爱吃又怕胖的爱吃我们请收好这份治愈系宵夜清单,十分钟上桌不踩雷我懂你,又怕愈系真的收好上桌。晚上十点,份治分钟肚子准时开始咕噜,宵夜脑子里全是清单
色漫软件泡面、炸鸡、不踩烧烤的爱吃画面,但一想到第二天要上秤,又怕愈系又硬生生把口水咽回去。收好上桌这种煎熬我太熟悉了。份治分钟后来我试了不少宵夜,宵夜踩过雷,清单也挖到过宝,不踩才慢慢总结出几条铁律:想吃又怕胖,爱吃关键是控制总热量、蛋白质和碳水的比例,以及烹饪方式。下面这份清单,全是我自己反复做过、真的能在十分钟内搞定、吃完不会愧疚到睡不着的。先定个调:宵夜不是洪水猛兽,选对了反而帮到你很多人一过八点就不敢吃东西,仿佛吃一口就全变成脂肪。但《美国临床营养学杂志》上有一项研究提醒我们,真正让体重上升的不是“几点吃”,而是
5禁漫天堂“全天总摄入 vs 消耗”。如果你白天吃得克制,晚上来一份150~200大卡的高蛋白小食,不仅不会胖,还能减少第二天暴食的风险。当然,你要是白天已经吃够了一天所需,那再怎么“治愈系”也救不了。所以我的宵夜原则就三条:热量控制在200大卡以内,不超过全天总需求的10%。蛋白质优先,饱腹感强,消化时消耗的热量还高(食物热效应)。避免大量精制糖和油,那种吃完血糖坐过山车的,半夜会饿醒。第一款:无油无糖的“伪芝士”豆腐布丁听名字你可能觉得黑暗,但真的不是。我在厨房里试过很多次,最后发现内酯豆腐 + 微波炉是最快最稳的组合。做法:取半盒内酯豆腐(约150克),用叉子压碎,加一个鸡蛋,搅匀。讲究点的可以加一点盐、白胡椒粉和蒜粉,不讲究的就直接微波炉高火两分钟。出来以后你会发现它口感像蒸蛋,
1禁漫天堂但更绵密。撒点黑胡椒,淋几滴生抽,热量大概120千卡,蛋白质却有14克左右。我习惯把它叫“伪芝士”,因为冷藏后质地真的很像软奶酪,抹在全麦面包上吃也绝了。为什么它不踩雷:内酯豆腐本身低脂高蛋白,鸡蛋提供必需氨基酸,微波加热比煎炒少了额外油脂。唯一需要注意的是别加糖,一加糖就毁了。第二款:速冻虾仁的春天——蒜香柠檬虾虾仁绝对是宵夜里的优等生。100克虾仁热量不到100千卡,蛋白质20多克,脂肪几乎可以忽略。关键是它解冻快、熟得快,从冰箱拿出来丢进沸水里一烫就变色。我的懒人做法:锅烧热,喷一点点橄榄油(五克以内),放入解冻好的虾仁(约100克),中火两面煎到发红,然后关火,挤半个柠檬汁,再加一勺蒜蓉辣酱或剁椒。
下载含羞草柠檬和蒜的香气一出来,整个厨房都治愈了。整个过程五分钟,热量算上油也不超过130千卡。配一碗无糖的银耳羹或者直接吃,都很满足。踩过雷的提醒:虾仁别买那种泡过药水的,口感脆得假,而且钠含量高。买回来看配料表,只有“虾”字的最好。第三款:微波炉版“伪薯条” —— 用土豆和空气炸锅也行我知道你想吃薯条。但外卖那种油炸薯条一份四百大卡,还不算番茄酱。我用一个办法复刻了那个脆脆的口感,热量直接砍半。土豆切条,不用太细,放清水里泡两分钟去掉表面淀粉,然后擦干。撒一点盐、辣椒粉、蒜粉,放进微波炉高火三分钟,翻面再两分钟。如果你有空气炸锅,那就更好:土豆条拌一点点油(两克),
