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北京8月7日消息近日,制茶大师中国茶叶流通协会发布公告,撤销茶企根据中组部、何去何中社部、制茶大师民政部有关要求,撤销茶企撤销“国茶人物·制茶大师”等相关称号。何去何色虎免费观看公告明确,制茶大师此前历年就相关工作发布的撤销茶企所有通知、公告、何去何公示均予以废止,制茶大师任何单位或个人不得再以相关称号名义开展活动或进行宣传推广。撤销茶企

图源:中国茶叶流通协会官网

据媒体统计,截至2025年底,制茶大师该协会累计评出355位制茶大师、撤销茶企29位现调茶饮大师、何去何9位茶业营销大师,三个细分领域合计393人。此前,“大师”称号在茶行业被广泛用于广告宣传。

泛滥的“大师”

“国茶人物”“制茶大师”“茶文化大师”……近年来,茶叶“大师”批量涌现。

自2017年首批名单公布,中国茶叶流通协会先后评选出十批“中国制茶大师”。355位入选者中不乏来自八马茶业、小罐茶、杭州西湖龙井茶叶有限公司等知名茶企的代表。此外,免费CSGO暴躁少女协会还评出“国茶人物·现调茶饮大师”29位,覆盖奈雪的茶、喜茶、蜜雪冰城等头部新茶饮品牌。

据悉,中国茶叶流通协会是由民政部登记、中华全国供销合作总社主管的全国性行业协会。其评出的“中国制茶大师”,本质上是行业组织授予的荣誉,而非国家职业资格、职称或官方质量认证。记者就称号撤销一事致电该协会,工作人员强调以通知为准,并未提供其他解读。

除中国茶叶流通协会外,其他机构也在批量“生产”大师。今年6月,北京中科国茶农业科学研究院官网发布“2026‘中国制茶大师‘‘乌龙茶制茶大师‘等级评定申报”信息。天眼查App显示,北京中科国茶农业科学研究院成立于2017年,法定代表人为孟庆海,是一家以从事研究和试验发展为主的小微企业,注册资本为10万元人民币。

图源:北京中科国茶农业科学研究院官方网站

评选结果依据《中国制茶大师等级评定指南》(T/FJLH005-2023)(以下简称《指南》),由中国制茶大师等级评定委员会核准。然而,迪丽热巴视频该《指南》属于团体标准,由学会、协会等社会团体自主制定发布,不具备国家法律法规的效力。记者查询中国社会组织政务服务平台,并未发现“中国制茶大师等级评定委员会”的备案。

记者拨打北京中科国茶农业科学研究院公开的多个联系电话,一位工作人员称目前 “中国制茶大师”等级评定在正常进行中,不同等级的称号需要参评者支付不同的费用。而另一位负责人则表示,参评不收费,但评上后会产生网络公关费。

除上述组织外,还有其他茶行业协会也曾向从业者授予“中国制茶大师”称号。

事实上,今年以来,多个行业协会都开始撤销“大师”称号。中国整形美容协会宣布撤销其医学美学文饰协会违规发放的“中华美业文饰匠心传承大师”等奖项;中国建筑防水协会取消“大师”“特级大师”评级。7月,中国烹饪协会取消历年由该会评定、颁发的中国烹饪大师(名师)、中国餐饮服务大师(名师)等各类含“大师”“名师”的全部称号。

福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪接受记者采访时表示,各行各业“大师”称号泛滥,本质是靠非官方的稀缺头衔快速制造溢价,用模糊的美国电影保罗2“人设背书”降低消费者决策门槛,最终演变成脱离产品本身的营销捷径,催生了大量虚高的品牌溢价乱象。

8月1日起,民政部、中央社会工作部联合印发的《社会组织评比表彰活动管理办法》正式施行,明确社会组织开展评比表彰活动须经批准并实施项目清单管理。一场针对“大师”称号的集中清理行动正在全国范围内展开。

茶企的“大师依赖症”

