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泉州：热心小公众走进食品药品实验室

原标题：泉州：热心小公众走进食品药品实验室

活动征集了30名热心小公众，与家长一起走进实验室，体验食品药品检测实验全流程。

泉州网5月27日讯（记者 陈云青 通讯员 黄丽萍 林东波 文/图）为强化食品药品安全工作，普及科学知识，让群众走进实验室，了解体会食品药品安全检验过程，展现中心实验室改造成果，增进饮食用药安全意识，25日，一场“走进实验室，科学助力成长”实验室开放日活动在市食品药品检验所举行，活动征集了30名热心小公众，与家长一起走进实验室，体验食品药品检测实验全流程。

小学生实验室看“食品小魔术”

“大家看过来，叔叔要变魔术咯！”在化学实验里，工作人员向小学生们展示了食品化学实验的奥妙。“看，在这个试剂里加入一点碘溶液，试剂立刻变成了蓝色，这就证明里头含有淀粉。我们平常在检验如奶粉类食品中是否含有淀粉时，就是使用这个方法。”工作人员向大家介绍。

参观实验室

小学生们向澄清氢氧化钙试液（石灰水）吹气

随后，实验室工作人员将葡萄糖溶液和氨制硝酸银溶液混合在一个试管里，摇晃以后将试管放入机器加温。在倒数十秒后，工作人员将试管取出。“哇！”现场几个小学生惊讶道：“试管内壁上附着一层镜子。”工作人员介绍道：“附着在试管壁的成分是金属银，这个化学实验的原理是将氨制硝酸银里的银离子还原成金属银，实验也称为银镜反应。”

此外，工作人员还让小学生们通过向澄清氢氧化钙试液（石灰水）吹气，了解其变浑浊的原理和应用；观察酚酞片在碱性溶液中由白变红、在酸性溶液中由红变白的过程，B族维生素的荧光现象等化学实验，学习了药品的真伪和优劣判断方法。

据介绍，化学鉴别方法是根据化学药品本身药物结构的特征而呈现出不同的化学性质，通过化学反应而发生颜色变化、溶液产生浑浊或沉淀、荧光的产生或消失等现象来作为鉴别药物真伪的方法之一，化学鉴别方法也是药品检测中较为常用的一种检测方法。

了解食品的有害微生物检查

在微生物实验室里，身着无菌服的工作人员在无菌室里做常规检品的无菌实验。解说人员向前来参观的小学生们展示了事先准备好的阳性液体培养基和阳性固体培养基。

据介绍，微生物是一种肉眼观察不到的细小生物，其分为细菌、真菌、病毒和一些其他的小生物。它们能在各自的合适培养基上生长，表现出各种性状和颜色。微生物有些对人类是有益的，比如说酸奶里的乳酸菌；有些是有害的，比如金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌等等（结合培养基平板）。有害微生物对药品的质量影响很大，如果药品里含有超过规定的有害微生物反而会加重病情，所以微生物实验室工作人员的日常工作就是检查食品药品中是否含有有害微生物。而他们在做检查时要穿无菌衣，在洁净环境中进行检查工作。

随后，孩子们来到了中药实验室，解说人员为他们讲解了中药材的显微鉴别方式。据介绍，中药材的显微鉴定是采用显微镜观察药材的组织构造、细胞形状及内含物的特征，用以鉴定药材的真伪及纯度、甚至品质的重要手段。中药材的显微鉴定通常在药材的外形鉴别特征不明显或外形相似而组织构造不同，药材粉碎不易辨认或区分、药材呈粉末状或鉴别中药材制剂时使用。在检测中，如通过显微镜观察发现可疑的以假乱真、以次充好的中药材时，一般还要做进一步检测。

此外，小学生们还参加了科普知识讲座，并根据所见、所闻、所感，踊跃参加了有奖知识竞答。

责任编辑：黄艺芬

小学生肿瘤化疗遭到区别对待教育局已介入调查

原标题：小学生肿瘤化疗遭到区别对待教育局已介入调查

这两天，一则“小学生肿瘤康复回校遭歧视，座位被隔离还不让考试”的消息在网络上热传，记者了解到，目前，当地教育局已介入调查。

周先生发朋友圈称

儿子在学校遭到歧视 引发网友关注

事件的导火索，是源于这学期的期中考。泉州惠安县净峰镇莲城小学六年级家长周雄鹰没找到儿子小周的语文成绩，多次追问后才得知，儿子不光座位被隔离在教室最后一排，语文老师更是多次不让他参加考试。

小周：“第一次说他们一到六年级是订好的，第二次是教育局发的，他们也没让我考，这次是第四次了。”

听了儿子的话后，周雄鹰既心疼又愤怒，就将儿子遭遇歧视的事情在朋友圈发文，很快引起各方关注。

周雄鹰：“儿子小周今年才13岁，因患有淋巴肿瘤，过去一年经历了痛苦的手术和化疗，今年9月刚刚转校到莲城小学。但开学没几天，班上大部分学生突然不来上课。多方打听后，才知道很多家长知道小周得病的消息，以为会传染，不敢来上课：散布谣言呐，就说我小孩是传染病，这个散布谣言是什么而来的，我儿子才去上三天课。”

为了消除学校和其他家长的顾虑，还特地去医院开了一张证明。

小周：“找了医生开了一张康复证明，说这样是可以回来上学的。”

但是，周家人没有想到，语文老师居然会差别对待小周。他们认为每个孩子都应该接受九年义务教育。

关于小周被安排单独坐在教室最后面，在早前的采访中莲城小学张校长曾这样回复记者：因为小周个子高才坐到了最后一排。此外，针对语文老师是否有周雄鹰所指控的言论，张校长表示，周老师已有20多年教龄，他不相信她会做出这样的事情。

22日下午，当记者再次联系校方时，福建泉州惠安县净峰镇中心小学叶校长告诉记者，涉事的周老师因身体不适已停课，张校长也被停职。

教育局介入调查 小周参加了补考

目前，当地教育局也已介入调查，21日下午，他们也已经组织人员让小周参加了补考。

调查组也有了初步的意见：考试这个问题，我们老师肯定也是有错，有失误，是要承担相应的责任，所以，现在老师的这个，先让他停课，配合我们调查组进行调查，然后这个莲城小学的校长，我们现在职务先给他暂停了。

为了给小周一个更好的就读环境，当地教育部门也正在征求小周及其家人的意见，将其转到中心校就读。叶校长：因为这个毕业班影响太大，然后我们在协调小孩子的家长是不是换一个更加好的环境，我们有建议是不是到中心小学读。

当记者问小周对未来学习生活的看法时，小周给出了简单的回答：同学之间就没有什么矛盾，班级里边能有一些朋友在里面。