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　　 题：百年莲香迁新址 “一盅两件”续“港味”

　　 赵静怡 戴梦岚

　　5月11日虽是一盅两件工作日，但香港莲香楼上环店开业当天依旧人头攒动。百年店内的莲香袅袅茶香和氤氲热气，与街坊的迁新寒暄声交织起伏，串联起莲香楼的址续百年历史。

　　香港莲香楼始于1927年，港味11选五最初扎根中环皇后大道中，一盅两件近百年间几经迁址，百年逐渐成为香港的莲香餐饮地标之一。今年5月，迁新因中环店所在大厦即将拆迁重建，址续莲香楼迁至上环“续杯”。港味

　　莲香楼搬迁前，一盅两件曾到访中环店。百年放眼店内，莲香四壁装饰着题写古文诗句的山水字画，立柱张挂手写菜单，吊顶还错落挂着铜质鸟笼，中式茶楼气韵扑面而来。91n入口桌旁配五六把木椅，老茶客摊开报纸、点上“一盅两件”(一盅茶、两碟点心)，常常一叙就是半天。

　　服务员手推点心车叫卖，也是这里的一大特色。食客们拿着食品记录单，爱液pro官网登录入口无需下载百度围在点心车旁，等待选上一份点心。有时候，碰上好吃的点心，需要“先下手为强”。香港市民Amy对说，“抢点心”的感觉正是莲香楼的独有韵味。

　　莲香楼的百年经营史并非一帆风顺。2022年，911行情网站直播高清版百度网页莲香楼中环店一度传出结业消息、贴出告别公告，经调整后原址坚守经营；此番因所在大厦拆迁重建，不得不再度迁址。

　　本次搬迁前夜，莲香楼专门举办了主题为“怀旧金曲夜”的告别派对。活动开始仅1小时，用作入场凭证的纸质手环已发放超过200条。深夜到场的鉴黄师APP下载多为打扮精致的年轻人，他们争相和门口的小猪公仔合影，在动感舞曲和水晶球灯光下尽情碰杯。

　　上环店开业当天，在门口招呼客人的莲香楼董事长黄熙仁给递来新印的名片，只见职务一栏变成了“服务员”。问及原因，他笑道：“我本来就是为大家服务的。”

　　黄熙仁告诉记者，上环店的员工都是之前一起工作过的老伙计，希望新店能为顾客延续过往体验。把服务、卫生和餐品做好，让本地顾客和外地游客都能体会到香港中式茶楼的独特魅力。

　　83岁的香港市民邱庆珩得知上环店开业，立即约了老街坊来捧场。从小就在莲香楼饮早茶的他说，新店保留了莲香楼原有的复古装饰和经营风格，感到很亲切。

　　邻桌的台湾游客玉如一家也有同感。他们通过网络了解到莲香楼的故事，特意来“打卡”，上环店的“港味”让他们感到惊喜。

　　香港特区立法会近期通过“推动‘旅游+饮食’”议案。参与推动议案的饮食界议员梁进接受采访时指出，莲香楼通过创新服务，探索出新的发展路径，给香港其他餐饮品牌提供了参考样本。香港是“美食之都”，目前有200多家米其林餐厅，是吸引游客在港深度体验的重要载体，餐饮业和旅游业可以携手发展、相得益彰。

　　莲香楼的百年变迁，折射出香港老字号茶楼的坚守与求变。茶盅起落间，变的是店址，不变的是背后的人情味和烟火气。莲香楼的故事，正在熟悉的茶香里未完待续。

泉州开展小作坊小加工厂安全隐患整治

本报讯 （记者林铭珊）12日，全市小作坊小加工厂安全隐患排查处置专项工作视频会召开，通报全市小作坊小加工厂安全隐患整治情况、消防安全隐患“回头看”情况，听取各县（市、区）整治工作汇报，部署下阶段工作。

会议要求，要认清形势，正视工作中的问题和不足，思想认识要再深化再提升，进一步压紧压实市县两级行业主管部门、乡镇（街道）、村（社区）等监管责任，做到应查尽查、应整改彻底整改。底数要再摸清再查实，强化问题综合分析和解决力度，全面比对筛查月用电异常用户，再次比对连续6个月用电量超过2000度的8.8万家企事业单位，做到个性问题逐一解决、共性问题集中处理。要推动分级分类处置到位，强化属地管理职责，建立清单，销号处置，适时开展“回头看”工作。要进一步加强指导督导, 增强企业安全意识，落实企业主体责任，加强对从业人员的消防安全教育培训、安全作业培训和灭火疏散应急预案演练，严肃追究该排查未排查、该整改未整改的相关领导和工作人员责任。

泉州市国家水利风景区增至6家

原标题：泉州市国家水利风景区增至6家

近日，记者从市水利局和龙门滩引水工程管理处获悉，泉州德化龙门湖水利风景区通过水利部水利风景区建设与管理领导小组审议，并经过公示，正式成为第十八批国家水利风景区，并完成授牌。至此，泉州国家水利风景区数量已达6家。

泉州网1月10讯（记者 陈凌鹭）近日，记者从市水利局和龙门滩引水工程管理处获悉，泉州德化龙门湖水利风景区通过水利部水利风景区建设与管理领导小组审议，并经过公示，正式成为第十八批国家水利风景区，并完成授牌。至此，泉州国家水利风景区数量已达6家。

泉州龙门湖风景区依托龙门滩水库而建，面积32.1平方公里，景区以水资源保护为本源，浐溪流域为主线，着力打造成集水利、生态、景观、文化、观光等功能为一体的水利风景区。

截至目前，泉州共获评国家、省级水利风景区19个，其中德化县岱仙湖、龙门湖，山美水库，金鸡拦河闸，永春县桃溪流域、江源等6个水利风景区获评国家水利风景区；泉港区红星三青、永春县外山云河谷、德化县国宝云龙谷等13个风景区获评省级水利风景区。