“制茶大师”等称号曾被广泛用作茶行业的营销筹码。八马茶业、小罐茶、竹叶青、澜沧古茶等知名茶企都曾将其作为品牌核心资源进行宣发。

以八马茶业为例,这家港股上市茶企曾在招股书中强调,公司有两名员工获中国茶叶流通协会认证为“中国制茶大师”。公开信息显示,2021年10月,在第十七届“中国茶业经济年会”上,八马茶业总工程师林荣溪被授予“中国制茶大师”称号,成为继王艺生之后八马茶业的第二位制茶大师。八马茶业还将“大师工艺”列为产品成本的重要构成,称高端茶叶成本高于其他类别的原因包括“大师主导的发酵工艺”。

竹叶青同样多次突出宣传“大师”。2018年4月,竹叶青生产部总监刘祥云入选首批“中国制茶大师”,公司当时宣称“全国茶人获此殊荣的高压监狱3满天星高压法版清晨满天星仅15位”。2019年10月,竹叶青旗下花茶品牌“碧潭飘雪”创始人徐金华再度获评。澜沧古茶也曾在品牌介绍中突出“茶妈妈”杜春峄的中国制茶大师身份。

将“大师制茶”营销推向极致的当属小罐茶。“小罐茶,大师作”一度成为该企业的主打广告语,引发不少争议。小罐茶官方曾回应称,“大师作”实际上指的是代表大师技艺的产品,而非大师亲手炒茶。2024年,创始人杜国楹在品牌12周年发布会上公开道歉,承认“大师作”给消费者带来误解,并宣布不再强调这一宣传。公开的知识产权信息显示,小罐茶关联公司曾注册多枚“小罐大师”“小罐茶·大师作”“大师手工”等商标。

“‘制茶大师’在市场中承担了信任背书和品质担保的角色,让消费者通过相信某位专业人士,降低信息不对称和购买决策的难度。”拥有9年茶行业从业经验的林森告诉记者,茶叶是典型的非标准化产品,品类、产区和风格众多,不同批次之间也可能存在差异。普通消费者往往难以准确判断茶叶品质,也不容易理解一款茶的价格依据。因此,对企业而言,这类称号也能快速建立产品辨识度,并为品牌传播和产品溢价提供支撑。

詹军豪指出,茶企扎堆绑定“制茶大师”标签,是因为茶叶品质高度依赖感官判断,标准化程度低,大师头衔能快速给产品赋予稀缺性,把普通茶叶的价格拉高数倍,从而跳出同质化低价竞争的泥潭。

当“大师”可以批量生产,头衔便从专业认可异化为营销工具,公信力随之迅速流失。据报道,一款在武夷山当地1斤仅售三四百元的平价茶,被渲染成“大师”工艺、“大师”水准后,价格涨了10余倍。

詹军豪认为,中国茶叶流通协会此次全面撤销“制茶大师”称号,将督促茶行业改变长期依赖“大师人设”做溢价、产品标准化不足、价值锚点模糊的现状。

林森也补充,“大师”称号本身不能直接证明茶叶品质。茶叶最终品质取决于原料、工艺、储存和质量控制。一位制茶人经验丰富,也不意味着所有印有其姓名或“监制”字样的产品都由本人实际制作,更不代表每一批产品都具有相同水平。

此次撤销“茶叶大师”称号可能会对企业产生哪些影响,企业又有何应对措施?八马茶业客服回复记者称,公司已经展开排查并下架了相关物料,并按照要求不再使用该称号宣传。小罐茶招商部工作人员对记者表示,目前公司产品已停止用“制茶大师”等称号作为宣传卖点。记者多次拨打澜沧古茶公布的全国营销中心电话,未接通。竹叶青相关负责人婉拒了采访。

“大师”退场 之后,企业如何营销?

