题:绿茵场上的烟火气“烟火气”:从烧烤店看“东北超”的跨界吸引力

  作者 王翕瞳 王涵

  东北的夜晚,是绿茵力从一阵滋滋作响的烤肉香开始的。但在锦州“老白烧烤”老板娘薛冰眼里,场上超这份熟悉的从店看东北烟火气,如今多了一抹绿茵场的烧烤底色。

刘克斌赴常州,跨界91影片现场助阵州际城市联赛沈阳队赛事。吸引

  薛冰是烟火气个江苏媳妇,远嫁锦州后,绿茵力一头扎进了东北的场上超烧烤江湖。这几天,从店看东北她店里多了一项新谈资——这家充满市井气息的烧烤街边小店,成为了东北地区城市足球联赛(简称“东北超”)的跨界官方供应商。

  “从来没想过,吸引烤肉串还能和大型区域足球赛事绑在一起。烟火气”面对采访,薛冰笑得爽朗。她之所以敢于迈出这一步,源于一段跨越千里的成人网站】“双向奔赴”。

  去年,“苏超”火爆出圈,在江苏常州,有一家东北人开的烧烤店赞助了当地赛事,用东北烟火气助力南方绿茵场;如今,作为在东北扎根的江苏人,薛冰决定反哺“东北超”。“我非常看好‘东北超’,希望它也能像‘苏超’一样,91www..com./用足球把整座城市的文旅带动起来。”在薛冰看来,足球不应只是高高在上的竞技,它更应该是串联起美食与民俗的线,这种南北体育文化的共鸣,特别有温度。

常州赛场内锦州老白烧烤代表薛冰现身观众席,为赛事助威呐喊。

  这份温度,91国产手机不仅源于南北文化的交融,更源于一份“新东北人”的深层归属感。薛冰身上有着东北振兴中众多新的社会阶层人士的缩影。凭着她对这片土地的细心体察,推动白氏餐饮积极融入锦州乃至辽宁的经济发展生动实践,把街头的烟火气接入“东北超”的文旅赛道,实现商业营销和宣传锦州的双向奔赴,替第二故乡添了一把“实在火”,把新的91要免费吧社会阶层人士的建设力体现在东北超的绿茵场。

  带着这份自觉走上签约台的薛冰发现,自己并不孤单。过去,大型赛事赞助席多被大品牌包揽,但此次与薛冰一同签约的,有不少中小微实体。赛事方有意打破常规,将舞台向更广泛的基层业态敞开。这一招商思路的转变,看重的已不仅是赞助金额,更是这些扎根民间的小微企业所能激活的文旅消费增量。

  市场的反馈远超预期。据赛事方透露,截至目前,“东北超”已对接企业超100家,数十家企业已明确合作意向。在这股不断汇聚的市场热潮中,像“老白烧烤”这样带着民间活力与市井温度的实体,成为了不可忽视的代表性力量。他们不再仅仅是赛事的旁观者,而是主动入局,试图借力绿茵场,将地方的美食名片推向更广阔的舞台。

  从小小的烤肉串,到背后超百家企业的踊跃对接,“东北超”的签约名单,透出的是东北草根体育独有的包容与活力。

  东北的振兴,既需要重工业机器的轰鸣,也离不开街头巷尾升腾的烟火气。当越来越多的“薛冰们”带着对这片土地的热爱走向绿茵场,以体育为纽带的文体旅商融合,正在东北的黑土地上,写下最生动、最鲜活的篇章。

晋江机场今冬航班每周计划起降架次增幅超10%

本报讯 (记者 陈林森)记者从市发改委了解到,今年以来,泉州市加快推进泉州晋江国际机场扩容改造建设,积极促进民航恢复发展。

为满足机场航空业务量快速增长和适应地方经济社会发展需要,我市启动泉州晋江国际机场扩能改造工程项目建设,主要建设内容包括扩建航站楼面积2.7万平方米、迁建航管楼及塔台、新增配套设备设施等,总投资约7.4亿元。目前,该项目已进入全面施工阶段,计划2023年底竣工投用。项目建成后,可满足年旅客吞吐量1000万人次、高峰小时旅客3450人次使用要求,将有效缓解机场硬件设施和软件设施不足的局面。

为缓解国内外疫情反复给泉州晋江国际机场带来的压力,稳定航班运营,加速民航复苏,今年以来,市发改委会同财政部门加快下达扶持民航发展专项资金,激励航空公司恢复及新增航线航班,充分发挥民航的集聚带动作用。截至9月福建本土疫情发生前,国内航线航班的主要生产指标均已恢复至疫情前水平。今年前10个月,完成航班起降4.5万架次、旅客吞吐量522万人次,同比分别增长13.9%、18.5%。2021年冬航季,机场航班每周计划起降1978架次,增幅10.3%,通航国内外航点80个,其中国内航点69个,基本实现省会城市、主要千万级机场、经济发达城市和重要旅游城市全覆盖。

