侨胞齐聚江西九江共迎新春话发展

165. 蒜蓉粉丝虾：宴客菜也能快手提到宴客菜，蒜蓉很多人脑海中浮现的粉丝往往是复杂工序、长时间炖煮或需要高超刀工的虾宴“大菜”。但有一道菜，客菜快手它集颜值、蒜蓉风味与排面于一身，粉丝91成人软件免费下载却能在十几分钟内端上桌，虾宴那就是客菜快手蒜蓉粉丝虾。它打破了“宴客必繁琐”的蒜蓉刻板印象，用最家常的粉丝食材和最简捷的步骤，呈现出宴席级的虾宴鲜美。这道菜的客菜快手灵魂，首先在于蒜蓉的蒜蓉香气。将大蒜细细剁成蓉，粉丝一半用热油小火炸至金黄酥脆，虾宴另一半保持生蒜的辛辣冲劲，两者混合，便构成了层次丰富的“金银蒜”。热油激发出的91国产香蕉蒜香油脂，裹挟着虾的鲜甜，再渗透进吸饱汤汁的粉丝中，每一口都是味蕾的狂欢。虾的选择与处理是关键，却并不费力。鲜虾去壳开背，挑去虾线，既保留了虾肉的完整造型，又让蒜蓉酱汁能更深入地浸润肌理。九1成人网粉丝用温水泡软，铺垫在盘底，如同海绵般吸纳虾与酱汁的精华。将处理好的虾整齐码放在粉丝上，舀上一勺金银蒜，再淋少许蒸鱼豉油或生抽，放入沸水蒸锅，大火足气蒸五六分钟即可。时间短了虾不熟，1日批软件长了肉质变老，但只需把握好“虾身卷曲变红”这一视觉信号，几乎零失败。为何说它快手？因为所有准备工作可以提前完成：蒜蓉酱可提前熬制，虾可提前处理并冷藏，粉丝提前泡发。待到客人落座，只需上锅一蒸，再利用余热焖一分钟，啪啪爱视频出锅撒上葱花，浇一勺滚烫的热油，“刺啦”一声，香气瞬间爆发，整道菜便光彩夺目。从备料到上桌，不超过二十分钟，却足以让客人觉得你“深藏不露”。更重要的是，这道菜自带一种“被认真对待”的仪式感。粉丝垫底，虾如花瓣般排列，蒜蓉金黄诱人，汤汁在盘中轻轻晃动。夹一筷子粉丝，柔软却充满韧性，吸饱了虾的鲜和蒜的香；咬一口虾肉，紧实弹牙，回味里带着微甜的汁水。无论是配米饭还是作为下酒菜，都恰到好处。宴客时，它既是撑场面的“硬菜”，又是传递温暖的“家常味”。生活不必时刻浓油赤酱，一道快手蒜蓉粉丝虾，足以让平凡的餐桌熠熠生辉。它告诉我们：用心烹饪，不在于时间的长短，而在于对味道的把控和对食客的心意。下一次宴客，不妨试试这道菜，让宾客惊叹于你的效率与手艺，也让自己从厨房的忙乱中解脱，从容享受相聚的时光。蒜蓉粉丝虾，用最朴素的形式，诠释了“快手”与“隆重”可以兼得，这正是现代厨房里最动人的智慧。

世遗泉城“一日游” 儿童节前乐开怀

“太神奇了”“真好玩”……昨日上午，来自洛江区、惠安县、永春县、泉州台商投资区的200名在泉务工人员子女、新就业形态劳动者子女、农村留守儿童和困境儿童游览了泉州市科技馆，在游览的过程中孩子们不时发出惊叹。这是由泉州市总工会、泉州市妇联主办的主题为“世遗‘泉’城·与你‘童’行”在泉务工人员子女泉州一日游活动。参观完科技馆后，当天下午，孩子们分为两队，分别参观了泉府印象和泉州少林寺，丰富多彩的活动让孩子们乐开怀。

在泉州少林寺走木桩

“以前我从没到过科技馆，这里真是有趣又奇妙。”来自永春县和平小学的五年级学生郑嘉琦在“电磁科学秀”板块体验了一次“怒发冲冠”，她开心地表示，科技馆里有很多新奇的东西，如果以后家人有空，还想再来一次。

记者了解到，此次的研学活动丰富多彩。在泉府印象，孩子们欣赏了香道表演、提线木偶《小沙弥下山》、泉州南音《直入花园》、茶艺展示等节目，还体验了国学小课堂《爱我泉州》、布袋木偶体验、金仓绣（珠绣）；在泉州少林寺，聆听了少林寺传说，“智空和尚建寺”“十三棍僧救唐王”“俞大猷回传棍术”“方世玉打擂”等，还参加了木人桩趣味团建游戏，并观看了南少林武术专场演出和五祖拳表演。（泉州晚报记者 龚翠玲 通讯员 王子凡 文/图）

泉州加快教育提质扩容 一批优质校今明两年投入使用

丰泽区第二实验小学东海校区基本建成，建筑风格充分体现了时代特色。

促进教育扩容提质，让学生“上好学”一直是泉州教育的发展方向。记者了解到，今明两年，我市将有一批优质学校投入使用，其中丰泽区第二实验小学东海校区、丰泽区实验幼儿园光明城园区、晋江市第二实验小学梅岭校区等校将于今年秋季投入使用，缓解学位紧张的情况，让更多的孩子享受到优质教育资源。

