清明前后，明前茶春茶陆续上市。选还朋友圈里，雨前“第一波春茶”“明前珍稀”“头采限量”等标签琳琅满目，茶国价格从几百到数千元不等，家级让人眼花缭乱。评茶91香蕉短视频
那么，师样说春茶到底好在哪儿？明前茶越早摘的越好吗？普通消费者怎么挑、怎么存？选还围绕这些常见疑问，让我们来听听中国农业科学院茶叶研究所副研究员、雨前国家一级评茶师张颖彬的茶国选购指南吧。
春茶好在哪儿？家级
不少人喝茶，却未必说得清“春茶”为何珍贵。评茶张颖彬介绍，师样说春茶指每年春季上市的明前茶茶叶，其之所以品质上乘，关键在于一个“养”字——经过漫长冬季的休养积累，茶树体内的营养物质与风味物质达到了年度峰值。
具体而言，春茶在香气丰富度、滋味的91N观看鲜爽度和醇厚度上均表现最佳。相比之下，秋茶虽然香气也不错，但滋味往往带些许涩味；而夏茶因光照强烈、碳代谢旺盛，口感偏苦涩，花青素积累也较多。简言之，春茶综合品质最优，是一年中品饮价值最高的时段。
越早上市越好？91 国产
如今，市场上“赶早”之风盛行，不少消费者也是非头采不选、非明前不喝。但张颖彬提醒，过度追求“早”，反而可能买到品质不佳的茶。
“有些茶还没完全萌芽就被采摘下来，香气和滋味都比较寡淡。”张颖彬说，茶树的www.share.bugcreator.org.cn/Article/details/878532.shtml采摘时机与当年气候、区域环境密切相关，不同年份、不同产区的萌芽时间差异明显。因此，“明前”“雨前”本质上是时间概念，而非品质等级。“明前茶”特指清明前采制的茶叶，“雨前茶”则是谷雨前采制的茶叶，二者并无高下之分。
值得关注的黄色软件下载安装3.03是，雨前茶往往性价比更高，滋味相对浓厚，颇受老茶客青睐。所以，买茶不必死盯“第一波”，根据当年实际品质和自身口味来选，才更明智。
如何挑选春茶？
很多人在选购春茶时，习惯先看外形、色泽，认为“好看的就是好的”。张颖彬指出，外观只能判断茶叶的匀整度和净度，不同茶类的外形风格特征本就差异巨大，不能用一把尺子去衡量。
她的建议是：亲自品鉴。“看”只能辅助判断，而品一口茶汤，感受香气与滋味是否为自己所爱，才是选购的核心依据。建议消费者多尝试、少囤货，通过品鉴筛选出最适合自己的那一款茶。
买回家怎么存？
春茶价值高，储存不当则风味大打折扣。张颖彬提供了一个简单实用的方法：以龙井茶为例，可将大包装分装成每次一两的小袋，放入冰箱冷冻室保存。每次取用前在室温下自然解冻，便能喝到保鲜如初的春茶滋味。
核心原则是：避光、密封、低温。这样可以最大程度锁住茶叶的鲜爽与香气，避免氧化变质。
茶无上品，适口为珍。我国茶类丰富、产区众多，互联网已让各地好茶触手可及。张颖彬建议，新手茶友不妨放宽视野，多品多试，在舌尖上逐步建立自己的味觉坐标系——那款让你喝完还想再续的茶，便是对的那一款。
泉州收藏家：海外淘来磁灶瓷 无偿捐给博物馆
原标题：泉州收藏家：海外淘来磁灶瓷 无偿捐给博物馆
元代磁灶窑绿釉褐彩堆贴塑龙纹军持、宋代磁灶窑酱釉四系罐、元代磁灶窑绿釉褐彩卷云纹长颈瓶……近日，泉州收藏爱好者陈先生，将自己收藏多年的三件磁灶窑外销瓷捐赠给泉州市博物馆。
宋代磁灶窑酱釉四系罐
海峡网4月17日讯（泉州网记者 张素萍 文\图）元代磁灶窑绿釉褐彩堆贴塑龙纹军持、宋代磁灶窑酱釉四系罐、元代磁灶窑绿釉褐彩卷云纹长颈瓶……近日，泉州收藏爱好者陈先生，将自己收藏多年的三件磁灶窑外销瓷捐赠给泉州市博物馆。
“这三件瓷器是晋江磁灶窑的外销瓷，年代在宋元时期，是泉州海丝文化的佐证。”泉州市博物馆馆长陈建中高度评价了这三件瓷器，并表示将于国际博物馆日当天向陈先生颁发荣誉证书。
元代磁灶窑绿釉褐彩卷云纹长颈瓶
痴心高古瓷收藏 国外淘到罕见军持
陶瓷是土与火的艺术，钟情于瓷器收藏的陈先生，他的网名便是“土与火”。今年63岁的陈先生家住鲤城区平水庙一带，退休前他曾在上海生活了20多年，“捣鼓”高古瓷（元以前出土的陶瓷器）收藏亦有20多年，收藏了数百件/套高古瓷，这些瓷器藏品产自全国不同地区，有龙泉窑、景德镇窑、宋代六大窑系之一的定窑等。