作为全球最大产茶国,中国2025年茶叶总产量达392万吨,占全球53.9%。然而,我国茶产业存在“大而不强”的困境。“有名茶无名牌”、产品标准化程度低,是反复被提及的行业痛点。

正是在这样的产业背景下,“大师”头衔找到了生存土壤——当行业缺乏统一的品质评判标准,“大师”便成了填补信任缺口的替代方案。而当“大师”可以批量生产、花钱评定,这种信任便被透支殆尽。

值得注意的是,本次撤销范围仅限于行业协会自主评选的商业类大师称号。非遗代表性传承人、人社体系评定的技能大师等政府合规评定不受影响。真正技艺精湛的匠人,正规荣誉通道依旧畅通。

“对中小体量的商家来说,撤销‘大师’称号影响不大。”从事乌岽单丛茶加工生产的个体茶商乔乙认为,不同体量的茶企生存逻辑不同:大茶企需要依赖不同的销售渠道来消化大量产能,而中小型商家倾向于直接面向消费者销售,因此更注重强化茶叶本身的特色,也省去了一些渠道成本。林森也认为,取消“大师”称号并不会把大小茶企拉回同一起跑线,而只是少了一种资源型的营销壁垒,大企业的渠道和品牌优势依然存在。

在乔乙看来,当下对有特色、有想法的小商家是个好时机。在泉州经营一家小型茶企的茶商王伟森也认为,对中小体量的商家来说,企业发展应该走茶叶特色风味、精益求精的工艺品质和质价比等路线。

当“大师”头衔不再能轻松变现,行业竞争逻辑正在被改写。2026年2月,工信部等五部门联合印发《茶产业提质升级指导意见(2026—2030年)》,明确提出到2030年全产业链规模达1.5万亿元的目标。从“凭经验制茶”到“靠标准生产”,从“内销为主”到“出海”,茶正经历从传统农业向现代产业体系的结构性跃迁。

那么,茶企应关注哪些价值点?贵州茶产业经济专家委员会副主任委员陶光灿曾表示,受制于茶叶种类繁多及鲜明的地理特征,行业很难建立统一的评判标准。应进一步提高产业集中度,建立标准化工业模式,打造有影响力的茶叶品牌,通过大数据对种植、加工、销售全过程追溯,建立全链条品质监管体系。

林森建议,种植端要加强茶园精细化管理,重视品种、土壤、采摘标准和生态安全;加工端要根据原料状态科学调控工艺,减少单纯依赖经验造成的品质波动;精制端要做好筛分、拼配、烘焙、储存和批次控制,让产品品质更加稳定;传播端则要把产地、原料、工艺和品质特点讲清楚,少一些模糊头衔和夸张故事,多一些真实、可核实的信息。行业当然仍然需要优秀制茶人和学习标杆,但企业不能只靠“大师”两个字建立信任。

詹军豪建议,大师光环褪去后,茶企要把宣传重心转向建立透明的品质分级标准、可溯源的供应链体系,用明确的理化指标、风味描述替代模糊的大师叙事,让消费者能直观感知产品价值,推动行业竞争真正回归品质本身。

(应受访者要求,林森、乔乙为化名)

泉州法院宣判一批涉黑涉恶案件 71名被告人被判刑

原标题:泉州法院宣判一批涉黑涉恶案件 71名被告人被判刑

海峡网11月14日讯 (福建日报新媒体·闽南网记者 陈玉玲)13日,泉州中院、晋江法院、石狮法院、南安法院、永春法院、德化法院统一宣判一批涉黑恶犯罪案件,涉及组织、领导、参加黑社会性质组织,寻衅滋事,敲诈勒索,强迫交易,聚众斗殴,容留他人吸毒,贩卖、运输毒品,非法持有毒品、窝藏毒品等,许某谅等71名被告人分别被依法判处刑罚。

在下午的新闻发布会上,泉州中院党组书记、院长陈明通报了泉州两级法院开展扫黑除恶专项斗争工作情况。截至11月13日下午,全市法院共受理一审涉黑案件5件84人,审结3件46人。受理一审涉恶案件25件145人,审结15件80人。

