朝“问”健康丨“超级食物”真有那么神奇吗？超级食物专家揭秘真相
近几年，网上经常掀起各类“超级食物”的那神追捧热潮。羽衣甘蓝、奇专奇亚籽、家揭牛油果、超级食物蓝莓，那神91免费版下载安装这些食材甚至被当成养生“特效药”，奇专宣称有抗炎、家揭抗癌、超级食物抗氧化等多种功效。那神这些说法到底是奇专不是真的？普通家庭日常吃饭该怎么平衡口味和营养？
“超级食物”并不是营养学上的专业叫法
“超级食物”并不是营养学上的专业叫法，通俗来说，家揭就是超级食物营养含量高、营养密度足，那神还能给身体带来一定健康益处的奇专双胞胎姐妹齐飞大结局食材。营养专家表示，这类食材确实大多营养丰富，但一定要适量食用，也并不适合所有人。
网传热门超级食物大致分为三类。第一类是抗炎、抗氧化类，以深色蔬果为代表。
中国健康促进与教育协会营养素养分会副秘书长 吴佳：这类食物通常含有花青素、多酚类、黄酮类物质，能降低身体的氧化应激反应，对心血管健康、认知健康都有一定好处，雷吉纳但吃过多也有危害。首先像蓝莓、巴西莓、枸杞，本质都是水果，吃多了就会带来糖摄入超标、能量过高，这些抗氧化成分摄入过多，会造成消化道不适。
第二类是健身减脂人群青睐的高蛋白、优质脂肪类食材，包含坚果种子以及部分水产品。
吴佳：我们其实也要提醒大家，不能盲目地去追求高蛋白的悠悠在线摄入。如果蛋白质摄入太多，势必会造成像蔬菜水果、全谷物这些摄入不够，就会造成维生素、矿物质、膳食纤维也不足。尤其是要提醒肾功能不好的人，更需要谨慎来挑选这些高蛋白的饮食。像奇亚籽、亚麻籽这种摄入过多，还可能出现腹胀腹泻，因为它本身的膳食纤维也是高的。
第三类是主打肠道养护的食材。
吴佳：大家也开始越来越了解到肠道它不仅是播单我们的消化器官，它还跟我们的免疫、情绪、代谢和体重管理都是相关的。但是也要提醒，比如康普茶，市面上大家能够买到的康普茶，大部分都是含糖饮料。所以你要是吃多了，还是会导致糖摄入过高这个问题。另外，本来就肠胃敏感、肠易激的人，可能会出现胀气或腹泻的不适反应。
正确烹调 让健康食材更对味
不少人都有这样的感受：有些深色蔬菜吃起来会带点青涩苦味，粗粮杂粮的口感，也比不上精米白面细腻软糯。
之所以会有这种口感差别，是因为天然食材里本身含有植酸、单宁等这些物质，吃起来风味比较特别；而经过精加工的食物，把这些成分都去掉了，口感好吃了，可营养也跟着流失了不少。
好吃和健康如何才能兼得？来看专家给出的建议。
首都医科大学附属北京友谊医院营养科副主任 丁冰杰：经常会听到说有营养的东西一定难吃，但这个观点肯定是不对的。
第一个层面是有可能你的烹调方式很差。比如，西兰花你连盐都不放，那肯定难吃。健康的食物用正确的烹调方式来做，其实不难吃。
第二点就是天然的食物一般都会有一些寡淡，这个寡淡是和食品加工的食物对比。比如说薯片、香肠好吃，它其实是现代工业食品，经过特定的配比，就是调校成高糖、高盐、高油，还有一些味精，这些去刺激你的味蕾。你觉得是好吃，但其实是感官上的刺激，你已经习惯了重口味的加工食物。那你去把你的味蕾“清洗”几周，你再去尝这些天然的食物，其实它不是你想象的那么难吃，相反你能够感知这个食物原本的味道。
避免依赖“网红食材” 构建健康饮食结构
如今，很多人热衷追捧网红养生食材，迷信依赖“某一种单品”就能达到养生效果，陷入盲目跟风、单一进补的误区。
营养专家指出，不靠某一种网红食材，真正守护全家健康的，是科学均衡的日常饮食结构。合理搭配、规律三餐，才是靠谱的养生方式。
中日友好医院临床营养科主治医师 马小陶：一个家庭的膳食规划首先需要提供丰富且适量的能量与营养。根据中国居民膳食指南，“平衡膳食模式”推荐：谷类为主，餐餐有蔬菜，天天有水果；经常饮奶，吃全谷物大豆制品；适量吃鱼类等水产，畜禽、肉类、蛋类以及坚果；少盐少油，控糖限酒，以实现各类营养素的平衡互补。
中国健康促进与教育协会营养素养分会副秘书长 吴佳：要提醒大家的是没有“超级食物”，但是我们可以拥有超级的饮食结构，真正决定健康的不是某一种网红食物，而是长期均衡的饮食习惯。只要我们的整体饮食结构合理了，普通的蔬菜就可以成为我们中国人自己的“超级食物”。
后天音乐R7CKY全新专辑《here》震撼上线
少城时代旗下电音厂牌——后天音乐签约艺人R7CKY，发布最新个人专辑《here》，专辑已于11月4日17点在全网上线。
here，这里，现在。
