餐饮加盟的餐饮踩坑坑,我劝你先看看这个去年,门店我一个从小玩到大的加盟朋友,把老家房子卖了,陷阱去隔壁市开了一家炸鸡店。多创三个月后,业者严重
片高清店倒闭了。亏损他跟我说,餐饮踩坑合同上白纸黑字写着“整店输出”,门店结果连个炸锅都要自己另外掏钱买。加盟最气人的陷阱是,总部当初给他看的多创“门店排队视频”,后来他才知道,业者严重那是亏损在人家培训中心门口拍的,排队的餐饮踩坑人全是兼职群里吆喝来的,一人二十块钱,站半小时还发瓶水。这事让我想起很多想干餐饮的人,可能都经历过类似场景:你走进那个总部的写字楼,前台小姐姐给你端一杯咖啡,墙上挂满了加盟商送来的锦旗,投影仪里放着热闹的开业舞狮视频。但你没看到的是,这家公司可能三个月前还是个卖化妆品的,只不过换了个营业执照,租了个展厅,就开始挂出“餐饮连锁集团”的牌子了。一、什么叫“快招公司”?说白了就是快速招商“快招”这个词,在餐饮圈子里不算是秘密。它的核心就是:用最短的时间、最小的
糖心视频在线观看成本,把你口袋里的加盟费搞到手。至于后面你能不能活下去,不关他们的事。怎么辨别?看他们一年推多少个品牌。正经干餐饮的,三年打磨一个单品都嫌不够。快招公司呢?一年能出几十个牌子。今天给你看的是小龙虾饭,下个月换个logo就成了“五花肉饭”,再下个月加个牛杂粉。产品都来自同一家代工厂,连酱料包都是同一个,只是外包装换了一下。更离谱的是那种“山寨式快招”。直接抄知名品牌的店招、配色、口号,然后改一个字。比如人家叫“蜜雪冰城”,他叫“蜜雪冰爽”。专门去开在三四线城市或者县城,因为那边很多人没喝过正牌货,以为这就是那个品牌。这种店开张的时候,还会有几个托儿在门口排队,营造出一种“网红爆店”的假象。二、加盟费里的数字游戏,算完你会头皮发麻很多小白以为加盟费就是“买一个品牌名字”的钱。其实你仔细看合同,加盟费里还捆绑着“全套设备”、
国产少萝视频17在线观“首批物料”、“培训费”、“开店指导费”。这些名字听着专业,但每一项都藏着利润空间。我帮一个兄弟算过一笔账。某小面品牌,加盟费5.8万。设备物料清单里,有一个“煲汤专用桶”,报价6800。我拿图去淘宝一搜,同款2300,连牌子都一样。还有一个“定制操作台”,报价1.2万,实际上就是普通不锈钢桌子焊了两个轮子。总部的说法是“我们定制的更耐用”,但耐用这个问题,你用到倒闭那天也未必发现差别。更恶心的是“管理费”。很多品牌合同里写,不管你赚不赚钱,每年都要交“品牌管理费”,从两千到两万不等。有的还有“营销费”,总部搞活动要你交钱,不交就算违约。你还没开张,已经交出去好几笔了。对比项正常品牌快招公司产品打磨至少一两年,
色虎成人有自己的中央厨房一个月搞出菜单,食材全是半成品直营店至少五家开得不错的直营店自己从不开店,只有一个样板间盈利测算保守算,按淡旺季结合只算毛利,不提房租人工合同条款区域保护、退换货机制写清楚模糊,还有各种“永久续约金”加盟后态度有督导定期回访交完钱就失联,打电话永远忙音三、供应链才是真正的绞肉机加盟费就算贵一点,咬咬牙也能过去。真正把你榨干的,是后面的进货渠道。有个做火锅加盟的朋友告诉我,总部规定,所有食材必须从他们指定的供应链拿货。一包牛油底料卖给加盟商98块,但你在当地副食品批发市场问,同规格同品质的只要60。你觉得贵?不好意思,你不从他那里拿,他就取消你的品牌授权,还说你违反合同,甚至扣掉你的保证金。更要命的,是压货。另一个做卤味加盟的亲戚,开业前总部让他备了五万块钱的货,说这是“标准首批量”。结果那些卤料包的保质期只有120天,生意不好根本卖不完,最后整箱整箱扔掉。
