绿色是春天餐桌春天的颜色
春天常吃绿色蔬菜
既可以帮助养肝护肝
还可以帮助预防肝癌
大脑也受益
春季推荐你吃的绿色蔬菜
菠菜
如何食用才正确？
常吃绿色蔬菜
帮你预防肝癌
春季气温回升、湿度增加，菠菜不能菠菜食物容易发霉、少份食用变质。指南
如果经常食用发霉、请收变质的春天餐桌91高清版食物，或者使用发霉的菠菜不能菠菜餐具进餐，很可能会摄入致癌物质——黄曲霉毒素，少份食用它们在肝脏中大量积累，指南会对肝细胞中的请收遗传物质造成损伤，进而有可能会造成肝脏癌变，春天餐桌最终引发肝癌。菠菜不能菠菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子，少份食用黄tv当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用，指南阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤，请收所以常吃绿色蔬菜，有助于预防肝癌。
叶绿素含量较高的绿色蔬菜
常吃绿叶蔬菜的人
大脑更健康
美国拉什大学研究人员在美国《神经学》刊发的研究发现，绿叶蔬菜摄入量高与大脑中β-淀粉样蛋白减少存在关联。而脑部β-淀粉样蛋白异常沉积是阿尔茨海默病早期表现之一。
研究人员分析了581名已故志愿者自2004年到2021年间的饮食数据，并在他们捐献遗体后，对脑组织进行了相关研究。
研究表明，在健康饮食中，午夜剧场1食用绿色蔬菜对大脑有益，较高的绿叶蔬菜摄入量与较低的阿尔茨海默病病理程度相关。
春天吃绿色蔬菜
试试菠菜
春天的菠菜又鲜又嫩，营养价值高，正是食用的好时候。
菠菜的其他5大好处
菠菜中除了含有丰富的叶绿素，对预防肝癌有一定帮助，还含有叶酸、镁、维生素K、钾、胡萝卜素、电影字幕下载叶黄素、膳食纤维等多种营养物质，具有以下好处。
1.有益于神经、心脏健康：
菠菜中含有丰富的叶酸、镁、类黄酮等营养物质，对维护神经系统健康、心脏健康、调整情绪有一定帮助，可以帮助降低阿尔茨海默病、H型高血压、丝瓜ios视频下载中风等疾病风险。
2.强健骨骼：
菠菜中含有丰富的维生素K，能促进骨钙形成，对强健骨骼、预防骨质疏松有一定帮助。
3.血压、血糖都受益：
菠菜是一种高钾低钠的食物，每100克菠菜中钾含量为311毫克，常吃菠菜，对防治高血压有一定帮助。
菠菜血糖指数低，富含膳食纤维和多种营养物质，对平稳血糖有一定好处。
4.护眼又护肤：
菠菜中含有丰富的胡萝卜素及叶黄素，二者是很好的护眼营养素。
胡萝卜素还有助于修复黏膜组织，防止皮肤干燥、粗糙。
5.预防便秘：
菠菜中含有大量膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助排便、预防便秘。
推荐吃法：果仁菠菜
春天的菠菜又鲜又嫩，焯水后凉拌食用，既爽口开胃，又能尽量保留菠菜中的各种营养物质。
制作方法：
1.菠菜焯水后捞出，挤干水分；
2.将焯好的菠菜放入盘中，加入少量白芝麻、花生；
3.加入生抽、醋、盐、糖、香油调味，搅拌均匀后即可食用。
菠菜虽好
食用需注意
食用前先焯水：
菠菜中含有较多草酸。草酸进入体内后可能会与钙结合形成草酸钙结晶，是增加肾结石风险的因素之一。对于肾功能不全或者已经有肾结石病史的人群，尤其需要注意。
营养小贴士：草酸易溶于水，所以食用菠菜前先焯水，可以帮助去除草酸。
这3类人食用菠菜需控量：
1.尿路结石患者不宜多食或忌食菠菜。
2.容易腹泻者不宜多食或忌食菠菜。
3.服用抗凝药者不宜大量食用菠菜。
蔬菜种类多样化：
《中国居民膳食指南(2022)》建议，每日都要摄入新鲜蔬菜，总量在300～500克，约等于两只手捧住的蔬菜量。
蔬菜的种类至少要达到3种，最好5种以上，其中深色蔬菜应占一半以上，春天推荐你吃菠菜、油菜、荠菜、韭菜、芥菜等蔬菜。
绿色蔬菜营养小贴士
1.绿色蔬菜中含有叶绿素分子，可以对黄曲霉毒素起到拦截作用，有助于预防肝癌。
2.食用绿色蔬菜对大脑有益，较高的绿叶蔬菜摄入量与较低的阿尔茨海默病病理程度相关。
3.菠菜的好处：
有助于预防肝癌；
有益于神经、心脏健康；
强健骨骼；
平稳血压、血糖；
护眼又护肤；
预防便秘。
4.食用菠菜前先焯水，可以帮助去除草酸。
泉州市中心市区11月空气质量优良率96.7%
泉州市生态环境局近日通报11月泉州市城市空气质量。11月，泉州市中心市区（鲤城区、丰泽区、洛江区）环境空气质量达标天数比例为96.7%。
监测数据显示，11月，泉州市13个县（市、区）环境空气质量综合指数范围为2.51—3.30，首要污染物主要为臭氧、细颗粒物和可吸入颗粒物。空气质量达标天数比例平均为97.6%，环比上升3.4个百分点。空气质量降序排名，依次为：永春、惠安、德化、安溪、泉港、泉州台商投资区、南安、鲤城（并列第7）、泉州开发区（并列第7）、石狮、晋江、丰泽、洛江。
此外，根据市生态环境局发布的泉州市水环境质量月报，11月，全市各主要流域国、省控断面共完成监测19个，达标率89.5%，Ⅰ～Ⅱ类水质比例57.9%。全市实际监测的13个县级以上集中式饮用水水源地月总取水量4727.1万立方米，Ⅲ类水质达标率100%。山美水库总体为Ⅱ类水质，总磷浓度均值为0.021毫克/升，同比上升了16.7%，与上期持平。（谢曦）
26号台风玉兔影响泉州天气预报：将带来风雨
原标题：26号台风玉兔影响泉州天气预报：将带来风雨
鉴于今年第26号台风“玉兔”将给我市带来风雨影响，根据《泉州市防汛防台风应急预案》有关规定，市防指30日14时启动防台风Ⅳ级应急响应。
据市防汛办消息，“玉兔”30日17时中心位于我国南海海域，近中心最大风力11级，将以每小时13公里的速度向偏西方向移动，11月1日开始转向偏北方向移动。受其影响，我市沿海风力逐渐加大至8—9级，阵风10—11级。11月2日前后我市沿海中雨，局部大雨。
目前，我市各地各部门按照省、市防指的部署要求，尽心尽责履职，做细做实各项防御措施。气象、海洋、海事和各县（市、区）防汛部门启动24小时防汛应急值班，密切关注台风发展动态，加密会商研判，及时发布预报预警消息，适时启动应急处置措施。旅游、海事部门和沿海各乡镇、边防派出所加强渡口码头、近海旅游景点、海滨浴场、海上施工项目的巡查管控。（记者林铭珊）
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