九一下载。180度十分钟,中间晃一次。出来表面微焦,内里粉糯,跟炸的差不多。一份土豆(一个中等大小约200克)加上调味,热量在160大卡左右。为什么这个可靠:土豆的碳水属于慢消化类型,饱腹感指数(Food for thought,有研究测过,煮土豆的饱腹感指数常年排在前列)甚至比糙米还高。你吃完不会馋下一顿。别小看这个“饱腹感”,这才是宵夜不踩雷的核心。第四款:奶香浓郁但没负担的希腊酸奶碗这个我真心推荐,尤其是夏天。买一盒无糖希腊酸奶(我常看配料表,只有牛奶和菌种的最好),挖200克出来,大概180大卡左右。上面铺一层冷冻莓果(蓝莓、树莓、草莓),微波炉化30秒或者直接凉的吃,然后撒一小把坚果碎(大概5克,别多,坚果热量密)。就这么简单,从拆冰箱到完成不超过三分钟。酸酸甜甜的,冷冰冰的,口感像冰淇淋,但蛋白质极高,还有莓果里的纤维和花青素。一份下来200大卡左右,蛋白质约18克,特别适合睡前想吃甜的人。需要提一句,所谓“零脂肪”酸奶通常加了大量糖来弥补口感,反而更胖人。 我看过一篇营养学综述里提到,人工甜味剂虽然无热量,但可能刺激食欲,让人下一顿吃更多。所以,我们不如就选无糖全脂,天然的那点脂肪反而延长饱腹感。第五款:用燕麦片偷梁换柱的皮蛋瘦肉粥外面卖的皮蛋瘦肉粥内容不明,而且淀粉糊化程度高,升糖指数不低。我自己做的是“伪粥”:即食燕麦片40克 + 一个皮蛋切丁 + 一小把瘦肉丝(熟的),加水没过,微波炉高火两分钟,出来焖一分钟,加一点盐和白胡椒。燕麦片会吸饱水变成粥状,皮蛋的香和瘦肉的鲜都有了。一份热量大约190千卡,蛋白质15克,膳食纤维6克。别选那种有糖有甜味剂的坚果甜燕麦,要选纯燕麦片。有一次我买错了,泡出来是甜的,配皮蛋简直是灾难,从此学乖了。小窍门:瘦肉丝可以周末水煮几块鸡胸,撕成丝放冷冻。宵夜时拿一点出来,绝对比火腿肠健康得多——火腿肠的淀粉和磷酸盐会让你感觉越吃越饿。把“踩雷”概率降到最低的三个通用技巧上面这些具体菜品之外,我还总结了三个通用技巧,保证你选宵夜的时候心里有底。技巧一:看配料表,前三名决定命运任何包装食品,如果前三位是白砂糖、植物油、精制小麦粉,那就放进“偶尔放纵”那类,不适合当日常宵夜。如果前三位是蛋白质(牛奶、大豆、鸡蛋)、全谷物、蔬菜,那基本是安全的。技巧二:用“300毫升水”的直觉测试先别急着看热量表,你问问自己:这东西吃下去,会不会想喝水?如果吃完嘴里咸甜纠缠、口渴难耐,说明钠和糖肯定超了。健康的宵夜应该是吃完愿意喝点温水,然后安心打哈欠的那种。技巧三:固定一个“宵夜餐盘”的模板不用记复杂的数据,就一条:一拳蛋白质(肉蛋奶豆腐)+ 一拳熟蔬菜/水果(非淀粉类)+ 半拳碳水(燕麦、土豆、全麦面包)。照着这个比例套,随便组合都不太会胖人。比如虾仁算一拳,柠檬算半拳蔬菜,再加半片全麦面包——完美。宵夜配套的几个“别做”光靠吃什么还不够,我把自己犯过的错也记下来,你们避雷:别在宵夜时刷手机。注意力被吸走,你会无意识多吃很多。我试过边看剧边喝酸奶,结果把一整桶500毫升喝完了,那热量快四百了,第二天水肿得厉害。别喝含糖饮料配宵夜。哪怕你吃的是健康版的宵夜,一杯奶茶下去,全毁。