生鲜电商价格战退潮,生鲜行业比拼供应链硬实力前几天在小区门口等电梯,电商听见两个大妈聊天。价格一个说:“哎,战退你最近还用那个买菜APP吗?潮行怎么感觉东西贵了点?”另一个回答:“贵点就贵点吧,能送到家门口就行,业比应链硬实
免费男同之前那种一分钱领菜的拼供日子本来就不长。”我在旁边听着,生鲜心里挺有感触的电商。生鲜电商这行,价格确实变了。战退前两年各家平台那真是潮行杀红了眼,新人首单一分钱,业比应链硬实拉新送鸡蛋,拼供满减券像不要钱一样往外撒。生鲜可到了今年,你再打开那些APP看看,补贴明显少了,价格也慢慢往回涨了。这背后不是平台变抠门了,而是整个行业都意识到一个不能再回避的问题——光靠烧钱换用户,换不来活路。补贴大战那会儿,大家都被惯坏了说实话,谁不喜欢薅羊毛呢?
17c同类网站0我手机里现在还有几个买菜APP,最初都是冲着优惠下的。记得2020年前后,某平台搞活动,19块钱的榴莲,加上券10块钱就能拿下一整个,还包送到家。当时身边好多同事天天蹲点抢券,比上班打卡还准时。但消费者开心了,平台心里在滴血。一份售价39块的肉禽套餐,光配送成本和包装就要十来块,再加上优惠券补贴,卖一份亏一份是常态。那段时间,整个行业流行一句话:“谁融资融得多,谁就能撑到最后。”结果呢?融资总有花完的一天。最先撑不住的是某头部平台,仓储网点说关就关,供应商欠款还上了新闻。这种靠资本输血换规模的玩法,本质上就是在赌,赌竞争对手先死,
黄色视频链接,赌用户养成依赖之后能接受涨价。可现实是,生鲜的毛利本来就薄得像纸一样,生鲜品类的损耗率又高得吓人,即便用户留下了,平台也在亏。价格战打到后面,大家发现账根本算不过来。价格战退潮,不打了,也打不动了可能有人会说,为什么现在停止补贴?很简单,因为拉新成本已经高到离谱。以前花50块能拉来一个注册用户,现在花200块都未必能留下一个活跃用户。各大平台的营销费用一收缩,补贴自然就少了。更关键的是,资本市场不再为“增长故事”买账。前两年靠烧钱换规模的生鲜电商公司,在上市后股价表现都不太好,投资人看明白了——你不赚钱,我就撤。这种风向一转变,
成人www网站91平台那边立刻调整策略,从抢速度、抢地盘,变成抢效率、抢利润。我认识的一个生鲜平台区域经理说,他们现在KPI已经变了,以前考核拉新量和GMV,现在考核客单价和履约成本。“领导开会天天算一笔账:一单的包装盒多少钱,冰袋多少钱,骑手配送费多少钱,算到最后如果毛利还是负的,这个品就不上架。”这个变化很真实。当一个行业开始天天盘算成本和毛利,而不是盘算怎么发券,说明它确实在往健康的方向走了。供应链硬实力,说白了就是几件事那不打价格战了,拼的是啥?说到底就是供应链的硬功夫。这四个字听起来有点虚,但落到具体操作上,其实就是
三级网址日韩用更低的成本、更快的速度、更少的损耗,把货送到用户手里。这里头最核心的就是损耗控制。生鲜这玩意儿跟衣服手机不一样,今天卖不掉明天就不新鲜了。以前很多平台为了凑满单量,从批发市场拿货,货品质量参差不齐,源头没有议价权,损耗率能做到20%-30%。而现在那些跑得比较稳的平台,都在往源头走——去产地直采。举个例子。某平台在云南有个专门的采购团队,直接跟当地农民签约,先跟农户定好标准——多大的果,多甜度,分级采摘。这样一来,中间商省掉了,成本降下来了,更重要的是货源品质稳定了,到了仓里能放更久,损耗率就能降到5%以下。这省下来的都是纯利。另外就是仓配模型的打磨。早期大家一窝蜂搞前置仓,在小区周边租个小仓库,承诺30分钟达,听起来很美,但租金、人力成本压得人喘不过气。后来慢慢发现,生鲜不是所有品都要那么急,蔬菜水果可以隔天达,海鲜肉类才需要极速达。所以现在很多平台搞混合业态:中心仓覆盖周边,前置仓只保留高频商品,反而履约成本降了不少。还有一个经常被忽略的数字化预测能力。坦白讲,生鲜最难的就是备货。你备多了一天卖不完,就扔;备少了客户抱怨,又流失。厉害的团队会看历史销量、天气、节假日甚至附近菜市场的价格,用算法预测第二天每个门店该进多少菜。这活儿看着不起眼,做得好一年能省上千万的损耗。盒马、叮咚、朴朴们,谁能笑到最后?现在市面上还活着的生鲜电商玩家,其实各自的路数已经不太一样了。平台主打模式供应链上的特点盒马店仓一体用门店做前置仓,线上线下库存打通,靠自有品牌赚毛利叮咚买菜前置仓严控损耗率,强化自有品牌和预制菜占比朴朴超市前置仓+大仓走宽品类路线,靠规模化采购压低进货价美团买菜前置仓背后有美团同城配送网络,履约人力优势明显单从这个表就能看出,大家已经不在同一个维度竞争了。有的靠门店品牌溢价,有的靠品类宽度,有的靠配送效率。