陈先生曾有幸得到北京名师指点，对古陶瓷收藏颇有心得。数年前，陈先生到东南亚和日本旅游时，意外淘到军持、四系罐和长颈瓶，几经鉴赏、辨别后，他认出这些是晋江磁灶窑产的宋元时期的陶瓷。
“磁灶窑是外销瓷，市面上少有人仿制，而且大多数还是孤品，存世量不多！”陈先生说，多年的收藏经验告诉他，从东南亚淘到的这件军持，是元代晋江磁灶土尾庵窑所烧制的军持，“一般磁灶窑出产的军持只有大约17厘米高，但这件有30厘米，而且器物上还有印花、三彩、对塑等，非常罕见。”
记者看到，这件军持腹部鼓圆，器身贴塑一条蛟龙，龙首伏在流上，前身盘于颈部，后身弯曲成把，龙尾连接器腹。器腹部刻有简易花卉纹，花纹处及贴塑的龙纹均饰以黄釉，与一般常见的军持并不相同。
“磁灶窑是外销瓷，在东南亚发现磁灶窑生产的军持，并不奇怪。”陈先生说，回国后他特地查阅有关晋江磁灶窑此类器型的军持资料，最终在陶瓷鉴定家、考古学研究者欧阳希君所著的《欧阳希君古陶瓷研究文集》中，看到一张与此军持极为相似的残件照片。因此他更加坚信，“此军持乃国内仅见”。
元代磁灶窑绿釉褐彩堆贴塑龙纹军持
无偿捐出磁灶窑古瓷 见证泉州海丝繁荣
回到家乡之后，陈先生在逛博物馆时发现，泉州的博物馆对外展出的瓷器中，较少保存如此完好的磁灶窑外销瓷。一番斟酌之后，他决定捐出这三件磁灶窑古瓷。
“这几件磁灶窑古瓷放在家里发挥的作用有限，但捐给博物馆能让更多人看到，让更多人了解宋元时期的‘东方第一大港’刺桐港！”陈先生说，其实此前听闻泉州筹建海丝博物馆时便有意捐出，此次机缘巧合，最终选择捐给泉州市博物馆。
“陈先生对古城怀有一片赤诚之心，他慷慨地捐出晋江磁灶窑外销古瓷，体现了他对收藏、对泉州的热爱，这种无私之举也体现了他的情操。”泉州市博物馆馆长陈建中说，陈先生捐赠的三件宋元时期磁灶窑外销瓷颇为珍贵，尤其是体量颇大的军持较少见，在泉州古墓葬考古中尚未发现，而这些瓷器也从侧面反映泉州窑曾是海丝外销商品的生产基地，是泉州海丝繁荣的历史见证。
陈建中透露，5月18日国际博物馆日，博物馆将向陈先生颁发荣誉证书，感谢他的无偿捐赠，“这是市民对泉州文化的热爱，也是对泉州申遗工作的热爱！”
据介绍，晋江市磁灶镇以开窑设灶制瓷而得名，磁灶人烧制陶瓷已有1500多年历史。磁灶窑是中国古代著名的陶瓷产地之一，是具有浓厚地方特色和时代风格的民窑，生产始于南朝晚期，盛于宋元，延续于明清及近现代。
磁灶窑的产品有青瓷、黑瓷和绿釉陶器等，胎体较粗，多为灰白色，装饰有划花、印花和堆花等。宋元时期，磁灶窑产品外销到日本和东南亚诸国，其中专门为销往东南亚国家而特制的军持，尤为引人注目。
广州恒大官网发布亚冠赛前海报
广州恒大官网发布亚冠赛前海报
字体大小：A A2013-08-17 16:59:07编辑：竹青点击: 次
90win体育讯 北京时间8月17日，亚冠联赛1/4决赛第一回合将于8月21日广州天河体育中心揭开帷幕，广州恒大迎接卡塔尔莱赫维亚，在赛前，广州恒大官网发布了赛前海报：The greater the fall The grander the Ascension!(从哪里跌倒!就从哪里爬起!)
经过长春亚泰一战被主帅里皮批评后，广州恒大重新调整了状态。穆里奇先前接受采访时表示，广州恒大经过上赛季的比赛后，已经有经验和技战术的改善，球队实力也更强。和上赛季第一次征战亚冠相比，恒大本赛季显得信心十足，亚冠小组赛6场比赛最终以3胜2平1负的成绩位列小组第一，进入16强。成功进入八强赛后，广州恒大将于8月21日对阵莱赫维亚。上赛季广州恒大同样对阵来自西亚的对手，最后时刻被对手逆袭导致出局。此次再次对阵西亚对手，广州恒大复仇势在必得，为此官网发布了亚冠赛前的海报：The greater the fall The grander the Ascension!(从哪里跌倒!就从哪里爬起!)
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