当天下午,泉州中院二审审理了卢某洋等三十一人“黑社会性质组织”案。针对该案,福建日报新媒体·闽南网(www.mnw.cn)记者也曾做相关报道《泉州扫黑除恶 2662名犯罪嫌疑人落网》。据查明的事实及二审期间发现的新证据,泉州中院对一审判决中部分适用法律不当等问题予以纠正,作出终审判决:对上诉人卢某洋的总刑期从有期徒刑二十五年改为二十三年六个月,并对上诉人王某龙、许某忠、王某来的量刑部分予以改判,维持原判对其余上诉人的量刑。

【永春】

恶势力团伙浮出水面 暴力讨债砸场子

9月28日,公诉机关指控被告人王某阳、王某生、王某贤、王泉某、王某智、张某昆犯寻衅滋事罪向永春法院提起公诉。10月24日,永春法院开庭审理了该案,随着审理的深入,一个以王某阳为首,纠集王某生等5人结成的恶势力团伙浮出水面。

经查明,2012年5月至2015年12月,为向他人索取债务,被告人王某阳纠集王某生等人到被害人家中对他们进行殴打,逼迫被害人还款。同时,2016年2月、2017年10月,被告人王某阳因苏坑的两家KTV未向其购买酒水,便纠集同伙到这两家KTV无故滋事,甚至持菜刀等械具追砍、殴打在现场人员。

今天上午,永春法院公开宣判该案,认为王某阳、王某生、王某贤、王泉某、王某智、张某昆无视国家法纪和社会公德,在公共场所持械随意殴打他人、致1人轻伤二级,其中被告人王某阳又多次随意殴打他人,破坏社会公共秩序,情节恶劣,其行为均已构成寻衅滋事罪。

最终,王某阳等人一审分别被判处四年二个月至一年三个月不等有期徒刑。

【石狮】

敲诈勒索、非法拘禁 六被告均一人犯数罪

去年10月至2018年2月间,公安机关在日常接处警工作中,接到多人及其亲属报案称因借款事项被带到石狮市某小区拘禁、受冻、殴打。顺藤摸瓜,公安机关破获了许某修等6人敲诈勒索、非法拘禁案。

经查,2016年下半年以来,被告人许某修以“财神爷金融”名义对外违法发放高息贷款,租赁石狮市某小区作为办公地点,先后纠集被告人李某伟、凌某等人,分工合作,为其招揽业务,追索高额利息及债务等。

其间,他们多次采用威胁、恐吓、非法拘禁、殴打、以伪造的房屋产权证书逼迫债务人作虚假抵押等违法犯罪手段来索取债务、高额利息及杂费,为非作恶,扰乱正常的经济、社会生活秩序,造成较为恶劣的社会影响,形成“财神爷金融”恶势力犯罪集团。

被告人许某修系该犯罪集团的首要分子,负责“财神爷金融”的高利放贷、收益、指挥催讨行动,并发放报酬和报销相关开支费用。被告人李某伟、凌某等人分别负责介绍联系客户,通过电话、微信、上门催讨,采用电棍暴力威胁、殴打、非法拘禁等手段索要高额利息和债务并从中抽成渔利。

石狮法院审理认为,六被告人均一人犯数罪,依法数罪并罚,一审判决被告人许某修等六人均犯敲诈勒索罪与非法拘禁罪,其中被告人许某修判处有期徒刑十四年,并处罚金人民币六十万元,被告人李某伟等人分别判处有期徒刑三年三个月至七年不等刑罚,并处罚金刑。责令被告人许某修等人赔偿被害人经济损失.