但共同点都有——就是在成本结构上精打细算,尽量把每一分钱花在真正能给用户带来价值的地方。前几天我在盒马买了一盒日日鲜的牛奶,发现它的包装上直接印了配送日期而不是生产日期,而且只卖当天。虽然价格贵了一两块钱,但买回家的确放心。这种细节背后,需要供应链的响应速度足够快,快到你早上下的单,牛奶是昨晚才从牧场运到加工厂,凌晨分配门店,一早配送到家。这个链条短一天,成本就会降不少,用户体验也能上去。而叮咚买菜那边的做法也很有意思,他们把很多地方特色食材,比如崇明青菜、南汇水蜜桃,直接跟产地签框架协议。平台上那个“追光”频道,定期邀请用户去产地直播看养殖环境。虽然有点噱头,但你不得不承认,源头直采这件事做扎实了,确实能卖得比菜市场便宜,同时还有得赚。便宜不是万能的,但供应链能让你卖得更久作为一个普通用户,我最真实的感受是:现在买菜的APP上,便宜货没那么多了,但我反而更敢买了。之前那种大促疯狂补贴的日子,东西虽然便宜,但质量跟开盲盒一样,收到过烂了一半的草莓,也遇到过缺斤少两的排骨。现在价格稳下来了,品质也跟着稳下来了,至少我买到的绿叶菜,十次里有九次是新鲜的,这就够了。说到底,生鲜电商不是靠概念能救的行业,也不是靠补贴能活久的行业。它需要有人一头扎进泥泞的产地,跟果农菜农磨价格;需要在凌晨的分拣中心里,把按秒计算的流程优化再优化;需要骑手在雨雪天气里,依然掐着时间把一袋大米扛上楼。这些东西听起来一点都不性感,甚至有点笨拙,但恰恰是这些笨功夫,决定了谁能在退潮之后还穿着裤衩站在沙滩上。价格战那阵风已经吹过去了,现在留下来的平台们,都在闷头干一件事:把那些看不见的、摸不着的、但实实在在决定成本的环节,一点点抠细。至于谁最终能跑出来,那就看谁的供应链底子更厚,谁对损耗的容忍度更低,谁真的愿意把用户当常客而不是流量来看待。反正我们消费者要的不多,就是东西新鲜,价格靠谱,送到手的时候,别让我失望。
今年中国创新百强区/县 泉州7县市榜上有名
原标题:今年中国创新百强区/县 泉州7县市榜上有名
日前,科技日报社中国科技网、全国科技振兴城市经济研究会联合在京发布《中国区县专利与创新指数》,随之“2019年中国创新百强区/县”榜单正式公布——福建入榜区县占据9席,成为总入榜数排名前五的省份,其中泉州入榜区县占据7席,它们分别是南安、晋江、石狮、惠安、安溪、永春、德化。
海峡网3月12日讯 (泉州网记者罗倩雯)日前,科技日报社中国科技网、全国科技振兴城市经济研究会联合在京发布《中国区县专利与创新指数》,随之“2019年中国创新百强区/县”榜单正式公布——福建入榜区县占据9席,成为总入榜数排名前五的省份,其中泉州入榜区县占据7席,它们分别是南安、晋江、石狮、惠安、安溪、永春、德化。
据悉,该指数首次将专利分析区域科技创新能力的视角从国家、省市的层面延展到区县一级,可谓是我国首次面向除直辖市、港澳台外的全部区、县(包括县、县级市、自治县、旗、自治旗等)的创新能力“大测验”!
此外,此次创新能力“大测验”采用了专利视角,运用以专利为代表的工业知识产权大数据结合科技统计模型,能够有效度量我国各区域技术创新产出成效及其反映出的创新实力及潜力。对推进区域产业投资、科技园区建设与运营,具有重要参考及指引意义。
▇网友热议
@ 大容:泉州地区7个县市上榜,占了福建省的77.7%,太高兴了,为7个县市都点赞。
@ 紫罗兰萍萍:来到石狮创业二十多年了,从年轻时到现在已快“奔五”的我肯定感情深厚,亲眼看到一切的发展如此之快,也算得上半个故乡啊!
@ 武荣居士:全省九个,泉州占七个。
@ 易成:为优秀的大泉州点赞! 为超强发展的大泉州点赞! 为明天更加美好的大泉州点赞!
泉州市首设市直小学幼儿园奖(助)教慈善基金
本报讯 (记者 陈明华)昨日上午,泉州市慈善总会与泉州市教育局举行泉州市直小学幼儿园奖(助)教慈善基金签约仪式。据悉,这是泉州市首个面向市直小学幼儿园设立的奖(助)教慈善基金。
据介绍,为弘扬中华民族尊师重教的传统美德,发动和凝聚社会力量助力幼小基础教育事业,泉州市慈善总会与泉州市教育局经过协商,决定设立“泉州市慈善总会市直小学幼儿园奖(助)教基金”。
据市慈善总会相关负责人介绍,目前该基金已获得陈德恩、姚志胜等爱心企业家及社会人士捐赠共计150万元。今后,市慈善总会将积极筹措资金,接受社会捐赠,不断扩大基金规模。
该基金将每年安排30万元用于设立“小学幼儿园园丁奖”,奖励市直小学幼儿园优秀校(园)级领导和优秀教师,资助市直小学幼儿园特困教职员工等。
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