高起点建设多校今秋投用

记者在丰泽区东海街道滨海社区看到，丰泽区第二实验小学东海校区已经基本建成，工程进入施工收尾阶段。校园整体色调淡雅明快，体现时代特色和滨海建筑的鲜明特点。据了解，该建设项目于2018年12月正式开始施工，项目建设用地面积22428.7平方米，总建筑面积35927.22平方米。工程设计规模为36个教学班，可容纳学生约1800人。学校主要分为教学区和运动区，教学区配备梯形教室、图书馆、科技馆、学术报告厅、舞蹈室、精品录播室、书法室、美术室、音乐室、计算机室、实验室等功能室。运动区有200米环形操场、篮球场2个、排球场1个，体艺馆一楼设有25米游泳池，二、三层设有室内木地板篮球场、乒乓球室、舞蹈厅。项目预计将于今年秋季建成招生，拟开设6个教学班，可提供300个学位，是一所高起点、高标准、现代化、功能完善、分区明确、设计科学的学校，能有效缓解东海片区学位紧张的现状。

丰泽区实验幼儿园光明城园区坐落于丰泽区东湖街道清源里小区西边。幼儿园装修建设项目于去年8月1日正式开工，目前已全面竣工，正在验收中。全园占地面积2199平方米，建筑面积2450.33平方米，户外及绿化面积1860平方米。幼儿园办园最大规模可开设9个班级，容纳幼儿270人。活动室内已配齐了钢琴、一体机等设施设备，并配备了空气消毒机。光明城园区园舍构造区域明确、错落别致，规划创设悦思科学坊、乐动音乐厅、阅享童书区、跃动足球场、稚绘小农庄等生态、开放、灵动的环境，旨在尝试“玩耍、玩索、玩乐”三位一体的幼儿阳光科学课程，让孩子们玩出健康、玩出智慧、玩出品位。

晋江市也将有一批新校区投入使用：晋江市第二实验小学梅岭校区位于晋江八仙山公园对面，项目占地面积为25677平方米，建筑面积49025.19平方米，计划投资约3.08亿元，前期可提供36个教学班1620个学位，远期可扩大至48个教学班2160个学位，计划今年秋季交付使用；养正中心小学新校区位于晋江市安海镇，规划用地面积40608平方米，一期规划48个教学班，可容纳2160个学生，力争今年9月份投入使用；晋江中和中心小学新校区位于青阳街道，用地面积约30亩，总建筑面积35680平方米，计划今年9月份投入使用；紫帽片区晋江学校是由清华附中和晋江市合作创建，规划用地430亩，分三期建设，其中一、二期规划用地面积303亩，总投资16.95亿元，可容纳近5000名学生，三期为青少年足球训练基地，规划用地127亩。一期小学部于今年春季投入使用，二期初高中计划今年7月完工，9月开始招生。

丰泽区实验幼儿园光明城园区已竣工

多所学校开建 将在明年投用

泉州师范学院第二附属小学扩建项目用地面积约25亩，总建筑面积 25846平方米，主要建设内容包括教学楼、办公综合楼及报告厅、体育馆等校舍及大门、围墙、广场、景观绿化等附属配套设施，预计第一季度开始桩基施工。预计2022年秋季建成，将新增24个教学班，项目概算总投资约1.3亿元。

泉州市实验小学洛江第二校区已开工建设，预计明年年底竣工，概算总投资19153.98万元。该项目位于泉州市洛江区阳江新城，总用地面积为39416平方米，总建筑面积为34190平方米，拟建小学48个教学班，容纳学生2160人，拟建设教学楼、综合楼、教师宿舍楼、体育馆、地下车库、游泳馆等。

泉州台商投资区第三实验小学位于台商投资区白沙片区，总用地面积约95.23亩，总建筑面积约11.7万平方米，学校规模为48班小学，18班初中，可提供2160个小学学位，900个中学学位。该项目计划今年开工建设，投资总额约人民币40000万元，建设内容包括新建教学楼、综合楼、图书馆、体育馆、宿舍、食堂等建筑及400米跑道等，预计将在2022年启动招生。

晋江市罗山中心小学（军民小学）项目总用地3.6万多平方米，总建筑面积3.6万多平方米，规划设计48个班级，总投资超1亿元。目前，项目正在加速建设中，将力争在2022年秋季投用。

晋江市第七实验小学崇武校区位于晋江市池店镇新店村雁山花园小区北侧，总投资超8000万元，总用地面积18678平方米，设计总建筑面积约21789.44平方米，项目设置24个班级。目前项目正在建设中，预计2022年4月份完工验收并交付。

丰泽区实验小学毓才校区位于城东街道东辅路和海韵街交叉路口，项目已开工建设，用地面积约34.7亩，拟建建筑面积35000平方米，建设总投资为1.85亿元，将设置36个教学班，将争取早日投用。

晋江一中池店校区总用地面积54795平方米（82.19亩），规划设计总建筑面积约70000平方米，办学规模按48个初中教学班，每班50人，在校学生2400人的标准建设，预计于今年6月开工建设，争取早日投用。

（记者 曾聪虹 通讯员 蔡国清 文/图）