泉州2个重大水利工程项目获得超5.3亿元中央资金支持

原标题: 泉州2个重大水利工程项目获得超5.3亿元中央资金支持

重大水利工程专项2019年首批中央预算内投资下达 泉州项目获补助资金占全省近半

海峡网4月11日讯 (泉州晚报记者陈林森 通讯员裴振舜)来自市发改委的消息,日前,国家下达我省重大水利工程专项2019年第一批中央预算内投资110306万元。泉州2个重大水利工程项目在列,获得超5.3亿元中央资金支持,占全省近半。

这两个项目分别为白濑水利枢纽工程和山美灌区续建配套节水改造工程。其中,白濑水利枢纽工程获投资补助5亿元、山美灌区续建配套节水改造工程获投资补助3306万元。

当前,两个项目推进顺利。去年6月底,备受瞩目的白濑水利枢纽工程移民安置先行工程正式开工,目前库区现场调查已全面完成,8622户移民安置户全部选定安置去向。总库容5.44亿立方米的白濑水利枢纽工程建成后,将成为我市继山美水库、惠女水库后的第三座大型水库,从根本上解决泉州中远期缺水问题。山美灌区续建配套与节水改造工程则有望于今年6月份开工建设,年底前完成年度建设任务。

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北京8月7日消息近日,制茶大师中国茶叶流通协会发布公告,撤销茶企根据中组部、何去何中社部、制茶大师民政部有关要求,撤销茶企撤销“国茶人物·制茶大师”等相关称号。何去何色虎免费观看公告明确,制茶大师此前历年就相关工作发布的撤销茶企所有通知、公告、何去何公示均予以废止,制茶大师任何单位或个人不得再以相关称号名义开展活动或进行宣传推广。撤销茶企

图源:中国茶叶流通协会官网

据媒体统计,截至2025年底,制茶大师该协会累计评出355位制茶大师、撤销茶企29位现调茶饮大师、何去何9位茶业营销大师,三个细分领域合计393人。此前,“大师”称号在茶行业被广泛用于广告宣传。

泛滥的“大师”

“国茶人物”“制茶大师”“茶文化大师”……近年来,茶叶“大师”批量涌现。

自2017年首批名单公布,中国茶叶流通协会先后评选出十批“中国制茶大师”。355位入选者中不乏来自八马茶业、小罐茶、杭州西湖龙井茶叶有限公司等知名茶企的代表。此外,免费CSGO暴躁少女协会还评出“国茶人物·现调茶饮大师”29位,覆盖奈雪的茶、喜茶、蜜雪冰城等头部新茶饮品牌。

据悉,中国茶叶流通协会是由民政部登记、中华全国供销合作总社主管的全国性行业协会。其评出的“中国制茶大师”,本质上是行业组织授予的荣誉,而非国家职业资格、职称或官方质量认证。记者就称号撤销一事致电该协会,工作人员强调以通知为准,并未提供其他解读。

除中国茶叶流通协会外,其他机构也在批量“生产”大师。今年6月,北京中科国茶农业科学研究院官网发布“2026‘中国制茶大师‘‘乌龙茶制茶大师‘等级评定申报”信息。天眼查App显示,北京中科国茶农业科学研究院成立于2017年,法定代表人为孟庆海,是一家以从事研究和试验发展为主的小微企业,注册资本为10万元人民币。

图源:北京中科国茶农业科学研究院官方网站

评选结果依据《中国制茶大师等级评定指南》(T/FJLH005-2023)(以下简称《指南》),由中国制茶大师等级评定委员会核准。然而,迪丽热巴视频该《指南》属于团体标准,由学会、协会等社会团体自主制定发布,不具备国家法律法规的效力。记者查询中国社会组织政务服务平台,并未发现“中国制茶大师等级评定委员会”的备案。

记者拨打北京中科国茶农业科学研究院公开的多个联系电话,一位工作人员称目前 “中国制茶大师”等级评定在正常进行中,不同等级的称号需要参评者支付不同的费用。而另一位负责人则表示,参评不收费,但评上后会产生网络公关费。

