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黄健翔声称可以操作斯内德转会江苏 中超或又迎巨星

字体大小：A A2014-11-06 15:22:41编辑：红魔之心点击: 次

　　90win体育讯 著名足球评论员黄健翔近日发表了一条微信消息，斯内声称他本人可以操作荷兰球星斯内德转会至中超的德现队江苏舜天，就看江苏舜天俱乐部有没有这个意向。效力黄健翔的支球这条微信很快就引起了各方的关注，下赛季的斯内91动漫入口中超或又将迎来一位世界级巨星的加盟。【更多中超资讯】

　　韦斯利-斯内德现年30岁，德现队男同做爱网站出道于荷甲的效力阿贾克斯俱乐部，此后又先后效力过皇家马德里和国际米兰。支球在国际米兰效力期间，斯内斯内德曾经在2009-10赛季跟随球队创造了三冠王的德现队伟业。斯内德帮助荷兰国家队夺得了2010年南非世界杯的效力亚军，并且获得了世界杯的支球银球奖。

　　斯内德目前效力于土超球队加拉塔萨Lei，斯内在线观看麻豆不过这位荷兰中场在这里似乎过得并不开心。德现队斯内德在最近接受媒体采访时说道：“6个月前，效力我曾经被许诺可以成为球队的队长，主教练也承诺让我成为场上的91看片网址进攻核心，并且俱乐部还表态将签下一名顶级球星，但直到现在，他们什么都没做。”

　　黄健翔在微信里表示，91小网站斯内德已经产生了离开加拉塔萨Lei的想法，并且表态只要条件合适的话就愿意加盟江苏。黄健翔还声称如果江苏舜天有兴趣的话，他可以运作斯内德前来中超踢球。在继安内尔卡、德罗巴后，中超赛场将有望再度迎来一位巨星级的球员。

　　值得注意的是，加拉塔萨Lei俱乐部已经拖欠了斯内德3个月的工资，而根据国际足联的有关规定，一旦俱乐部拖欠球员工资超过3个月，球员本人和俱乐部的合同就将自动失效。这就意味着江苏舜天如果引进斯内德的话，将不需要向加拉塔萨Lei支付转会费。

巴萨引援只争朝夕，利瓦科维奇有望提前加盟

“今日事今日毕”，这句谚语用在巴萨今夏的转会操作上再合适不过。

俱乐部清楚，明年夏天在引援和注册球员方面可能会遇到更多麻烦，因此决定能提前完成的操作就提前完成。

此前巴萨已经敲定阿德耶米提前加盟——原本双方约定他下赛季自由身来投——如今又准备对门将利瓦科维奇采取同样的做法。这位克罗地亚门将现年31岁，出生于扎达尔。

巴萨已经与费内巴切就利瓦科维奇的转会达成协议，但最初的计划是让他下赛季再加盟，届时什琴斯尼的合同已经到期。

巴萨将支付200万欧元固定转会费，另有200万欧元浮动条款。

不过据加泰罗尼亚电台“Qué t’hi jugues”节目报道，巴萨不排除利瓦科维奇本赛季就进入弗利克的阵容，与霍安·加西亚和什琴斯尼共处一队。

利瓦科维奇有可能今天就抵达巴塞罗那，明天接受体检，而体检是完成签约的必要条件。

闽南风味如何香飘狮城？

海峡网10月12日讯 （福建日报记者 吴洪）2015年，已有三十几年历史的新加坡知名闽菜馆美香楼歇业，令人惋惜。去年，美香楼重新开业，开启在新加坡复兴闽南菜的探索之路——

一家店的没落与重振

近日，趁着八闽小聚总厨陈世杰、厦门远洋私厨总厨杨艳彬、福州聚春园总厨林晓峰等福建餐饮界大厨到新加坡参加慈善活动的契机，新加坡中厨协会会务顾问胡雅琍特意邀请他们到美香楼指点新菜式。今年3月，胡雅琍特地赴厦门、泉州、漳州等地，拜访当地餐饮企业和传统街市，探访传统闽南菜的风味与秘诀。回到新加坡后，胡雅琍便埋头在厨房内，研发与制作美香楼的新菜式。

在新加坡，已有三十几年历史的美香楼是一代闽籍华人的记忆，但2015年至2016年，却因经营困难等原因歇业两年。创办人吴清渊祖籍地在晋江，退休后他将事业传承给儿子吴永义。吴永义说，接管餐馆时，餐馆已相当陈旧，消费者也大多数是老一辈福建人，难以吸引年轻顾客。

