《水浒传》里最常见的宋朝场景是什么?很多人一定会想到大碗喝酒。毫不夸张地说,酒光宋朝是听名一个真正属于“美酒”的时代。
南宋周密在《武林旧事》里记过一份临安市面上的字醉名酒名单,足足五十四种。宋朝那名字仅听一听,酒光麻豆传媒就让人醉了三分。听名像什么蔷薇露、字醉流香、宋朝蓝桥风月、酒光洞庭春色、听名清若空、字醉错认水、宋朝雪醅、酒光醇碧……哪一个不是听名念出来就自带香气?
“蔷薇露,流香,并御库法酒。”周密在“诸色酒名”开篇说的这句话是啥意思?就是说这两款出自御库酿酒师之手。无疑代表了南宋顶级的美酒。
但有意思的是,其实这两种酒本是同一种酒,只因赏赐对象不同而有别。皇帝自饮称“蔷薇露”,赐予臣子时则改称“流香”。
当然,宋朝人起酒名,那可不是瞎起的,讲究的可不只是“规矩”,还有“故事”。
要说故事讲得最浪漫的,得数“蓝桥风月”。
“蓝桥风月”这四个字出自唐传奇《裴航》里的故事:秀才裴航在蓝桥驿遇见仙女云英,历经磨难,终成眷属,最后双双成仙。
你猜这款酒是谁家酿的?宋高宗吴皇后的娘家。
一个女人,进入的视频把“蓝桥遇仙”的故事酿进了酒里。她心里想的是什么呢?是对爱情的向往,还是对宫墙之外自由生活的遥想?我们不得而知。但《西湖老人繁胜录》里记下了这款酒在临安的受欢迎程度——“酒名最多,如……蓝桥风月……”
一款宫廷外戚的私酿,能成为市面上的爆款,可见宋朝那会儿,好东西是藏不住的。
这酒好到什么程度呢?施耐庵老爷子硬生生把南宋的这款酒,让北宋的宋江喝到了。
宋江发配江州时,一日闲逛到浔阳楼,凭阑坐下后,对酒保说:你且先取一樽好酒,果品肉食,只顾卖来。
不一会儿,一托盘把上楼来。一樽蓝桥风月美酒,摆下菜蔬时新果品按酒,列几般肥羊、嫩鸡、酿鹅、精肉,尽使朱红盘碟。
施耐庵写《水浒传》,明明写的是北宋的事,却让宋江在江州浔阳楼上喝到了这款南宋的“蓝桥风月”。
是笔误吗?我觉得不是。肯定是因为这名字太美了,施老爷子实在舍不得让宋江错过。也舍不得让咱们这些读《水浒传》的人错过。
不止好汉们爱酒,文人更爱酒。宋朝这帮文人,喝起酒来不比好汉们差,91nhttps://但人家喝得有文化——喝完写诗。
最典型的代表,非苏轼莫属。苏轼一生坎坷,虽酒量不大,却走到哪儿喝到哪儿。安定郡王用黄柑酿了一款酒,取名“洞庭春色”。苏轼喝了,当场作赋,夸它“色香味三绝”。金黄色的酒液,盛在杯里,不就是一杯春天的颜色吗?
陆游也有心头好,叫“醇碧酒”,产自湖北、四川一带,因为酒色清碧,又叫“竹光酒”。宋代士大夫家庭改良工艺,黄庭坚遂命名“醇碧”。陆游老爷子晚年写诗回忆家乡生活,还惦记着:“家酿倾醇碧,园蔬摘矮黄。”——自己家酿的醇碧酒,配上园子里新摘的矮脚黄青菜,这日子,谁不羡慕?
