首页›娱乐›【789.1】多地兰州拉面馆改名为“青海拉面” ,好事还是坏事?
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  近日,青海拉面天津72家青海籍拉面馆集中撤换原有“兰州拉面”招牌,多地统一更新为“青海拉面”门头。兰州拉面与此同时,馆改南京、好事还坏浙江、青海拉面789.1山东等多地也同步推进招牌更名工作,多地该事件迅速登上网络热搜,兰州拉面引发社会各界广泛讨论。馆改

  据了解,好事还坏此次招牌更名工作坚持非强制、青海拉面渐进式、多地商户自愿的兰州拉面原则,当地政府配套出台门头改造补贴政策,馆改为商户转型升级提供支持。好事还坏在品牌标识规范上,政策兼顾老店传承与新店发展:存量老店可采用“自有店名+青海拉面”双门头模式过渡,新增门店则优先统一使用“青海拉面”全新品牌标识,平稳推进品牌规范化建设。高清乱码 入囗

  针对此次更名引发热议,兰州牛肉拉面国际联盟主席、金味德拉面文化产业集团董事长梁顺俭表示,从产业长远发展视角来看,青海拉面的品牌规范化发展,对兰州牛肉面产业而言是积极利好。两地同源面食形成的良性市场竞争,将有效倒逼地方政府及行业主体主动补齐产业短板、抢抓发展机遇,91免费网站看片推动本土面食产业提质增效、突破升级。

  梁顺俭分析,两地拉面产业发展模式各具特色。兰州牛肉面依托市场口碑自发成长,凭借百年技艺和地道口味形成强大的市场化影响力;而青海拉面产业则依托顶层政策规划与专项扶持,实现规模化快速扩张。值得关注的是,自2025年起,爱液百度无需下载在线观看兰州官方针对牛肉面产业出台精准发展定位及系列扶持政策,补齐产业规范化、品牌化发展短板,标志着兰州牛肉面产业迈入标准化、高质量发展全新阶段。

图为兰州牛肉面。高莹 摄

  实则,市面广为流传的“兰州拉面”并非兰州本土称谓,兰州正宗本土面食标准名称为兰州牛肉面。禁漫天堂下载处据史料记载,兰州牛肉面起源于清代嘉庆年间,1915年由马保子改良创制“热锅子面”沿街售卖,后经其子马杰三持续优化工艺,最终确立“一清、二白、三红、四绿、五黄”的经典行业标准。2021年,“兰州牛肉面制作技艺”入选第五批国家级非物质文化遗产名录;2025年,兰州牛肉面成功入选首批中国消费名品名单,文化价值与品牌价值持续提升。

  兰州牛肉面行业从业者梁亚楠认为,此次品牌更名是推动行业规范化发展的积极举措,将助力兰州牛肉面产业完成品牌升级与品质革新。在她看来,良性竞争是产业发展的核心动力,此次两地面食品牌分化格局,与昔日王老吉、加多宝的市场博弈高度相似,差异化竞争最终能够共同做大面食消费市场。“两地拉面同根同源、一脉相承,都是同根生,不用去相煎。”梁亚楠说道。

  “不管是青海拉面还是兰州拉面,最重要的是做好这一碗面 。”深耕拉面行业三十余年的青海籍从业者韩玉龙坦言,招牌名称只是外在标识,面食产业长久发展的核心,从来不是门头之争。唯有坚守传统技法、打磨地道口味、传承面食文化,依托拉面产业带动民众增收致富,才能实现行业长效稳健发展。

  业内普遍认为,此次招牌规范化更名,并非行业对立,而是同源面食产业的分工升级。

  记者:闫姣

  编辑:丁宝秀

  审校:魏园

  责编:马学玲

  

泉州台商投资区:超百亿元文旅项目集中签约

为贯彻落实党的十九届六中全会精神,推动新区高质量发展,昨日,泉州台商投资区举办旅游发展大会,宣传推介旅游资源,推动文旅产业融合发展,加快打造全域旅游发展新格局。

华侨城海丝国际未来城项目、烽火群英荟国防体育项目、友臣凯宾斯基酒店综合体项目、钱隆美食综合体项目、浮石隐地文化创意产业园等5个文旅项目在会上签约,总投资额超100亿元。

大会还相继举办泉州八仙过海欧乐堡海洋王国乐园落成典礼、玉沙湾公园开园仪式和全域旅游发展论坛、首届文旅市集等系列配套活动。其中,新落成的海洋王国乐园总投资16亿元,坚持高起点定位、高标准设计、高品质打造,是一座集珍稀海洋极地动物繁育展示、亲子游乐设备体验、海洋科普研学、俄罗斯大马戏等特色演艺于一体的大型海洋主题乐园,被列入国家优选旅游项目名录、福建海洋强省在建重大项目。

台商区拥有丰富的旅游资源,近年来,引进了八仙过海大型生态旅游项目等多个文旅项目,海丝公园、生态公园等相继建成开放,文旅事业取得长足进步,旅游产业体系不断完善,实现了游览观景与娱乐体验的有机融合,为广大旅客带来更加健康、更为美好的旅游体验。

为促进旅游业高质量发展,今年,台商区还制订出台促进新区旅游业高质量发展系列政策措施,规划至“十四五”末,打造“一心两带六区”(“一心”为百崎湖文旅综合服务中心;“两带”为蓝色滨海休闲旅游带和绿色生态休闲旅游带;“六区”为培育洛阳桥文化遗产旅游区、滨海休闲度假旅游区、雕艺文化体验旅游区、百崎海丝文化旅游区、现代产业园观光旅游区、临港文创体验旅游区)文化和旅游发展空间格局;到2025年,泉州台商投资区将接待游客超350万人次,旅游总收入超35亿元。 (泉州晚报记者 游怡冰 通讯员 郭慧杰)

闽南本土作家原创电影 《梦回东关桥》在京启动

原标题:闽南本土作家原创 《梦回东关桥》在京启动

海峡网6月5日讯 (泉州网记者陈智勇)日前,由闽南本土作家原创,反映闽南华侨下南洋创业及闽南本土民俗文化的爱国恋乡故事片《梦回东关桥》启动仪式在北京华夏影城举行。

该片由泉州市委宣传部、永春县委宣传部、北京伯乐聚星影视文化传播有限公司、泉州闽台新视界文化发展有限公司等单位联合摄制,印度尼西亚宇宙集团执行主席许金聪担任剧本主创,主要拍摄场景将在永春县境内取景。

据介绍,《梦回东关桥》是一部备受海内外华侨华人期待的爱国恋乡故事片,这部电影对于了解、宣传泉州具有十分重要的意义,能够激发在外乡贤爱乡、回乡创业的热情。

据电影《梦回东关桥》筹备组负责人李明灿介绍,伯乐聚星影视创作团队在这之前,曾与泉州市委宣传部等合作拍摄过两部公益电影,并荣获多项奖。第一部电影《鸳鸯村的故事》主要拍摄地在南安、惠安,第二部电影《最美的乡村医生》全景在德化拍摄。

据悉,这部电影的艺术原型东关桥又称“通仙桥”,始建于南宋绍兴十五年(公元1145年),是闽南绝无仅有的长廊屋盖梁式桥。至今已有873年的历史,每个朝代都有修整,现存的这座木桥是清朝时期重新修复的。

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