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减脂期也能喝的减脂暖心汤羹，真的期也越吃越开心先说明一下，我减脂那阵子，心汤最怕的开心不是饿，是减脂心里空唠唠的。尤其是期也91超黄傍晚，冷风一吹，心汤脑子里全是开心火锅、麻辣烫、减脂热汤面。期也后来我学聪明了——与其硬扛，心汤不如主动做点暖和的开心东西喝。这一喝，减脂还真喝出经验来了。期也我发现一件事：减脂期能不能扛得住，心汤往往不取决于你吃多少，而取决于你吃的那东西“整体感受”好不好。 汤羹就是这么个存在。它没什么神奇魔法，但利用了一些比较实在的道理。为什么汤羹在减脂期特别“顶用”？关键不在汤里的肉或菜，而在水。水这东西，零卡路里，果冻传媒视频一二在线观看但占了很大体积。你把一份鸡胸肉、几朵蘑菇、半块豆腐扔进水里煮，出锅后你喝下去，胃里实实在在填满了东西。科学研究管这叫“能量密度低”——意思就是一份食物里，热量少，体积大。宾州州立大学有个研究团队，专门做过这类实验。他们给一组人吃同样的食材，一种做成炒菜，一种做成汤羹，结果发现，吃汤羹的那组人，正餐时自动少吃了大概20%的热量。不是他们刻意控制，而是胃里饱了，自然就不想多吃。你看，这个原理挺朴素的：饱腹感很多时候靠“撑”，而不是校园居靠“热量”。当然，也有个前提——如果你做的汤羹是那种“油亮油亮、勾芡很厚、汤底乳白”的，那热量数字可能比一碗米饭还猛。减脂期要的是清汤、少油、盐别太重，用食材本身的味道撑场子。我几乎每周都要做的三款汤羹下面这几款，不是啥高深菜谱，都是我自己做过几十次才留下来的组合。每次也就花十几分钟，一锅出来，喝得满足，热量又很低。番茄菌菇豆腐汤这个可以当“减脂期快乐水”喝。番茄的酸味开胃，菌菇的鲜味撑起整个汤底，豆腐给点蛋白质，喝起来完全不像在“减肥”。食材（1人份）：番茄 1个（约150克）白玉菇或蟹味菇 100克嫩豆腐 150克葱末、白胡椒粉、欧美射精网站下载桃色盐、生抽（可选）少许食用油 半茶匙（约3克）做法就三步：番茄切小块，锅里放半茶匙油，小火炒出沙。这个步骤别省，炒过的番茄才香。加水烧开，放菌菇和豆腐，中火煮七八分钟。加盐、白胡椒粉调味，撒葱末出锅。我算了一下热量：番茄约30千卡，菌菇约25千卡，豆腐约120千卡，加油和调料，整锅也就是180千卡上下。你就算再加一个水煮蛋，也在250千卡以内，当一顿晚餐完全没问题。冬瓜海带虾皮汤这款是我减脂期的“排水神器”。冬瓜几乎全是水，海带带点胶质感，歌词下载网虾皮提鲜。喝下去从胃暖到脚。食材（1-2人份）：冬瓜 300克干海带 20克（提前泡发）虾皮 5克生姜 2片盐、白胡椒粉少许做法：冬瓜去瓤切片，不用切太薄，厚一点有口感。海带泡发后切条，生姜切丝。水烧开，下冬瓜和姜丝，煮到冬瓜半透明，再放海带和虾皮煮5分钟。放盐和白胡椒调味就行。冬瓜本身热量低到可以忽略，海带也差不多。虾皮10克也就20千卡。整锅热量不超过60千卡。你就算加一小碗杂粮饭，也才300多千卡，吃得又饱又舒服。西兰花鸡肉蛋白汤这款更“硬核”一点，适合想多补点蛋白质的日子。鸡胸肉也不柴，因为有汤水润着。食材（1人份）：鸡胸肉 100克西兰花 100克鸡蛋 1个胡萝卜 半根盐、黑胡椒、淀粉（腌肉用）2克做法：鸡胸肉切薄片，用一点点盐、黑胡椒和2克淀粉抓匀，腌5分钟。这一步能让肉嫩一些，注意，淀粉热量可以忽略，不要担心。西兰花切小朵，胡萝卜切片。水烧开，下胡萝卜和西兰花，煮3分钟。转小火，把鸡胸肉片一片片放进去，再淋入打散的鸡蛋液。等蛋花浮起来，加盐调味就好了。热量估算：鸡胸肉165千卡，鸡蛋70千卡，西兰花和胡萝卜加一起约40千卡，总计大约280千卡。这个当正餐，配半根玉米，完全够撑到睡前。一张表看懂这些汤羹的优势我把这三款汤和几样常见减脂餐做了个对比，你会更直观：食物分量热量（约）饱腹感（个人感受）番茄菌菇豆腐汤1大碗180千卡很饱，饭后2小时有轻度饿感冬瓜海带虾皮汤1大碗60千卡较饱，适合当加餐或宵夜西兰花鸡肉蛋白汤1大碗280千卡非常饱，可持续3小时以上一碗白米饭150克约175千卡饱腹感一般，1小时就饿一块鸡胸肉（煎）120克约200千卡有满足感，但少了汤水的“撑”感说实话，光靠汤羹不会让你直接掉秤，但它能帮你在不痛苦的情况下把一天总热量控制在合理范围。减脂本质上是个数学问题，但心理感受是另外一件事。热汤下肚，心里那个“想吃点好的”的声音就会小很多。几个让汤羹更好喝、更瘦的小细节我不是什么营养师，但自己踩过坑，也查过一些资料。有三个细节很值得说：第一，少放油，但不要完全不放。 炒番茄那类菜，给半茶匙油，是为了释放脂溶性维生素（比如番茄红素）。完全没有油的汤，反而吸收不了番茄里的营养。半茶匙油才30千卡左右，别怕。第二，别用淀粉勾浓芡。 市面上很多汤羹为了口感顺滑，会加很多水淀粉。那种做法会让血糖升得更快，饱腹感来得快，去得也快。你要的是“清汤寡水”中带点食材自然的风味，不要人为增加碳水和热量。第三，饭前喝一碗，而不是饭后灌一大碗。 胃容量有限，你先用低热量的汤把胃占掉一部分，正餐自然吃得少。如果吃饱饭再喝汤，那是变相撑大胃，而且容易吃超量。这个顺序看着简单，但效果差异挺大的。另外，我自己的一个习惯是：汤里一定要放点“鲜味担当”。 菌菇、番茄、海带、虾皮、干贝，都属于自带鲜味的东西。减脂期不能重油重盐，但可以靠这些食材让味蕾不无聊。骗过舌头，胃就满意了。写到这里，我突然想喝汤了你看，减脂并不意味着必须每天啃沙拉、嚼水煮鸡胸。那样你大概率坚持不了两周。反而是这种热腾腾的、实实在在的汤羹，能让减脂变得不那么“苦大仇深”。它不神奇，只是用体积骗了胃，用温度暖了心，再用热量缺口给了你一点变瘦的空间。好了，不说了，我去煮一锅番茄菌菇豆腐汤。今天有点冷，锅里咕嘟咕嘟冒泡的时候，我觉得减脂也没那么难。