还有一款酒叫“雪醅”,名字清冷得像冬天的第一场雪。用秫米酿成,江苏泰州产的品质最好。想象一下,大雪封门,屋里烧着炭火,温一壶雪醅,那清冽的视频免费的口感与雅致的名字相得益彰,是何等的文人雅趣。
宫廷酒往往代表着那个时代的酿酒最高水平,讲究的不只是名字,还有功效。北宋高太后(英宗皇后)家的私酿“香泉”,被誉为“天下第一”。
《酒名记》记载:“香泉,后家酒,天下谓之第一。”连豪放不羁的苏轼,也曾用香泉酒饯别友人、祭奠先人,足见其地位尊崇。
宋真宗那会儿,流行一款“苏合香酒”。这酒不是酿出来的,是煮出来的——把苏合香丸扔进酒里,一块儿煮。据《梦溪笔谈》记载,真宗把这酒赏给近臣,还亲自讲解:“每一斗酒,以苏合香丸一两同煮。极能调五脏,却腹中诸疾。”
后妃家的私酿更讲究,名字起得一个比一个仙:琼酥、瑶池、瀛玉。琼是美玉,瑶池是西王母开蟠桃会的地方,瀛是蓬莱仙山。每一个名字背后,都藏着对仙界生活的向往。
当然,宫廷有宫廷的喝法,民间有民间的91男女免费热闹。
汴京丰乐楼的招牌酒叫“眉寿”和“和旨”。眉寿就是长寿,和旨就是醇和甘美。你进店坐下,不用看菜单,直接喊一声“一壶眉寿”或“两盏和旨”,小二就心领神会了。这叫什么?这叫酒名融进了生活里。
不过有一款酒,今天的人听了可能皱眉头——羊羔酒。这酒是真加羊肉的,冬天酿,元旦前后喝,味极甘滑。你别觉得黑暗料理——宋朝人讲究“药食同源”,羊肉温补,酒能行气,两样加一块儿,喝的就是一个“补”字。要知道,这酒可是从宫廷到民间都追捧的节令佳品。
宋朝那些酒,今天大多喝不到了。酿酒的手艺失传了,酿酒的作坊拆了,酿酒的秘方烂在故纸堆里。但那些名字还在,只需轻轻念出蔷薇露、蓝桥风月、雪醅、醇碧……千年前的酒香,便会穿越时光,在唇齿间营造出一种超脱尘世的意境,让人未饮先醉。
《水浒传》里最常见的场景是什么?很多人一定会想到大碗喝酒。毫不夸张地说,宋朝是一个真正属于“美酒”的时代。
南宋周密在《武林旧事》里记过一份临安市面上的名酒名单,足足五十四种。那名字仅听一听,就让人醉了三分。像什么蔷薇露、流香、蓝桥风月、洞庭春色、清若空、错认水、雪醅、醇碧……哪一个不是念出来就自带香气?
“蔷薇露,流香,并御库法酒。”周密在“诸色酒名”开篇说的这句话是啥意思?就是说这两款出自御库酿酒师之手。无疑代表了南宋顶级的美酒。
但有意思的是,其实这两种酒本是同一种酒,只因赏赐对象不同而有别。皇帝自饮称“蔷薇露”,赐予臣子时则改称“流香”。
当然,宋朝人起酒名,那可不是瞎起的,讲究的可不只是“规矩”,还有“故事”。
要说故事讲得最浪漫的,得数“蓝桥风月”。
“蓝桥风月”这四个字出自唐传奇《裴航》里的故事:秀才裴航在蓝桥驿遇见仙女云英,历经磨难,终成眷属,最后双双成仙。
你猜这款酒是谁家酿的?宋高宗吴皇后的娘家。
一个女人,把“蓝桥遇仙”的故事酿进了酒里。她心里想的是什么呢?是对爱情的向往,还是对宫墙之外自由生活的遥想?我们不得而知。但《西湖老人繁胜录》里记下了这款酒在临安的受欢迎程度——“酒名最多,如……蓝桥风月……”
一款宫廷外戚的私酿,能成为市面上的爆款,可见宋朝那会儿,好东西是藏不住的。
这酒好到什么程度呢?施耐庵老爷子硬生生把南宋的这款酒,让北宋的宋江喝到了。
宋江发配江州时,一日闲逛到浔阳楼,凭阑坐下后,对酒保说:你且先取一樽好酒,果品肉食,只顾卖来。
不一会儿,一托盘把上楼来。一樽蓝桥风月美酒,摆下菜蔬时新果品按酒,列几般肥羊、嫩鸡、酿鹅、精肉,尽使朱红盘碟。
施耐庵写《水浒传》,明明写的是北宋的事,却让宋江在江州浔阳楼上喝到了这款南宋的“蓝桥风月”。
是笔误吗?我觉得不是。肯定是因为这名字太美了,施老爷子实在舍不得让宋江错过。也舍不得让咱们这些读《水浒传》的人错过。
不止好汉们爱酒,文人更爱酒。宋朝这帮文人,喝起酒来不比好汉们差,但人家喝得有文化——喝完写诗。
最典型的代表,非苏轼莫属。苏轼一生坎坷,虽酒量不大,却走到哪儿喝到哪儿。安定郡王用黄柑酿了一款酒,取名“洞庭春色”。苏轼喝了,当场作赋,夸它“色香味三绝”。金黄色的酒液,盛在杯里,不就是一杯春天的颜色吗?
陆游也有心头好,叫“醇碧酒”,产自湖北、四川一带,因为酒色清碧,又叫“竹光酒”。宋代士大夫家庭改良工艺,黄庭坚遂命名“醇碧”。陆游老爷子晚年写诗回忆家乡生活,还惦记着:“家酿倾醇碧,园蔬摘矮黄。”——自己家酿的醇碧酒,配上园子里新摘的矮脚黄青菜,这日子,谁不羡慕?