色虎污你想退货?合同里写了“已出库物料非质量问题不予退货”,白纸黑字,你告不了他。四、选址“专家”,其实就是托儿几乎每一个加盟品牌都会告诉你,他们有专业选址团队,能帮你找到“黄金铺位”。等你交了钱,那个“专家”就带你转两天,最后指着一个门头说:“就这儿,人流量杠杠的。”你以为是他们用大数据算出来的,实际上那是从房产中介那里拿来的滞销铺位,租不出去,他们帮着出。更阴的一种操作是,总部跟房东私下有合作。他们专挑租金贵的铺子推荐给你,因为你的租金越高,房东给他们的返点越高。而你一旦因为生意撑不下去关了门,他们还能再赚一笔转让费。这叫两头通吃。有多少人是死在选址上?至少一大半。但总部不在乎,反正你倒闭了,他还省心。五、培训三天,就敢让你当“大厨”很多招商广告写着“无经验、零基础、三天上岗”。这话听起来很让人心动,但你想想,三天能学什么?我见过一个加盟酸菜鱼的店主,开业第三天,客人说“太咸了”。他想调一下汤底,发现自己完全不知道怎么操作,因为总部给的酱料包是标准化的,他就只会按标准放一包料。打电话给总部,人家说“我们就是标准配方,你按标准走就行”。可客人的口味是活的,这世界上就没有一个标准能应对所有舌头。所谓培训,就是教你拆包装、开机、定时。比如炸鸡,总部给你一袋腌好的鸡肉,你把它丢进油锅,按亮定时器,等六分钟捞出来撒粉。这确实不需要厨师,但问题在于,一旦设备出故障、食材缺货、或者在高峰期不巧把肉解冻晚了,你完全没有应变能力。因为你学到的东西只够应付“理想状态”,而不是真实的门店。六、合同里藏着一百个心眼签合同之前,我强烈建议你找个做过生意的朋友陪你一起看。不是不信你,是真的有些条款写得太像“文字游戏”了。比如,你签的可能是“品牌服务合同”,而不是“特许经营合同”。这两种法律性质完全不同。按照《商业特许经营管理条例》,特许人必须有注册商标、至少两家直营店、持续经营一年以上。但很多快招公司为了绕开这些规定,给你签一份“品牌服务协议”,这样他就不是特许人,自然也不需要承担对应的责任。你就算想告他,法院都难认定他违规。还有“违约金”条款。你经营不下去,想关门?对不起,合同期内擅自关店,你要赔违约金,通常是你加盟费的一到两倍。更狠的是,合同里会写“乙方不得向任何第三方披露加盟经营信息”。这就意味着你在网上发个帖子说“这个品牌不行”,他就能起诉你违约。你看,这哪里是合作,分明是套上了绳子。七、哪些人最容易掉进去?根据我观察,踩坑的大概率是这三类人:第一类是从来没做过生意的上班族。手里攒了十几二十万,天天听别人说“搞餐饮现金流好”,又看到“月入十万”的招商广告,脑子一热就去了。第二类是宝妈,想带孩子之余有个自己的小事做,时间自由,结果被“居家创业”的幌子骗。第三类是被裁员之后,急于找新方向的中年人。他们缺的不是项目,是安全感。而招商经理最擅长卖安全感。为什么他们容易中招?因为“急”。招商经理的套路我见多了:白天给你发其他加盟商收款到账的截图,晚上发今天新签合同的照片,还配一句“名额不多了”。再加上朋友圈里那些跑车、名牌、出国旅游的摆拍,让你觉得再不抢就晚了。可实际上,那些截图大部分是P的,甚至是用微信转账生成器做的。八、帮你避雷的几个笨办法你别嫌我啰嗦,这几个动作虽然土,但真的能救你命。第一,去他直营店门口蹲一天,别挑周末和节假日,就选工作日下午三点到五点。看看真实客流有几桌。如果直营店都坐不满,加盟店靠什么活?