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　　 近日，罕见何刚果东部伊图里省暴发新一轮埃博拉疫情，毒株备受国际社会关注：此次流行的引发疫情病毒毒株是什么？传播风险究竟有多大？国际社会应如何有效处置应对？

资料图：刚果布尼亚一所医院入口处，人们正在洗手。刚果

　　本轮疫情情况如何？金埃

　　非洲疾病预防控制中心于15日宣布了刚果伊图里省暴发埃博拉疫情。该国卫生部说，博拉黄色网页链接下载截至当天，传播全国共有80例死亡病例，风险其中4例死亡病例经检测确认感染埃博拉病毒。罕见何同日，毒株乌干达卫生部说，引发疫情一名输入性确诊病例在该国死亡。刚果

　　随后，金埃世界卫生组织于17日宣布，博拉刚果和乌干达出现的传播埃博拉疫情已构成“国际关注的突发公共卫生事件”。美联社分析称，世卫此举的91在线观看目的是促使捐助机构和各国采取行动。

　　值得关注的是，根本轮疫情由本迪布焦型埃博拉病毒引发。与近年来更受关注的扎伊尔型埃博拉病毒相比，本迪布焦型埃博拉病毒相关研究基础较弱。

　　本迪布焦型病毒与更常见的扎伊尔型病毒在临床表现上存在差异，前者通常以发热起病，出血症状出现较晚。

　　美联社分析称，91免费版安装百度视频因为本迪布焦型埃博拉病毒是一种较为罕见的病毒类型，目前尚无获批的治疗药物或疫苗，带来了更大的防控难度。

　　疫情扩散风险几何？

　　根本轮首批病例报告来自刚果东部伊图里省蒙布瓦卢，该地区是一个人员流动频繁的矿业区。随着患者寻求医疗救治，病例随后扩散至该省鲁万帕拉和布尼亚，“导致疫情传播”。靠逼视频免费看

资料图：刚果伊图里省布尼亚。

　　刚果卫生部长坎巴16日说，蒙布瓦卢人员流动频繁，增加了疫情向邻近省份以及乌干达、南苏丹扩散风险。

　　此外，非洲疾控中心称，伊图里省的禁漫天堂18首府布尼亚毗邻乌干达边境。由于人口流动频繁，加之过去一年武装团体在伊图里部分地区发动袭击，造成数千人流离失所，疫情存在进一步扩散的风险。

　　非洲疾控中心同时指出，当地部门在开展密切接触者追踪排查工作时也存在着疏漏，同样带来疫情扩散风险。

　　国际社会如何有效处置应对？

　　目前，非洲疾病预防控制中心已召集刚果、乌干达和南苏丹卫生部门举行高级别紧急协调会议，联合国机构及其他国家等关键合作伙伴也参与其中。会议讨论了多项紧急应对事项，包括跨境协调、疫情监测、以及资源筹措等。