泉州蚵壳厝:成就一种建筑奇迹

闽南网5月7日讯(闽南网记者 曾小琴 吴圳烽 文/图)泉州深厚的文化底蕴,孕育了诸多特色建筑。分布在泉州东海蟳埔、法石等沿海一带的蚵壳厝,便是其中一朵绚丽的花蕾,成为泉州一道亮丽的风景线。它既是历史遗迹,又具有其特有的艺术价值,闪现着泉州海丝文化之光。

蚵壳厝享有“千年砖,万年蚝”的美誉,其营造技艺被列入泉州市市级非物质文化遗产名录。作为闽南建筑大观园之一,如今泉州沿海的“蚵壳厝”,历经沧桑,已呈现出斑驳的岁月痕迹。近些年来,不少海内外宾客慕名而来,以观赏这一古迹,品味屋檐下、古墙内的那股灵气和泉州“海上丝绸之路”的神秘故事。

泉州蚵壳厝:成就一种建筑奇迹

蚵壳墙面与燕尾脊相得益彰

泉州蚵壳厝:成就一种建筑奇迹

蚵壳厝与蟳埔女

嵌满蚵壳的房子,实用美观

日前,记者沿着沿海大通道,前往泉州丰泽区东海街道蟳埔社区。在蟳埔渔人码头路段,晋江流域江水共长天一色,一艘艘渔船井然有序停靠在岸边。渔人码头对面,江海交汇之处,便是蟳埔社区。

刚入蟳埔,空气中弥漫着海边渔村特有的淡淡海味。随意行走,你都能遇到富有福建三大渔女之一的蟳埔女,她们盘头插花,穿着大裾衫、宽脚裤,独特的装饰和所戴的“簪花围”头饰,形成一道独特的风情。漫步蟳埔,你也会轻易撞到一个个埋头敲海蛎的蟳埔女,年长的,年轻的,手中的小钩子熟练地一勾,一颗颗海蛎乖乖现身,留下一堆堆海蛎壳。

海蛎煎是泉州人饭桌上必不可少的美味佳肴,而走在蟳埔社区,你还能欣赏到散落社区里一栋栋富有建筑特色的蚵壳厝,尤其是蟳埔妈祖宫附近,最为集中。这种由蚵壳、砖石砌成的墙体,大面积的灰白色大蚵壳与花白色花岗石、红色砖相映成趣,构成一幅幅色彩对比强烈、富有美感的天然图案。有的是石基以上整堵墙均嵌满海蛎壳,与闽南建筑特色燕尾脊和谐共处;还有的海蛎壳只装饰在屋檐下墙体顶端。那一大片一大片的蚵壳如片片鱼鳞,非常独特,也彰显出建造师傅的精湛技艺。这种贝饰古民居,早已名扬四海,充满魅力和传奇色彩,并与蟳埔女成为当地特有的文化旅游资源。

泉州蚵壳厝:成就一种建筑奇迹

蚵壳墙与花岗岩石相映成趣

泉州蚵壳厝:成就一种建筑奇迹

蓝天下的蚵壳厝

泉州蚵壳厝:成就一种建筑奇迹

蚵壳厝历经岁月洗礼

土生土长的蟳埔女黄丽泳今年32岁,是蟳埔民俗文化传播大使。近些年来,她接待不少来自海内外游客。她告诉记者,小时候她就住过蚵壳厝。她家的蚵壳厝主要由出砖入石和大片蚵壳构成,现在回想当时房子冬暖夏凉,蚵壳厝里留下她不少童年的回忆和欢声笑语。读初中时,她家平房的蚵壳厝已不能满足家庭住房需求,她们家与不少当地人一样,蚵壳厝翻建成钢筋水泥新居。一栋栋小洋楼逐渐取代了蚵壳厝。因工作关系频繁接触蟳埔文化的她,越发对这种建筑情有独钟,特地租了两间蚵壳厝作为工作室。

走访中,记者偶遇不少游客。他们在蟳埔的蚵壳厝前拍照留影,想将这富有特色蚵壳厝建筑,藏进相机带回家乡。来自广东佛山的游客陈先生称,慕名而来蟳埔,不仅被蟳埔女装扮惊艳到,也流连忘返于这里的蚵壳厝,广东也有见过这样的房子,但像蟳埔这么集中,觉得很稀罕。

泉州蚵壳厝:成就一种建筑奇迹

敲海蛎的蟳埔女

相传,蚵壳来自遥远的非洲东海岸

走访中,记者了解到,目前蟳埔现存的蚵壳厝住的人不多,更多是作为寺庙、祠堂或工作室或旅游参观点。蟳埔社区老一辈黄先生介绍,建蚵壳厝也是有讲究的,要考虑房子的位置、走向和主人的喜好。有的蚵壳,也会搭配出砖人石、花岗岩石条砌合而成。

蚵壳厝哪来的?为何蟳埔这边相对集中?作为蟳埔女文化传播大使,原本司空见惯的蚝壳厝面前,被游客和摄影爱好者问多了,黄丽泳开始不断寻找答案。找来蟳埔老爷爷老奶奶当面求教,得到蟳埔祖祖辈辈、口口相传下来的版本,又查阅了相关的资料。

