跑步伤膝？可能你姿势不对

　　 题：“蒸”到日本的蒸内蒙古烧麦

　　 李爱平

　　5月15日，在日本东京池袋核心商圈，通讯党飞云的到日烧麦店开业刚满一个月，谈及内蒙古烧麦的内蒙海外市场前景，他愈发充满信心。古烧

　　“每天至少有300名顾客到店就餐。蒸下载一个色吧”当日上午，通讯他在接受视频采访时表示，到日没想到日本民众对内蒙古烧麦的内蒙接受度颇高，200平方米的古烧店内，顾客每日排队等候，蒸火爆程度远超预期。通讯

　　党飞云是内蒙内蒙古自治区品牌协会副会长，去年赴日本考察时，古烧他并未计划涉足餐饮行业。一次偶然的差差差差差免费视频机会，他走进当地中餐馆，敏锐察觉到内蒙古特色美食在日本市场蕴藏着巨大的潜力，随即萌生了在东京开烧麦店的想法。为坚守原汁原味的内蒙古风味，他专门从家乡聘请资深厨师掌勺。

　　4月14日，店铺正式试营业。起初党飞云内心仍有顾虑，糖心正版不确定这份源自中国北方草原的特色小吃能否获得日本民众的喜爱。但开业首日的火爆场景打消了他的疑虑。“店铺采取自助就餐形式，排队的食客络绎不绝，很多人品尝后纷纷拍照发到社交平台分享。”

　　为进一步推广内蒙古特色文化，让店铺更具辨识度，党飞云还在店内增设蒙古族歌舞、91网站网址马头琴演奏等特色表演，同时通过手机直播宣传，吸引了大批客人前来就餐。

　　党飞云并非首位在日本开拓烧麦市场的内蒙古商人。

　　2025年3月，内蒙古老绥元餐饮管理公司旗下烧麦店，已在东京池袋核心商圈正式开业，91无需下载当年年底，该公司又在日本大阪开设分店。

　　内蒙古老绥元餐饮管理公司董事长李翠萍在接受媒体采访时坦言：“当初开店时，原本预估客源以在日华人为主，没想到本地日本食客占比接近半数。”她表示，烧麦在日本的走红，绝非局限于华人圈层的小众消费，而是真正实现了在地市场的全面“出圈”。

　　内蒙古直播电商协会会长马凯认为，内蒙古烧麦在日本的火爆，有效拓宽了内蒙古特色饮食的海外市场渠道，让这份本土早餐小吃成功走进东亚消费市场，极大提振了地方传统小吃产业发展信心，印证了小众地域美食同样具备国际竞争力，为更多中国地方传统小吃出海提供了借鉴。

　　“美食是跨越国界的文化语言，内蒙古烧麦的海外走红，属于民间自发的文化传播，这种形式更接地气，有助于深化中日民间友好往来，优化海外民众对中国美食的认知。”内蒙古餐饮与饭店行业协会会长郎立兴介绍。

　　日本内蒙古商会会长齐宝昌表示，长期以来，国际市场对中国美食的印象多集中在南方菜系，内蒙古烧麦成功出圈，补齐了中国北方边疆特色饮食的国际传播短板，让世界看到中华饮食文化南北交融、多元共生的格局，进一步提升了北方饮食文化的国际影响力。

泉州：江滨公园浦西园区 篮球场、足球场夜间恢复开放

泉州市区江滨公园浦西园区篮球场、足球场夜间将恢复开放啦！此前，因为省内周边城市疫情形势趋紧，篮球场人流密集，加上球场手机失窃案件频发，泉秀派出所建议公园暂时在夜间关闭篮球场。

据悉，江滨公园浦西园区里面的篮球场、足球场设施完善，场地标准，且夜间均有照明开放，吸引了不少爱好运动的市民。夜间暂时关闭后，公园管理方泉州市滨江建设管理有限公司也收到许多市民的诉求，希望篮球场、足球场能尽快恢复夜间开放。

日前，记者从泉秀派出所获悉，鉴于目前疫情形势较为平稳，且手机系列盗窃案已于8月13日告破，为方便市民锻炼，他们将建议公园管理方恢复夜间开放。同时，建议公园方完善视频配套，加强保安力量防控巡逻，尽量为打球的市民提供储物箱。

此外，警方也提醒市民，在室外打球或者踢球时一定要提高个人警惕性，注意自身手机及现金安全。尽量不要把贵重物品随便放置于球场边，如果条件允许，应尽量存放在有人看管的地方。发现自身物品丢失，要及时报警。（记者黄晓燕通讯员吴秀峰）

高温难过天天过 一起看看那些降温奇招

一年中最热的三伏天来了，连续的高温令人连连叫苦。有网民忍不住大呼：“就到此为止吧，再热就不礼貌了。”对抗高温，你有奇招吗?

