泉州一六旬老太饮用生羊奶脾脓肿 提醒:羊奶挤出后需消毒
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最近,泉州出现因饮用鲜羊奶导致布鲁氏菌病病例,医生提醒,奶制品一定要消毒方可食用
近日,福建省疾病控制中心发布健康提示,我省出现了因饮用鲜羊奶导致布鲁氏菌病的病例报告。记者从医院了解到,这种病菌多出现在牧区,泉州虽然少见,但目前出现的大多是以饮用现挤未经消毒的羊奶导致的。医生提醒,布鲁氏菌存活时间很长,在奶制品、动物皮毛甚至水中均有较长的存活期,且一旦感染可能侵害脊柱、膝盖等大关节,心脏、肝脾等多器官。因此奶制品一定要经过消毒方可食用。一旦发现反复发烧、关节痛等症状,要立即就医。
爱喝现挤羊奶 病菌侵犯脾脓肿
记者从泉州市第一医院了解到,布鲁氏菌病俗称“布病”,这种病多常见于北方的牧区,在泉州,从目前临床观察来看,感染途径最多的是饮用现挤未经消毒的羊奶,其次是牛羊宰杀者。一年大约有10个这样的病例,不过上个月病例出现较平时多,有四例。
60多岁的老太太李某最近反复发烧,前后持续了20多天,伴有关节痛,去诊所、医院看了好几趟都没有查出来到底是什么病。上个月她到泉州市第一医院就诊,经血液培养发现了布鲁氏菌,即布病。确诊时,病菌已经侵犯到脾脏导致脾脓肿,并伴有肺部炎症。
经了解,老太太喝现挤的羊奶已经很长时间了,从没想过里面有病菌,只觉得那东西“货真价实”看得见。
除了这位老太太,还有一名15岁的高中生也是因喝羊奶患病,但每次都有加热之后才喝。“她说好像有一次加热时没有烧开,就直接喝了。”泉州市第一医院感染病科主治医师李由说。
羊只需经防疫检验 羊奶挤出后需消毒
记者从泉州一家鲜奶供应商了解到,新奶要上市,首先羊只本身需要经过防疫检验,其次饲养、挤奶的过程也有严格的卫生标准,奶挤出来后还要进行消毒。
“路边现挤的羊奶,羊只本身是否有问题不得而知,而人工徒手挤奶,卫生也是个问题,最后是鲜奶,未经消毒肯定是有病菌的。”工作人员表示,也有人说把鲜奶煮开,保持沸腾5分钟即可杀死病菌,这样的做法可能是不科学的,因为不同病菌有不同的耐热、耐冷性,其次持续高温是否会破坏营养物质也不得而知。
病菌存活期长 可侵犯人体多个器官
李医生介绍,布鲁氏菌是一种不易被发现、存活期很长的病菌。它在4℃的奶油中可存活6周;在冰冻的奶制品中可以存活30天;新鲜奶酪中可存活50天至100天;在干燥土壤、皮毛和乳类中可存活数周;而在水中可以存活5天至4个月之久。
“它是人畜共患的,动物也会感染,但人与人之间不会传染,人感染之后的症状特点不明显,不像其他病有某些症状即可判断。它虽然集中表现为发热、关节痛,但很多病会有这两个症状,所以容易被忽略。”李医生说,一般来说,患“布病”者有反复发热、多汗、关节痛(脊柱、膝盖类的大关节),病菌常常会侵犯人体多个器官,如脾脏、肝脏、心脏、睾丸等,治疗周期也比较长,根据病情不同,有的需要口服药物数月。好在目前尚未出现因患“布病”而死亡的病例。(记者 陈玲红)
第十八届世界中学生运动会所有场馆将于2020年3月完工
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全面推进第十八届世界中学生运动会场馆建设
海峡网7月23日讯 (泉州网记者许雅玲)记者从第十八届世界中学生运动会(以下简称“世中运”)执委会办公室获悉,当前,世中运举办地晋江正紧盯节点,挂图作战,攻坚克难,全力以赴筹办世中运,所有场馆预计总投资36亿元,将于2020年3月完工,并将于当年6月举行测试赛。
2017年11月,国际中学生体育联合会、中国中学生体育协会和晋江共同签署世中运举办城市协议,标志着世中运的筹办工作正式启动。世中运拟设18个项目,分别是田径、游泳、竞技体操、健美操、艺术体操、跳水、国际象棋、篮球、足球、乒乓球、击剑、跆拳道、武术、摔跤、柔道、羽毛球、跳绳、围棋。根据目前设项,晋江“三大赛事场馆群”分别设置在晋江中心市区、安海片区、金井片区,共安排体育场馆39个(备用2个),其中新建在建场馆16个,改建场馆23个。晋江坚持“赛用结合”,将61.4%的体育场馆安排在学校,其余为社会公共体育设施,将为市民今后休闲健身提供更多去处,有力推动学生体育事业的发展。
此外,晋江还优化体育人才优惠政策和培训计划,联合省内高校、专业机构培育一批自有人才,打造一支优秀、专业、稳定的体育服务业人才团队,快速提升体育赛事技术、运营和服务水平。同时,启动志愿者征集和培训计划,发动公众参与体育赛事,组建一支规模宏大、参与面广、代表性强、服务水平高的志愿者队伍,为各项体育赛事提供形式多样的志愿者服务活动。
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