资料图：运往刚果的帐篷物资被存放在世界卫生组织位于肯尼亚内罗毕的仓库中。

　　卢旺达、赞比亚、坦桑尼亚等周边国家也已相继宣布加强边境卫生监测、入境筛查和疫情防控准备。

　　资金方面，世卫组织表示，已拨款50万美元支持埃博拉疫情应对工作。非洲疾控中心也表示已筹集200万美元。

　　不过，尽管国际社会已迅速启动应急响应，但在实际防控过程中，专家指出，本轮疫情出现的罕见毒株带来不小挑战。

　　曾参与埃博拉疫情应对工作的公共卫生学教授加布里埃尔·恩萨卡拉分析称，虽然刚果在应对埃博拉疫情方面经验丰富，但本次流行的本迪布焦型病毒，或将增加疫情防控难度。

泉州部分外卖餐馆卫生令人忧：卫生间里洗菜 苍蝇乱飞

原标题：泉州部分外卖餐馆卫生令人忧：卫生间里洗菜 苍蝇乱飞

天气炎热，到了饭点,自己煮嫌麻烦，出去吃怕烈日，许多人选择叫个外卖。夏季因此成了外卖订餐的高峰期，尽管一路伴随着外卖食品存在卫生问题的杂音。

小餐馆工作人员的着装不符合规范是普遍现象

­ 日前一篇报道在国内引发热议，一名外卖小哥对外卖小餐馆的卫生都看不下去了，取餐后把脏乱差的小餐馆举报了。近日，在泉州市区宝洲街万达写字楼上班的王先生也向记者反映，宝洲街对面灯星社区的一条背街小巷扎堆了近20家小餐馆，不做堂食，专做网络订餐，成了外卖一条街。不久前他吃了一份外卖午餐，肚子痛了一下午，“这些外卖小餐馆卫生能让人放心吗？”

­ 连日来，记者走访了解写字楼附近扎堆的外卖小餐馆，目击小餐馆的卫生环境，探讨外卖小餐馆的监督与管理之道。

­ 市民反映 外卖吃坏肚子投诉没结果

­ “前几天上班点了份外卖，吃得拉肚子。到外卖平台投诉，但一直没有结果。”近日，读者王先生向记者反映，他与外卖商家交涉，商家不承认外卖有问题，还说有很多原因会引起肚子疼。

­ 王先生说，自己是一名标准上班族，中午经常在公司，外卖订餐成了他和很多同事的选择。7月17日中午，他上某知名外卖平台，看到一家“××蛋包饭”的外卖店距离较近，页面宣传“新店开业，尝鲜价9.9元”，热销的“黑椒鸡块蛋包饭”图片看似不错，还有不少好评，他便点了一份。进餐时，他发现米饭较硬，饭菜也没有预想中的可口。更让他没想到的是，当天下午他肚子开始不舒服，他觉得是那份快餐的问题。

­ 后来，他打外卖平台举报电话投诉这个商家，但至今没有看到平台对快餐店采取任何处理措施。他与商家交涉，也没有任何结果，便给了差评。他只能自认倒霉，以后再也不轻易相信点评了。

­ 图片高大上 实物都馊了

­ 无独有偶，市民林小姐对不久前的一份外卖快餐也是心有余悸。她在某知名外卖平台上看到一家餐馆展示的食物图片很诱人，便点了一份卤肉饭，外加一些菜品。收到快餐盒时，他发现黄瓜都馊了，咬了一口都想吐，青菜泛黄，看上去就不新鲜，而卤肉饭的味道也是怪怪的，难以下咽。商家的解释是菜味道比较重，或许不合口味，并非食材腐坏，这让她难以接受。

­ 记者通过美团和饿了么APP，查看了一些外卖小餐馆，发现有的外卖价格异常优惠，比如一家便当店外卖满20元减17元，有的热销套餐价格打三折。优惠的价格加上诱人的图片，让人难以抵挡。查看用户评价，好评往往占多数，有差评的话则大多是极低的评价，如“店家绿豆汤酸了照打包过来，这服务真是没谁了！”“板栗是变味的，鸡肉一点也不新鲜，都变质了，虽说是折扣价，也不能这样啊！”“菜都馊了，味道大的可以呛人，闻到都想吐，果然便宜没好货”……

­ 记者调查

­ 外卖餐馆一条街 店面小条件简陋

­ 日前，记者多次走访了位于灯星社区的外卖小餐馆一条街。门牌显示这条小巷叫宝洲街252号巷，不足百米长，却密集分布了近20家各种外卖小餐馆。这些餐馆面积基本都只有10多平方米，不经营堂食业务，有的店内墙上悬挂着营业执照和食品经营许可证，有的则一个证件都看不到。每个小餐馆按照外卖平台最基本的要求，就是一家极其简陋的实体店，挂一个店招牌，厅堂就是厨房。