Part 1：对过去伤痕的凝视 - 《reverse》、《rescue》、《recall》。故事从一个小男孩儿见识到这个崭新世界开始，男孩儿站在最繁华的地铁出口，面对车流、面对大楼反光的玻璃，面对轰鸣的汽笛，面对天空和马路的他，小小的身影面对着整个世界，这里，就是这里，here，就是他踏上征程的原点。
Part 2：经历愈合的困苦 - 《regret》、《reunion》、《remedy》、《rely》、《reset》。对于这个世界的追问，已经变成了对于自身和环境的诘问，不公、委屈、欺骗、背叛、愤怒终于在他的世界里发生，他沉默地对待过不公，叛逆地处理过委屈，无助地走向了欺骗，嘶吼着凝视着背叛，终于走向了难以自制的愤怒。他心灰意冷，他想，或许HERE，就是至暗时刻，或许至暗时刻，才是here。
Part 3：重生勃发的朝气 - 《relate》、《revive》、《reply 2020》、《return》。所有的战火都有燃尽的那一天，所有的躁动也都有平息的那一天。男孩慢慢睁开了眼睛，星光洒落，他带着所有的记忆又在第一次面对时间的原点醒来。渐渐平息的内心回顾着过去的狂妄和迷惘，男孩脑海中的想法渐渐清晰，往事不可追，来日光明灿烂兮。愤怒让他丢失的不仅仅是对于世界的感知，还有对于身边善意的忽视，这次他不再踌躇，他揣起身边的羁绊和信任，拼凑好自己，重新踏上征程。
当一切破碎之后，什么时候才是重新开始的最佳时机，这张专辑会告诉你，最佳时机就是here，这里，现在。HE，就是电音制作人R7CKY本身，RE的前缀代表了“重新、再来一次”的概念，《here》这个专辑名本身，就有着强烈地代表了“对过去伤痕的凝视”“经历愈合的困苦”和“重生勃发的朝气”。也代表着制作人R7CKY，过去这几年，从破碎中渐渐拼凑自我的经历。
R7CKY是一位来自魔都上海的音乐人/DJ，从早期的PROGRESSIVE HOUSE到FUTURE BASS，再到MIDTEMPO，他总是不断地在音乐道路上寻求突破，融入不同的元素，创造出属于他的音乐世界。现在的他一人包办编曲、作曲、作词以及演唱，并且独自完成后期、母带、混音等一系列工作，朝着全能音乐人的方向而迈进。从2016年出道至今R7CKY参加了包括深圳丛林电子音乐节、EMP电子音乐节、三亚ISY电子音乐节、草莓音乐节等大型演出。多次受邀成为ALAN WALKER、PORTER ROBINSON、 ILLENIUM等国际知名制作人的特递嘉宾。R7CKY目前在网易云音乐的累积播放量已超过两亿次。
泉州抽检汽柴油合格率为98%
原标题：泉州抽检汽柴油合格率为98%
此次抽检是从永春、德化、石狮等9个县（市、区）的经济户口中随机确定的45家加油站，同时对其销售的共计100批次车用汽油和柴油进行质量检测。
海峡网3月4日讯 （泉州网记者黄文珍 通讯员苏晓晖 王美容）“3·15”挥手即至，日前，市市场监管局发布泉州市流通领域成品油质量检测结果。此次随机抽检泉州45家加油站98号、95号和92号车用汽油、0号车用柴油共100批次，其中68批次汽油全部合格，32批次0号柴油中检出不合格2批次，主要问题是硫含量、闭口闪点不合格。
据介绍，此次抽检是从永春、德化、石狮等9个县（市、区）的经济户口中随机确定的45家加油站，同时对其销售的共计100批次车用汽油和柴油进行质量检测。
本次车用汽油产品主要检测研究法辛烷值（RON）、溶剂洗胶质、硫、苯、芳烃、烯烃、氧、甲醇、锰含量等9个项目；车用柴油产品主要检测硫含量、酸度(以KOH计)、灰分、凝点、闭口闪点、十六烷指数、馏程、密度(20℃)等8个项目。
“这次抽检有两批次柴油因为硫含量偏高或闭口闪点偏低导致不合格。闭口闪点太低的柴油，在运输及使用过程中一旦外溢，遇明火会立即发生燃烧甚至爆炸，存在很大的安全隐患。”一名参与检测的专业人士介绍说，硫含量过大，可造成设备腐蚀，燃烧时产生高硬度的碳颗粒，造成气缸磨损，同时生成的二氧化硫和三氧化硫等硫氧化物会腐蚀汽缸和三元催化器，与润滑油接触后还会加速其老化变质，排放到大气中会严重污染大气。”
据了解，目前两家涉嫌销售不合格柴油的加油站所在地市场监管部门已着手对案件进行调查并将根据具体情况作出相应处理。
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