2023年4月以来，多地动多地食堂推行分餐制，推行推动粮食节约行动取得显著成效。食堂食节实效通过精准供餐、分餐细化管理，制粮餐饮浪费现象得到有效遏制，约行十八禁漫天堂全国超200个城市试点分餐制后，多地动人均每日用餐量减少约15%，推行预计每年可节约粮食超过50万吨。食堂食节实效

政策推动食堂变革

北京市于2023年3月率先在全市中小学食堂全面推行分餐制，分餐每日提供2000套标准分餐。制粮政府补贴每套成本约3元，约行企业配套采购智能保温餐盘。多地动中字幕观看电视剧上海市通过财政补贴和社区动员，推行6个月内完成80%行政事业单位食堂改造。食堂食节实效政策实施后，试点单位餐厨垃圾量下降约40%。此类变革源于2022年底国家发改委等四部门联合发文，要求2023年6月底前实现公务接待、黄色App免费下载会议餐食分餐。

技术助力精细管理

广州市海珠区引入智能称重系统，对剩菜剩饭按克计量回收。该系统显示，分餐制推行前，食堂餐余率高达25%，黄色91应用下载改用分餐后降至5%以下。武汉市的数字化管理平台实时监测用餐数据，当某餐剩余率超过8%时自动调整备餐量。此类技术解决方案覆盖全国约1.2万家大型食堂，平均节约成本达18%。业内专家指出，禁止观看菠萝视频分餐制配合智能化管理，可精准解决“供多少、吃多少”的矛盾。

社会形成新习惯

杭州市某企业通过“光盘积分兑换”活动，参与员工占比提升至92%。济南市组织社区志愿者开展“节约餐桌”宣传，带动家庭餐余率下降30%。第三方监测数据显示，分餐制推行区人均日粮食消耗量从0.82公斤降至0.7公斤。消费者满意度调查显示，85%受访者认可分餐制“公平又卫生”。值得注意的是，传统合餐文化较强的西部地区，通过增加餐前说明会等形式，分餐接受度提升至70%。

最新数据显示，全国已有超过300个城市启动分餐制试点。农业农村部预计，若政策持续深化，到2025年可减少粮食损失1100万吨。业内呼吁将分餐制经验纳入“粮食节约行动持续推进，杜绝舌尖上的浪费教程”系统性推广，同时开发更灵活的用餐模式，兼顾效率与需求。

泉州职工医保、生育保险调整最低及最高缴费基数标准

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海峡网6月15日讯 （泉州网记者 许奕梅 通讯员李翔鹤）记者昨日从泉州市医疗保障基金管理中心获悉，下月起，职工基本医疗保险、生育保险的最低缴费基数和最高缴费基数标准将进行调整。

根据泉州市统计局公布2017年我市城镇非私营单位在岗职工（含劳务派遣工）的年平均工资为61253元，结合泉州市职工基本医疗保险和生育保险有关规定，从2018年7月1日至2019年6月30日，我市职工基本医疗保险和生育保险的月缴费基数最低不得低于在岗职工月平均工资5104.42元的60%（即3062.65元），最高不超过在岗职工月平均工资5104.42元的3倍（即15313.26元）。而去年月缴费基数最低2857.05元，最高14285.25元。

灵活就业人员参加职工基本医疗保险的月缴费基数最低缴费基数不低于3062.65元。泉州市医疗保障基金管理中心相关负责人提醒，参保单位应当自行申报、按时足额缴纳职工基本医疗保险和生育保险费；灵活就业参保人员应注意本人代扣银行账户余额，避免因缴费金额调整后余额不足导致未成功扣缴医保费的情况。

泉州男子郭志勤7小时23.92公里横渡琼州海峡

原标题：泉州男子郭志勤7小时23.92公里横渡琼州海峡

泉州男子郭志勤7小时23.92公里横渡琼州海峡

­ 郭志勤横渡琼州海峡中（受访者供图）

泉州男子郭志勤7小时23.92公里横渡琼州海峡

­ 琼州海峡，从青安湾下水，白沙门上岸。

­ 琼州海峡，在游泳者心中有着“水中珠峰”之称。横渡琼州海峡，是每一名游泳爱好者的梦想！在他们心中，成功横渡琼州海峡，相当于登山运动员登顶珠峰。今年6月，来自石狮蚶江的咱厝人郭志勤完成了这样的壮举——他从凌晨4点58分入海， 经过7个小时不间断畅游，游程23.92公里，成功横渡琼州海峡。

