中国驻英使馆：坚决反对英官员就香港事务说三道四

　　 “‘艰苦做，艰苦做快活食’：《说潮菜》新书分享会”17日在上海书展举行。快活该书主编北京大学陈平原教授、食北授陈上海书展说潮汕头大学潮汕文化研究中心原主任黄挺教授携嘉宾与读者共同分享了潮菜与潮汕文化的大教故事与感悟。

　　《说潮菜》日前由商务印书馆出版。菜论潮汕天美星空免费观看电视剧百度云全书收录39位作者的精神146篇文章，在菜品、艰苦做烹调方法、快活味蕾感受、食北授陈上海书展说潮食品知识的大教介绍之外，将笔墨荡开去，平原穿插对时代、菜论潮汕社会变迁的精神记忆和自家的生活故事，让美食附着更多的艰苦做免费看片十大软件想象和情思，尽显潮人“艰苦做，快活食”的生活态度。

　　潮菜又称潮州菜、潮汕菜，作为潮汕地区的美食，一向声名被八大菜系之一的粤菜所掩，近年才逐渐走出潮汕一隅，向我乞求漫画香蕉声名渐起。2023年，潮州更是被联合国教科文组织评选为中国第六个“世界美食之都”。

　　分享会上，商务印书馆副总编辑郑勇介绍了近年来出版的“潮学”主题系列图书。继《故乡潮州》《潮学集成》之后，新出版的黄色软件下载官网《说潮菜》聚焦潮汕美食文化，为今年的“潮汕热”文化现象再添一把火。

　　该书主编陈平原教授认为，“艰苦做，快活食”是潮汕精神的体现，潮汕人努力为生活打拼的同时，也用很大精力来做菜，这是虎色视频免费入口美食背后的文化关怀。饮食是一个族群性格的重要组成部分，在AI时代，很多东西或许会被取代，但每个人还是要亲自吃饭、亲自读书、亲自做学问。他相信潮菜背后的文化精神一定会被大众关注。《说潮菜》把百年来关于潮菜的好文章尽可能网罗一起，让读者可大致了解其文化源流、制作工艺、审美趣味及若干有趣故事，可以说一本书尽现潮菜特点及其相关文化。

　　黄挺教授介绍了该书编选理念与思路，潮菜属于民俗文化的一种，这次把《说潮菜》做成一个“文学的餐桌”，注重学术性和文学性并重。他希望以此为开端，将潮州民俗系列继续做下去。

　　美食评论家沈嘉禄从“异乡人”视角介绍了一百多年来随着社会经济发展，潮菜餐馆和潮菜菜式在上海的变迁。

　　潮菜不仅是食物、是制作技艺，更牵涉整个区域一般民众的饮食习惯、历史传统、日常审美、文化信仰等。主办方希望通过这次美食与美文的携手，展示出潮汕地区“能做、能吃、能说、能写”的美食文化；让更多读者了解潮汕民众的“慢生活”，以及“艰苦做”是为了“快活食”的生活哲学。

核酸检测采样人员突然晕倒 醒来的话让人心疼

“对不起，给大家添麻烦了，耽误大家工作。”昨日8点多，在德化县医院旁的体育场，医护人员正有序地为群众做核酸检测，突然，采样人员危秀榕因身体不适晕倒。令人心疼的是，她醒来第一句话竟是向大家道歉。

今年24岁的危秀榕是德化雷峰蕉坑人，去年刚参加工作，是德化美湖卫生院的一名护士。9月15日，她按照上级要求，参与德化核酸采样工作。“刚好碰上生理期，身体不适突然晕倒。”刚回到家中休息的危秀榕说，当天早上7点多，她到德化县医院，穿上防护服，做好一切准备后，和同事们一起到体育场为群众做核酸采集。采集了10多名群众，她突然觉得腹痛越来越厉害，一直冒冷汗，就跟同事说身体不适。同事将她扶到边上，岂料刚坐到凳子上，她就晕倒了。等她醒来，发现同事正在帮她脱防护服。

危秀榕说，生理期时，她多少会有些身体不适，没想到这次这么难受。当下是疫情特殊时期，每个岗位都需要人，因自己身体不适，给大家添麻烦，她感到很抱歉。虽然领导让她多休息两天，但她表示，“稍作休息后会继续坚守岗位。”（泉州晚报记者 陈明华）

泉州南环路主路沥青基本铺完 春节前有望全线通车

原标题：南环路主路沥青基本铺完 春节前有望全线通车

南环路明发大酒店至笋江路路口段于上个月22日至28日封闭铺设沥青，目前全长7.4公里的南环路基本完成沥青铺设工作，预计春节前可全线通车。

海峡网1月10日讯 （泉州网记者张晓明）近日，不少经过中心市区南环路的市民发现，主路沥青路面基本完成，地上还划上行车标线，不过，仍有部分路段未铺设沥青。记者获悉，南环路明发大酒店至笋江路路口段于上个月22日至28日封闭铺设沥青，目前全长7.4公里的南环路基本完成沥青铺设工作，预计春节前可全线通车。

8日，记者来到南环路施工现场，从明发酒店往笋江桥方向前行，两侧道路主路已经完成沥青铺设，路面还划上了行车标线。上早班的工人们正在栽植绿化树，靠近中间树池的一个车道被占用，而两侧的非机动车道还未完成沥青铺设工作。“我们分早晚两班进行施工，工地几乎24小时都有人在。”项目负责人告诉记者，为降低施工对交通的影响，工人们实行两班倒，白天主要是对人行道、树池进行施工，晚上再对主路面进行施工。

记者看到，南环路两侧的非机动车道已基本完成了沥青面层的铺设，工人们正在对窨井盖进行改造。据介绍，去年12月22日至28日期间，施工方对南环路明发大酒店至笋江路路口段进行沥青铺设，当时进行了交通管制，禁止一切车辆通行。目前，主路部分的沥青铺设工作基本完成，非机动车道的沥青铺设也将于近期完成。近期，施工方的工作主要是在新建中央隔离绿化带，重新布设信号灯、标线、护栏、标志牌等。

此次工程还将在南环路泉州经贸学院门口设立一座人行天桥，靠近泉州经贸学院一侧与马路中间的路面已完成打桩工序。“开工前，我们便对架构天桥的路段进行人工物探，天桥另一侧要打桩的位置有自来水管道，目前已完成迁移。”鲤城区交通市政局工作人员介绍，施工方将抓紧完成全部打桩工序，在春节前完成桥梁主体结构架构。

交警部门提醒，交通管制将根据工程作业进度进行调整，以现场标志为准。请施工路段周边各单位、社区居民、过往车辆和行人配合交警和现场管理人员的指挥，确保交通安全有序。