真渴了就喝白水或无糖茶,想喝甜的就选无糖汽水,但别过量,那个气泡会撑得胃胀。别刚吃完就躺下。至少坐起来刷个牙或站着收拾十分钟,给胃一点点启动时间。不是说要运动,只要保持直立就好,胃酸不会返流,睡眠也更好。一份可以打印的“十分钟宵夜速查表”为了让你更直观,我把自己常做的组合整理成一个表格,每份都控制在200大卡以内,包含蛋白质和碳水,你可以直接照着选。口味倾向具体菜单准备时间热量(千卡)蛋白质(克)咸鲜微波豆腐布丁(内酯豆腐+鸡蛋)4分钟12014清爽高蛋白蒜香柠檬虾仁(100克)5分钟13021想吃炸物空气炸锅土豆条(1个土豆)10分钟1604甜食控希腊酸奶+冷冻莓果+5克坚果3分钟20018中式胃燕麦皮蛋瘦肉粥(40克燕麦)4分钟19015冷食系金枪鱼罐头拌无糖酸奶+黄瓜丁3分钟17022应急快速水煮蛋两个(蘸辣椒粉和少许醋)6分钟15013注意最后一行那个“水煮蛋蘸辣椒粉”,是我某天懒得动锅的产物,没想到意外解馋。如果你蛋黄咽不下去,就只吃蛋白也行,但热量高点也无妨,夜宵不是考试,不必追求满分。写在最后一点碎碎念我每次写完这种清单都会觉得,生活里的治愈感其实不需要一大碗热汤面或者一袋薯片来提供,而是来自一种“我知道自己在干嘛,并且对自己的选择放心”的踏实。晚上那点饥饿,与其说是身体缺能量,不如说是一种想要被安抚的信号。你可以用上面这些食物去接住它,温柔而明确地告诉它:我听见了,但这顿我们用更聪明的方式满足。下一次你深夜打开冰箱,犹豫的时候,先别伸手去拿那块奶酪蛋糕。试试往架子上找找有没有一盒内酯豆腐、一袋虾仁或一杯希腊酸奶。如果我能做到,你肯定也行。
《乐队的夏天》15强即将诞生 高晓松赞现场决赛级
新裤子
由爱奇艺出品、米未联合出品并制作的原创音乐综艺节目《乐队的夏天》,将于6月8日晚在爱奇艺继续播出。第二期节目中,九连真人、斯斯与帆、痛仰乐队等新老乐队陆续登场,分别带来高质量的舞台表演,让节目获得了观众的一致好评与认可。
本周的第三期节目中,旺福、VOGUE 5、刺猬、海龟先生、新裤子等乐队将出场进行表演,由吴青峰、张亚东、高晓松(特邀嘉宾)、乔杉、马东组成的超级乐迷团和专业乐评人以及大众乐迷现场投票。本期是31进15排位赛最后一场,将诞生15强名单。现场气氛越发紧张刺激,火力全开的乐队们将带来怎样的精彩表演呢?
老牌乐队陆续登台,引发集体回忆杀
本期节目中,旺福、VOGUE 5、刺猬、海龟先生、新裤子等乐队悉数登场。大家期待已久的老牌乐队旺福、刺猬、新裤子等,引发在场乐队和超级乐迷团的集体回忆杀。作为偶像乐队亮相的VOGUE 5,是否能用音乐打动观众,证明自己的摇滚实力?
拥有“中国最好女鼓手”的刺猬乐队,用充满力量的舞台表演让观众再次感受老摇滚的魅力。表演结束后,他们回忆起乐队成立14年间的光辉历史与辛酸过往,坦言一度产生彻底放弃的念头。主唱子健和鼓手石璐更现场“斗嘴”,石璐的一句“吐槽”竟然引发全场爆笑?
海龟先生演唱了经典歌曲《男孩别哭》,熟悉的旋律让现场乐迷一阵沸腾。歌还没有唱完,台下的其他乐队选手纷纷感叹:前三、这个票数应该是高的。现场乐迷们的投票,是否能实现他们的预言呢?