新加坡闽籍华人为数众多，可新加坡正宗的闽菜馆却在时代的更迭中日渐式微，仅存茗珍奋记、茗香楼、泉馨园、莆田菜馆等几家。

吴永义放弃经营美香楼，其挚友胡雅琍惋惜不已。“我的祖籍地在安溪，虽然从小在新加坡长大，但小时候妈妈做的闽菜让我印象深刻。”今年57岁的胡雅琍从事饮食业30余年，见证过美香楼的兴盛与衰落，他希望美香楼能继续经营下去，让闽南菜在新加坡得到推广和发展。

去年5月，胡雅琍与两个朋友合资，接管了美香楼。试运营3个月后，美香楼以崭新的面貌回归人们的视野。运营一年多来，胡雅琍说，摆在他们面前的最大的问题是，传统闽南菜如何在新加坡保持住原有风味，又能适当创新，得到老一辈及年轻族群的认可。

一道菜的传承与创新

“传统闽菜馆遇到的最大问题是无人接班。餐饮业毕竟是一个比较辛苦的行业，许多华人华侨后代不愿接班，这让闽菜在海外的推广陷入了后继无人的困境，而且餐馆消费群体也偏老龄化。”在胡雅琍看来，闽菜馆要获得年轻族群的认可，就必须在传承中走出一条创新之路。

近几年，闽菜“走出去”成为福建实施惠侨助侨工程的一项重要举措。胡雅琍专程回福建参加了闽菜“走出去”的论坛交流活动，并结识了闽南菜大师程振芳。“程师傅送了我几本闽南菜系的书，我与美香楼的师傅们常常透过书籍钻研闽南菜。”胡雅琍认为，近代福建人下南洋，将闽菜带到了海外，而海外的饮食习俗也逐渐渗透到闽人的饮食生活中，使海外闽菜发展成了一类独特的菜系，因此闽菜“走出去”应当因地制宜地改良和创新。

为了吸引年轻顾客，美香楼推出的飞碟蚝煎就是一次传承与创新的尝试。海蛎煎是闽南地区特有的小吃，传统的做法是将蛋和海蛎一起煎。为了迎合新加坡人的口味，胡雅琍在煎蛋前把蛋清和蛋黄分离，蛋清用来做酥脆的杯碟，蛋黄则与海蛎一起炒，最后再放一点辣。这道菜推出后，颇受消费者尤其是年轻消费者的欢迎。

“创新的基础是传承，由于新加坡新入行厨师很少，许多厨师对闽菜文化缺乏了解，如何传承闽菜精髓已成一大问题。”胡雅琍希望，通过福建正在推行的闽菜“走出去”项目，引进闽菜师傅到新加坡指导，或者派本地厨师到福建学习、交流，让更多闽菜走进新加坡。

一个品牌的塑造与推广

接管美香楼后，胡雅琍推出了一项公益慈善活动，名称是“欢喜来办桌 逗阵去呷饭”，用的是闽南语，欢喜办酒席、一起去吃饭的意思，所有办桌收益全部捐给慈善机构。

胡雅琍认为，举办这项活动既体现了福建人乐善好施的精神，也可以提升美香楼的知名度，塑造与推广美香楼的品牌。

“对于享有老字号之称的餐饮企业来说，其餐点制作水平和手艺就是核心竞争力。如果能持开放的心态，针对市场的需求做出一些适当的营销创新，就更能在一浪高过一浪的市场竞争中站稳脚跟。”胡雅琍坦言，过去的美香楼只注重自身餐馆的经营，忽视了品牌的推广和宣传，当老一辈顾客逐渐老去，餐馆的知名度和竞争力也就随之下降了。

新地址、新装潢、新菜品……新的美香楼承载了胡雅琍、吴永义等人的期望。对于未来，胡雅琍希望美香楼能更接地气，比如让消费者参与闽南菜的制作，甚至参与设计闽南菜与新加坡菜融合的创新菜式，从而增加餐馆的趣味性和亲和力。

“与现代餐馆懂营销、善包装的特点相比，老餐馆应当更注重挖掘自身独特的品牌文化。只有赋予传统餐馆新的概念来经营，并在保留传统的基础上突破创新，才能增加客源，在激烈的市场竞争中继续发展下去。”胡雅琍说。