除上述组织外,还有其他茶行业协会也曾向从业者授予“中国制茶大师”称号。

事实上,今年以来,多个行业协会都开始撤销“大师”称号。中国整形美容协会宣布撤销其医学美学文饰协会违规发放的“中华美业文饰匠心传承大师”等奖项;中国建筑防水协会取消“大师”“特级大师”评级。7月,中国烹饪协会取消历年由该会评定、颁发的中国烹饪大师(名师)、中国餐饮服务大师(名师)等各类含“大师”“名师”的全部称号。

福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪接受记者采访时表示,各行各业“大师”称号泛滥,本质是靠非官方的稀缺头衔快速制造溢价,用模糊的美国电影保罗2“人设背书”降低消费者决策门槛,最终演变成脱离产品本身的营销捷径,催生了大量虚高的品牌溢价乱象。

8月1日起,民政部、中央社会工作部联合印发的《社会组织评比表彰活动管理办法》正式施行,明确社会组织开展评比表彰活动须经批准并实施项目清单管理。一场针对“大师”称号的集中清理行动正在全国范围内展开。

茶企的“大师依赖症”

“制茶大师”等称号曾被广泛用作茶行业的营销筹码。八马茶业、小罐茶、竹叶青、澜沧古茶等知名茶企都曾将其作为品牌核心资源进行宣发。

以八马茶业为例,这家港股上市茶企曾在招股书中强调,公司有两名员工获中国茶叶流通协会认证为“中国制茶大师”。公开信息显示,2021年10月,在第十七届“中国茶业经济年会”上,八马茶业总工程师林荣溪被授予“中国制茶大师”称号,成为继王艺生之后八马茶业的第二位制茶大师。八马茶业还将“大师工艺”列为产品成本的重要构成,称高端茶叶成本高于其他类别的原因包括“大师主导的发酵工艺”。

竹叶青同样多次突出宣传“大师”。2018年4月,竹叶青生产部总监刘祥云入选首批“中国制茶大师”,公司当时宣称“全国茶人获此殊荣的高压监狱3满天星高压法版清晨满天星仅15位”。2019年10月,竹叶青旗下花茶品牌“碧潭飘雪”创始人徐金华再度获评。澜沧古茶也曾在品牌介绍中突出“茶妈妈”杜春峄的中国制茶大师身份。

将“大师制茶”营销推向极致的当属小罐茶。“小罐茶,大师作”一度成为该企业的主打广告语,引发不少争议。小罐茶官方曾回应称,“大师作”实际上指的是代表大师技艺的产品,而非大师亲手炒茶。2024年,创始人杜国楹在品牌12周年发布会上公开道歉,承认“大师作”给消费者带来误解,并宣布不再强调这一宣传。公开的知识产权信息显示,小罐茶关联公司曾注册多枚“小罐大师”“小罐茶·大师作”“大师手工”等商标。

“‘制茶大师’在市场中承担了信任背书和品质担保的角色,让消费者通过相信某位专业人士,降低信息不对称和购买决策的难度。”拥有9年茶行业从业经验的林森告诉记者,茶叶是典型的非标准化产品,品类、产区和风格众多,不同批次之间也可能存在差异。普通消费者往往难以准确判断茶叶品质,也不容易理解一款茶的价格依据。因此,对企业而言,这类称号也能快速建立产品辨识度,并为品牌传播和产品溢价提供支撑。

詹军豪指出,茶企扎堆绑定“制茶大师”标签,是因为茶叶品质高度依赖感官判断,标准化程度低,大师头衔能快速给产品赋予稀缺性,把普通茶叶的价格拉高数倍,从而跳出同质化低价竞争的泥潭。

当“大师”可以批量生产,头衔便从专业认可异化为营销工具,公信力随之迅速流失。据报道,一款在武夷山当地1斤仅售三四百元的平价茶,被渲染成“大师”工艺、“大师”水准后,价格涨了10余倍。

