9月21日，卢理卢由世界中餐业联合会指导，家妈建伟价格红餐网主办的妈创门店红餐・第36届全球餐饮产业博览会暨2026中国餐饮品牌节（简称：第36届红餐博览会）在广州广交会展馆举办。

其中，始人实现黄图大全在9月22日举办的总经致供“2026西式餐饮发展论坛”上，卢家妈妈创始人、用极应链引力总经理卢建伟表示，高吸卢家妈妈之所以能保持30-40元的卢理卢客单价，是家妈建伟价格因为有一套成熟的供应链体系。其通过源头直采、妈创门店自建工厂以及“中央厨房标准化制备 + 门店现做”的始人实现91在就看模式，在控制成本的总经致供同时保证产品品质和稳定性。

具体来看，用极应链引力卢家妈妈会与供应商定制专用小麦配方，高吸酱汁由工厂统一制作配送，卢理卢大米则从东北统一采购，鉴黄师在线入口无需下载以减少中间流通环节。以大米为例，卢家妈妈的大米采购成本约为每公斤6元多，低于本地市场10元多的价格。

△卢家妈妈创始人、91操糖心总经理卢建伟

在产品制作上，卢家妈妈没有简单采用冷冻成品。面团在工厂速冻后运至门店，门店现场发酵，再通过进口压面机现场压制、91操漫画加料烘烤。卢建伟认为，“现做”并不意味着所有工序都从零开始，而是要把影响口感的关键环节留在门店。

供应链之外，卢家妈妈也在控制扩张节奏，坚持直营模式，不开放加盟。卢建伟表示，直营虽然意味着扩张速度相对较慢，但能够更好地掌控产品品质和供应链。通过减少仓储、入仓出仓以及渠道推广扣点等中间成本，部分产品食材成本控制在40%-50%，目前单店投资回报周期约为24-30个月。

对于未来发展，卢建伟坦言，在广东省内，卢家妈妈能实现自营100-200家门店并保持持续盈利，是相对舒适的规模。

记者：红餐网李金枝；编辑：王秀清。

楠风十里，一鹿有你－楠溪江、鹿城文旅（台州，金华）

　　

 

　　山水诗是中华文化的瑰宝，也是从古至今人们都非常喜欢的文学形式;它博大精深，寥寥数字，便能写尽无限烟波。如“黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙。有约不来过夜半，闲敲棋子落灯花。”;“绿遍山原白满川，子规声里雨如烟。”这种流淌于血液之中的诗词之美，无时无刻不让我们欣赏山水之美。

　　温州作为中国山水诗发祥地山水形胜，人文荟萃，民风独特，物产丰富，交通发达，气候宜人。永嘉太守谢灵运，钟情山水而创中国山水诗派，赵宋南渡使温州一度人文鼎盛。

　　

 

　　由温州市楠溪江旅游经济发展中心，鹿城区文化和广电旅游体育局主办，温州智旅雅途信息科技有限公司承办以“一江”、“一岛”、“一城”为主线的“楠风十里，一鹿有你”最美山水诗之旅分享会，将通过走进省内台州、金华两地，以下午茶·派对的创新形式带给两地业内嘉宾沉浸式的良好体验，详情如下：01活动时间

　　•11月10日下午15:30—17:00(14:30-16:00)

　　•方远(台州)大饭店4楼

　　

 

　　•11月11日下午15:30—17:00(14:30-16:00)

　　•东阳凤凰谷天澜度假酒店

　　

 

　　02邀请嘉宾

　　•温州市文旅局、市楠溪江旅发中心、鹿城区文广旅体局领导、工作人员等共20人

　　•旅行社代表20人、文旅达人3人、当地主流媒体3家、自驾车协会会员4人。

　　03活动亮点

　　•分享会将区别传统推介会形式，将不设置主舞台，去会议化，整体氛围以西式下午茶为基底;在此基础上提取楠溪江与鹿城的主题元素和符号进行创意设计，使两地亮点元素以影像、摆设、造景、合影点、艺术展品、音乐、美食等形式更加和谐的融入到整体下午茶的氛围之中。

　　•整场活动将景点特色民俗小吃融入在布景中，能更直观的看到闻到吃到触碰到与亲身体验到，主持人以游走形式来介绍鹿城和楠溪江。

　　04媒体宣传

　　•本届分享会，以文旅中国、腾讯视频、抖音、优酷、爱奇艺、B站、小红书、朋友圈广告等平台进行宣传推广;活动期间现场安排专业摄影人员进行全程拍摄并通过抖音、快手、微信公众平台等主流媒体线上同步直播。

米卢撰文称亚冠赛恒大需保持清醒 要相信里皮能力

米卢撰文称亚冠赛恒大需保持清醒 要相信里皮能力

字体大小：A A2013-11-07 11:27:15编辑：竹青点击: 次

　　90win体育讯 北京时间11月7日，前中国主帅米卢在其个人社交网站上撰文评论即将来临的亚冠决战，他在文章中称亚冠决战恒大需要有足够的耐心和信心，保持清醒的头脑，同时也呼吁外界相信里皮的能力。

　　尽管恒大在亚冠决战来临之前发布了一系列海报称必定夺冠，但米卢还是认为这不是一场普通的比赛，“这不是一场普通的比赛，难度、压力和对手的强度或许超过恒大之前的所有对手，恒大必须要有足够的耐心和信心，才能走到胜利的终点。”同时也呼吁恒大要保持清醒的头脑，似乎在暗喻恒大先前发布海报时的雄心壮志有些“信心过度膨胀”，“我想大战前，无论外面的庆典和欢呼搞得有多热闹，恒大队员必须要有清醒的头脑，现在冠军奖杯还不属于你们，有时候离成功就是那么半步的距离，能不能迈过去，就要依靠自己的专注力、意志和信心。”

　　米卢还在文章中分析了恒大主场的亚冠决赛比赛形势，他认为如果首尔FC先进球，那么比赛的难度就会加大，恒大必须要多进两球才足够保险，即便恒大2-1领先也非常危险，因为首尔进球总比分扳成2-2的话，双方就回到了同一起跑线上，这个时候只要首尔进球，那对恒大来说无疑是最麻烦的事情，因为首尔的客场进球数比恒大要多。

　　同时，首尔FC在客场上应当会先客为主，打出攻势足球，“因为首尔FC的战略目标首先是进球，即使现场0-1落后也不是很坏的局面，其次作为传统韩国球队，首尔的体能非常之好，即使保持90分钟的高速奔跑也不是难事，首尔的目标是让节奏快起来。至于恒大，则是要控制住节奏，恒大的目标是获胜，但恐怕最好不要全体压上一味追求大胜，因为首尔FC的快速反击一脚传递炉火纯青，恒大必须要保证攻守平衡，才能足够控制住局面。”米卢在文章中写道。

　　最后，米卢呼吁外界相信里皮，“他的到来已经让恒大有了脱胎换骨的变化，他就是一个魔术师，随时会从袖子里拿出你想不到的惊喜。”

　　米卢曾在2000-2002年执教中国队，在2001年10月7日率领中国队从亚洲预选赛中出线进入世界杯决赛圈，一圆中国足球44年来冲进世界杯的梦想。2002年6月，米卢率领中国队在世界杯小组赛上三战皆负，未进一球，随后离开中国队。