《福州市老年教育促进规定》获批通过

谁能想到，摔毁所有赛季一个普通抢断后的报销变快攻回合，最后却成了改写一位年轻人职业生涯轨迹的勇士分水岭。

来自于名记Shams的确认消息，摩西·穆迪左膝髌腱撕裂，未全直接赛季报销。摔毁所有赛季樱井莉亚

很直接的报销变报道，结果也丝毫没有转机。勇士如果说普通扭伤还能带点复出余地，噩梦而髌腱撕裂的未全消息一出，基本等于直接把未来几年都押上去了。摔毁所有赛季

回看这次意外，报销变昨日勇士对阵独行侠的勇士比赛，最后阶段穆迪完成一次抢断，噩梦后续的未全选择也很简单，就是单枪匹马来一次扣篮就收官比赛了。而这本该是本场比赛的高光时刻，但偏偏命运对他开了一个残忍玩笑。

穆迪第一时间起跳，但却没有扣篮，反而意外失衡落地。

没有对抗碰撞，穆迪在空中失去控制，整个人重重摔下。随后的画面只要看一眼就知道不妙，伤腿的局面完全不对，直接出现了明显的结构性错位问题。而比赛转播镜头也没有丝毫回避，一级片观看直接给了一个近距离特写。

随后，队医担架进场，比赛也被迫中断。勇士官方随后发布消息，核磁共振确认髌腱撕裂，本周进行手术，赛季提前报销。

穆迪之前，我们来看看NBA历史，对于这次伤病，绝非简单就能够恢复的。

诸如2007年遭遇髌腱撕裂的莫宁、2009年季后赛的穆托姆博、2017年的林书豪，还有雷霆旧将罗伯森、奥拉迪波等等，基本都是无需下载因为一次髌腱撕裂重伤，最终直接改变了职业生涯轨迹。而这，也是穆迪未来伤愈必须面对的最大问号。

特别考虑到穆迪的伤愈节点，属实让人遗憾，摊开穆迪本赛季的数据，场均出场25.7分钟，个人数据12.1分3.3篮板1.6助攻，这已经是他职业生涯的最高光阶段了。

对于穆迪这种不算高顺位的天赋新人，自进入联盟一步步打到目前这种位置绝对不容易；特别是在勇士这样一支新秀球员多次爆发危机的复杂球队，诸如此前的普尔、库明加等人都因为内部矛盾离队，而穆迪却一直安于本分，兢兢业业打球。

理性来看，虽然勇士战力已经大不如前，但穆迪这种类型的球员，确实是很多球队都需要的蓝领拼图。所以，当他倒下时，对于球迷而言，遗憾确实要大得多。

当然，我们也不能完全悲观，毕竟穆迪才23岁，身体恢复机能理论上要比老将更快，而现代医学也在进步，很多过去的毁灭性伤病，现在也开始有越来越多的成功案例。但问题在于，其他人的奇迹，真的能在穆迪身上重演吗？

最后来看，穆迪这次伤病只能算是一场赌局，只是希望这一次，他能成为例外案例了。

热刺8500万镑签下曼城边锋萨维奥，补强两翼突破与传中短板

托特纳姆热刺连续第二个夏季转会窗引进边锋，周二以8500万英镑完成曼城球员萨维奥的签约。

边路缺人催生引援

布伦南·约翰逊一月离队，库杜斯和奥多贝尔长期伤停，让热刺进入2026-27赛季时边路选择明显受限。马蒂斯·特尔可以打左路，但库杜斯与奥多贝尔缺阵意味着罗伯托·德泽尔比的球队缺少一名能持球突破、与法国前锋特点互补的盘带手。

萨维奥的双边属性

萨维奥是一名创造力突出的盘带型边锋，左右两翼都能踢。库杜斯在右路时，他可以出现在左路；他的左脚属性也能在奥多贝尔那一侧提供不同的传中角度。即便库杜斯和奥多贝尔回归，萨维奥依然具备轮换价值。