第二,去总部楼下转悠一上午,看看除了背着包来参观的,有没有真正常驻的办公人员。快招公司的办公室通常只有几个销售和客服,至于产品研发、运营团队?不存在的。第三,要求看加盟商的后台流水。正规品牌一般愿意让意向加盟商看一两家真实门店的经营数据,但快招公司会找各种理由推脱。“商业机密”这四个字,他们用得比谁都溜。第四,自己拿计算器把账再算一遍。别信他们给的“收益测算表”,那张表里房租按最低算,营业额按最高算,还故意忽略了装修折旧、水电费、损耗和营销成本。你按字面算出来的月利润,可能真实情况打个五折都不到。一个扎心的事实餐饮这行,自己开店本来就有五成概率活不过第二年。加盟模式,等于在这五成的分母上又加了一层抽血的费用。也不是说所有加盟都一定坑,确实有一些从路边小店一步一步熬出来的地方品牌,对加盟商是真当自己人。但你要花时间去分辨,分辨的方式只有一个:别信他说的,别信他画的,只信你能摸到、问到、算出来的东西。我那个朋友现在还在打工还债。前几天跟我说了一句话:“如果时间能倒回去,我一定先去找十个已经关店的加盟商吃顿饭,听他们聊一聊,而不是坐在总部那些软沙发上听人吹牛。”他这话,我希望你也能记住。
广州恒大评国足战术存问题 国脚球员态度端正
广州恒大评国足战术存问题 国脚球员态度端正
字体大小:A A2013-10-17 10:10:22编辑:竹青点击: 次
90win体育讯 北京时间10月17日,国足客场战印尼一赛,广州恒大照例派出三人监督小组,对恒大国脚在国家队比赛中的表现进行考评。据悉广州恒大认为国脚球员态度端正不需要惩罚,只是国足战术存在问题。
国足在合肥的“6·15”惨案让广州恒大颁布了国脚的一系列规定,包括成立国脚监督团对球员表现进行评定,并处罚有问题的国脚等。先前东亚杯和新加坡的热身赛,广州恒大都派出的监督小组,此战对阵印尼也不例外。
客场被印尼追平后,不少球迷质疑国脚的比赛态度,包括广州恒大输出的8名球员。而广州恒大按照惯例派出的三人监督小组认为很难对国脚进行处罚。广州恒大一内部人士Tou露道:“这场比赛中国队没能赢球的主要原因在于,在比赛的某一个时段对自己的实力过于乐观,希望在领先的情况下能扩大优势。被对手逼平更主要的原因在于全队的战术,和球员在场上的态度无关。应该看到,在场上恒大球员的比赛态度还是很端正的。”
李雨发表中国风作品《五行歌》 电子编曲为传统意象显新貌
今日(6月10日),音乐人李雨发表最新单曲《五行歌》,这首中国风创作与李雨一贯创作形象相符,通过电子编曲呈现出传统意象的新貌。《五行歌》也是李雨第三张个人创作专辑《万千观止》正式发布前,继《闹海》《女巫》之后,率先曝光的第三支主打单曲。

李雨第三张个人全创作专辑《万千观止》以“天地人灵”为四部曲,今日上线的单曲《五行歌》,来自四部曲中的第三章“人”。《五行歌》所描绘的世间万象,始于春夏秋冬四季的纷扰市井,再借五行之说,展开人与自然共创的桃源画卷。既有写意水墨画的人间况味,又有俯瞰万象的修行吐纳。
不同于以往简单的吉他编曲,《五行歌》借助电子编曲,呈现出传统意象的新貌。除了始终坚持中国风方向的词曲创作,李雨也一直参与歌曲制作,与制作人王于陞共同探索中国风作品的现代演绎可能性。作为华语女性创作者,李雨在作品当中,展现出同辈中极少见的古代文人风范:以干净的方式过清静日子,出世修身,入世照见。

据悉,李雨的第三张个人创作专辑《万千观止》计划将于7月22日完整发布,乐迷将在当中听到李雨更多中国风创作与编曲尝试,也将完整见证她在三张专辑中的“个人诗意成长史”。