还有一款酒叫“雪醅”,名字清冷得像冬天的第一场雪。用秫米酿成,江苏泰州产的品质最好。想象一下,大雪封门,屋里烧着炭火,温一壶雪醅,那清冽的口感与雅致的名字相得益彰,是何等的文人雅趣。
宫廷酒往往代表着那个时代的酿酒最高水平,讲究的不只是名字,还有功效。北宋高太后(英宗皇后)家的私酿“香泉”,被誉为“天下第一”。
《酒名记》记载:“香泉,后家酒,天下谓之第一。”连豪放不羁的苏轼,也曾用香泉酒饯别友人、祭奠先人,足见其地位尊崇。
宋真宗那会儿,流行一款“苏合香酒”。这酒不是酿出来的,是煮出来的——把苏合香丸扔进酒里,一块儿煮。据《梦溪笔谈》记载,真宗把这酒赏给近臣,还亲自讲解:“每一斗酒,以苏合香丸一两同煮。极能调五脏,却腹中诸疾。”
后妃家的私酿更讲究,名字起得一个比一个仙:琼酥、瑶池、瀛玉。琼是美玉,瑶池是西王母开蟠桃会的地方,瀛是蓬莱仙山。每一个名字背后,都藏着对仙界生活的向往。
当然,宫廷有宫廷的喝法,民间有民间的热闹。
汴京丰乐楼的招牌酒叫“眉寿”和“和旨”。眉寿就是长寿,和旨就是醇和甘美。你进店坐下,不用看菜单,直接喊一声“一壶眉寿”或“两盏和旨”,小二就心领神会了。这叫什么?这叫酒名融进了生活里。
不过有一款酒,今天的人听了可能皱眉头——羊羔酒。这酒是真加羊肉的,冬天酿,元旦前后喝,味极甘滑。你别觉得黑暗料理——宋朝人讲究“药食同源”,羊肉温补,酒能行气,两样加一块儿,喝的就是一个“补”字。要知道,这酒可是从宫廷到民间都追捧的节令佳品。
宋朝那些酒,今天大多喝不到了。酿酒的手艺失传了,酿酒的作坊拆了,酿酒的秘方烂在故纸堆里。但那些名字还在,只需轻轻念出蔷薇露、蓝桥风月、雪醅、醇碧……千年前的酒香,便会穿越时光,在唇齿间营造出一种超脱尘世的意境,让人未饮先醉。
培养高素质党外年轻干部 泉州市召开专题座谈会
本报讯 (记者王树帆)10日,泉州市委统战部牵头召开党外年轻干部培养工作专题座谈会,贯彻中央、省、市关于加强年轻干部培养的具体要求,部署下阶段党外年轻干部培养工作。
会议要求,各级党委(党组)要切实落实党外年轻干部培养主体责任,把政治标准作为党外干部选拔任用的首要条件,不断提升党外干部的政治理论素养;要围绕市委提出的发现培养选拔优秀年轻干部的目标任务,结合实际制定党外年轻干部培养计划,拓宽选人视野和渠道,加快人才储备;要强化对党外年轻干部的实践锻炼,加大选派党外年轻干部双向交流挂职和驻村蹲点挂职等工作的力度,推动实践锻炼制度化和规范化;要把党外年轻干部的管理监督与培养教育、选拔任用有机结合,为党外年轻干部健康成长“保驾护航”;要健全长效机制,相关部门要形成工作合力,抓紧抓好党外年轻干部培养工作。
会上,泉州师范学院党委统战部,市发改委、市科技局以及泉港、晋江、南安、安溪四地统战部门分别介绍党外年轻干部培养工作的经验与做法,市委组织部、市委统战部相关负责人作指导讲话。
泉州试点接送通道 粉色通道接送学生即停即走
近日,泉州市第三实验小学门口出现了一条专门用于家长接送学生的“粉色通道”。据悉,这条接送通道,是由泉州交警部门专门试点设置的,用于解决接送学生车辆临时停车难问题。

接送学生通道,即停即走
记者在新华北路看到,在靠近该校门口的车道上,有一条粉粉的通道格外显眼,且通道内印有“接送通道 即停即走”路面文字标记、“儿童”路面图形标记,通道两端及中间则设置有禁止长时间停车的标志,写着“上下学期间 接送通道 即停即走”的字眼。“这样规范设置很好啊,以往早早来接送小孩时,这里就停着很多车辆,人群聚集,又没地方停车,造成整个路面交通秩序比较混乱。”家长陈女士说道。交警部门的此项创新举措,获得许多家长的称赞。
在泉州,由于上下学期间,家长驾驶的接送小车短时间内高密度集聚,又存在随意停放和长时间停放问题,加上早晚高峰车流量大,往往导致校园周边路段存在交通拥堵现象。若施划正常机动车停车位,车位有限且周边其他社会车辆也会长时间停放和占用,并不能真正解决学生家长接送学生上下学临时停车难题。为此,泉州交警部门通过实地勘查与走访学校,结合实际交通管理需求,最终选取了泉州市第三实验小学、泉州实验中学滨江校区两所学校作为试点,设置了“粉色通道”,用于上下学期间接送学生车辆临时停车。
“即停即走,禁止一切车辆长时间停放,否则将处罚。”泉州交警部门提醒道,同时,建议学校采用错时或分批上下学形式,有效提高学生接送效率。下阶段,若试点学校运行不错,将在其他学校路段推行。(记者 柳小玲 通讯员 许培吟 文/图)
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