­ 中午是外卖小餐馆最忙碌的时候，身穿美团或饿了么等标志衫的外卖小哥骑着电动车进进出出。有的小餐馆门口围着五六名等待取餐的外卖小哥，有的直接将一袋袋已打包的午餐放在店门口，等待外卖小哥前来取走。

­ 厨师爱光膀子 边炒菜边抹汗

­ 走访中，记者发现，这条小巷有一个普遍的现象，许多餐馆厨师都直接光着上身做饭炒菜，更不用说戴手套口罩了。

­ 在一家名为“胖乎”的餐馆，三四名外卖小哥排队等待取餐，店里三名男子忙得浑身是汗。一名炒菜的粗壮男子光着膀子仍一身汗水，一边炒菜，一边用手抹汗。

­ 王先生反映的“蛋包饭”餐馆的厨师也是习惯光着膀子炒饭菜，记者几次经过都看到他光着上身。取餐的外卖小哥对此似乎是见怪不怪，等待期间还互相递烟抽上一根，烟灰随便弹落，丝毫没顾忌正在烹饪的饭菜。

­ 记者了解到，按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，餐饮从业人员上岗前应取得健康证明，应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作衣帽，头发不得外露，专间操作人员应戴口罩。

­ 食材随意处理 卫生令人担忧

­ 因为空间有限，有的小餐馆食材餐具随意堆放，卫生让人担忧。

­ 记者随机走进一家卖羊肉粉的小店，只见操作间一片混乱，墙壁、窗户已经被油污熏黑，粉条、生蔬等食材随意摆放在灶台周围。灶台上油污遍布，还能看到苍蝇飞来飞去，卫生环境堪忧。

­ 天气炎热，小餐馆的冰箱冰柜发挥了重要作用。按照相关规定，生熟食要分开存放，但记者发现没有几个店主能认真执行，很多都是将生熟食一股脑地塞进冰柜里。一家卖牛肉面的冰柜里，既有已煮熟的牛肉猪肉，也有青菜、豆腐等菜品。

­ 在一家名为“味爽”的川味小炒店，仅有10多平方米的店面被灶台、冰柜占据了一半位置，店内侧有一间卫生间，天热时都有异味传出。记者走访时，一名店员站在灶台旁的洗菜池洗菜，另一人就在卫生间的小洗手盆洗菜，洗好的青菜放在沥水筐里搁在地上。地面上水迹斑斑，店员穿着拖鞋踩来踩去。

­ 在其他几家外卖小餐馆，记者也看到有的卫生间直接对着灶台。根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，餐饮店卫生间不得设置在食品处理区内，卫生间出入口不应直对食品处理区，不宜直对就餐区。卫生间与外界直接相通的门要能自动关闭。

­ 业内揭秘

­ 故意美化食物 隐藏餐馆环境

­ 为何有的小餐馆这么不靠谱，还很受欢迎？

­ “有些人是因为懒,有些人因为忙,不过,网上订餐已然成了多数上班族、宅男宅女及在校学生的首选。”市区某餐饮店负责人张先生表示，品牌饭店的饭菜在卫生、质量上比较让人放心，但存在送餐慢、分量偏少、价格较高等问题。外卖小餐馆尽管存在种种问题，但在价格、速度上有优势。

­ 他表示，与到实体餐饮店就餐相比，外卖订餐不可控环节更多。许多使用过外卖APP的用户都会发现,一些餐馆存在较为严重的“图片和实物不符”问题——订餐软件上显示图片看上去美味精致，送到消费者手中的却有不小的区别。

­ 除了美化食物，一些餐馆还故意隐藏商店真实的全貌。记者走访中就发现，乌洲村外卖一条街的餐馆在外卖APP的商家食品安全档案中虽有显示“营业执照”和“食品经营许可证”，但都没有显示餐馆的实际店门等环境照片，只用手机订餐的用户根本不知道自己所订的快餐出自何处。