从自由动机到纳米音壳 用认真的态度做最细致的音乐

　　前不久,来自河南新乡的纳米音壳乐队放出了今年新的宣传照。

　　《麦田往事》,《夏日晚风》,《像在雨天》,《残 月》这些乐迷心里的经典曲目,让我们记住了这支来自摇滚小城的乐队。从成立之初不固定的New School风格,到现在发展为EMO混合英式摇滚,并加入了中国民乐的竹笛,他们的创作风格一贯自由不受拘束,他们也更丰富地表达了音乐本身。

　　他们的作品来源于乐手们各自的生活。

　　多年音乐之路上遇到的每一个人和每一件事成就了纳米音壳的每一首歌,这些基于听众自身的故事所谱写出的歌词和旋律,更容易让听众找到共鸣。他们原本队名——自由动机,就是取意“多彩的生活,自由的动机”,不被风格束缚,不被规则禁锢。

　　近期,因为不可抗力,自由动机乐队改名为纳米音壳,但他们的初衷——用音乐诉说这些故事一直没有改变,他们将一如既往地用认真的态度做最细致的音乐。

　　随着全新的队名和宣传照的公布,相信他们在2019年一定会有大的动作,让我们拭目以待吧。

服务不减效率不降 泉州超九成政务服务事项可"网上办"

疫情防控胶着对垒，避免人群聚集十分重要。记者从市发改委、市行政服务中心管委会了解到，一段时间来，为方便企业、群众减少出门又能办成事，我市出台了《关于做好疫情防控期间全面落实政务服务“马上就办 网上办”工作措施》，推出多渠道“网上办”“掌上办”“就近办”“邮递办”等“不见面”审批服务举措，让市民真正体验“网上办事不见面、足不出户办成事”。目前，“马上就办 网上办”总体平稳，各项政务服务不减、效率不降，成效明显。

此前，我市推出了“网上申报+全面预约”服务机制，实现防疫和审批业务工作“两不误”。疫情防控期间，企业、群众通过福建省网上办事大厅泉州政务服务旗舰店（http://qz.zwfw.fujian.gov.cn）、政务服务自助一体机，以及泉州政务服务APP、“闽政通”APP、各行政服务中心微信公众号进行在线申办、进度查询、咨询投诉等，就能实现“网上办”。目前，已有98%的政务服务事项可在“泉州政务服务旗舰店”进行网上申报，每天到现场办事的人数相比平时下降了约九成。

得益于“邮递办”的推行，疫情防控期间不少人足不出户也办成了事。依托泉州市“互联网+政务服务”一体化行政服务平台建设，我市深度融合邮政速递公司物流系统，实现全流程线上“邮递办”，办事“零跑腿”。市民只需在市行政服务中心微信公众号预约申请材料邮政快递上门揽件，同城快递件邮政公司会在1个工作日内送达市行政服务中心对应部门窗口。快递件送达市行政服务中心后，窗口人员扫描快递单的办件二维码，即可直接进行处理，如申请材料完整、符合审批条件的，1个工作日内将予以受理。窗口办结后，邮政公司会自动获取揽件信息，并在1个小时内领取审批结果并寄出，真正做到办事全程“不见面”。对于企业，“邮递办”的福利还延伸至“快递双向免费”，让企业真正感受了一把泉州营商环境的温暖。

此外，当前泉州市“E政务”服务自助一体机已实现“随处可办”“一机通办”，部分高频便民事项可“就近办”。这些一体机除设在中心市区15个24小时自助服务区外，还有200多台投放在13个县（市、区）行政服务中心、街道（乡镇）、社区便民服务站等场所，全方位服务办事群众，形成“15分钟”政务便民圈。通过植入与企业、群众办事息息相关的便民事项，不仅实现无房产证明、不动产抵押查档、企业信用报告查询、企业工商基本信息查询、养老缴费信息查询、公积金相关账户信息查询等在一体机上可自助办理和打印有效证明文件，还能进行各部门窗口事项的网上申报。办事群众只需轻轻一刷身份证，就能轻松完成多个政务服务事项办理。（记者陈林森）