詹军豪认为,中国茶叶流通协会此次全面撤销“制茶大师”称号,将督促茶行业改变长期依赖“大师人设”做溢价、产品标准化不足、价值锚点模糊的现状。

林森也补充,“大师”称号本身不能直接证明茶叶品质。茶叶最终品质取决于原料、工艺、储存和质量控制。一位制茶人经验丰富,也不意味着所有印有其姓名或“监制”字样的产品都由本人实际制作,更不代表每一批产品都具有相同水平。

此次撤销“茶叶大师”称号可能会对企业产生哪些影响,企业又有何应对措施?八马茶业客服回复记者称,公司已经展开排查并下架了相关物料,并按照要求不再使用该称号宣传。小罐茶招商部工作人员对记者表示,目前公司产品已停止用“制茶大师”等称号作为宣传卖点。记者多次拨打澜沧古茶公布的全国营销中心电话,未接通。竹叶青相关负责人婉拒了采访。

“大师”退场 之后,企业如何营销?

作为全球最大产茶国,中国2025年茶叶总产量达392万吨,占全球53.9%。然而,我国茶产业存在“大而不强”的困境。“有名茶无名牌”、产品标准化程度低,是反复被提及的行业痛点。

正是在这样的产业背景下,“大师”头衔找到了生存土壤——当行业缺乏统一的品质评判标准,“大师”便成了填补信任缺口的替代方案。而当“大师”可以批量生产、花钱评定,这种信任便被透支殆尽。

值得注意的是,本次撤销范围仅限于行业协会自主评选的商业类大师称号。非遗代表性传承人、人社体系评定的技能大师等政府合规评定不受影响。真正技艺精湛的匠人,正规荣誉通道依旧畅通。

“对中小体量的商家来说,撤销‘大师’称号影响不大。”从事乌岽单丛茶加工生产的个体茶商乔乙认为,不同体量的茶企生存逻辑不同:大茶企需要依赖不同的销售渠道来消化大量产能,而中小型商家倾向于直接面向消费者销售,因此更注重强化茶叶本身的特色,也省去了一些渠道成本。林森也认为,取消“大师”称号并不会把大小茶企拉回同一起跑线,而只是少了一种资源型的营销壁垒,大企业的渠道和品牌优势依然存在。

在乔乙看来,当下对有特色、有想法的小商家是个好时机。在泉州经营一家小型茶企的茶商王伟森也认为,对中小体量的商家来说,企业发展应该走茶叶特色风味、精益求精的工艺品质和质价比等路线。

当“大师”头衔不再能轻松变现,行业竞争逻辑正在被改写。2026年2月,工信部等五部门联合印发《茶产业提质升级指导意见(2026—2030年)》,明确提出到2030年全产业链规模达1.5万亿元的目标。从“凭经验制茶”到“靠标准生产”,从“内销为主”到“出海”,茶正经历从传统农业向现代产业体系的结构性跃迁。

那么,茶企应关注哪些价值点?贵州茶产业经济专家委员会副主任委员陶光灿曾表示,受制于茶叶种类繁多及鲜明的地理特征,行业很难建立统一的评判标准。应进一步提高产业集中度,建立标准化工业模式,打造有影响力的茶叶品牌,通过大数据对种植、加工、销售全过程追溯,建立全链条品质监管体系。

林森建议,种植端要加强茶园精细化管理,重视品种、土壤、采摘标准和生态安全;加工端要根据原料状态科学调控工艺,减少单纯依赖经验造成的品质波动;精制端要做好筛分、拼配、烘焙、储存和批次控制,让产品品质更加稳定;传播端则要把产地、原料、工艺和品质特点讲清楚,少一些模糊头衔和夸张故事,多一些真实、可核实的信息。行业当然仍然需要优秀制茶人和学习标杆,但企业不能只靠“大师”两个字建立信任。

詹军豪建议,大师光环褪去后,茶企要把宣传重心转向建立透明的品质分级标准、可溯源的供应链体系,用明确的理化指标、风味描述替代模糊的大师叙事,让消费者能直观感知产品价值,推动行业竞争真正回归品质本身。

(应受访者要求,林森、乔乙为化名)

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