­ 时常改头换面 回避差评影响

­ 外卖小哥林先生表示,专做外卖的餐饮店生意全靠网上订单，常常没有像样的门面，卫生难以保障。而且，外卖行业竞争激烈，属于“快”行业，出于应付顾客口味需求变化等原因，也为了消除差评等负面影响，很多小餐馆开业不超过半年便会“改头换面”。因此，消费者在这些店订餐,一旦出现问题很难维权，仅能靠留言评论给店家打分。

­ 他还透露，一些小餐馆除了卫生环境让人担忧，还在相关证件上弄虚作假、张冠李戴。外卖小餐馆营业必须具备“两证”——“营业执照”和“食品经营许可证”，消费者在网上叫外卖时要注意，须看清商家在平台页面上有没有展示。

­ 记者走访期间，发现乌洲村不少外卖小餐馆门口贴着“吉店转让”的纸条。店名招牌为“饭妈”的小餐馆在外卖平台上展示的证件名称并不一致，两证上经营者名称为“罗某小吃店”。另一家小餐馆店招写着“无饿不作便当”，但在外卖平台上展示的证件名称为“伟某餐饮店”。

­ 部门监管

­ 网格化巡查管理 鼓励外卖小哥举报

­ 外卖小餐馆该如何进行有效监管？记者了解到，日前，市食品药品执法支队网络监管中心对美团外卖、饿了么等外卖平台开展专项检查。执法人员要求外卖平台严格把好商户入网审核关，确保入网的商户持有合法资质并具有实体经营门店；同时要求外卖平台要开展自查自纠，及时清退问题商户。此外，部门与美团、饿了么等外卖平台合作，对外卖小哥进行培训，发挥外卖小哥能够经常出入小餐馆取餐的特点，训练外卖小哥成为外卖小餐馆的主要监督力量，发现小餐馆存在脏乱差或违规操作之处，及时向外卖平台或相关部门进行举报。

­ 市食药监局丰泽分局相关负责人介绍，丰泽区有14000多户食品药品监管服务对象，监管难度大。该局通过“互联网+”与食药安全监管的深度融合，实施“网格化”监管。充分利用数字化模式，结合属地管理、地理布局、现状管理等原则，将管辖地域划分成若干网格状的单元，明确每个网格负责的人员和职责，实施全方位管理。网格员对所负责的区域，涉及到食品、药品的经营户进行巡查，首先检查其营业执照、食品经营证等是否有办理，然后排查店内卫生情况等，一旦发现有问题，及时上报到系统里，让协管员下来实地整治。

­ 发放食安封签 遇到破损可拒收餐

­ 除了对外卖食品生产源头进行巡查整治，对外卖的送餐环节，相关部门也有举措。

­ 7月17日，2018年泉州市食品安全宣传周活动启动，泉州首发5万份食品安全封签，给餐盒“上保险”。食安封签是商家在打包好外卖餐品后，在送餐塑料袋上缠绕的一条绳带。送餐员在取餐时需检查食安封签的完整性，并在送餐过程中保持餐品食安封签的完整性，以确保餐品不受污染。消费者收餐时，如果发现食安封签有破损，可以拒收。

­ 据了解，此次投用的食安封签共5万份，先期铺设到部分外卖订单量相对较高的商户中。泉州试点食安封签期间，封签费用由外卖平台承担，后期将协商由商户承担一部分，鼓励更多的餐饮商户加贴封签，目前并不涉及增加消费者支出。

­ 相关链接

­ 10月1日起外卖餐品有新规

­ 近日，国家市场监管总局发布新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》，从今年10月1日起施行。

­ 《餐饮服务食品安全操作规范》内容涉及餐饮服务场所、食品处理、清洁操作、餐饮具保洁以及外卖配送等餐饮服务各环节的标准和基本规范，旨在指导餐饮服务提供者按照食品安全法律、法规、规章、规范性文件要求，落实食品安全主体责任，规范餐饮经营行为，提升食品安全管理能力，保证餐饮食品安全。（记者 苏勇 实习生 邓佩 文/图）

