提高安庆经济发展外向度构建安庆改革开放新优势

　　 “茶和天下·美美与共”主题活动21日在印度尼西亚雅加达举行，茶和吸引印尼各界人士及多国驻印尼使节参与。天下题活

　　中国国产人形机器人与主持人中英文联袂亮相，美美茶艺、共主民乐、动亮太极等中印尼文化互动轮番登场。相雅avtt4

　　在融汇五幅中国古代经典茶画元素的美美主视觉背景板下，茶艺师与舞者默契配合，共主呈现茶艺表演；古筝与二胡合奏中国歌曲《茉莉花》与印尼歌曲《美丽的动亮梭罗河》。机器人还表演了太极拳与舞蹈，相雅www.share.bugcreator.org.cn/ArTicle/details/937442.shtml并与来自中国和印尼的加达书法家共同书写“茶和天下”，赢得现场阵阵掌声。茶和

　　活动现场提供中国白茶、大红袍、铁观音，以及印尼红茶、91.y姜黄茶等5种茶饮，并举办茶文化讲座。现场还设置中式工夫茶展示、漆扇、拓印、爪哇文字书法、91.xy印尼传统乐器昂格隆演奏，以及以“中国龙”“庆元宵”为主题的印尼巴迪蜡染工艺品展示。

　　中国驻印尼大使王鲁彤表示，中国茶文化蕴含的包容、平等、互鉴精神，91wwwcom为跨越文化差异、增进民心相通提供了独特载体。茶象征着人与自然的和谐，“青山绿水”成就了好茶。此次主题活动旨在以茶为媒，让世界加深文化交流、推进文明互鉴，为构建人类命运共同体注入温润而持久的文化力量。

　　活动由中国驻印尼使馆主办。印尼国会地方代表理事会主席、文化部长、人口流动部长、投资与下游工业部副部长、国家博物馆馆长，旅游部、外交部、移民局官员，以及泰国、柬埔寨、哈萨克斯坦、俄罗斯、西班牙等国驻印尼使节应邀出席。

老人脚踩米粉加工面线 南安一小作坊被责令停产

原标题：老人脚踩米粉加工面线 南安一小作坊被责令停产

米粉直接倒在水泥地上，赤着脚踩在米粉上，再将脚踩过的米粉撒在正在加工的面线上。

这样加工出来的面线，你能接受吗？近日一段“黑脚面线”的视频，刷新了大家对面线制作的“底线”，不少网友直呼“恶心”。

将脚踩过的米粉撒在面线上（视频截图）。

24日，海丝商报发出关于该视频的微信，南安市市场监督管理局迅速行动，找到了这家“黑脚面线”加工点。

【视频】黑脚踩在米粉上

上周，南安市的微信朋友圈中流传着一段制作面线的视频，一下刷新了网友对面线的认知，更有网友看了后直呼“恶心”。

视频只有1分23秒，视频中一对老人在一个简陋的房间内加工面线。只见老人将一串面线挂在墙上，并不断拉伸，其间还在面线上撒上一些粉状的东西。

让网友恶心的是，这些粉末状的东西撒面线上，掉落到地上后，还被重复的使用，两个老人赤着双脚直接踩在这些粉上，地上留着厚厚的一层粉。

两个老人或是徒手捧粉或者用脚将地上的米粉铲入碗内，再将粉撒在拉伸后的面线上，整个过程十分熟练。

从视频中可以听到，老人与人闲聊中提到“梅山”和“洪濑”等信息。

24日，本报发布寻找这个面线加工点的微信，有网友表示，视频中的阿婆口音疑似梅山的。

当然，网友更多的声音是对食品卫生担忧！网友柯先生看了视频后，更是吐槽道：“这脚也太黑了，这是‘黑脚面线’了吧！”