高温天“厨娘”罢工 每天发愁点什么外卖

这两周，迟迟降不下来的高温令厨房变成了“大蒸笼”，煮饭就成了在“蒸笼”里烤火的难事。自称家中“厨娘”的市民王女士就罢工了。“切菜备料就一身汗了，一顿饭煮完，全身就像刚从水里捞出来的一样。”王女士说，夏天来临后她已经为厨房添置了一台小风扇，还给自己配了一个挂脖风扇，但仍然被高温打败。

在女儿的提议下，王女士决定“封厨”——中午不做饭，晚上看情况煮点简单的。“已经点了两个星期外卖了，每天早上10点开始想中午吃什么。因为天气太热，虽然待在空调房里，身体还是觉得燥。川菜、烤肉上火不点，尽量点清淡的。比如凉面、沙拉吃起来就比较凉快，但顿顿吃也会腻，还要挑选一些看起来靠谱、干净的店铺。”王女士说，虽然免去了大汗淋漓做饭的苦恼，但每天考虑吃什么又成了新的烦恼。中午时分，送餐的外卖骑手总是一身汗，王女士见了于心不忍，就会问骑手们需不需要喝水，给他们拿瓶矿泉水。

晚上7点30分，气温稍降，王女士家就会关掉空调，但稍微动一下还是一身汗。“也不能整天都待在空调房里，可煮个饭还是会一身汗，我们只能继续叫外卖，或者简单煮一些方便食品。”王女士说，自己买的拉面、拌粉、自热米饭等方便食品装了两大纸箱。

担心宠物热坏了 主人批准进屋吹空调

市民小张家养了两只猫、一只狗，还有一只鸟。由于最近的天气实在太热，小张就把宠物们带进客厅里，一起享受空调的清凉。

“因为狗和鸟待在阳台实在太热了，就把它们带进来了。从早上10点到晚上10点，我们客厅的空调基本上都开着，它们也能舒舒服服的。”可是，晚上10点后家人都回房间了，宠物们可怎么办？小张说，自己的妈妈担心宠物们不舒服，就让小张赶紧买4台风扇，好让“宝贝”们睡个凉爽觉。

“朋友都觉得我妈有点夸张了，但我觉得宠物也是我们的家人，在能力范围内给他们准备一些降暑的设备是应该的。我们都觉得热，它们一身毛肯定更热。我还买了宠物冰垫和专用凉席，希望它们可以凉快一些。”小张说，自己几位朋友家的宠物原本也不能进主人房间睡觉，但最近因为天气太热，宠物们都在空调房里“安营扎寨”。

市民小陈家里的狗一般养在院子里，一进客厅就会和家里养的猫“闹矛盾”，因此无缘享受空调的凉气。无奈之下，小陈专门在院子里准备了一个婴儿泳池，狗子热了可以泡澡，这样即便不能到室内吹空调也不怕中暑了。

避暑奇招备起来 过个“凉凉”的夏天

为了对抗高温，厨房“小白”小林在网上搜索了不少防暑降温的方法，以前不爱下厨的她开始热衷于制作各种降暑饮品。除了常见的绿豆汤、菊花茶以外，她还在网上学会了许多新奇的饮品做法，比如绿豆沙牛乳、咸话梅柠檬茶等等。她说，各种降暑冰品让这个夏天“不再暴躁”。

“忙完一天的工作回到家，整个人觉得又热又累又饿。洗完冷水澡后可以从冰箱里拿出准备好的冰镇西瓜或冰镇饮料，吃上一口让热气退散。”市民小林说。

除了做冰品，小林还尝试了不少其他降暑方法。“可以把网上购买冻品时配的冰袋或自制冰块放在风扇后面，这样子风扇吹出来的风会更加凉快；可以买降温喷雾，喷在衣物上会感觉到冰冰凉凉的，很舒服；还有便捷式风扇，挂脖式和手持式都买，出门时别忘了带着。我还看到一种方法，就是在室外温度比室内温度低的情况下，可以将电风扇放在离窗户0.5米到2.1米距离的地方，让风扇对着打开的窗户吹，这样可以给屋子送风，适合在外面凉快或者早晚凉快的时候用。”（泉州晚报记者 李菁 实习生 张盼玲）