冬季旅游必打卡景点推荐

怕麻烦的怕麻懒人请收好这份快手菜清单，简单又满足不踩雷作为一个能躺着绝不坐着的懒人雷懒人，我做饭的请收唯一原则就是：步骤越少越好，洗碗越少越好，好份但味道不能糊弄。快手这些年踩过不少“看似简单实际翻车”的菜清诱惑网坑，比如炒个菜要准备十几种调味料，单简单又或者炖个汤要盯两小时。满足后来慢慢摸出规律，不踩真正适合懒人的怕麻快手菜，不是懒人雷那种“教你做精致一人食”的花架子，而是请收符合三个硬指标：食材预处理时间短、烹饪动作少、好份容错率高。快手下面这几道菜，菜清都是我做了一年以上、闭着眼睛都不会失败的。不讲究摆盘，不追求正宗，就图个省事和好吃。每道菜我尽量说清楚为什么这样做简单，以及最容易忽略的关键点——明白了原理，你就不容易翻车。先搞清楚快手菜的涩涩软件底层逻辑很多人觉得快手菜就是“随便煮煮”，其实不是。快手菜的核心在于减少“无效操作”。比如切菜切得整整齐齐、把姜切片再切丝、把葱切成葱花然后还要分两次放……这些动作对味道的影响其实很小，但对耐心的消耗很大。懒人做菜，应该把省下的精力用在最关键的环节上。 选对食材：优先买那些不用处理的——比如去骨鸡腿肉、现成虾滑、冻杂蔬、切好的牛肉片。别跟自己过不去。 用耐放的替代品：番茄罐头、酸菜、榨菜、冷冻豌豆，都是好东西。比新鲜的味道稳定，还省得每次现买。 一口锅干到底：能蒸煮的就别煎炒，能一个锅完成的就绝不用第二个。洗碗数量是看片片衡量懒人菜的重要指标。神级救场：电饭煲腊肠焖饭这道菜是真正的“零失败”。你只要会按电饭煲按钮，就能做出一锅有肉有菜有碳水的饭。材料：大米1杯半，腊肠2根（广式或四川的都行），土豆1个，冷冻玉米粒和青豆半碗，生抽2勺，老抽半勺，油几滴。做法：大米淘洗后放入电饭煲，水比平时煮饭少一点（大概指甲盖第一关节的水量）。土豆去皮切块铺在大米上，腊肠切片铺上去，再撒上冻青豆玉米。按正常煮饭键。等饭煮好后，淋上生抽和老抽，用饭勺拌匀再焖5分钟。关键在于水量一定不要多。因为腊肠会出油，土豆也会吸水，水多了饭会变得黏糊糊像粥，搞鸡8口感差很多。另外腊肠本身有咸味，生抽不要往米里加，等煮好后再拌，这样咸味均匀，还不会让饭过早变色。我每次都多做一点，第二天早上把剩饭加点水煮开，就是一锅滚烫的泡饭，连菜都不用另做。5分钟搞定的微波炉蒸蛋很多人蒸蛋容易蒸老，或者表面出现蜂窝。其实答案很简单：用温水，盖盖子，中火。做法：碗里打2个鸡蛋，加约1.5倍的温水（40度左右，不烫手），加一小撮盐，用筷子打散。然后拿一个盘子盖住碗口，放进微波炉，中火加热3分钟，免费的网站大全百度搜索游戏网站停1分钟再取出来。为什么盖盘子？因为微波炉加热会让蛋液表面先凝固，如果不盖，内部蒸汽把表面顶破就成蜂窝了。盖了盘子，热量均匀，蒸出来的蛋像豆腐一样平滑。吃之前淋一勺生抽，再滴两滴香油。如果想要更鲜，可以在蛋液里加一小把虾皮或者蟹棒碎。整个流程从准备到入口不超过6分钟，而且碗就一个，吃完直接洗。一锅出：番茄虾滑汤懒人汤的痛点是要熬。但这道汤用现成虾滑和番茄罐头，10分钟就能端上桌，味道浓郁到像炖了半小时。材料：盒装虾滑一包（超市冰柜都有），番茄罐头半罐（或者两个熟透的番茄切块），金针菇一把，盐和白胡椒粉。