­ 据泉州市游泳协会会长刘瑞金介绍，这也是历史上泉州横渡琼州海峡的第一人。昨天记者赶到石狮蚶江，辗转采访到郭志勤。一起来听一听这位水中健将横渡海峡背后的故事——

­ 17人的横渡队伍 最终仅有2人成功

­ 一米七的个头，黝黑的皮肤，戴着眼镜斯斯文文，乍一看，你绝不会联想他就是横渡琼州海峡的游泳健将——郭志勤。

­ 在广西做物流生意的郭志勤今年48岁，是土生土长的石狮蚶江人，也是酣江游泳协会副会长。从小在海边长大的他，曾从事海运船务工作，他的心中有个梦想：用身体丈量琼州海峡。

­ 2018年第5号台风“马力斯”的尾声还没过去，琼州海峡风浪比以往大，郭志勤与同行的几位勇士仍按原计划参加了横渡琼州海峡活动。6月9日凌晨，大多数人尚在睡梦中，兴奋得几乎一夜未眠的郭志勤和他的随行人员——导航员何高雄、工作人员叶子、亲友团及导航船上两名船老大，从广东徐闻镇海仔村所属海域出发，开启了横渡琼州海峡的序幕！

­ “经过7个小时的努力，参加活动的17名游泳者只有2名横渡成功。”郭志勤说，早上4：58他从广东徐闻镇青安湾下水，11：58在海口白沙门堤坝附近上岸，用时7小时，游程23.92公里。参加当天横渡的人来自全国各地，共有17人，年纪最小的9岁，“另一名成功横渡者是广东海丰人，是一名现役的国家级运动员。”

­ 中途补充能量

­ 海里遭水母群攻击

­ “中途不能靠船，一靠就出局。”回忆起当天的横渡情况，郭志勤说，7个小时里，为了补充体力，需要由护航船上的亲友用带网兜的长竿送一些流质性的食物，“喝了两瓶饮料，吃了根香蕉、半瓶八宝粥，一直坚持到最后。”

­ “前半程中，受海里水母群的攻击，游得比较吃力，后面就越游越轻松。”郭志勤说，有时一掌划水会顺便带上只小水母，“或手掌划水至胸前时，突然发现肚皮下藏着只大水母，吓得赶紧把手收回，快速打腿逃离现场。”郭志勤笑着介绍。

­ “基本都是采用自由泳，这样游起来比较快。”郭志勤说，由于职业的关系，自己的方向感比较强，在大海里游泳会保持一条直线，这也是在横渡过程中能一直保持良好航线的原因。

­ 43岁开始学游泳

­ 5年后横渡琼州海峡

­ 琼州海峡横渡距离约为22公里到33公里，对横渡者的体力和毅力是一个极大的挑战。自1988年3月21日极限运动挑战者张健横渡琼州海峡至今，全程横渡成功的中国人仅三四百人次。对于这样一项挑战人类极限的运动，郭志勤却说出一个令人吃惊的秘密：“我43岁才开始学游泳，到现在差不多5年！”

­ 蚶江泳协就设在石湖港旁，“刚开始时，志勤是游得最慢的，没想到现在却能横渡海峡。”协会一成员介绍。

­ 同时，记者注意到一个细节，身高只有一米七的郭志勤臂展却达到一米八，比普通人长了不少。

­ 郭志勤说，如今他每天清晨5点半准时起床，做过准备运动后，6点下海游泳，“除了刮台风、打雷天气，海游已经成了我生活的一部分！”

­ 相关链接

­ 横渡琼州海峡第一人

­ 琼州海峡是海南岛与雷州半岛之间的水域，与台湾海峡、渤海海峡并称中国三大海峡。琼州海峡东西长约80公里，南北最窄处直线距离18公里左右。因这里少有鲨鱼出现，被称为最适合人类横渡的海峡。

­ 1988年3月21日，北京体育大学的年轻教师张健花了9小时12分游29.5公里，成为我国历史上首次不借助任何漂浮物横渡琼州海峡的第一人。（东南早报记者 林福龙 庄丽祥 文/图)