2.47∶1缩小至2.33∶1。
一季度，工资性收入稳定增长。全市居民人均工资性收入7366元，同比增长9.6％，占可支配收入比重为58.2％，对居民收入增长的贡献率为47.6％。其中，城镇居民人均工资性收入9488元，同比增长8.1％；农村居民人均工资性收入3759元，同比增长16.4％。
经营净收入较快增长。一季度，全市居民人均经营净收入3216元，同比增长22.8％，相比去年同期实现较多增长，占可支配收入比重为25.4％。其中，城镇居民人均经营净收入3816元，同比增长22.1％；农村居民人均经营净收入2197元，同比增长25.0％。
各项消费不同程度增长
一季度，全市居民人均消费支出7307元，同比增长10.1％，相比上年同期消费增幅增加17.5个百分点，居民消费基本恢复。其中，城镇居民人均消费支出8227元，同比增长9.8％；农村居民人均消费支出5743元，同比增长11.1％。
从消费构成来看，各项消费均呈现不同程度增长态势。
食品烟酒消费、居住消费和生活用品及服务等生存型消费为居民生活的主要需求，基本民生得到保障的前提下，吃、住、用支出持续增长，占比超六成。食品烟酒消费支出2767元，同比增长4.8％；居住消费支出1532元，同比增长1.4％；生活用品及服务消费支出400元，同比增长13.7％。教育培训、文体旅游等活动消费支出呈现反弹性增长。一季度，教育文化娱乐消费支出524元，同比增长62.0％。
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