执法人员扣押了视频拍摄当日生产的面线。

【部门】责令面线加工店停业

“黑脚面线”经海丝商报微公号推送后，南安市市场监督管理局马上介入调查，他们通过分布在各村的食品安全协管员进行排查，当天中午就找到了这个面线加工点，它就位于梅山水口村。

当日下午，记者跟着南安市市场监督管理局执法人员以及梅山镇食安办工作人员来到该面线加工点。

它就在梅山水口村山边厝自然村的一栋老旧的瓦房内，记者现场也见到了视频中的那对老人，他们是一对夫妻。

而视频中拍到的加工房间，只有10多平方米，在瓦房进门左侧，为开放式。记者看到，该房间地板只用水泥简单铺平，水泥地表粗糙潮湿。

记者和执法人员到场时，视频中拍到的老阿婆正在清扫地上的粉末状物质，一旁的竹筐里还装着一些类似物质。老阿婆说，这些粉末状的物质是米粉，撒在面线上可防止刚做的面线黏连在一起。记者看到，这些米粉颜色发黄，还混着一些杂质，而在房间的角落里，小半袋未使用过的米粉，则为纯白色，无杂质。

现场，执法人员还找到了制作面线黏盐。一大缸盐就放在老厝的天井边上，用一个旧竹筐盖着，缸内有蚂蚁爬动，这些盐同样混有杂质，颜色不纯。

在加工房间内，一台搅拌面粉的机器，外观锈迹斑斑。而屋外，晾晒面线的竹篾也大多老旧发黑。

现场，执法人员未发现违法添加食品添加剂或其他非食用物质行为。

不过，加工点的从业人员现场无法提供有效的营业执照及食品生产许可证等证件，也无法提供有效的健康证。南安市市监局执法人员告诉记者，现场卫生状况较差，视频中加工出来的面线由于尚未晒干，仍存放于仓库内，还未销售。

对此，执法人员责令该面线加工点停止生产经营活动，并扣押了视频拍摄当日（21日）生产的面线。接下来，执法人员将进行进一步调查。

【老人】坚持“古法”且已洗脚

据悉，该加工点的经营者，也就是视频中的老大爷姓黄，今年66岁。他说，自己手艺是从父辈手中传下，已经做面线几十年了，加工的面线主要销往梅山镇部分村庄。

对自己脚踩米粉加工面线被拍视频发到网上成为“网黑”，两个老人气愤不已，他们一直认为是拍摄者的错，自己坚持“古法”做面线没有错。

当记者问及撒米粉的工序是不是非得用脚踩，老人表示，自己已经洗过脚了，地板也是铺水泥的。

【延伸】改造情况良好的小作坊有奖励

南安市市监局执法人员介绍，面线加工已经纳入小作坊加工目录，南安现在有对新申请办理的小作坊给予一万元的资金补助。

下阶段，南安市市监局将在去年小作坊专项整治的基础上，继续深化小作坊治理整顿。坚决打击生产条件差、非法添加食品添加剂或非食用物质、无法有效整改的食品加工点；扶持引导经改造符合条件的食品加工点办理小作坊核准证书；对经改造情况良好的小作坊，给予奖励。（记者 陈江涛 文/图）

短评

干净卫生才能让“古法”长存

面线是闽南地区的传统美食之一，纯手工制作的面线尤其受人欢迎。仅乐峰福山村，就有数十家面线制作作坊，传承着数百年的纯手工面线制作技艺。

过去，由于技术条件、制作环境等限制，很多老手艺、老工艺很难做到卫生、环保。如今，人们生活水平不断提高，对食品卫生的要求也越来越高，“古法”也不能成为不讲卫生的“挡箭牌”。就梅山水口村这一作坊来说，原料离地，戴上帽子、手套、脚套等，花钱不多，就能让制作过程更加卫生。