“蚵壳厝的蚵壳(当地人又称海蛎蚵)最早是压船舱所用,是舶来品”,黄丽泳延续蟳埔人代代相传的有关蚵壳厝的蚵壳来源说法。相传,蟳埔蚵壳厝始建于宋末元初。蟳埔蚵壳厝的蚵壳并非泉州原产。有专家考证:此种蚵种产于非洲东海岸。当时,蟳埔作为泉州海丝之路起点的重要港口,载满丝绸、瓷器的商船从蟳埔港起航,沿闽南沿海航行至南洋,经印度洋、非洲东岸到北岸卸货。返航时,因舱内不载货形成空船,重心不稳,不利航行,船员们就将当地散落在海边的蚵壳装在船上压舱,载回堆放在蟳埔海边。元末明初,富裕之地泉州,经常受到倭寇的侵扰,曾数度遭遇劫难,先民因无力重建新房子,就因地制宜检些碎砖石砌成“出砖入石”的墙,再把海边的蚵壳捡来嵌饰在墙的外侧,这就是早期的蚵壳厝。

泉州蚵壳厝:成就一种建筑奇迹

游客慕名而来蟳埔观赏

关于蟳埔蚵壳厝的起源,相关的史料记载很少。由泉州老子研究会、泉州市丰泽区文体旅游局编写的《泉妙之门》——海上丝绸之路与蟳埔民俗文化研究专辑中,记者找到相关的记载。

专辑中,泉州文化工作者温太平在《泉州“蚵壳厝”见证“海丝”文化》一文提及,据调查,泉州沿海古代码头有10余处,造船业、航运业十分发达。后渚港、石湖港等自古以来是通往外洋的重要港口之一,与世界90多个国家建立了经贸关系。对外贸易有“泉绸缎”、丝织品、糖、船只、茶、陶瓷器、铁制品等地方产品,源源不断远销世界各地。而从各国进口的货物有钻石、玻璃工艺品、玳瑁、玛瑙、香料等异域手工制品。为此,该地流传一句民谣“火船糖瓷去,运回棉花返”。泉州乃至东海远航船队从古刺桐港放样,经南海群岛、印度洋、波斯湾、北非、地中海沿岸贸易,沿途也有蚵壳厝。

同时,作者黄小曼在专辑中《泉州沿海蚵壳厝》一文里也介绍了蚵壳厝的分布、形式和年代。她称,福建、广东、台湾、澳门等沿海地区的一些自然渔村,都分布着蚵壳厝,如今,这类民居已越来越少见。她曾对泉州地区的蚵壳厝做了调查,目前在丰泽东海的蟳埔、法石一带较为集中保留,其他地区则很少见。相较于其他地区,泉州蟳埔一带的蚵壳厝,往往与红砖、石材配合施用,除具有实用性外,还有很强的装饰效果。

据了解,2002年10月,时任联合国教科文组织官员亨利博士来泉州沿海考察时,指出在西欧挪威、荷兰等海边曾见过蚵壳厝这种建筑。

泉州蚵壳厝:成就一种建筑奇迹

蟳埔女头饰与蚵壳厝

蚵壳厝带有浓厚的泉州海洋文化印记

姚洪峰,泉州市文物考古研究所研究馆员、泉州古建筑专家,常年从事古建筑的保护修缮,走访过全国多个地区。他介绍,这种蚵壳厝主要分布在沿海一带,尤其是泉州蟳埔、法石、后埔等一带较为多见。在广东广州,他有见过,但量少,分布也比较零散。

至于蟳埔蚵壳厝如何形成,姚洪峰说,目前他很少见到这方面的史料记载。但他曾在央视看过有关蟳埔蚵壳厝的专题介绍,这些大片的蚝壳并未产自蟳埔当地,并推算出是当时随船运压船舱所用,海外返泉船只卸货后随意堆放在蟳埔。作为泉州古建筑专家,他称,蚵壳(又称海蛎壳)是古建筑不可或缺的建筑材料。

泉州蚵壳厝:成就一种建筑奇迹

蟳埔蚵壳厝也成当地旅游资源

泉州黎明职业大学文传学院文创专业教师陈冷冷,研究闽南渔女的民俗习俗时,对蟳埔女服饰、蚵壳厝、妈祖文化等特别感兴趣,并做过深入的了解、研究。在她看来,蚵壳厝有很多实用功能,首先是隔音效果好,冬暖夏凉,不积雨水,不怕虫蛀,很适合潮湿气候环境;其次是蚵壳厝的墙体十分坚固,泉州地区处于东南沿海,夏秋季节台风较多,蚵壳厝的墙体具有很好的抗风雨的效果。因此,沿海民间流传有“千年砖,万年蚵”的俗语。陈冷冷称,业界普遍认为蚵壳厝所用的大蚝壳并非泉州原产,而是宋元时期古刺桐港的远洋商船返航时垫空船转运而来的,因此蚝壳厝带有宋元时期泉州海洋文化的显著印记。