小范围突破是核心卖点

萨维奥最强的资产是小范围和大空间里的盘带能力，这让他能在快速推进、转换进攻以及面对低位防守时发挥作用。他依靠脚下变化和短距离加速，能在狭小空间和底线附近摆脱对手。2024-25赛季英超的过人位置分布可以体现这一点，而2025-26赛季他在曼城只出场821分钟，样本相对较小。

萨维奥的主动突破倾向体现在过人数量上。2024-25赛季，他在欧洲五大联赛出场至少900分钟的边锋中，每90分钟6.3次过人排名第11位。

外侧突破与双脚传中

从带球路线图看，萨维奥主要沿对方边后卫外侧突破。这仍是一个需要提升的方面，因为他需要丰富动作来创造不同的射门和传中角度。不过2024-25赛季已经出现积极信号，说明这一环节可以继续开发。

萨维奥习惯走外侧，同时具备双脚传中能力，这意味着他不需要调整身体姿态就能用非惯用脚送出传中。在2024年10月曼城1比2负于热刺的比赛中，萨维奥右路面对德斯蒂尼·乌多吉。他先假装用左脚突破，随即用右脚把球推向空当。加速带来身位优势，而右脚传中让他在乌多吉封堵前抓住极小的传中角度，把球送到后点，马特乌斯·努内斯完成终结。

萨维奥双脚都能处理球，可以一只脚带球、另一只脚传中，压缩对手反应时间。再加上他的加速能力，就能理解他如何在最狭小的空间里创造机会。

2020年泉州市餐饮外烩经营单位持证率超过80％

原标题：2020年泉州市餐饮外烩经营单位持证率超过80％

­ 昨日，《泉州市餐饮外烩管理规范》发布，进一步规范泉州市餐饮外烩行业。据了解，预计到2020年，泉州市餐饮外烩经营单位持证率将超过80%，泉州市也将进一步推动餐饮外烩互联网＋电子信息化管理。

­ 将申报国家团体标准 推动互联网＋电子信息化管理

­ 昨日，《泉州市餐饮外烩管理规范》发布。记者从泉州外烩餐饮行业协会了解到，该规范将力争在不久的将来能申报成为国家团体标准。

­ 据了解，该规范明确了餐饮外烩管理规范，餐饮外烩禁、慎用食品名单，餐饮外烩厨师管理规范，餐饮外烩订单及网上备案规程等，对采购、储存、加工、包装等，以及餐饮外烩食品召回处理和突发事件应急处理进行了规范。

­ 为进一步规范泉州餐饮外烩行业，此前已经有1000名外烩厨师接受了泉州餐饮外烩食品安全管理员培训。培训班以现场考试的方式，对培训人员在餐饮外烩食品安全知识关键环节与关键点的掌握情况，进行综合测评。同时对考试合格的培训人员发放结业证书。

­ 下一步，泉州餐饮外烩行业还将研发在线餐饮业务报备和监管软件推动互联网＋电子信息化管理，构建科学的餐饮行业管理体系。

­ 2020年泉州市餐饮外烩经营单位持证率超过80％

­ 截至目前，泉州所辖13个县（市、区）的外烩服务团队逾3000个，就业人数逾万人。其中，年外烩餐饮场次20余万场次，办桌数量达500万，用餐人数超过5000万人次。

­ 去年10月19日，泉州市食药监局便印发了《泉州市餐饮外烩经营许可监管指导意见》，随后在洛江区发出了全国首张外烩服务食品经营许可证，成为国内较早启动餐饮外烩经营业态食品安全监管机制创新和探索的城市。

­ 据泉州市食安委印发了《泉州市深化餐饮外烩食品安全监管工作方案》提出，力争到2020年，全市餐饮外烩经营单位持证率超过80％，餐饮外烩经营单位食品安全管理员培训上岗率超过90％；重点品种的外烩食材基本实现可溯源各县（市、区），（泉州开发区除外）建成餐饮外烩“家宴中心”（或“共享厨房”）不少于10个，及每年对外发布餐饮外烩“红黑榜”名单不少于2次；要充分发挥泉州外烩餐饮行业协会等行业组织的作用，明确集体聚餐举办者和餐饮外烩经营者为餐饮外烩食品安全的第一责任人的具体目标和责任单位。（东南早报记者 李菁 吴嘉晓）