做法：锅里放一点油，把番茄罐头倒进去，中火炒到番茄出沙、红油冒泡。然后加两碗热水，烧开后转小火，用勺子挖一勺虾滑，整成球形丢进汤里。虾滑全部浮起来后，放入金针菇再煮2分钟，加盐和白胡椒调味。要点有两条：番茄一定要炒出沙，不然汤是清汤寡水的；虾滑不要煮太久，浮起来说明熟了，再煮会老。另外如果用新鲜番茄，一定要挑捏起来软的，那种硬邦邦的番茄炒不烂，汤没有味道。这汤配米饭或者煮一把面条进去都合适，连菜带汤一锅端，吃完只需要洗一个锅一个碗。最不容易失败的肉菜：黑椒鸡胸肉很多人觉得鸡胸肉又柴又没味，其实换个思路——不腌一整块，而是切薄片再腌。这样不用控制火候也能嫩。材料：鸡胸肉1块，黑胡椒碎（不是黑胡椒粉，最好现磨的），盐，生抽，淀粉一小勺，料酒一勺。做法：鸡胸肉顺着纹理切成薄片（大概两三毫米厚），加入全部调味料抓匀，腌制5分钟。平底锅烧热，倒一层薄油，把肉片平铺进去，中火每面煎1分30秒左右，看到边缘微微金黄就翻面。肉片全部变色后再炒个30秒就好了。为什么切薄片比整块煎容易？因为厚度变小，热量传递快，表面刚焦黄时内部刚好熟透，不需要你掐着秒表去“锁汁”。如果你买的是整块厚切的，那就用刀背把肉拍松，再切成两半，厚度减半同样道理。我一般周末多腌一些放冰箱，工作日直接拿出来煎，配点生菜叶子就是一顿饭。顺便说一句，黑胡椒碎和盐就是它的全部灵魂，别再加乱七八糟的酱料。懒人也要吃菜：蒜蓉西兰花西兰花应该是懒人友好度最高的绿叶菜了（虽然它不是绿叶）。清洗简单，不用摘菜，而且不容易炒老。很多人焯水后觉得没味道，直接炒又容易发黄。我的做法是：先焯水，再回锅快速翻拌。但关键在水里加盐和油。锅烧开水，加一勺盐和几滴食用油，放入切好的西兰花焯1分钟，捞出沥干。另起锅放少量油，爆香蒜末（蒜末越碎越好），倒入西兰花，加一勺蚝油，大火翻炒30秒就出锅。焯水时加盐能让西兰花入底味，加油能保护叶绿素，让它保持翠绿。回锅时间绝对不能长，因为西兰花已经焯熟了，这一步只是为了裹上蒜蓉和蚝油的味道。如果你连起锅都嫌麻烦，还有一个更懒的版本：把焯好的西兰花直接摆盘，淋上生抽和香油，微波炉加热30秒。味道也不差。附：一张清单解决记忆负担下面这个表格是我自己贴在冰箱上的，每次不知道吃什么就扫一眼。时间按最慢的流程估算，实际只会更短。 菜名 总耗时 需要洗的厨具 最大的坑 电饭煲腊肠焖饭 40分钟（全程不用管） 电饭煲内胆、砧板、刀 水放多了会成粥 微波炉蒸蛋 6分钟 一个碗、一个盘子 火力太大容易老 番茄虾滑汤 10分钟 一个锅、一个汤碗 番茄没炒出沙 黑椒鸡胸肉 15分钟 一个平底锅、一个碗 切太厚不熟 蒜蓉西兰花 8分钟 一个锅、一个漏勺、一个盘 回锅时间超过30秒 说实话，这几道菜都不算惊艳，但胜在稳定可靠。我平时下班累到不想动的时候，就会挑其中最省事的一道做。食物就是用来吃的，不需要每次都搞得像仪式。那些麻烦的菜留到周末有心情再说，平时能好好吃顿饭，就是对自己最大的负责。你现在可以先从番茄虾滑汤试起，因为它最能给人“没想到这么简单”的信心。做完之后也许会发现，原来做饭这事，真没那么玄乎。