1996年成立的新裤子是众多乐迷心中的“宝藏乐队”,他们带来了一首《别再问我什么是迪斯科》,将节目气氛推向高潮。在主唱彭磊魔鬼舞步的带领下,观众伴随着复古的曲风和轻快的节奏现场蹦迪,仿佛回到了那个令人怀念的年代。

VOGUE 5
吴青峰曾被暖心鼓励,张亚东领拍画风可爱
在乐队和超级乐迷团的互动过程中,吴青峰表示与旺福非常熟悉。因为苏打绿的第一支单曲《Spying》,就收录在旺福的合集中。作为老友在节目中相见,吴青峰动情回忆往,讲述曾在深夜时收到主唱小民的安慰信息,被感动到热泪盈眶,并在他的鼓励中度过了挫折的时期。
除了旺福,本期节目中登场的VOGUE 5,与吴青峰有过“一面之缘”。这支由四个帅气男生组成的乐队,一直被“质疑”作为摇滚乐队的实力,并为此感到迷茫。主唱林哲宇现场感谢吴青峰曾经的鼓励,同时表示:从小听青峰老师的歌。
此外,在海龟先生演唱结束后,高晓松在台上爆料:“只有亚东没鼓掌,因为亚东不喜欢雷鬼”。张亚东听后连忙解释,是因为在反拍节奏中鼓掌“特别别扭”。说完,他在现场进行打拍“教学”,示范为乐队应援的正确打开方式。一轮对雷鬼风格的科普结束后,海龟先生的贝斯手蒋晗评价超级乐迷团服装,耿直表示:最喜欢吴青峰的“千鸟图”,马东的衣服“很浮夸”。
此外,在前两期节目中,马东表示对目前的残酷赛制感到后悔、高晓松也忍不住建议“捞人”,超级乐迷团会采取怎样的措施,挽回难以割舍的乐队呢?
《乐队的夏天》将于第三期正式结束第一个赛段,节目现场“决赛般”的气氛越发强烈。随着更多乐队精彩开唱,投票乐迷将如何选择?哪些乐队可以留在舞台?哪些乐队将遗憾离开??6月8日周六晚8点《乐队的夏天》,我们在爱奇艺不见不散!
突发视频!泉州中山路午夜猛烈撞车,飞出2人…
原标题:突发视频!泉州中山路午夜猛烈撞车,飞出2人…
昨晚11点50分
许多人的朋友圈流传着这样一段视频
视频中可以看到一辆摩托车倒在路上
路旁消防栓的水不断往外喷
有网友说这是发生在泉州市区中山路
那么事情到底是怎么一回事呢
据了解,事发前,交警铁骑队正在开展大功率摩托车整治,该无牌大功率摩托车看到铁骑队后,立即加大油门试图逃离。在镇抚巷口,摩托车突然侧滑,车上两人,连人带车飞了出去,撞上迎面而来的出租车。摩托车飞出后撞断了路边的消防栓,水流不断涌出。

事发后,摩托车驾驶员扔下摩托车,拔腿就跑。摩托车上乘客受伤,随后被送到医院救治,目前暂无生命危险。据悉,驾驶员佩戴了安全头盔而乘客并未佩戴。


截至记者今日11时发稿,此事仍在进一步调查中。
延伸阅读
近期,市民反映,在市区多个路段大功率摩托车、改装小车,经常深夜出没,不仅扰民,还存在着安全隐患,连日来,我市公安交警部门每晚组织交警铁骑队在辖区开展专项整治行动,大力整治大功率摩托车、私自改装车等交通违法行为。
一周以来,共查处大功率摩托车、非法改装车70多部。其中,4月30号晚上11点多,丰泽交警在刺桐路丰泽街路口开展统一行动时,邢某驾驶排量为1200cc的大功率摩托车,被民警查获。经查,38岁的邢某是黑龙江人,未取得机动车驾驶证,被处行政拘留5日、罚款550元的处罚。2日晚上十点多,鲤城交警先后在庄府巷、南俊路等路段设卡,查获了6部改装小车。
警方表示,擅自改变已登记的机动车结构、构造或者特征的,将处1500元罚款。
坚决严打这种深夜飙车↙↙↙
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