泉州：谎称做生意 男子两年坑友35万被抓

原标题：泉州：谎称做生意 男子两年坑友35万被抓

海峡网3月20日讯（福建日报新媒体·闽南网记者 王惠敏 通讯员 胡杨 连双双 文/图）为一己之需，男子以做生意为幌子坑友骗财，两年多来，涉及金额达几十万。3月19日，湖北籍男子蔡某南被泉州市后渚边防派出所民警抓获。

福建日报新媒体·闽南网记者获悉，目前，蔡某南已被刑拘，案件还在进一步办理中。

男子蔡某南被抓

怕借钱被拒绝设骗局

蔡某南和李某是多年的同事兼好友，两人都在泉州市丰泽区工作。两年前，因手头经济紧张，蔡某南却动起了歪主意，他想找经济宽裕的原同事李某借钱，又怕李某不借他钱，便以合作做消防器材生意的方式去拉着李某入股，并自称有门路，构绘“蓝图”，承诺到年底会有分红，李某当时就答应了。

“这个项目刚开始是有，后来就不了了之了，”蔡某南说，“但是我收不了手了，为了钱和面子，这个‘局’必须继续下去。”几百、一千，刚开始蔡某南找李某要钱，说是为了“招待、应酬客户”，要了大几千元，一直都没还。

李某对蔡某南深信不疑，因为平时生意忙，他就全权交给蔡某南去处理，自己却一点都不过问项目进展情况，稀里糊涂地当起了蔡某南“取款机”。

借信用卡尽情开销

见好友一点戒备都没有，蔡某南得寸进尺，变本加厉。2017年9月，他以“方便消费”为由，并假借自己信用卡黑名单不能办卡、贷款，让李某以个人名义在广发银行、工商银行、光大银行，办理了三张信用卡，并告知其密码，而这些信用卡基本上一直都是蔡某南在使用，他到2017年年底就用消费、套现等方式，将三张信用卡的额度都用光了，以供他与其他酒肉朋友频繁出入高档酒店吃饭喝酒、买名牌挥霍。

去年1月，蔡某南又以没钱进货、加大资金投资为由，带李某去三家民间贷款机构贷款，诈骗的钱数越积越多。2018年3月到12月期间，蔡某南以各种理由让李某贷款和还信用卡，而他自己却拿着信用卡和李某筹来的钱尽情花销。

虽然期间蔡某南转了一小部分钱给李某说是盈利，其实只是为了稳住李某而已。每当李某将贷款和信用卡利息还清后，蔡某南又将卡刷光。

蔡某南与好友李某的微信聊天记录

好友醒悟无奈报警

对于合伙经营这事，李某因相信好友，且自己每天工作忙也没空去经营，他就想着出资即可，也落个轻松，对蔡某南的行为没有一丝的怀疑。今年1月，蔡某南对李某的诈骗行为仍在继续，理由依旧五花八门：“做工地消防项目”“打通关系”“客户不回款，徐接待”……每每都能从李某那里骗来一大笔钱。

就在前几日，挥霍一空的蔡某南又找理由向李某要钱，可这两年来，蔡某南的总债务已达35万元。这次，李某已没有能力再掏钱了，加上欠款迟迟不能还清，越想越不对劲的李某开始暗地调查蔡某南。

“其实一开始就有人提醒我，说这个蔡某南不靠谱，是个花花公子。”李某说，自己觉得出来做生意，做人做事，都要讲义气，就当这些人是在胡说。

直到看见许多朋友及生意伙伴拿出的证词和各类证明，李某才相信所谓的“消防器械项目”是个骗局，终于恍然大悟。气愤之余，他选择将蔡某南交给法律处罚。

3月19日上午，李某向泉州市后渚边防派出所报警。该所民警经初步调查，研判出嫌疑人蔡某南的活动轨迹，后于当日中午在晋江市池店镇将其抓获。

蔡某南到案后，还执迷不悟，百般狡辩，直到民警拿出证据后，才对自己的犯罪事实供认不讳。