波比厉害吗？2011年加盟上海申花贡献12个进球

波比厉害吗？2011年加盟上海申花贡献12个进球

字体大小：A A2014-01-02 15:31:11编辑：009点击: 次

　　90win体育讯 波比是上海申花2011赛季外援路易斯·萨尔梅隆的昵称。有的球迷提出疑问，波比厉害吗?小编为您解答，路易斯·萨尔梅隆：波比出生于1982年3月18日，身高182cm，体重75kg，司职前锋，2010赛季效力于阿根廷乙级联赛的门多萨独立足球俱乐部。从1999 -2010赛季，他先后效力过包括班菲尔德足球俱乐部在内的7家阿根廷俱乐部，在甲乙级联赛中总共打入98粒进球。2011赛季，他加盟中超上海申花队，成为申花阵中9号位置的新主力人选。

　　波比职业生涯

　　路易斯·萨尔梅隆的职业生涯起步于布宜诺斯艾利斯的乙级联赛球队费罗卡里尔足球俱乐部，此后多年在各支乙级联赛球队效力。2008/09赛季他表现尤为出色，从而加盟甲级队班菲尔德，并立刻随队夺得了阿根廷秋季联赛的冠军。不过虽然路易斯·萨尔梅隆在这个赛季获得了5场首发和10次替补的机会，却未能取得进球，于赛季末又回到乙级联赛加盟里瓦达维亚独立足球俱乐部。

　　2011年1月，上海申花宣布签约路易斯·萨尔梅隆，成为球队2011赛季第一位正式宣布的外援。加盟申花之后，波比的表现不错，为球队贡献多个进球，媒体曾称他为上海滩之王。赛季共出场24次，贡献12个进球。2012年，波比离开申花。关于波比厉害吗这个问题你了解了吗?

孔祥孔卡诶神相继进球 广州恒大3-0击败北京国安

字体大小：A A2013-08-01 14:51:54编辑：90vs体育点击: 次

　　90win体育讯 北京时间7月31日，2013赛季中超联赛第18轮广州恒大VS北京国安在广州进行，凭借孙祥、孔卡和埃神的进球，广州恒大3-0击败北京国安。

　　广州恒大VS北京国安赛事精彩回放

　　第12分钟，郜林右边路送球，荣昊套边下底传到禁区后点，跟进无人防守的孙祥左脚凌空抽射，皮球Dan地后进入右下死角，第100次为广州恒大出场的孙祥帮助球队1-0领先。

　　30分钟，孔卡前场中路转身送出手术刀般精准直塞，埃尔克森插上单刀球突入禁区扣过杨智时被绊倒，澳大利亚主裁马修给杨智出示红牌并判罚点球。斯塔诺无奈用替补门将张思鹏换下张稀哲，孔卡第34分钟操刀打左下角，张思鹏判断对方向但没阻挡皮球入网，广州恒大2-0领先。

　　第66分钟，孔卡中路连续和郑龙一脚传球后突然送身后球，插上的张琳芃禁区右侧底线处倒三角传递，点球点处的埃尔克森推射右下角打进个人第19球，广州恒大3-0领先。

　　最终，中超联赛广州恒大凭借孔祥、孔卡和诶神的先后进球，3-0击败北京国安。

　　广州恒大VS北京国安出场阵容

　　广州恒大出场阵容

　　9-曾诚/5-张琳芃、6-冯潇霆、28-金英权/33-荣昊(46'12-郑龙)、37-赵旭日(77'16-黄Bo文)、15-孔卡、10-郑智、32-孙祥/29-郜林、9-埃尔克森(86'7-冯俊彦)

　　北京国安出场阵容

　　22-杨智/4-周挺、2-克里梅茨、13-徐云龙(70'18-郎征)、20-张辛昕/39-朴成、5-马季奇/10-张稀哲(33'1-张思鹏)、11-卡努特(46'19-王晓龙)、29-邵佳一/8-格隆