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2023年10月，餐饮场战多家知名餐饮企业密集发布“双主场”战略布局，企业宣布将在核心门店同步推行线上线下融合运营模式。公布此举标志着餐饮业加速数字化转型，双主旨在应对消费需求升级与市场竞争加剧的略布双重压力。据行业数据，餐饮场战蜜祧传媒最新视频实施“双主场”战略的企业企业中，超过60%计划在一年内完成门店数字化改造，公布预计将带动全国餐饮业数字化投入增长约15%，双主影响覆盖超2000家门店。略布

政策推动加速数字化转型

近年来，餐饮场战国家相关部门出台多项政策鼓励餐饮业数字化创新。企业2022年7月发布的公布《关于促进餐饮业数字化转型的指导意见》中明确提出，要“推动线上线下融合发展”。双主多家餐饮企业负责人表示，略布政策支持为“双主场”战略提供了有力保障。例如，“星巴克中国”计划于2024年前完成全国门店的智能点餐系统升级，预计将使订单处理效率提升30%。狂射60秒政策引导下，行业数字化转型从“选择题”变为“必答题”，倒逼企业加速布局。

消费需求催生运营变革

年轻消费群体对餐饮体验提出更高要求。美团餐饮数据研究院显示，2023年国庆期间，80后、90后消费者对“云点餐”和“外卖定制化服务”的需求同比增长近40%。为满足这些需求，92影院在线观看免费观看电视剧百度“海底捞”推出“到家+”服务，通过门店后厨同步支持外卖和堂食订单，实现30分钟内送达。这种“双主场”模式既保留堂食的社交属性，又拓展了服务半径，成为餐饮业应对市场变化的典型策略。

资本助力强化战略落地

资本市场对“双主场”战略反应积极。截至2023年9月，“西贝莜面村”完成6.2亿元融资，51看片免费看片全部用于数字化门店改造，预计2024年门店数将达800家。投资机构指出，这类企业数字化投入产出比达1:3，远高于传统餐饮企业。某头部餐饮集团财务数据显示，数字化门店毛利率平均高出3.5个百分点，其中线上订单贡献占比已超25%。资本助力下，农场淫乐园重口高企业有更多资源探索“双主场”运营的边界。

行业竞争重塑市场格局

“双主场”战略加剧了餐饮业竞争。2023年第三季度，全国连锁餐饮品牌数量环比减少5%，其中10家以上门店品牌中，超半数开始调整门店策略。例如，“永和大王”因线上订单下滑导致单店利润率下降8%，随后启动门店合并计划。而采取“双主场”模式的品牌则呈现逆势增长，“真功夫”第三季度营收同比增长12%，门店数增幅达18%。市场数据显示，数字化门店在下沉市场的渗透率已超45%，成为区域龙头企业的关键竞争优势。

技术迭代保障运营效率

技术是“双主场”战略的核心支撑。某餐饮ERP供应商统计，实施数字化门店改造的企业中，78%部署了AI智能点餐系统。以“乡村基”为例，通过大数据分析重构了供应链体系，使食材损耗率下降12%，同时将员工培训时长缩短至15天。行业专家指出，在“双主场”运营中，SaaS系统对接率成为衡量企业竞争力的关键指标，“达美乐”的订单管理系统日处理能力达10万单，错误率控制在0.05%以下。技术迭代为餐饮业效率革命提供了坚实基础。

最新数据显示，2023年第四季度预计将有超300家餐饮企业发布“双主场”相关计划。随着智慧门店概念的普及，行业内开始出现基于区块链技术的防伪溯源应用，预计明年将成为“双主场”模式的新增长点。餐饮业数字化转型的深度和广度正经历新一轮突破，相关产业链上下游企业也加快了协同布局步伐。

泉州发放社保补贴 促进就业困难人员实现灵活就业

来自市人社局的消息，近日，随着市直2018年度第二批灵活就业的就业困难人员社会保险补贴发放，全市已累计发放灵活就业的就业困难人员社保补贴5793.73万多元，1.38万多人受益。

据了解，市直已分两批发放2018年度灵活就业的就业困难人员社会保险补贴，总发放金额665.72万元，其中养老保险补贴552.5万元，医疗保险补贴113.22万元，共惠及就业困难人员1310人，解除了就业困难人员参保、续保的后顾之忧，促进实现灵活就业。

泉州市就业和人才人事公共服务中心有关负责人表示，今年以来，市人社局、市财政局联合下发《关于灵活就业的就业困难人员社会保险补贴发放服务工作的通知》，进一步精简办事程序，取消我市灵活就业认定程序、就业困难人员认定的街道（乡镇）审核环节，创新社保补贴审核发放模式，更好地为灵活就业的就业困难人员社会保险补贴发放提供更优质的服务。（吴宗宝  苏进明）

泉州高层次人才（团队） 认定网上申报开始

继新修订的《泉州市高层次人才认定和团队评审及政策支持规定》发布后，近日，泉州市启动高层次人才政策网上申报工作。用人单位可通过进入“泉州人才港湾”网或微信公众号“泉州人才港湾”进行注册，并按要求上传材料。

据了解，此次申报对象为以受聘、合作、受派、创办企业等方式在泉就业创业的企事业单位人才，不受国籍、户籍限制。凡在泉缴交个人所得税或社会保险，且每年在泉工作时间不低于6个月的人才，均可对照《泉州市高层次人才认定标准（2021年版）》申请认定泉州市高层次人才。以团队形式引进的，可对照团队评审条件申报泉州市引进高层次人才团队。

需要提醒的是，申请人属受聘人才的，需提供申请人与用人单位签订的符合国家规定的劳动聘用合同（达到国家法定退休年龄的需提供工作协议）、任职文件；申请人属创业人才的，需提供其创办企业的营业执照、项目合作协议、任职文件、股权比例文件和团队核心成员或战略性伙伴业绩材料。（记者周进文）