对食品行业来说，无论大工厂还是小作坊，安全都是必须守住的底线。如果产品不让人放心，如何成为“百年老店”？

市监局此次行动，回应了网友关切，及时制止了可能存在问题的食品流向市场，同时，引导经改造符合条件的食品加工点办理核准证书，对改造情况良好的小作坊，还给予奖励。奖罚并举，值得点赞！（宋海林）

“成功故里”：香火连两岸 精神传四海

悠扬古乐余音缭绕，袅袅香火情牵两岸。连日来，一拨又一拨两岸宗亲及郑成功信众来到南安，在郑成功陵园、延平郡王祠里久久伫立，伴着铿锵有力的祭文声，他们鞠躬行礼、献花献果、敬香祈福……

南安是民族英雄郑成功的故乡，素以“成功故里”享誉两岸。漫步城中，目光所及之处，郑成功元素随处可见，从成功大道、成功大桥、成功公寓，到成功小学、成功医院、“成功×号”渔船，更不用说郑成功纪念馆、郑成功碑林、郑成功陵园、延平郡王祠、国姓井等众多史迹景点，可谓“三步一古迹，五步一人文”，郑成功文化早已渗透到每个南安人的日常生活中。

一位耄耋老者告诉记者，郑成功是南安的骄傲，为世人所敬仰，郑成功的爱国主义精神激励着两岸同胞为国家的统一而奋斗。防疫期间，“郑成功”核酸贴纸在两岸网络上走红，甚至成为“顶流”，也显示郑成功在人们心目中的地位。

城因人而兴，人因城而荣。2018年，“南安市郑成功故里”被国台办授予“海峡两岸交流基地”称号。如今每年到南安进香朝拜、寻根谒祖以及观光考察的台湾宗亲、游客达10万多人次。

走进郑成功文化产业园，一座高度为16.62米的郑成功雕像威武耸立，象征着“郑成功1662年收复台湾”的丰功伟绩，只见郑成功左手执剑、右手握海图，目光坚毅地守望着台湾海峡，守护着祖国的大好河山。

面朝大海的石井郑成功庙，是两岸同胞祭拜郑成功的祖庙。庙宇占地面积1万多平方米，是传统的闽南建筑风格，由当地宗亲和台湾100多座宫庙共同捐资兴建，是两岸同文同种、血脉情深的又一见证。远远望去，这座三进宫殿式双回廊大型庙宇错落有致，巍峨壮观。

“疫情前每个月都会有几批进香信众前来朝拜，其中，不仅有来自台湾地区的宗亲和信众，还有来自马来西亚、菲律宾、新加坡等地的游客。郑成功信俗已经成为联结海内外华夏儿女的一条精神纽带。”石井郑成功庙管委会工作人员介绍说。

延平郡王祠是石井另一处重要涉台文物，台湾所有奉祀郑成功的庙宇及各地郑氏宗亲会都视此处为郑氏祖祠发源地。祠堂坐西南面东北，抬梁式木结构，大殿三栋二进，蔚为大观。步入殿内，抬头可见前梁悬有“忠臣”和“三圭世”匾额各一，依栏凭吊亦可充分领略郑成功的文治武功。值得一提的是，殿内墙柱题有一副慷慨激昂的楹联，系清康熙帝亲书挽联，读来更是发人深思：“四镇多贰心，两岛屯师，敢向东南争半壁；诸王无寸土，一隅抗志，方知海外有孤忠。”短短32字将郑成功收复宝岛台湾，使台湾重回祖国怀抱的千秋伟业展现得淋漓尽致。

记者在采访中还了解到，由石井延平郡王祠、郑成功庙联合申报的非遗“闽台郑成功信俗”于今年2月顺利入选第七批省级非遗名录。“闽台郑成功信俗的内容十分丰富，主要包括祭典、请神、巡境、闽南传统‘中秋博饼’习俗等，对于深化两岸文化交流合作、促进两岸同胞心灵契合及维护祖国统一具有重要作用。”石井延平郡王祠管委会主任郑新新说。（福建日报记者 刘深魁）